![小鱼汤的做法 儿时的记忆----小鱼汤 小鱼汤怎么做]( "小鱼汤的做法 儿时的记忆----小鱼汤 小鱼汤怎么做")
- “亲们,喝过小鱼汤吗?相信从60年代--80年代的人大部分都喝过,以前是美味,现在呢....春天来了,小河鱼多时,来一碗从前的美味.....”食材明细主料小鱼（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小鱼汤的做法步骤1、小鱼摘...
- 20162
![鬼糕的做法 鬼糕（龙岩人儿时的记忆） 鬼糕怎么做]( "鬼糕的做法 鬼糕（龙岩人儿时的记忆） 鬼糕怎么做")
- “鬼糕，是龙岩人在冬至时必做必吃的一种传统美食会做的年轻人越来越少了。鬼糕是用糯米，粳米，香菇，肉，笋葱等一起炒好调味制作的。每个人心中都有自己的味道，我喜欢妈妈做的那种淡淡的葱香带点辣味的口感，你呢？”食材明细主料糯米（10斤）粳米（5斤）五花肉（4斤）瘦肉（4斤）葱（8斤）香菇（1斤）笋（8斤）辅...
- 18978
![儿时记忆豆芽蒸鸡蛋如何做简单又好吃]( "儿时记忆豆芽蒸鸡蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆芽蒸鸡蛋，很喜欢吃蒸鸡蛋，小时候经常闹着妈妈给蒸蛋，每次妈妈给蒸的时候都是都是充满期待的小眼神，口水直流，喜欢的再加点醋啊，香油啊提鲜。现在做道升级版的，哈哈，加上豆芽，口感爽脆鲜嫩，好吃极了，做法很简单，而且...
- 27461
![儿时记忆的豆角腊肉包如何做简单又好吃]( "儿时记忆的豆角腊肉包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟小时候最满足的时刻莫过于外婆揭开蒸笼盖的一瞬间，浓郁的腊肉香气配上豆角的翠绿，往往会钩得一圈小孩子口水直流，视觉和嗅觉的双重诱惑，再加上唇齿留香的口感，抹不去的是童年的记忆。这么说起来，我们什么时候一...
- 27245
![小鱼汤的做法 记忆中的美味小鱼汤 小鱼汤怎么做]( "小鱼汤的做法 记忆中的美味小鱼汤 小鱼汤怎么做")
- “在小的时候，老爸经常会买些小杂鱼做鱼汤给我们喝，鲜美的味道已经在记忆中搭上了烙印，有空也做了一锅温暖的小鱼汤，一样的鲜美。。”食材明细主料炸小鱼（200克）大蒜（3瓣）辅料葱（1块）姜（1块）盐（2克）香菜（1根）胡椒粉（1克）鸡精（1克）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小鱼汤的做法步骤1、小杂鱼...
- 6436
![装修和味道都很让人怀旧-充满了儿时记忆的长沙小吃铺]( "装修和味道都很让人怀旧-充满了儿时记忆的长沙小吃铺")
- 这家餐厅最有特色就是他家的橱窗就装饰成了黑白电视的样子，像一个大大的旧电视。店里的装潢都很怀旧，还专门挂了一排充满年代感的旧书。店内都是很有代表性的长沙小吃。老长沙馄饨咸香味很重，15元的价格和分量相比有点小贵了。糖油粑粑也是10元一份，分量还是比较少，香甜如阿诺...
- 21707
![凉面的做法 记忆中儿时的那碗凉面 凉面怎么做]( "凉面的做法 记忆中儿时的那碗凉面 凉面怎么做")
- “凉面是我从小一直吃到现在的一个东西，它既像小吃又像主食。记得小时候只要5毛钱就能吃一碗，一直涨到了现在的5块，想想这些年就像这个看似漫长的夏天，其实转瞬即过，只留下余味与唏嘘。所以就像没有明天那样去生活吧！现在在气温接近40℃的重庆，宅在家里吹着空调，吃着麻辣回甜又带...
- 28163
![芋艿汤的做法 C妈私房之选——儿时记忆——芋艿汤 芋艿汤怎么做]( "芋艿汤的做法 C妈私房之选——儿时记忆——芋艿汤 芋艿汤怎么做")
- “儿时很爱芋艿汤。母亲从田里采来带着泥土清香的芋头和青菜，麻利地处理、简单烧煮，远远就可以闻到浓浓的香气。我往往等不及上桌，在厨房就要偷喝一口，然后仰起头、眯起眼，感受汤水的甜美。然后不顾母亲叫吃饭的催促，迅速拈一块酥烂的芋头就往嘴里塞，然后被烫得一边哈着气一边“...
- 14910
![农家小炒肉的做法 儿时记忆---【湘菜】农家小炒肉 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 儿时记忆---【湘菜】农家小炒肉 农家小炒肉怎么做")
- “以前在家可是无辣不欢的，辣的嘴巴肿了还要吃。刚出来工作那会到处找辣椒吃，可就是找不到家里的那种辣椒味，慢慢的也就习惯外边的生活了，习惯无辣的生活偶尔吃点辣的还受不了了。记得很小的时候家里每次来客人老妈就会炒上这么一盘子菜，放的火辣辣的辣椒下饭又很体面。那时有...
- 6472
![儿时的记忆 肉笼怎么做-肉笼的做法 肉笼－－－－－儿时的最爱]( "儿时的记忆 肉笼怎么做-肉笼的做法 肉笼－－－－－儿时的最爱")
- “肉笼是我小时候在幼儿园里面唯一吃完还要领一份的早餐，现在自己做来吃很香，有的时候我们爱吃的美味不一定是解馋，而是在回味儿时的记忆，那可不可以说爱吃的不是食物而是爱吃那种记忆的味道。”食材明细主料面粉（400克）水（240克）酵母（3克）猪肉馅儿（260克）辅料鸡蛋（1个）大葱（1根）姜末（2茶...
- 22672
![煤球的做法 儿时记忆——煤球 煤球怎么做]( "煤球的做法 儿时记忆——煤球 煤球怎么做")
- “记得以前每次换煤球队时候，妈妈总要唠叨一句，煤眼对齐了没有，如果不这样做炉子很容易烧熄掉，现在大都是用燃气，烧碳的日子越来越远了！”食材明细主料面粉（200克）白糖（10克）辅料奶粉（适量）竹炭粉（10克）发酵粉（5克）牛奶（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）煤球的做法步骤1、准备的用料....
- 13595
![窝窝头是小时候的记忆]( "窝窝头是小时候的记忆")
- 提到窝窝头，我们很容易就联想到，穷苦人家。在过去生活条件十分艰苦的时候，能吃上一顿窝窝头就是非常开心的事情了，作为我国北方地区很常见的一种面食窝窝头，采用五谷杂粮作为原材料，并包含着非常高的纤维素，在一定程度上可以刺激肠胃蠕动，能够防治便秘，肠癌等一些症状的发生，能够预...
- 8332
![黄桃罐头图解-小时候的记忆]( "黄桃罐头图解-小时候的记忆")
- 又到了黄桃成熟季节啦！这时候来一个甜甜的大黄桃，那才叫享受。说起黄桃，不知道你们是否还记得小时候吃过的黄桃罐头，那时候的黄桃罐头果肉鲜亮，色泽鲜黄，香气四溢。一口咬下去满嘴甜蜜，嫩滑爽脆的口感让人禁不起诱惑，管不住嘴。而现在，超市里卖的黄桃罐头大部分都加了食品添加剂，吃...
- 11260
![鱼圆的做法 鱼圆——儿时的美食记忆 鱼圆怎么做]( "鱼圆的做法 鱼圆——儿时的美食记忆 鱼圆怎么做")
- “又有好久没上新菜了，其时美食天下一直有再看，看后喜欢的也在做着吃，只是总感觉我完全是按人家的配方，按他们的步骤做的，我就不用班门弄斧了，可是心里又觉得的不好意思，不付出不行啊！正好又是过年了，我爸爸已经把做好的鱼圆拿来好几次了，我好像真得老了，这时总想起小时候的事，记得这...
- 30084
![记忆中儿时的美食是否唤起了你的回忆-糯米饭卷]( "记忆中儿时的美食是否唤起了你的回忆-糯米饭卷")
- 说起糯米饭卷，很多人都会一愣，但是要说起糯米团子，那么很多人就明白了。其实，他们就是同一样东西。糯米饭卷，就是将配料放在糯米上，然后将糯米卷成团，就成了好吃又饱腹的糯米团子了。糯米饭卷在江浙一带非常的有名常见，几乎很多地方的早餐店都会有卖，街上也经常可以看到流动的糯米...
- 28213
![记忆中的拨鱼儿如何做简单又好吃]( "记忆中的拨鱼儿如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟拨鱼儿是陕西等周边地区常见的传统小吃，原料主要是白面和绿豆面，和好面后用专业的工具刮入锅中。做法简单，方便快捷，而且易于消化，老人和孩子吃也没有问题。是陕西山西一带面食中最具有代表性的之一。第一次做...
- 19033
![勾起你儿时的记忆-全国各地名吃大全]( "勾起你儿时的记忆-全国各地名吃大全")
- 我们中国的饮食文明源远流长，并且全国的美食的种类多的难以计数。无论你家财万贯还是家贫如洗，无论你是耄耋老人还是垂髫少年，都离不开家乡的味道。每个城市都会有不同的特色美食，并且风味独特，让人记忆犹新。下面，一起来跟小编了解下全国各地名吃大全吧，看看这里有你的家乡吗?...
- 19455
![蒸蛋糕的做法 儿时的记忆——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做]( "蒸蛋糕的做法 儿时的记忆——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做")
- “记得小时候经常想吃蛋糕，外面的又不卫生，妈妈就教我做蒸蛋糕，很好吃，很怀念的味道！！”食材明细主料面粉（150克）鸡蛋（4个）辅料白糖（100克）酵母粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸蛋糕的做法步骤1、材料：面粉150克、白糖100克、鸡蛋4个、酵母粉适量。2、将酵母粉倒入面粉中。3...
- 19675
![炒玉米的做法 儿时的记忆——炒玉米 炒玉米怎么做]( "炒玉米的做法 儿时的记忆——炒玉米 炒玉米怎么做")
- “小的时候到玉米成熟时，总是弄好多煮着吃，有时候就掰下来玉米粒炒着吃，那会儿没什么零食，这炒玉米粒就当零食吃，吃起来非常香。自打上学离家以后很少吃了，偶然间在市场看到笨玉米卖，赶紧买来重温儿时的感觉，呵呵。”食材明细主料玉米（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分...
- 24570
![小鱼儿清汤怎么做-小鱼儿清汤的做法]( "小鱼儿清汤怎么做-小鱼儿清汤的做法")
- “冰箱里有库存，啥时候吃都行，简单快捷，营养美味。”食材明细主料清汤皮（1斤）肉馅（2斤）鸡蛋（两只）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）油（适量）老抽（适量）调料生姜（适量）料酒（适量）清淡（口味）火锅（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小鱼儿清汤的做法步骤1、肉馅。2、加料酒腌制一下。3、鸡蛋...
- 19875
![炉果的做法 儿时记忆中的炉果 炉果怎么做]( "炉果的做法 儿时记忆中的炉果 炉果怎么做")
- “小时候的零食好少，几乎没几样，但每一样味道都很经典，那个年代能够有零食吃也很满足了，炉果就是我最爱之一，光闻味道就很香了，吃上一块又香又脆，真的很喜欢。今天我们来复制一下曾经火遍大街小巷的炉果吧！”食材明细主料普通面粉（500克）大豆油（180克）鸡蛋（1个）细砂糖（160克）臭粉（5克）水（50...
- 22430
![虾酱炒鸡蛋图解-小时候的记忆]( "虾酱炒鸡蛋图解-小时候的记忆")
- 小时候妈妈常会用虾酱来炒鸡蛋和白菜。那时候鸡蛋是辅料，白菜是主料。但是现在家里条件好了，人人都能吃上鸡蛋，所以鸡蛋变成了主料。由于虾酱的味道本身就很闲，所以不需要另外再加盐或酱油。此道菜的鸡蛋味道香浓，虾酱咸鲜，可以用来下饭或者配馍吃。主料鸡蛋：三个虾酱：一小袋辅料...
- 11400
![窝窝遇上馍最淳朴的爱-带你找回儿时记忆]( "窝窝遇上馍最淳朴的爱-带你找回儿时记忆")
- “民以食为天”，有着几千年美食发展史的中国对于“吃”可谓是最有话语权的国家了，中国饮食文化十分崇尚养助益充的营卫论，以素食为主，重视药膳和进补，并且讲究"色、香、味"俱全。湖南省美赞餐饮管理有限公司传承传统美食精髓，打造窝窝遇上馍美食品牌，精选优质健康的杂粮为食材，成...
- 24250
![糖三角的做法 儿时的记忆-----糖 三 角 糖三角怎么做]( "糖三角的做法 儿时的记忆-----糖 三 角 糖三角怎么做")
- “想起小时候吃过的糖三角，咬一口就会流出糖汁，又甜又烫，吃得慢了，糖汁会顺着手流下来，忍不住会去舔那些流出来的糖汁。。。这样的画面你一定很熟悉吧。家里刚好有淘宝的小麦胚牙，一并加入面粉，酵母用温水化开，倒入面粉中搅拌，继续用温水和面，揉匀发酵至二倍大。这次做了二种馅的，红...
- 16705
![春卷的做法 儿时记忆中的街头小吃-----春卷 春卷怎么做]( "春卷的做法 儿时记忆中的街头小吃-----春卷 春卷怎么做")
- “春卷，虽然现在偶而也会吃，比如说今天，就买了一些春卷皮回来，但说起春卷，却又感觉是很遥远的儿时美好记忆。那时候的物质条件肯定跟现在没得比，对于孩子们来说，春卷是美味且廉价的一款零食，在城市公园里总有卖春卷的阿姨，我们几个小朋友就围在一个装蔬菜的大盆旁，看着她把各种蔬菜...
- 29116
味味甜
