- “水饺按理来说我自己在家带炜炜的话是不在我的计划之内的,但是在一个下午把炜炜哄睡着了后就特别特别想吃水饺,就想着,让老公买速冻?在饭店买?想着都不好吃,所以爬起来就去冰箱把莲藕,肉拿出来,三下五除二就开始做起来,哎,人馋没办法,吃完后那个舒服啊,不过就是累啊,那几天我都瘦了,不...
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- 食材明细主料饺子粉(约500克)猪精肉(约500克)辅料蔬菜(适量)配料鸡汤(约1500ml)酱料(适量)芝麻香油(适量)色拉油(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煸馅水饺的做法步骤1、饺子皮的制作:1、准备大约500克的饺子粉2、2、面粉加入适量冷水3、2、面粉加入适量冷水,一点一点添加哦~在这里...
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- “水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来,水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起来更方便,粘性更好。”食材明细主料澄面(500克)糯米粉(100克)辅料夹心肉(500克)豆...
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- “【壹食再飨】某人说:“好吃不过饺子”。饺子一年四季寒冬最为时宜享用,感觉吃一口就暖上心头。为此,昨夜一下班就馋如其来想吃的滋味喷涌而上,因为极喜爱藕大冬夜跑了两处才寻得😂😂😂”食材明细主料猪肉(200克)莲藕(400克)葱(4棵)姜(1块)辅料盐(1茶匙)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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- 食材明细馅料莲藕(1节)猪肉馅(适量)葱花(适量)姜末(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)花生油(适量)饺子皮料面团(1份)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕猪肉水饺的做法步骤1、和好一份饺子面团饧发备用。2、葱姜切碎。3、肉馅里放入葱花...
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- “最近常常包饺子,比较方便快手,孩子们也比较喜欢吃。空闲时间比较多的时候还可以包一些冻起来,急需快速备饭的时候拿出来煮了,很快就能搞定一顿饭,倒是挺好的。早年有一个朋友,常年出差在外面,那个时候外卖还没有发展起来,自己一个人又懒得做饭,大多数时间都是煮速度饺子解决问题...
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- “莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C及氧化酶成分,现将莲藕加肉馅包成饺子。煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃、益血补心、故主补五脏,有消食、止渴、生肌功效。”食材明细主料大肉馅(250克)莲菜(2节)面粉(适量)辅料料酒(5克)酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)香油(适量)葱末(适量)姜末(适量)五...
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- “好吃不饺子,开始吧!我最爱吃馅了!”食材明细主料香锅(5个)木耳(20g)肉馅(100g)炸馅(100g)辅料葱沫(适量)姜沫(适量)鸡蛋(1个)调料盐(1.5勺)糖(少许)胡椒粉(少许)十三香(少许)香油(20g)橄榄油(20g)老抽(1勺)淀粉(2勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常香菇木耳水饺的做法步骤1、鲜虾馅。2、肉...
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- “莲藕肉馅水饺,吃起来能感受藕丁的脆滑,家人都很喜欢这个口味。”食材明细主料藕(半斤)猪肉馅(400g)面粉(1斤)辅料香菜(4棵)木耳(1把)大葱(1根)盐(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲藕肉馅水饺的做法步骤1、和面后包入保鲜膜醒一下,主要面要稍软。2、藕去皮,切碎,加适量盐...
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- “儿子大爱水煮肉片,昨晚点要吃哦!那就来一款:家常水煮肉,麻辣鲜香,超级下饭,配菜更是入味,家常做法,供大家参考!”食材明细主料瘦肉(适量)豆皮(一张)豆芽(适量)白菜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)小米椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)老抽(适量)盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)鸡蛋(一个)淀...
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- “北方人爱吃水饺,煮着吃,煎着吃,蒸着吃,各种吃法,我却独钟情于酸汤水饺。一碗酸汤水饺,醋不过分,辣不蛰口,秀如珍珠的饺子或探出头,或亮出肚皮,一荡一荡地浮在亮酱色醋汤里,间隙飘着几凑香菜,几个虾米,汤里腾起的热气,蕴含了所有滋味,轻轻飘荡出来,溜进鼻子,香到骨髓。在饺子端头咬上一个...
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- “你们那里几度呢?自从过了小暑节气以来,太原的气温就不停的升高升高,出去一上午,只要是暴露在外的皮肤,一会儿就晒得又黑又红。天热经常会没胃口,所以一到夏天,好吃君就被动减肥。但人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,在没有胃口,吃点儿清爽的莲藕,就会被打开食欲呢。”食材明细主料面粉...
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- 食材明细主料猪肉馅(适量)莲藕(适量)香芹(适量)面粉(适量)辅料葱末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)蚝油(适量)黄豆酱油(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)姜末(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉莲藕香芹水饺的做法步骤1、普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2、...
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- “秋天干燥,吃莲藕能润肺去燥,加上芹菜和猪肉,营养更均衡”食材明细主料猪肉(400g)莲藕(1节)芹菜(2棵)面粉(500g)水(250g)辅料葱(2棵)姜(1块)配料橄榄油(适量)香油(适量)盐(2勺)五香粉(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉莲藕芹菜水饺的做法步骤1、原材料2、用料理机将猪肉绞碎(或者...
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- “越来越喜欢吃藕了,虽然我们当地只有一种藕卖,但今年却是我家吃藕取多的一年,这次的藕,用了花椒炝锅,加了醋与红椒,吃起来脆生生的,酸香适口。”食材明细主料藕(适量)辅料红椒(适量)配料花椒(适量)醋(适量)芝麻油(适量)糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常醋藕的做法步骤1...
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- 食材明细主料莲藕(一斤)前夹肉(一斤多)辅料饺子皮(一斤)小葱(适量)姜(一小坨)鸡蛋(一个)调料盐(适量)生抽(适量)麻油(适量)白醋(一点点)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕肉饺子的做法步骤1、肉切末,莲藕切末,小葱切小段,生姜切末,放一起,磕个蛋。2、加盐,生抽,麻油,一点点白醋。3、混合后的样子,...
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- 食材明细主料夹心肉(适量)莲藕(适量)饺子皮(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)紫菜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕鲜肉水饺的做法步骤1、夹心肉剁细,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。2、莲藕去皮放料理机中打细。3、莲藕、葱末放入肉末中。4、...
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- 食材明细主料猪肉(适量)韭菜(适量)藕(适量)姜(适量)五香粉(适量)老抽(适量)盐(适量)面粉(750g)水(340g)鸡蛋(1个)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韭菜藕肉水饺的做法步骤1、为了使面粉筋道,放入1个鸡蛋,放入面粉和水,然后让面包机和面,我去准备馅子2、我用的肉是事先绞好的,放入五...
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- 食材明细主料莲藕(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)辅料面粉(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)莲藕韭菜猪肉水饺的做法步骤1、先把面团和好,醒的时间长一点。2、食材洗净。3、肉馅切好,放入蚝油、生抽、料酒、胡椒粉拌匀,腌...
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- “莲藕原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在...
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- “一款简单的家常小炒。”食材明细主料藕(300g)辅料胡萝卜(少许)木耳(少许)调料油(适量)盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常藕片的做法步骤1、锅中加水烧开,放少许白醋,放入藕片、胡萝卜片、木耳,开锅后焯1分钟。2、捞出放入清水中投凉,沥干水分备用。3、炒锅放油烧...
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- 食材明细主料藕(2个)肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜(适量)醋(适量)蒜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒藕的做法步骤1、把肥肉炸炸油2、姜蒜放进去3、把肉放锅里炒4、藕片放进去5、适量盐6、香醋7、出锅放味精...
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- “祝美食天下的好友们:新年快乐龙马精神小年夜,怎能没有饺子压轴。虽然在重庆,饺子不像火锅、麻辣小面这样疯迷,有着举足轻重的地位,但是对于我们一家人来说倒是经常想念的吃食。呵呵,感觉我们家的人都爱吃面食,挺像北方人的。”食材明细主料肉馅(500克)藕(1节)熟玉米粒(少许)姜(1块)大...
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- 食材明细主料莲藕(2节)鲜猪肉(300g)辅料葱(适量)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)五香粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕猪肉饺的做法步骤1、莲藕去皮,用刀背敲碎。2、猪肉剁碎,放入敲碎的莲藕中,切些葱花。3、加入蚝油、五香粉、生抽拌匀备用。4、面用一半烫水、一半凉水揉好后醒发...
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- “冬天除了包白菜馅的饺子,那就是莲藕的了。话说这种饺子的包法,我还是跟一如小朋友学的呢!小老师很有耐心,教的也很认真。把几个小朋友都教会了,真棒!”食材明细主料肉馅(250克)莲藕(一节)面粉(500克)辅料葱(适量)姜(适量)花椒面(适量)胡椒面(适量)花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时...
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