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关于萝卜丝象鼻蚌汤的家常做法的餐饮百科

萝卜丝象鼻蚌汤怎么做-萝卜丝象鼻蚌汤的做法
  • 萝卜丝象鼻蚌汤怎么做-萝卜丝象鼻蚌汤的做法

  • “象鼻蚌肉嫩而有弹性,春节过后,海鲜价格回落,去菜场看见鲜活的小象鼻蚌价格在30几元一斤,终于可以吃得起了。”食材明细主料象鼻蚌(5只)辅料萝卜(适量)排骨汤(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝象鼻蚌汤的做法步骤1、象鼻蚌破开,去掉肚子、黑线,洗...
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小象拔蚌蒸蛋怎么做-小象拔蚌蒸蛋的做法
  • 小象拔蚌蒸蛋怎么做-小象拔蚌蒸蛋的做法

  • “滑蛋蒸小象拔蚌,今天买了一个自己当小白鼠,清鲜嫩滑很好吃呢。”食材明细主料小象拔蚌(1个)鸡蛋(1个)辅料芹菜末(少许)鸡汤(1碗)鸡汁(适量)鸡粉(少许)盐(少许)生粉水(适量)油(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小象拔蚌蒸蛋的做法步骤1、很简单的食材,这里只是一人份的量。2、鸡蛋用筷...
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家常萝卜粉丝汤怎么做-家常萝卜粉丝汤的做法
  • 家常萝卜粉丝汤怎么做-家常萝卜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(500克)辅料粉丝(葱花)原味(口味)未知(难度)家常萝卜粉丝汤的做法步骤1、萝卜洗净,用擦板擦成丝儿。注意不要插到手。2、然后葱花少许。3、粉丝一定要用热水烫。小心不要烫到手。4、锅中放入少许的油。然后填入适量的水,将擦的萝卜丝放入锅中。5、萝卜丝煮熟后,加入...
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凤脂菊花象拔蚌的做法 加拿大象拔蚌 — 凤脂菊花象拔蚌 凤脂菊花象拔蚌怎么做
  • 凤脂菊花象拔蚌的做法 加拿大象拔蚌 — 凤脂菊花象拔蚌 凤脂菊花象拔蚌怎么做

  • “加拿大象拔蚌—菜肴”食材明细主料加拿大象拔蚌(1只(约1250克))辅料煽鸡(1500克)香米(125克)咸菜(100克)花生(少许)菊花瓣(少许)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凤脂菊花象拔蚌的做法步骤1、煽鸡、香米落锅,煲鸡粥水。2、.加拿大象拔蚌切片,卷起放入碗中,分10碗。3、鸡粥隔渣,留水,将粥...
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萝卜丝汤怎么做-萝卜丝汤的做法
  • 萝卜丝汤怎么做-萝卜丝汤的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半个)辅料鸡蛋(1个)调料盐(适量)枸杞子(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝汤的做法步骤1、白萝卜去皮刨丝备用。2、鸡蛋煎成荷包蛋。3、加入清水、姜片、盐。4、加入萝卜丝,喜欢喝汤的可以多加些水,萝卜丝本身也带有少量水份。5、出锅前撒入...
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小炒象鼻蚌怎么做-小炒象鼻蚌的做法
  • 小炒象鼻蚌怎么做-小炒象鼻蚌的做法

  • “象拔蚌又称海笋,属于软体动物门,是一种海产贝类,个体有大有小,栖息地因种类而异原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因其又大又多肉的红管,被人们称为“象拔蚌”。这个象鼻蚌比较小的,天气又如此炎热,所以我没打算做刺身。就做了一盘小炒,一次煲粥。”食材明细主料象鼻蚌(1个)嫩...
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加拿大象拔蚌的做法 加拿大象拔蚌 — 生炒象拔蚌崧伴中东芝麻饱 加拿大象拔蚌怎么做
  • 加拿大象拔蚌的做法 加拿大象拔蚌 — 生炒象拔蚌崧伴中东芝麻饱 加拿大象拔蚌怎么做

  • “加拿大象拔蚌菜肴”食材明细主料加拿大象拔蚌(1只)辅料甜青椒(4克)甜红椒(4克)黄椒(4克)西芹(8克)洋葱(8克)猪肉(12克)马蹄肉(8克)冬菇(0.5克)葱茸(1粒)冬笋粒(8克)松子仁(4克)柠檬角(2片)橄榄油(5毫)配料上汤(5毫升)美极(1毫升)蚝油(4克)糖(2克)鸡粉(4克)柱候酱(0.2克)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)加拿大...
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花椒象拔蚌的做法 加拿大象拔蚌 — 花椒象拔蚌 花椒象拔蚌怎么做
  • 花椒象拔蚌的做法 加拿大象拔蚌 — 花椒象拔蚌 花椒象拔蚌怎么做

  • “加拿大象拔蚌菜肴特点:主料口感嫩爽,清香适口,装饰简洁明快”食材明细主料加拿大象拔蚌(适量)辅料彩椒(适量)鲜花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)花椒象拔蚌的做法步骤1、将象拔蚌去壳,去皮洗净,改刀片成薄片。2、锅中将水烧至65度,将象拔蚌入水,很快捞出下入冰水中备用。...
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炒胡萝卜丝的做法 家常炒胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做
  • 炒胡萝卜丝的做法 家常炒胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的,生吃比较甜脆,炒起来吃味道也很好2、干辣椒洗净,葱洗净切好3、锅中放油,下辣椒葱小...
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咸菜炒象拔蚌怎么做-咸菜炒象拔蚌的做法
  • 咸菜炒象拔蚌怎么做-咸菜炒象拔蚌的做法

  • 食材明细主料潮汕咸菜(适量)象拔蚌(1个)辅料生姜(适量)调料盐(适量)花生油(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒象拔蚌的做法步骤1、生姜洗净切细备用。2、象拔蚌宰杀好切片,水开加入料酒焯烫10几秒捞出沥干水。3、咸菜用清水泡一下后切小块备用。4、锅中热油炒香...
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家常炒胡萝卜丝怎么做-家常炒胡萝卜丝的做法
  • 家常炒胡萝卜丝怎么做-家常炒胡萝卜丝的做法

  • “现在这个季节,胡萝卜又便宜又新鲜,胡萝卜有很多烹饪方法,今天炒一个胡萝卜丝,好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料火腿肠(适量)青椒(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)植物油(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜切丝备用。2、青...
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象鼻南瓜马芬怎么做-象鼻南瓜马芬的做法
  • 象鼻南瓜马芬怎么做-象鼻南瓜马芬的做法

  • “强风袭顶!某日忽想,空气炸锅实质上就是一热风循环空间低矮狭小的单管烤炉。如此说来,它除了代替普通油炸之外,还应该可以用来做小分量的烘焙——比如纸杯蛋糕?空间低矮,距离顶部加热管近,恐怕要当心烤焦了去。是日,借着南瓜的由头,把孟老师的南瓜马芬用来检验此一设想。事先预热...
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象牙蚌刺身怎么做-象牙蚌刺身的做法
  • 象牙蚌刺身怎么做-象牙蚌刺身的做法

  • 食材明细主料象牙蚌(1只)辅料黄瓜(适量)柠檬(1个)调料芥末(适量)酱油(适量)原味(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)象牙蚌刺身的做法步骤1、准备新鲜加拿大象牙蚌一只。吃刺身一定要活的、活的、活的。2、杀的方法很简单!烧一些开水,把象牙蚌这样卡在水槽上,用开水淋一遍。轻轻松松就可以...
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萝卜粉丝的做法 冬日家常菜——萝卜粉丝 萝卜粉丝怎么做
  • 萝卜粉丝的做法 冬日家常菜——萝卜粉丝 萝卜粉丝怎么做

  • “此菜一上桌,立马有人惊呼:“蚂蚁上树!”“是山寨版的,但它比蚂蚁上树更有营养。”白萝卜不仅营养丰富,而且含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素。它性味甘、辛、平、微寒,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效,能增强机体的免疫功能...
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干贝丝蒸小象拔蚌怎么做-干贝丝蒸小象拔蚌的做法
  • 干贝丝蒸小象拔蚌怎么做-干贝丝蒸小象拔蚌的做法

  • 食材明细主料小象拔蚌(5个)干贝(适量)粉丝(1把)辅料芹菜末(适量)辣椒末(适量)冬菜(少许)蒜头(1片)盐(适量)糖(几颗)鸡粉(适量)胡椒粉(少许)生粉(1勺)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝丝蒸小象拔蚌的做法步骤1、准备好食材。2、小象拔蚌叫商贩给处理,切开去内脏取肉。3、粉丝用开水浸泡。4、干...
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牛鼻子炖萝卜汤的做法 催奶汤之牛鼻子炖萝卜汤 牛鼻子炖萝卜汤怎么做
  • 牛鼻子炖萝卜汤的做法 催奶汤之牛鼻子炖萝卜汤 牛鼻子炖萝卜汤怎么做

  • “本菜谱定为神级,是因为原料的来源十分受限,而且原料的处理方式也比较恶心,制作它和饮用它的人都需要极其的勇气和毅力。发完本文基本我也不用吃晚饭了。牛鼻子汤的来源是百度,据说是催奶汤中的王中王,老婆服用后确实有效。一周喝一次,每次炖一锅,1个小时喝一碗,三个小时喝完。...
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大象拔蚌和小象拔蚌区别
  • 大象拔蚌和小象拔蚌区别

  • 个头大小的差异。个头比较大分量比较重的被称之为大象拔蚌。食用时可以根据自己的需求适当的做选择象拔蚌的大小,小的象拔蚌生产年限比较短,但肉质使用起来细腻q弹,而大的象拔蚌生长的时间比较长,肉质比较多,所以市场价值也会比较高。...
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小象拔蚌酸菜汤怎么做-小象拔蚌酸菜汤的做法
  • 小象拔蚌酸菜汤怎么做-小象拔蚌酸菜汤的做法

  • “小象拔蚌味道非常鲜甜无杂异味,搭配酸咸适中的咸菜再撒上胡椒粉,清鲜酸爽更是体现得淋漓尽致,小象拔蚌咸菜汤可以算是咸菜汤中的战斗机,宴席上常有的开胃汤。”食材明细主料小象拔蚌(4个)潮汕咸菜(适量)辅料鱼露(适量)鸡粉(适量)鸡汤(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小象拔蚌...
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家常萝卜丝怎么做-家常萝卜丝的做法
  • 家常萝卜丝怎么做-家常萝卜丝的做法

  • “看了一个关于萝卜的很又意思的小故事哈哈萝卜虽好也不能顿顿吃营养要均衡哦从前,有个财主十分吝啬。他请了一位教书先生教他儿子读书,每餐给先生的菜就是一碗萝卜,直到这天过节,才准备了一壶酒。入席之前,先生叮嘱学生说:“席上若要你对对子,你看我的筷子指什么,你就对什么。...
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象拔蚌炒鸡蛋的做法 【象拔蚌炒鸡蛋】---鲜美爽脆象拔蚌最家常做法 象拔蚌炒鸡蛋怎么做
过桥象拔蚌的做法 加拿大象拔蚌 — 过桥象拔蚌 过桥象拔蚌怎么做
  • 过桥象拔蚌的做法 加拿大象拔蚌 — 过桥象拔蚌 过桥象拔蚌怎么做

  • “加拿大象拔蚌菜肴特点:汤汁鲜美,突出主料的本味,鲜美可口”食材明细主料加拿大象拔蚌(适量)辅料凉瓜粒(适量)鲜竹荪(适量)原味(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)高级(难度)过桥象拔蚌的做法步骤1、将象拔蚌去壳,洗净,改刀切成薄片。2、鲜竹荪用清水汆一至两遍,放入高汤中煨制。3、用浓鸡汤调制...
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牛肉原汤蒸象牙萝卜怎么做-牛肉原汤蒸象牙萝卜的做法
  • 牛肉原汤蒸象牙萝卜怎么做-牛肉原汤蒸象牙萝卜的做法

  • “前些日子在一清真餐厅吃了一道汤菜,回味无穷,对我印象很深,随后去了几次,每次必点此菜。其实食材很简单,象牙萝卜晶莹剔透,摆放整齐,围成了一个圆圈,错落有致,萝卜下面是片成大片的牛肉,牛肉片的很薄,软糯香浓,然后添加了牛肉原汤,刚刚漫过萝卜,感觉是上笼蒸过的,不然不会那么整齐画...
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萝卜丝汤 萝卜丝汤怎么做-萝卜丝汤的做法 萝卜
  • 萝卜丝汤 萝卜丝汤怎么做-萝卜丝汤的做法 萝卜

  • 食材明细主料白萝卜(半个)辅料香菜(适量)葱花(适量)花椒(适量)大料(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝汤的做法步骤1、白萝卜香菜洗干净。2、锅中放植物油,加花椒大料。3、放入白萝卜丝翻炒。4、放入清水。5、放入香菜葱花加盐酱油调味。6、装盘。...
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家常青萝卜炒肉丝怎么做-家常青萝卜炒肉丝的做法
  • 家常青萝卜炒肉丝怎么做-家常青萝卜炒肉丝的做法

  • “最近买了2个青萝卜,挺水灵的,切丝加点肉丝一起炒,还蛮好吃的。”食材明细主料青萝卜(1个)五花肉(100克)辅料大蒜(3瓣)红辣椒(1个)调料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常青萝卜炒肉丝的做法步骤1、青萝卜削皮,切丝。2、红辣椒切丝,大蒜切碎。辣椒是为了好看,不辣...
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家常炒白萝卜丝怎么做-家常炒白萝卜丝的做法
  • 家常炒白萝卜丝怎么做-家常炒白萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料八角香(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜切丝(用刨子刨的口感没那么脆)2、蒜切碎,油锅炒香3、加干辣椒,八角香,小火4、加入切好的萝卜丝爆炒,萝卜快变色时,加入两勺水淀粉5...
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