- “这道菜是我老家小菜店一年四季都热卖的凉菜。口感像新鲜花生一样嫩爽,咸鲜微酸,开胃下酒。搭配的菜有时候会随着时令改变,黄瓜居多,不过黄瓜贵的时候,也用芹菜的。至于它为什么叫水米,我也不知道。不过简易又好吃的这道菜,在我家也是深受欢迎的。昨天泡了一大碗,今天就消灭光了...
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- 前些日子,小编带着自己家的孩子出去玩。小编和孩子每次路过甜品店都会像被钉在那里一样,拽都拽不走。没办法,只好吃了再走,孩子平时也非常喜欢喝鲜牛奶。想了一下,把鲜牛奶也做成甜品就好了。今天,小编就给大家介绍一下鲜牛奶的新吃法,让你一口就上瘾。鲜牛奶的新吃法,让你一口就...
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- “立秋后这菜要赶紧吃,过几天就没了,煮着吃才过瘾,常吃补钙健脑。又到了秋玉米上市的季节,现在是郊区的农民整车拉玉米到市场卖,价格还是很便宜的,与夏天相比,秋天的玉米不只增加了成熟的味道,还增加了甜蜜度,这个季节的嫩玉米经过秋天阳光的照射,更甜更粘糯。简单的用水一煮,都香甜...
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- 大年初三来万达看电影,以为没几家店会开,结果就看到这家,店内装修很精致,舒服又大气,菜品性价比也非常的高。水煮鱼,鱼肉很鲜嫩,有一种入口即化的感觉,咸淡刚刚好。青瓜拌桃仁很清爽解腻。茴香小油条味道很好。麻婆豆腐麻辣鲜香。红糖糍粑,香香甜甜又软糯。酸梅汤酸甜解腻。店名:椒...
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- “今天米酥为大伙端上桌的是一盘鲜爽可口、营养超级丰富的三鲜虾仁水饺,保证吃过的亲们都会深深深深地爱上它……算算这款饺子的馅料使用食材多达六种,所以,成品才会非常地鲜嫩美味,关键是营养非常地丰富。果真是,咬一口,满嘴香哪!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料鲜虾仁(适量...
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- 九月份到十月份上旬。嫩姜一般在每年的九月份到十月份上旬收获,老姜的话在每年的十一月份左右。姜在收获得时候,会避免在雨天收获,因为雨天会使姜的水分变多,不利于姜的储存,姜在储存时要将变质的姜挑选出来单独放,避免影响其他姜的储存时间。...
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- 鲷鱼大多生活在海底,它的肉质鲜嫩,口感一绝,是很多人喜爱的海鱼之首。在我国的渤海等海域都有鲷鱼的存在。然而由于人类将许多工业垃圾及生活垃圾抛向海洋,让海水受到污染,现在已经极少有鲷鱼出现了,基本上靠人工养殖,这也使野生鲷鱼卖出了天价。虽然现在钓鱼很贵但还是有很多人...
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- “玉米笋好像也是这几年才出现的,味道不错,我挺喜欢。大家也来尝尝。”食材明细主料五花肉(适量)辅料蒜头(适量)玉米笋(适量)胡萝卜(适量)配料油(适量)盐(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜嫩玉米笋的做法步骤1、五花肉切薄片。2、煎出油,不够的话加点油,加一个拍碎的蒜头炒香。3...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天小编要教大家一道非常好吃的凉拌菜,那就是凉拌木耳。这是一道做法非常简单又美味的一道菜,非常适合做饭前菜哦。喜欢吃辣的朋友们可以在做好的时候加点辣椒油加点醋,这样子更加的好吃美味哦。下面就让我...
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- “汽水肉,是利用蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水将肉糜蒸熟。这样做成的汽水肉,滋味清爽鲜美,营养丰富,口感嫩滑,十分有利于消化。特别适合病中肠胃虚弱人作为病号营养餐,不论是儿童还是牙齿不好肠胃衰弱的老人都可以食用。记得小时候,除了年节,并不是像现在这样天天可以吃到肉。...
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- 食材明细主料新鲜玉米(八个)辅料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煮新鲜嫩玉米的做法步骤1、早市新买来的玉米很新鲜。2、去掉外皮部分锅中加清水加入玉米大火烧开小火慢煮15分。3、用筷子轻轻一扎能穿透就熟了。4、玉米的香味已经飘出来了。5、放一会凉透再吃。6...
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- “立秋后,虽然还是三伏天,但是节气到了,秋天干燥,容易上火,所以要特别注意调理饮食,多喝汤羹,多喝粥,少吃冷饮,在我们所吃的各种食物中,汤羹或者粥是既富有营养又最容易消化的一种食物,常食对调节胃口,补充营养,增强体质都是非常有利的。尤其在秋燥的季节,喝粥不仅有利于健康,更有利于补...
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- 想吃火锅!想吃鸡!想吃火!锅!鸡!火锅鸡是将火锅和鸡的做法相结合,起源于河北沧州传统美食,锅童鞋经过摸索和味道调整,逐渐改良而形成今天的锅童鞋火锅鸡,火锅鸡如今在全国各地很流行。走,小编带你去吃锅童鞋火锅鸡!锅童鞋选用精致的砂锅,盛满一份火锅鸡,鸡是农家散养的土鸡,火锅鸡...
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- “男票喜欢吃”食材明细主料菠萝(1个)虾仁(100克)胡萝卜(1/3棵)红椒(1/2个)青椒(1/2个)玉米(1/2棵)辅料盐(2匙)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜嫩玉米菠萝饭的做法步骤1、洗净2、用开水焯虾1分钟3、胡萝卜、菠萝、青椒、红椒切丁待用4、挖干净5、打蛋6、煮好放凉的饭7、将饭和蛋一...
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- “娃娃菜,鲜嫩嫩美哒哒,加上粉丝的丝滑,淡淡的蒜香,浓浓的鸡汤,使得这道菜老少咸宜,营养丰富,厨房菜鸟极易入手。”食材明细主料娃娃菜(适量)粉丝(适量)辅料蒜(适量)浓汤宝(一个)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜嫩的上汤娃娃菜的做法步骤1、准备材料2、分别将娃娃菜和粉丝焯熟3、摆...
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- 肉丸是我们日常常食的一种猪肉制成的肉制品,其营养价值极其丰富,富含大量的蛋白质和钙质,常食可以提高免疫力和补气血的作用。肉丸不营养含量高,而且不论是做汤还是炒菜,都可以让菜肴更加鲜香。那么,做肉丸子怎么做才鲜嫩?下面一起来学习吧!一、做肉丸子怎么做才鲜嫩1.首先做肉丸...
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- “初夏的早晨,我去菜市场买菜,突然看到有卖嫩嫩的玉米的,马上眼前一亮,赶紧买了几只,呵呵,我最爱吃嫩玉米了,那种清香的味道,真是回味无穷......好想马上煮了尝尝......”食材明细主料嫩玉米(4只)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮嫩玉米的做法步骤1、把玉米清洗干净.2、煮锅放在...
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- “今天就给大家带来简单又好吃的椒麻口水鸡,完美解决夏天没有胃口!食材我选用的是鸡身上最鲜嫩的部位“鸡腿”,鲜嫩多汁的鸡腿搭配上椒麻爽口的料汁,特别的下饭。空闲的时候做一做,让你在这个炎热的夏天依旧充满力量!吃过之后再也忘不了!快来跟我一起学习吧!”食材明细主料琵琶鸡...
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- “另一种青黄豆浆。新鲜大豆的青,鲜嫩玉米的黄。时间总是太匆匆,好像还没怎么开始,夏天就要结束了。接下来秋风萧瑟,满目枯黄。还不赶紧踩着夏日的尾巴,再喝上两餐鲜豆浆。。。玉米黄,鲜豆青,融合成清新的黄绿色。。。尝一口,甜甜的,是玉米的清香。。。”食材明细主料新鲜青豆(150...
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- 除了性价比不太高,味道真的是没得挑剔。先说环境哈。整体灯光比较暗,只有餐桌中间有灯照着会很亮。餐厅风格是说不上来,就很涂鸦风、嘻哈风吧。我和男朋友点的是肉蟹鸡翅煲,两只肉蟹和记住、鸡翅!鸡爪软软糯糯的,超级好吃!肉蟹比较软,鲜鲜嫩嫩的。酱汁搭配白米饭更好吃,爱心炒饭显...
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- 黄花鱼有大黄鱼和小黄鱼之分,这次我们用的是小黄鱼,相较于大黄鱼来说,小黄鱼更容易入味儿,一口一条别提多爽,而且吃起来肉质特别鲜嫩,黄花鱼富含丰富的微量元素维生素,蛋白质,并且小黄鱼刺很少,只有一条主刺,没有其他的小刺,吃起来很方便哟!主料黄花鱼:500克辅料大葱:一根生姜:一小块大...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟可口的鲜嫩爽滑水蒸蛋是用鸡蛋和葱等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鸡蛋是一种在日常生活中大家经常要吃到的食材,味道鲜美可口,含有非常丰富的蛋白质,蒸的鸡蛋味道鲜美,再加上葱的提升味道,口感细腻,...
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- “口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。肉质清爽利口,劲道入味;配料清新爽脆,口感层次分明,为夏季解暑佳品。”食材明细主料三黄鸡(适量)辅料花生(适量)芝麻(适量)调料红99麻辣烧鸡浓缩调料(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)凉拌口水鸡的做法步...
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- “口水鸡是一道热菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅,郭沫若在所著《賟波曲》中,有:“少年时代在故乡四川吃的白...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料水果苤蓝:1个辅料植物油:20盐:适量干红辣椒碎:适量具体步骤1.水果苤蓝清洗干净2.将外皮剥去,嫩叶留下3.用擦丝器将苤蓝擦成细丝4.根据口味撒上干红辣椒碎5.炒锅中倒入20克植物油,待油热后,将油泼在辣椒碎上6...
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