当前位置:味味甜 >

关于京糕萝卜条的餐饮百科

京糕萝卜条的做法 清爽开胃----京糕萝卜条 京糕萝卜条怎么做
  • 京糕萝卜条的做法 清爽开胃----京糕萝卜条 京糕萝卜条怎么做

  • “白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。白...
  • 12560
萝卜条咸菜的做法 【山东】萝卜条咸菜 萝卜条咸菜怎么做
  • 萝卜条咸菜的做法 【山东】萝卜条咸菜 萝卜条咸菜怎么做

  • “家常萝卜条小咸菜”食材明细主料萝卜干(2把)辅料芝麻(适量)花椒(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜条咸菜的做法步骤1、花椒入锅小火炒至酥脆。2、干萝卜条提前浸泡一天后洗净控水。3、将花椒擀碎。4、将花椒碎加入到萝卜条中,...
  • 4954
萝卜糕怎么做-萝卜糕的做法
  • 萝卜糕怎么做-萝卜糕的做法

  • “经常吃XO酱炒萝卜糕,今天制作最最原始味道的萝卜糕。”食材明细主料萝卜(900g)辅料腊肠(两个)虾皮(两匙)粘米粉(400g)土豆淀粉(50g)纯净水(400ml)调料盐(两匙)白胡椒粉(四匙)蚝油(一匙)鸡粉(一匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜糕的做法步骤1、白萝卜,两小根,约900g,洗净去皮切丝,最好有...
  • 12263
萝卜粉条虾的做法 萝卜粉条虾🦐 萝卜粉条虾怎么做
  • 萝卜粉条虾的做法 萝卜粉条虾🦐 萝卜粉条虾怎么做

  • “过年大鱼大肉吃多了,来盘萝卜刮刮油消消食。白萝卜内含有丰富的维生素及微量元素,可以帮助肠道蠕动,增强身体免疫力,促进肠胃的消化吸收。多吃白萝卜对身体有很大好处,白萝卜可以预防感冒,增加食欲。”食材明细主料白萝卜(半根)辅料粉条(100克)大虾(10只)味极鲜(1勺)盐(适量)葱(1段)咸鲜(...
  • 8145
京糕条的做法 自己做京糕条 京糕条怎么做
  • 京糕条的做法 自己做京糕条 京糕条怎么做

  • “小区里有很多的红果树。红果熟了的时候一串串的好看极了,摘了一些回家做了红果酱和京糕条。”食材明细主料红果(2斤)辅料白糖(1斤)水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)京糕条的做法步骤1、红果去核,洗净。放入煮锅中,加水漫过红果,加热。大火煮开待红果软烂转小火,放糖。这时...
  • 10815
萝卜糕披萨的做法 萝卜糕新吃法--萝卜糕披萨 萝卜糕披萨怎么做
  • 萝卜糕披萨的做法 萝卜糕新吃法--萝卜糕披萨 萝卜糕披萨怎么做

  • “萝卜糕吃多了,这样的萝卜糕你吃过没?我家婆做萝卜糕喜欢放花生进去一起蒸,我不是很喜欢,更喜欢简单的萝卜糕,就是配料只挑自己喜欢的加进去。这次我把花生炒香打碎放在萝卜糕上面一起吃感觉更棒呢。就这样看很多人都不知道这是什么。是不是很特别。萝卜很鲜甜呢,所以做出来...
  • 19032
萝卜糕的做法 早茶最爱—萝卜糕 萝卜糕怎么做
  • 萝卜糕的做法 早茶最爱—萝卜糕 萝卜糕怎么做

  • “两广人喜欢喝早茶。特别是过年的时候,我们家一大家子“团拜”的形式就是坐下来喝一顿早茶。萝卜糕,凤爪,流沙包三样点心是我的最爱。作为广式早茶的忠实爱好者,每次在国外的中餐馆吃饭,总要点几盘点心。流沙包凤爪很多小地方都没有卖,所以萝卜糕就成了我的专宠==不过在国外喝...
  • 15820
萝卜糕的做法 萝卜糕(家庭版) 萝卜糕怎么做
  • 萝卜糕的做法 萝卜糕(家庭版) 萝卜糕怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(3斤)粘米粉(300g)腊肠(1条)腊肉(适量)虾米(适量)干贝(适量)辅料油(适量)胡椒粉(适量)耗油(适量)盐(适量)酱油(适量)调料白芝麻(适量)葱花(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜糕的做法步骤1、预备材料,清洗干净,白萝卜切丝,用盐腌制半小时,腊肠和腊肉切丁,虾米,干贝浸泡半小时...
  • 26369
萝卜糕的做法 【广东】萝卜糕 萝卜糕怎么做
  • 萝卜糕的做法 【广东】萝卜糕 萝卜糕怎么做

  • “萝卜糕是传统的中式糕点,在广东它不仅是茶楼的特色点心,也因为萝卜具有“好采头”的寓意,还是新年家家户户必备的贺年糕点之一。蒸好萝卜糕可以趁热吃或者放在锅里煎至两面金黄,煎好的萝卜糕表面焦酥,内里绵软,香浓的味道扑鼻而来,引得人忍不住吃完一块又一块。”食材明细主料...
  • 10902
腌萝卜条的做法 酸甜爽口的腌萝卜条 腌萝卜条怎么做
  • 腌萝卜条的做法 酸甜爽口的腌萝卜条 腌萝卜条怎么做

  • “某天在网上看到有人做的腌萝卜,脑海中就闪过一下要去尝试的念头,哈哈,谁说经常三分钟热度的人就成不了气候呢,如果趁热打铁,这个三分钟把握的恰到好处,就能激发出人自身潜在的不少能量。只要对美食有着无尽的热情,即使是零厨艺,也可以创造刺激味蕾的美好食物。嗯哼,咱说做就做,此...
  • 23031
白萝卜腌制萝卜条
  • 白萝卜腌制萝卜条

  • 白萝卜是我们日常所食用的萝卜中的一种,作为一种非常非常普通的蔬菜,我们很少会单独提到他。白萝卜由很多做法,比如说熬制白萝卜米粥,或者是做一款山药白萝卜粥,再或者白萝卜梨汁,都是很好的选择。那么日常生活。其实最常使用白萝卜的方法就是腌制白萝卜,今天小编教大家几招。一...
  • 29480
京糕青萝卜丝如何做简单又好吃
  • 京糕青萝卜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青萝卜:1段山楂糕:1块辅料白糖:1勺具体步骤1.萝卜洗净切丝;2.用白糖腌制10分钟;3.山楂糕切丝,如果都黏在一起,可用清水冲一下;4.腌好的萝卜丝沥去水份,倒入山楂糕丝拌匀即可。烹饪技巧京糕就是山楂糕,如果没有也可...
  • 32498
美味萝卜糕-萝卜糕
  • 美味萝卜糕-萝卜糕

  • “好久没吃萝卜糕了,在亚洲人市场买了个白萝卜,做萝卜糕正好。”食材明细主料白萝卜(一个)辅料粘米粉(一袋(一磅))五香粉(少许)虾仁((没虾米用虾仁代替))腊肉(适量)咸肉条(适量)冬菇(几朵)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味萝卜糕的做法步骤1、萝卜刨皮用擦丝器擦成丝,擦丝器这面的孔最合...
  • 25115
萝卜糕的做法 步步高升--萝卜糕 萝卜糕怎么做
  • 萝卜糕的做法 步步高升--萝卜糕 萝卜糕怎么做

  • “新的一年,祝大家步步高升,所以做了美味可口的萝卜糕!”食材明细主料粘米粉(适量)广式腊肠(适量)广式腊肉(适量)白萝卜(适量)香菇(适量)虾米(适量)辅料香葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜糕的做法步骤1、主要材料:白萝卜、粘米粉、广式腊肠、广式腊肉、冬菇、虾米、香葱主要...
  • 26526
京糕萝卜的做法 心心相映--京糕萝卜 京糕萝卜怎么做
  • 京糕萝卜的做法 心心相映--京糕萝卜 京糕萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(适量)京糕(适量)辅料白砂糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)京糕萝卜的做法步骤1、将白箩卜去皮,切掉四边成方块,再切成长条。2、再将白萝卜切成见方块,加入一勺白糖拌匀,再加入2-3勺白醋,拌匀后腌制20分钟。3、京糕同样切成长条,与白萝卜厚度一...
  • 22439
京酱萝卜丝怎么做-京酱萝卜丝的做法
  • 京酱萝卜丝怎么做-京酱萝卜丝的做法

  • “这道京酱萝卜丝是素菜荤做的菜品,用萝卜丝替代肉丝,用京酱肉丝的调料,借鉴京酱肉丝的做法,炒出来的菜味道很不错,低油无脂也很健康。世界不会有末日的,但人的生命是有限的,大家都要珍惜。”食材明细主料旱萝卜(250g)辅料油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)白糖(适量)酱油(适量)味精(适量)葱(适量)姜...
  • 27171
自制脆萝卜咸菜条-脆萝卜咸菜条
  • 自制脆萝卜咸菜条-脆萝卜咸菜条

  • “这绿色萝卜在网上买的、我们这儿没有没种色的卖、昨天才到货、10元5斤、5个、感觉还不错、用它来腌制了萝卜条、麻辣脆爽非常好吃。下饭神器~”食材明细主料萝卜(1个)辅料干辣椒面(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)中辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)高级(难度)自制脆萝卜咸菜条的做法步...
  • 13568
萝卜糕的做法 广式萝卜糕 萝卜糕怎么做
  • 萝卜糕的做法 广式萝卜糕 萝卜糕怎么做

  • “第一次在广州吃萝卜糕,至今不能忘那一小块的萝卜糕,心里一直惦记着。终于将愿望付诸行动,决定动手实践一下!一定不要错过哦,很美味。”食材明细主料澄粉(70g)粘米粉(170g)白萝卜(450g)辅料广味肠(50g)海米(50g)配料糖(10g)盐(5g)油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜糕的做法步骤1...
  • 9707
美味萝卜条-萝卜条
  • 美味萝卜条-萝卜条

  • 食材明细主料白萝卜(两根)泡姜(少许)泡蒜(少许)泡辣椒(少许)辅料盐(适量)白糖(3勺)白醋(3勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味萝卜条的做法步骤1、白萝卜两根2、切段,然后去皮(去皮时皮切的厚些,准备发个制爽脆萝卜皮的菜谱)3、然后切成萝卜条4、把萝卜条放个容器里,然后在萝卜上撒适量...
  • 22173
酸甜萝卜条的做法 【酸甜萝卜条】 酸甜萝卜条怎么做
  • 酸甜萝卜条的做法 【酸甜萝卜条】 酸甜萝卜条怎么做

  • “在这样高温依然持续的天气中,吃上自然发酵的,酸溜溜的,冰凉凉的萝卜条,真的是非常的开胃下饭哦!”食材明细主料白萝卜(一根)辅料葱白(少许)盐(半茶匙)白醋(适量)鸡精(一茶匙)辣椒粉(少许)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸甜萝卜条的做法步骤1、白萝卜一根。2、去掉头尾,洗净,切小条,也可切...
  • 30057
萝卜糕的做法 春节食品「萝卜糕」 萝卜糕怎么做
  • 萝卜糕的做法 春节食品「萝卜糕」 萝卜糕怎么做

  • “广东人春节必备贺年食品,拜年时谈天说地,喝杯茶吃件糕。”食材明细主料白萝卜(2000g)腊肠(两条)腊肉(适量)海虾干(12只)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜糕的做法步骤1、准备4斤萝卜,洗净、去皮、刨丝。2、准备馅料(可随个人喜爱以下任意放)瑶柱、虾米换成...
  • 25209
美味胡萝卜蛋糕-胡萝卜蛋糕
  • 美味胡萝卜蛋糕-胡萝卜蛋糕

  • “操作简易,营养丰富,色泽鲜艳,美味可口”食材明细主料胡萝卜(2根)蛋(4颗)面粉(3杯(250克))糖(2杯(300克))植物油(1杯(180毫升))发粉(1匙)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)美味胡萝卜蛋糕的做法步骤1、糖加蛋,用搅拌机打匀2、加油,打匀,加入切小块的胡萝卜打匀3、面粉加发粉过筛三次,倒一半的胡萝...
  • 31567
海鲜萝卜条的做法 泡菜~海鲜萝卜条 海鲜萝卜条怎么做
  • 海鲜萝卜条的做法 泡菜~海鲜萝卜条 海鲜萝卜条怎么做

  • “这是一道最简单的一种泡菜做法。”食材明细主料白萝卜(1000g)辅料香菜(5g)无盐虾米(3g)盐(10g)白糖(5g)辣椒面(10g)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜萝卜条的做法步骤1、先将白萝卜洗净,再将辣椒面用开水烫好备用,然后将萝卜擦成丝。2、将萝卜条、香菜、盐、白糖及烫好的辣椒面...
  • 27172
萝卜条怎么做-萝卜条的做法
  • 萝卜条怎么做-萝卜条的做法

  • 食材明细主料白萝卜(五个)盐(200g)干辣椒粉(100g)辅料酱油(适量)小米辣(3个)香菜(一棵)中辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)萝卜条的做法步骤1、萝卜洗净,切成两段。2、切成大约1cm厚的片,再切成约1cm厚的条。3、上面不切断,挂在衣钩上,放阳光底下晒。4、晚上也不用收,晒三天,这样就差不多了。5...
  • 13582
甜胡萝卜条的做法 自制甜胡萝卜条 甜胡萝卜条怎么做
  • 甜胡萝卜条的做法 自制甜胡萝卜条 甜胡萝卜条怎么做

  • “吃惯了薯条和土豆条,不妨再尝尝胡萝卜条”食材明细主料胡萝卜(适量)辅料食用油(适量)红糖(100克)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜胡萝卜条的做法步骤1、胡萝卜洗净切成条状放入冰箱2、锅里倒油烧到八分热3、端出萝卜开始炸,炸到变黄,这时也有一些萝卜味了。把萝卜控完油放到...
  • 19603
专题