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关于焖冬菇的的餐饮百科

日式炸酿鲜冬菇如何做简单又好吃
  • 日式炸酿鲜冬菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料豆腐半件:适量葱花半汤匙:适量蒜葺:茶匙蛋:只面粉半杯:适量调料::适量生抽:茶匙盐半茶匙:适量生粉两茶匙:适量油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.将鲜冬菇洗净去脚,抹干备用。2.猪肉与豆腐、葱花及蒜葺拌匀,加入调味料...
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冬菇猪骨汤浸白菜仔如何做简单又好吃
  • 冬菇猪骨汤浸白菜仔如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料白菜仔:500冬菇:15朵猪骨:250辅料生姜:2片具体步骤1.冬菇冷水泡软,猪骨洗净斩大块放开水里焯出泡沫装起,白菜仔洗净摘好。2.砂煲里放适量清水煮开,将姜片、冬菇和猪骨一同放进去大火煲沸后转小火煲1个小时,然后把...
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#美食派#脆炸冬菇如何做简单又好吃
  • #美食派#脆炸冬菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料盐:2g香油:3g姜汁:10g淀粉(豌豆):10g小麦面粉:50g番茄酱:20g味精:3g色拉油:50g辅料具体步骤1.选用肉厚的水发小冬菇,洗净后放碗里,加入精盐、姜汁、味精和泡冬菇的原汁200克,盖好盖,在笼内蒸10分钟,取出沥净水,拌上5克...
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好吃的焖冬菇的做法如何做简单又好吃
  • 好吃的焖冬菇的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟焖冬菇的做法这道美食采用香菇等多种食材精心制作而成,不仅味道鲜美而且营养丰富。香菇作为一种经常备受人们用来制作美食的食材,不仅口感爽滑而且还散发有阵阵清香,搭配上多种辅料的辅佐,经过高温的处理,随着...
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鲜虾百花酿冬菇如何做简单又好吃
  • 鲜虾百花酿冬菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾肉:150g肥猪绞肉:50g马蹄(荸荠):2个金华火腿:10g干冬菇:8朵油菜心:8棵香葱:1棵绍兴黄酒:2汤匙(30ml)蚝油:1茶匙(5ml)盐:1茶匙(5g)白砂糖:2茶匙(10g)油:适量水淀粉各:1汤匙(干淀粉:2茶匙(10g)辅料具体步骤1.虾肉剁成肉糜。马蹄剁碎...
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冬菇腰花煲如何做简单又好吃
  • 冬菇腰花煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪腰:3只大豆芽菜约:180冬菇:5只干葱头:4粒葱:3条姜:少许甘笋花:适量辅料清水:3汤匙姜汁:1/4茶匙蒜蓉:1茶匙胡椒粉:适量酒:少许盐:少许糖:1/2茶匙生粉:1茶匙黄糖粉:1茶匙生抽:1/2茶匙蚝油:1/2汤匙芝麻酱:1/2汤匙具体步骤1.?...
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#美食派#油焖冬菇如何做简单又好吃
  • #美食派#油焖冬菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香油:10g植物油:10g酱油:20g味精:2g料酒:10g白砂糖:20g盐:5g蚝油:10g姜:5g辅料具体步骤1.将姜洗净切片待用;2.冬菇(香菇)去蒂,洗净泥沙,大片冬菇可切成两半;3.炒锅在旺火上,放入芝麻油,烧至五成热炝姜片,烹料酒,投入冬菇;4.煸...
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家常烧烤汁鸡翅焖冬菇如何做简单又好吃
  • 家常烧烤汁鸡翅焖冬菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料冬菇:3鸡翅:5辣椒:1烧烤汁:1辅料具体步骤1.先把鸡翅切割几刀,加上烧烤汁,少许盐。少许酱油,辣椒切碎,一起搅拌,放置半个小时以上。2.腌制半个小时以上,开锅,下油,先放冬菇油爆一下,捞起冬菇,下鸡翅(腌制的汁也一起倒...
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香煎冬菇如何做简单又好吃
  • 香煎冬菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大朵的香菇:10只苦菊:少许洋葱:半只面粉:一碗辅料橄榄油:适量鲜柠檬:一只黑醋:少许红酒:少许盐:适量具体步骤1.香菇洗净挤出水份,用叉扎眼,两面扑面粉待用;2.洋葱切末,锅中加2-3匙橄榄油,中火,下入洋葱至炒香微化,加一小杯...
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盒子冬菇如何做简单又好吃
  • 盒子冬菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆(黄皮):100g冬笋:50g蘑菇(鲜蘑):50g胡萝卜:25g白砂糖:15g姜汁:3g味精:2g盐:3g花生油:50g淀粉(豌豆):5g料酒:3g香油:15g辅料具体步骤1.先将水发冬菇洗净去蒂,修成金钱形,然后用干布吸干水分,冬菇内面朝上,撒上少许干淀粉...
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美味海参炆冬菇如何做简单又好吃
  • 美味海参炆冬菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料已发海参:250冬菇:6个辅料红萝卜:少许姜:2片蚝油:1茶匙酱油:1/2茶匙葱:1棵盐:少许鸡精:少许糖:适量酒:少许淀粉:1茶匙具体步骤1.海参洗净切件,冬菇浸软去蒂,切开两半,葱切段,红萝卜切小片;2.将蚝油、酱油、盐、鸡精、糖加...
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冬菇红枣瘦肉汤如何做简单又好吃
  • 冬菇红枣瘦肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小冬菇:一把红枣:8个瘦肉:100辅料水:适量具体步骤1.冬菇提前用冷水浸泡至软身,红枣去核,瘦肉切薄片用油、生粉、生抽拌匀腌10分钟以上。2.热锅落油溅水,煮开后放冬菇红枣进去中火煮15分钟左右,落瘦肉,煮至肉片熟透...
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冬菇焖排骨怎么做-冬菇焖排骨的做法
  • 冬菇焖排骨怎么做-冬菇焖排骨的做法

  • 食材明细主料冬菇(100g)排骨(500g)辅料姜(适量)葱(适量)生粉(适量)油(100g)盐(适量)蠔油(2匙)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬菇焖排骨的做法步骤1、排骨洗净切块用盐油生粉腌制,冬菇提前泡软洗净,姜切片蒜切段备用。2、热锅放油,油热放入腌制好的排骨过油捞起备用。3、把多余的油倒出来...
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冬菇焖鸭掌怎么做-冬菇焖鸭掌的做法
  • 冬菇焖鸭掌怎么做-冬菇焖鸭掌的做法

  • “鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。”食材明细主料鹅掌(300g)鲜冬菇(150g)辅料姜(5g)蒜(5g)芹菜(30g)葱(15g)配料盐(3g)鸡粉(3g)蚝油...
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海参焖冬菇怎么做-海参焖冬菇的做法
  • 海参焖冬菇怎么做-海参焖冬菇的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)冬菇(适量)辅料瘦肉(适量)青菜(适量)葱(适量)姜(适量)调料生抽(适量)白糖(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海参焖冬菇的做法步骤1、海参提前处理好切段备用,瘦肉切片,加入适量的盐、酱油、生粉,花生油腌十分钟,青菜洗净焯水备用,小葱切成葱花,姜切片备用。2、...
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冬菇焖鱼的做法 简单又一餐@@冬菇焖鱼 冬菇焖鱼怎么做
  • 冬菇焖鱼的做法 简单又一餐@@冬菇焖鱼 冬菇焖鱼怎么做

  • 食材明细主料沙汀鱼(2条)冬菇(2个)辅料葱(适量)姜丝(适量)蒜(适量)指天椒(适量)配料冰糖(适量)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬菇焖鱼的做法步骤1、锅烧热下油烧至八成热,下鱼炸至两面呈金黄色时捞出装盘。冬菇泡软切丁备用。2、锅留油放入葱,蒜,姜,指天椒爆炒加入冬菇焖煮。3、放入冰...
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冬菇焖鸭翅怎么做-冬菇焖鸭翅的做法
  • 冬菇焖鸭翅怎么做-冬菇焖鸭翅的做法

  • “鸭翅膀除了卤以外,红烧和焖出来的配料吸收了肉汁比鸭翅本身更香,超下饭。”食材明细主料鸭翅膀(5只)冬菇(随意)辅料姜(一块)葱(2颗)蒜(2瓣)调料蚝油(1汤匙)美极酱油(2汤匙)糖(半茶匙)米酒(2汤匙)胡椒粉(少许)盐(少许)鸡粉(少许)咸香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬菇焖鸭翅的做法步骤1、用水沫过...
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烧肉焖冬菇怎么做-烧肉焖冬菇的做法
  • 烧肉焖冬菇怎么做-烧肉焖冬菇的做法

  • 食材明细主料烧肉(适量)冬菇(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧肉焖冬菇的做法步骤1、冬菇泡发。2、烧肉切片。3、辣椒和大蒜备好。4、锅子烧热放少许油再放入烧肉片。5、待略煎出油即放入辣椒。6、放入冬菇,翻炒均匀后放入少许...
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冬菇焖土鸡怎么做-冬菇焖土鸡的做法
  • 冬菇焖土鸡怎么做-冬菇焖土鸡的做法

  • “冬菇又叫香菇,香菇有补肝肾、健脾胃、安神益智的功效。鸡肉温中益气。两者配合,会是健脾益气。感冒的请不要吃鸡哦!”食材明细主料土鸡(一只)辅料冬菇(20克)配料冰糖(5克)生抽(少许)葱(2根)姜(3片)蒜头(1粒)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬菇焖土鸡的做法步骤1、冬菇用...
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冬菇焖猪肉的做法 【粤菜】冬菇焖猪肉 冬菇焖猪肉怎么做
  • 冬菇焖猪肉的做法 【粤菜】冬菇焖猪肉 冬菇焖猪肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)冬菇(适量)辅料葱段(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配料鲍鱼汁(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)米酒(适量)鸡精(适量)开水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬菇焖猪肉的做法步骤1、猪肉洗净后切成小块,香菇用热水泡软后,去蒂洗净挤干水分,准备好姜片,蒜末...
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冬菇焖鸡怎么做-冬菇焖鸡的做法
  • 冬菇焖鸡怎么做-冬菇焖鸡的做法

  • 食材明细主料煽鸡(半只)冬菇干(200g)姜片(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)盐(1匙)生粉(1匙)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬菇焖鸡的做法步骤1、冬菇干提前泡发,去鼎,沥水2、鸡肉切块,我这次是之前飞水后放冰箱,最好用新鲜鸡肉。3、起油锅,爆姜片。4、下鸡肉,翻炒一会。5、加入冬菇。炒一下...
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如何焖冬菇
  • 如何焖冬菇

  • 冬菇富含有很多的蛋白质和人体必需微量元素。我们最喜欢吃焖的冬菇,因为焖的香菇嫩滑香甜,然而干的香菇也有自己的口味,它的口味是美味可口。那你们知道如何焖冬菇吗?如果你们不知道的话,就赶紧去阅读下面这一篇文章吧。一、如何焖冬菇1、将干冬菇泡法切好备用,猪肉放入沸水里...
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冬菇焖豆干怎么做-冬菇焖豆干的做法
  • 冬菇焖豆干怎么做-冬菇焖豆干的做法

  • 食材明细主料五花肉(半斤)冬菇(半斤)豆干(两块)辅料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬菇焖豆干的做法步骤1、肉切片2、豆干切1cm宽备用3、冬菇洗净,撕块4、冷锅热油,肉炒断生,下豆干两面煎煎。下香菇翻炒两分钟,倒入适量的水和少量的盐焖十分钟(中间翻炒以免粘锅)最...
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冬菇焖鸡肾怎么做-冬菇焖鸡肾的做法
  • 冬菇焖鸡肾怎么做-冬菇焖鸡肾的做法

  • 食材明细主料鸡肾(适量)冬菇(适量)蒜苗(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬菇焖鸡肾的做法步骤1、冬菇浸发。2、鸡肾切片备用。3、蒜苗切段。4、锅子烧热放入蒜姜爆香。5、加入鸡肾翻炒。6、加入冬菇焖煮。7、待收汁后倒入蒜苗。8、翻炒调味即可。9、冬菇比...
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冬菇焖鸭翅膀怎么做-冬菇焖鸭翅膀的做法
  • 冬菇焖鸭翅膀怎么做-冬菇焖鸭翅膀的做法

  • 食材明细主料鸭翅膀(适量)冬菇(适量)辅料姜(适量)配料瑞士汁(适量)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬菇焖鸭翅膀的做法步骤1、冬菇用水发泡至软然后对半切开。2、鸭翅膀开水焯之后要过冷河。3、把飞过水的鸭翅膀放进压力锅内。4、依然放入姜、冬菇。5、再倒入半碗瑞士汁与五碗...
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