- “炖上一锅牛肉汤底,想喝汤就容易多啦。”食材明细主料牛肉(适量)花椒(适量)料酒(适量)炖肉料(适量)辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)山楂干(适量)葱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉汤底的做法步骤1、牛肉随个人喜好切块,放在冷水中清洗。2、牛肉要炒水。3、炒水的时候放入花椒。4、还...
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- 这家火锅店就在嘉丽酒店旁边,非常打眼,很多入住嘉丽酒店的游客都少不了要在这儿吃在珠海的第一顿饭。整个餐厅是两层楼,装修简约又时尚。锅是嵌入式的,安全系数更高。汤底是牛杂汤底,自带高鲜味。现切牛肉非常新鲜。牛肉非常嫩。牛肉丸我真的是看着厨师手搓出来,吃起来非常弹牙...
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- 不知道是不是这边的民风习惯,我们一路过来去的饭店,老板人都超好、超热情!我们一家四口,团的套餐208元,肉多菜也多!看起来就好养生哦!牦牛肉有股很大的膻味,但是老板处理得很好,一点都不膻。饼也挺好吃的,是这边的特色。蘸碟也很丰富,打上原汤,吃起来特别美味!老板还送了一份宽面,最后...
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- 牛奶。芋圆汤底加入牛奶更好,牛奶中的有益成分比椰汁中的更多,吃起来的奶香味相对于椰汁更加浓郁。椰汁比较稀,如果要加椰汁,也是要加入椰浆调料。选择的牛奶可以是纯牛奶,也可以是甜牛奶,主要看个人的口味,加入了甜牛奶就不用再另外加糖。...
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- “德记”的潮汕牛肉火锅汤底非常浓,鲜味很足。性价比可以,环境一般,调料稍微有点少,小吃有拍青瓜和花生米。雪花肉和肥姘超好吃。牛肉丸口感很赞,很有弹性。牛舌口感贼棒。他家的蒜泥生蚝味道还蛮不错的,吃起来很肥美。美团上可以团购套餐或者优惠券。人均消费五六十元。店名:德...
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- “这是一道滋阴润燥,止咳润肺的汤水,最适宜秋冬时节饮用!当然,春夏季也可啊!响螺片滋阴效果很好,银耳润肺,海底椰同样润肺,还具有止咳的功效,加上南北杏,效果会更显著!还有新会陈皮,蜜枣等,此汤清甜可口啊~不管男女老少,喝着同样滋润有营养啊!”食材明细主料瘦肉(450G)原只海底椰(3个)响螺肉(1...
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- “自从2012年12月有了烤箱后,我做得最多的烘焙就是披萨,这是我最喜欢吃的烘焙美食。家人也很喜欢我做的披萨。每次做都很有成就感的,只是手工揉面很累人,发面时间也比较长。自打右手手腕伤了后,就一直很懒。但最近看了挪红导师关于披萨的文章,对披萨有了新的理解。譬如:意式披萨...
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- 牛肉火锅一定要吃“花田煮·臻牛”!环境很不错的,我比较喜欢二楼的位置。汤底很鲜美,加了红枣、枸杞、玉米,所以有点回甜。牛肉超新鲜的,都是现切的。268元的套餐4个人吃刚刚好!就是吃肉吃不过瘾。推荐他们家的玉米汁,特别的香浓,还有奶香味。服务员都很热情哦,引坐倒水什么的,都让...
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- “止咳润肺,气管炎最佳食材。家有小孩常煲鳄鱼干汤可以增强气管免疫功能,降低过敏咳嗽。小孩咳嗽初期连续炖3天,明显改善咳嗽症状。因为加入了蜜枣和海底椰,整个汤并不会太腥,小孩子也很容易接受。”食材明细主料海底椰(55g)鳄鱼肉(1g)无花果(6g2颗)蜜枣(50g4颗)杏仁(5g)辅料盐(适量)甜味(...
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- “我家竹子爱吃皮萨,所以只要竹子在家就会经常的做皮萨,有时材料简单,竹子也会吃的特香,今天这款皮萨就是用莲藕和豌豆来做的,用莲藕来做还是第一次,没想到味道还是不错的。”食材明细主料饼皮:面粉(200克)饼皮:酵母(3克)饼皮:鸡蛋(1个)饼皮:白糖(5克)饼皮:水(80克)饼皮:黄油(10克)辅料馅料:豌豆(50...
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- 牛肉是深受大家喜爱的一种肉类,不仅美味还营养。牛肉的吃法很多,炖、煮、煎等。牛肉的做法多种多样,但关于牛肉要不要焯水的问题,大家存在很大的争议。因此下面我就来和大家讲讲牛肉到底要不要去血水。一、牛肉到底要不要去血水的争议有些人认为焯水能很好的去除腥味和血水,所...
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- 性价比还是很高的一家正宗潮汕牛肉火锅——大吉利。这么吉利的名字配上鲜红的牛肉,感觉都能多吃两盘肉了。环境比较简约,没有特别高大上的感觉,所以这就是性价比高的原因所在吗?牛肉一定要吃匙柄和吊龙,反正吃牛肉火锅我肯定必点这两种肉。入口化真的就是虽然不是真的入口化,但...
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- “感冒刚好又接着咳嗽了,这个天气太干燥了,空气里好像长了羽毛,一吸进去喉咙就痒得难受,咳个不停。真的不行了,赶快煲个靓汤润润肺和喉咙吧。海底椰、南北杏、川贝、无花果都是止咳润肺的好东西,功效我就不写了,大家可以去百度一下。这几味药材也可以平常煲汤养生用,我这次是按照...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)海底椰(少许)苹果(一个)辅料姜(少许)莲子(少许)沙参(少许)石斛(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海底椰苹果炖瘦肉汤的做法步骤1、准备:瘦肉。2、海底椰,沙参,南北杏,莲子,石斛。3、瘦肉切块,焯水,清洗干净。4、苹果削皮去核。5、将所有食材放入炖盅里...
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- 餐饮提问:同兴堂牛肉汤牛肉汤加盟大傻大幸福回答:听起来还不错,适合自己最重要。可以选择考虑无门槛,普通大众能接受的。可交流...
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- “是日例汤~海底椰炖鳄鱼肉汤。清润滋补,健脾润喉,化痰止咳,护肤养颜,增强抵抗力……药膳级炖汤😆功效皆是其次,重点是挑嘴的宝宝好爱喝,饭前饭后各一碗😃。”食材明细主料鳄鱼肉(500g)瘦肉(300g)红萝卜(1根)海底椰(1把)蜜枣(2粒)南北杏(少量)辅料姜(3片)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简...
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- 不要。若把牛肉焯了水,它的肉质就会变得更加紧实,在后期腌制入味的时候就很难入味。若觉得牛肉表面比较脏,可以把牛肉放在清水中,多泡一会儿,泡至倒掉的水不再浑浊的时候就可以了,做好的酱牛肉,要放进冰箱中冷藏保存,或者装进密封袋中真空保存,不然很容易变质。...
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- 牛肉面要怎么煮才能像酒店那样好吃呢?其实煮好一碗牛肉面,不仅要求面条要筋道,还要有一锅上乘的底汤。那么底汤要怎么做才能使牛肉面口感更上一层楼呢?在这里我强烈推荐这道网红牛肉面底汤,而它就是番茄牛肉底汤。主料牛肉:一斤番茄:3个洋葱:半个胡萝卜:一根辅料生姜:适量生抽:适量...
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- 人均80元的潮汕牛肉火锅,看得见的新鲜。切肉小哥很认真,我们看半天都没反应。装修有点小梦幻。248元的四人套餐三个吃还蛮合适的。有6份肉,吊龙、嫩肉、肥拼、匙柄、牛腩、牛筋丸。我最喜欢吃肥拼。配的生菜我太喜欢吃,粿条和炸腐皮很好吃。套餐里面还有酸梅汁。店名:陈记顺和...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟如今越来越多的人爱上了吃火锅,火锅的汤底也种类繁多,牛肉汤底火锅是采用牛排骨精心熬制而成,可想而知汤底特别香,非常的鲜!还有就是很多人多会选择在外面吃,但是相对而言,在家吃更干净,还省很多钱!吃的也丰富!总体...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟牛肉汤底火锅是一道大家特别喜欢的火锅种类,不同于传统的四川火锅,主要是牛肉起很大的作用,牛肉富含很多蛋白质,能够是人强壮,而且味道很好,不同于羊肉,膻味很重,而且牛肉汤底火锅可自助制作,也可以自备蔬菜来涮,极...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟牛肉汤底火锅是一道非常不错的美食,火锅是四川省、重庆以及湖南省地区的特色美食,每年有很多人都因为想吃一吃正宗的火锅,去到这几个地方玩一玩。由于有一些小伙伴们不能吃辣,所以火锅有麻辣味的,也有浓香型的...
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- “熟透的萝卜香软可口,牛肉丸则没有一点油腻感。煮出来的汤味道鲜美,清而不淡,回味持久。来一粒小肉丸,再来几块儿白萝卜,喝一口汤,味蕾和胃都是那么惬意。”食材明细主料牛肉馅(300克)白萝卜(1根)辅料鸡蛋(1颗)生粉(1茶匙)生抽(0.5茶匙)料酒(1茶匙)盐(1茶匙)小葱(2棵)胡椒粉(0.5茶匙)咸鲜(口味)煮(...
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- 玉长城商业广场这家鲜潮牛火锅虽然菜品没啥特色,但是锅底非常正宗,牛骨清汤的清和鲜都有,吃肉之前必须来一碗汤打底。装修是工业风,极简的装饰和摆件,还有水泥墙的呼应,整体风格还是挺不错的,拍照很好看。汤底十分清澈、鲜美,舀一碗汤加点芹菜,喝起来非常香。菜品没有什么特色,都是...
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- 食材明细主料面粉(180g)牛肉(适量)西红柿(2个)玉米粒(适量)洋葱(适量)青红椒(适量)辅料黄油(适量)芝士(适量)淀粉(适量)黑胡椒酱(适量)番茄酱(适量)盐(适量)白糖发酵粉(适量)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)平底锅版牛肉披萨的做法步骤1、蒜、洋葱、西红柿切丁,越细越好。2、炒制披萨酱:锅中下黄油...
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