当前位置:味味甜 >

关于简单可爱的主食金丝面卷的餐饮百科

金丝面卷的做法 简单可爱的主食--金丝面卷 金丝面卷怎么做
  • 金丝面卷的做法 简单可爱的主食--金丝面卷 金丝面卷怎么做

  • “在我们家,只要蒸馒头,大都会蒸几个这样的金丝卷。中间的金丝甜甜的,香香的,很朴实也很好吃,这个我一般都是和汤一起吃,但是有时候饿了也会直接来当点心吃,还不错噢,呵呵。”食材明细主料面粉(400克)鸡蛋(100克)辅料酵母(3克)配料白糖(15克)香油(5克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金丝...
  • 7044
金丝卷怎么做-金丝卷的做法
  • 金丝卷怎么做-金丝卷的做法

  • “最近差不多一天一款南瓜美食,老妈这天给出了个主题——金丝卷,说是在电视上看到面点大师做的金丝卷黄白相间很漂亮,问我能不能给鼓捣出来。嘿,还别说,以前我做过金丝卷,但是当时面食制作的知识还有欠缺,所以做得太丑,以致于都没能引起老妈的注意吧?这回,咱用南瓜泥揉面做金丝,把白...
  • 30874
#爱美食#彩丝金花如何做简单又好吃
  • #爱美食#彩丝金花如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料甘笋:90冬菇:90木耳:适量冬笋:适量金菇:适量银芽各:50珍珠叶:适量粉丝:30甘笋花:1朵芫荽:2棵辅料盐:适量油:适量具体步骤1.冬菇、木耳浸透洗净切丝。2.冬笋、甘笋切丝。3.粉丝炸透,先放大镜碟上。4.珍珠叶洗净晾干、炸...
  • 20376
银丝卷的做法 花样面食----银丝卷 银丝卷怎么做
  • 银丝卷的做法 花样面食----银丝卷 银丝卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料白糖(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银丝卷的做法步骤1、酵母加水溶化后,倒入面粉2、揉成面团后,加盖醒发3、发好的面团放入白糖揉匀4、揉好的面团分成两份5、一份擀成薄片6、刷上油7、切成等份的块叠放在一起8、再用刀切成细...
  • 23435
奶香豆沙卷的做法 做给宝贝的可爱主食——迷你奶香豆沙卷 奶香豆沙卷怎么做
  • 奶香豆沙卷的做法 做给宝贝的可爱主食——迷你奶香豆沙卷 奶香豆沙卷怎么做

  • “我家宝贝对于豆沙有一种特别的迷恋,这一点像极了我,果然是遗传基因在主使哈!每次蒸馒头时,我都会单独蒸一些小体积并具有可爱形象的小馒头给宝贝吃,一来是因为我家的蒸锅底层层高实在不够高,蒸大馒头的话出锅必然是被压得扁扁的,另外呢,便是因为宝贝毕竟小,一餐吃的花样又多,主食...
  • 27008
泡椒粉丝蒸金针卷的做法 好吃下饭的素食“泡椒粉丝蒸金针卷” 泡椒粉丝蒸金针卷怎么做
  • 泡椒粉丝蒸金针卷的做法 好吃下饭的素食“泡椒粉丝蒸金针卷” 泡椒粉丝蒸金针卷怎么做

  • “蒸菜保持了菜肴的原汁、原味,各种营养成份不流失。这道酸中带辣,鲜香美味的蒸菜值得推荐哦!”食材明细主料娃娃菜(1颗)金针菇(200克)干粉丝(一小把)泡椒(10个)小米椒(3个)蒜(适量)小葱(适量)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)超辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡...
  • 7648
#爱美食#金针菇炒肉丝如何做简单又好吃
  • #爱美食#金针菇炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料金针菇:250里脊肉:150辅料香菜:适量生粉:适量油:适量十三香粉:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.准备好食材,肉先切丝,放适量酱油,料酒,生粉扮匀静置2.然后把金针菇,香菜喜净,切段。与此同时肉也入味了。3.油入锅烧热...
  • 29871
主食面包的做法 面包机的处女作---主食面包 主食面包怎么做
  • 主食面包的做法 面包机的处女作---主食面包 主食面包怎么做

  • “帅给买了个面包机。迫不及待的要试下。去超市买了材料,先做了主食面包。三个小时的耐心等待,终于出炉了。嘿嘿”食材明细主料高筋粉(330g)水(180g)鸡蛋(25g)橄榄油(25g)辅料奶粉(15g)酵母(3g)配料砂糖(25g)盐(4g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)主食面包的做法步骤1、依次加入水,鸡蛋2、...
  • 6496
金丝春卷怎么做-金丝春卷的做法
  • 金丝春卷怎么做-金丝春卷的做法

  • 食材明细主料网皮薄饼(1袋)韭黄(适量)茶干(适量)肉丝(适量)鸡蛋皮(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)麻辣鲜露(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金丝春卷的做法步骤1、韭黄择洗干净沥水备用2、肉丝放入适量盐,胡椒粉,麻辣鲜露,蚝油腌制片刻3、茶干切丝4、肉丝炒变色后关火与茶干,...
  • 4158
牛奶黑面丝卷的做法 “花样面食”牛奶黑面丝卷 牛奶黑面丝卷怎么做
  • 牛奶黑面丝卷的做法 “花样面食”牛奶黑面丝卷 牛奶黑面丝卷怎么做

  • “婆婆用自己种的麦子磨的面粉,包含麦麸子在内的。看起来不够白,倒是麦香味很足。”食材明细主料面粉(500克)牛奶(250克)酵母(2克)辅料食用油(50克)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶黑面丝卷的做法步骤1、取酵母放大碗里。2、牛奶微波炉叮一下,温热即可,大约用了1分钟。3、温热...
  • 16931
爱上金丝肉松小面包如何做简单又好吃
  • 爱上金丝肉松小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料牛奶:75黄油:35糖:30高筋面粉:200鸡蛋:1只辅料盐:2芝麻:适量酵母:4肉松:适量具体步骤1.准备材料鸡蛋打进碗里用筷子打散然后倒进面包桶里,留一点蛋液留待刷面包表面将黄油、白糖、盐和牛奶倒进面包桶里倒入高筋...
  • 4161
金丝卷的做法 花式面点(2)——金丝卷 金丝卷怎么做
  • 金丝卷的做法 花式面点(2)——金丝卷 金丝卷怎么做

  • “制作原理如同刀切法馒头,只不过一张大面皮内还裹着一条条有颜色的面条利用地瓜的天然色泽,做出黄澄澄的细丝即以“金丝卷”命名。为了表现颜色分明的视觉效果,市售产品多以色素制作;但家庭DIY,均以自然、健康为原则,因此,应尽量利用周围的天然食材,同样也能完成”食材明细主料...
  • 16647
发面麻酱卷的做法 家常主食----发面麻酱卷 发面麻酱卷怎么做
  • 发面麻酱卷的做法 家常主食----发面麻酱卷 发面麻酱卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)酵母(2克)辅料麻酱(适量)配料白糖(少许)精盐(少许)五香粉(少许)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发面麻酱卷的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入面粉中,用温水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,醒发1小时。3、将醒发好的面团,放在案板上,揉成面团,擀成圆形。4、将麻酱...
  • 16559
五面三色卷的做法 家常主食----五面三色卷 五面三色卷怎么做
  • 五面三色卷的做法 家常主食----五面三色卷 五面三色卷怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(240克)玉米面粉(40克)黄豆面粉(20克)胡萝卜面团(50克)苦瓜面团(50克)辅料酵母(3克)葱末(少许)配料白糖(少许)精盐(少许)花椒面(少许)色拉油(少许)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五面三色卷的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,白糖,精盐放入普通面粉中。2、搅拌均匀,用温...
  • 18788
金丝卷的做法 传统面食——金丝卷 金丝卷怎么做
  • 金丝卷的做法 传统面食——金丝卷 金丝卷怎么做

  • “也许你见过这个,却不知道它叫什么。也许你听说过“金丝卷”,但不知道实物是什么样子。哈哈~今天我就来帮亲们解开这些疑问哦!”食材明细主料面粉(350g)酵母(3g)鸡蛋(3个)辅料香油(50ml)水(适量)配料盐(5g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)金丝卷的做法步骤1、先做白面团。取150g面粉,...
  • 14802
金丝花卷怎么做-金丝花卷的做法
  • 金丝花卷怎么做-金丝花卷的做法

  • “金丝花卷,口感香甜、暄软,营养美食!”食材明细主料面粉(200克)酵母(3克)糖(2克)辅料南瓜泥(适量)温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金丝花卷的做法步骤1、酵母糖用温水稀释,南瓜泥和面掌握湿度,面团和好,醒发15分钟!2、擀长方形薄面坯!3、刷一层植物油!4、撒一层干面粉!5、从一边...
  • 26646
可以当主食的小白菜炒粉丝图解
  • 可以当主食的小白菜炒粉丝图解

  • 这么热的天气难免让人有点不想吃饭,所以就做了这道肉末粉丝小白菜,小白菜富含维生素,也很清淡,是现在的时令蔬菜,能补充膳食纤维,这是一道极为普通的家常菜,也是一道荤素搭配的家常菜;肉末配上小白菜,加上粉丝,很筋道。主料小白菜:250g猪肉末:100g细粉丝:50g辅料葱:适量姜:适量料酒:适量...
  • 24069
金银丝卷怎么做-金银丝卷的做法
  • 金银丝卷怎么做-金银丝卷的做法

  • “粗粮细做的金银丝卷,是用面粉、玉米粉和牛奶搭配而做成,有粗有细,有金有银,营养丰富,香味浓郁。”食材明细主料面粉(225克)细玉米粉(75克)辅料酵母粉(4克)泡打粉(4克)白糖(10克)牛奶(170毫升)配料色拉油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金银丝卷的做法步骤1、将金团粉料(面粉75克,细...
  • 5208
可爱小面食如何做简单又好吃
  • 可爱小面食如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料发面:适量豆馅:适量小模具:适量辅料具体步骤1.发面适量,擀成饼皮状,抹上适量的豆馅(抹一半就可以)将另一半折上拍平,然后用模具出小形状2.超市里厨具里买来的小模具3.可爱的小形状4.蒸熟了,都露陷啦!5.出锅啦!变形...
  • 11160
原味金丝卷怎么做-原味金丝卷的做法
  • 原味金丝卷怎么做-原味金丝卷的做法

  • “金丝卷,发面食品。切开,里面有惊喜噢,包裹的细条状金丝,柔韧有嚼劲,咬一口,别有风味。”食材明细主料面粉(100克+70克)南瓜(60克)辅料发酵粉(1克+1克)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味金丝卷的做法步骤1、卷皮原料:面粉100克,发酵粉。2、金丝原料:南瓜60克,面粉70克,发酵粉...
  • 6587
花卷的做法 主食:花卷 花卷怎么做
  • 花卷的做法 主食:花卷 花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(1500g/约20个(大))辅料油(适量)苏打(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花卷的做法步骤1、取面⇨加酵母、白糖均匀的和好⇨准备好温水洒到手背上使水均匀地流到白面上,以便更好的和好面团(如图)。2、把揉好的面加盖开始发面。Ps:)发面时间取决于周...
  • 5625
可以当主食吃的鲜香粉丝煲图解
  • 可以当主食吃的鲜香粉丝煲图解

  • 肉末粉丝煲基本是每次出去下馆子我都会点的一道菜了,很适合拌饭吃,做的清淡一点也可以当主食,今天做的这道肉末粉丝煲里面加入了虾仁干,所以会更鲜一些,做的是偏清淡的,色泽很诱人,加了虾吃起来特别香,做法也很简单哦。主料绿豆粉丝:75g辅料油:适量盐:适量猪肉末:适量老抽:适量葱花:适...
  • 25794
可爱的公主蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 可爱的公主蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时10分钟这是一款小朋友最爱吃的蛋糕,做妈妈的可一定要学会,因为你的女儿也是你的公主啊,有哪个小女孩不想当公主的,这就是一款可爱的公主蛋糕卷,粉粉的,甜甜的,吃起来松松软软的,如果是妈妈亲自为她做的,那还会有浓...
  • 29096
枣香金丝卷怎么做-枣香金丝卷的做法
  • 枣香金丝卷怎么做-枣香金丝卷的做法

  • “由孟老师的银丝卷改编。”食材明细主料红枣(适量)南瓜(适量)中筋面粉(适量)辅料酵母(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣香金丝卷的做法步骤1、南瓜一截。买南瓜时,越红的南瓜越甜。2、南瓜切块,蒸熟捣成蓉。3、南瓜蓉里加面粉,酵母和水。4、将所有材料揉成三光的面团...
  • 25427
#爱美食#肉丝面如何做简单又好吃
  • #爱美食#肉丝面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料挂面:150辅料鸡精:适量大蒜:少许猪肉丝:适量生抽:适量油盐:适量料酒:适量细香葱:适量具体步骤1.猪肉切成细丝2.热锅放油蒜爆锅3.放入肉丝煸炒变白4.放入料酒生抽5.放入适量的清水6.同时准备香葱7.我用得这种...
  • 27232
专题