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关于蜜汁叉烧的餐饮百科

美美厨房之蜜汁叉烧如何做简单又好吃
  • 美美厨房之蜜汁叉烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料猪肉:500辅料酱油:1勺葱丝:适量叉烧酱:3勺盐:适量蜜糖:1勺姜丝:适量具体步骤1.猪肉去皮洗干净,隔干水份2.准备好各种配料,包括叉烧酱、酱油、姜葱3.因为蜜糖是向农家购买的,所以没有牌子,蜜糖1匙4.把猪肉放在保鲜...
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蜜汁叉烧的做法 自制蜜汁酱料——蜜汁叉烧 蜜汁叉烧怎么做
  • 蜜汁叉烧的做法 自制蜜汁酱料——蜜汁叉烧 蜜汁叉烧怎么做

  • “再也不用去买现成的添加剂酱料了,现代人都讲究吃要越天然越好,不断遵循着这个原则。”食材明细主料五花肉(500克)腌料白砂糖(30克)生抽(24克)盐(4克)高度白酒(8克)芝麻酱(6克)蚝油(12克)香油(1茶匙)豆瓣酱(8克)红曲粉(4克)麦芽糖(16克)表面涂料蜂蜜(1汤匙)水(1/2汤匙)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普...
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#特色美食#蜜汁叉烧如何做简单又好吃
  • #特色美食#蜜汁叉烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料五花肉:1500辅料蜂蜜:5勺料酒:5勺蒜蓉:5瓣红腐乳:2块红曲粉:适量味极鲜:10勺蚝油:10勺盐:2勺砂糖:10勺具体步骤1.蒜蓉切好2.把所以的配料加入3.红曲米粉加入适量没有的也可以的这个只是为了颜色好看4.我买的是五...
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质嫩爽口的蜜汁叉烧如何做简单又好吃
  • 质嫩爽口的蜜汁叉烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料五花肉:500叉烧酱:150蜂蜜:50辅料姜:适量五香粉:适量蒜:适量料酒:2汤勺具体步骤1.配料图,将肉用厨房纸擦干水份切成6厘米左右的宽条即可2.2、将大蒜稍微拍碎,姜切片,放入装有肉的盆中,倒入料酒,蜂蜜,五香粉、倒入150...
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蜜汁叉烧的做法 蜜汁叉烧(烤箱版) 蜜汁叉烧怎么做
  • 蜜汁叉烧的做法 蜜汁叉烧(烤箱版) 蜜汁叉烧怎么做

  • “老公要吃叉烧”食材明细主料梅头肉(500克)辅料叉烧酱(5勺)料酒(3勺)姜片(5克)蜂蜜(5勺)老抽(4勺)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蜜汁叉烧的做法步骤1、梅头肉去皮,改小块,便于入烤箱2、准备:老抽、叉烧酱、料酒、姜3、用这些调料把肉涂匀4、肉随汤汁一起放入保鲜袋,封严,冰箱保鲜层腌...
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蜜汁叉烧怎么做-蜜汁叉烧的做法
  • 蜜汁叉烧怎么做-蜜汁叉烧的做法

  • “电饭煲版蜜汁叉烧简单快手又方便。”食材明细主料猪肉(250克)辅料姜(少许)蒜头(少许)调料酱油(少许)蚝油(少许)蜂蜜(少许)胡椒粉(少许)咸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜汁叉烧的做法步骤1、准备:猪肉清洗干净,用厨房纸吸干水分。2、把猪肉分別铺在菜板上用锤,锤松猪肉,易入味口感更好...
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香飘十里的蜜汁叉烧如何做简单又好吃
  • 香飘十里的蜜汁叉烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟主料猪肉:1500辅料葱:300白糖:10蜜糖:10姜:100料酒:10盐:5叉烧酱:200蚝油:20具体步骤1.材料:猪肉,叉烧酱,蚝油2.材料:蜂蜜,姜,葱3.猪肉切块,放入叉烧酱,白糖,蚝油,料酒4.放入冰箱腌一晚5.热锅热油,放入肉块煎一下6.把姜切片,葱...
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十分喜欢的蜜汁叉烧如何做简单又好吃
  • 十分喜欢的蜜汁叉烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:520辅料白糖:适量十三香:适量胡椒粉:适量腐乳:适量油:适量鸡精:适量泮葱:适量芝麻酱:适量具体步骤1.洋葱切圈。2.锅里放油,下洋葱圈慢火炸。3.炸至洋葱圈酥黄色就熄火捞出。4.这就是炸出来的葱油。5.将葱...
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可口的蜜汁叉烧如何做简单又好吃
  • 可口的蜜汁叉烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料梅花肉:200辅料叉烧酱:3汤匙蜂蜜:10油:1/2茶匙蒜子:3瓣具体步骤1.所需食材2.梅花肉清洗干净后放容器里,加进叉烧酱3.加入蒜末拌匀,放冰箱腌制半天(中途最好能给它翻翻身)4.把腌制好的肉放烤盘里(底下铺锡纸)5.放...
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蜜汁叉烧的做法 【蜜汁叉烧】---生活原来可以更甜蜜 蜜汁叉烧怎么做
  • 蜜汁叉烧的做法 【蜜汁叉烧】---生活原来可以更甜蜜 蜜汁叉烧怎么做

  • “哈哈,以上的这个灰常、充满诱惑的【蜜汁叉烧】,是我今晚的力作。这个菜缘于前天阿女的一句话,她说:“妈妈,我们好象很久没吃叉烧了。”“我说是呀,快一年有了吧,妈妈明天就买回来做好吗?”说到做到,昨天一早到市场买了一块猪颈肉,一瓶叉烧酱,把肉腌好放冰箱。到了今天晚上,够进味了...
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粤菜美味蜜汁叉烧-蜜汁叉烧
  • 粤菜美味蜜汁叉烧-蜜汁叉烧

  • “烤肉的香味浓郁又不会有油腻的味道,绝对是送饭菜!”食材明细主料猪前腿肉(500克)料酒(一大勺)盐(少许)辅料叉烧酱(3勺)蜂蜜(一勺)生姜(3片)蒜头(5瓣)咸鲜(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粤菜美味蜜汁叉烧的做法步骤1、猪前腿肉7分瘦3分肥,洗净2、生姜切丝,蒜蓉剁碎3、加入料酒4、加入蜂蜜...
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香喷喷的蜜汁叉烧如何做简单又好吃
  • 香喷喷的蜜汁叉烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪颈肉:500辅料叉烧酱:1勺海鲜酱:1勺柱侯酱:1勺具体步骤1.猪颈肉洗净沥干水分,我选猪颈肉是因为它口感脆而不韧2.用这种叉将猪颈肉叉出洞,为了入味。3.用叉烧酱、柱侯酱、海鲜酱拌匀,涂抹在猪颈肉上,我洒了些...
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自己做的蜜汁叉烧如何做简单又好吃
  • 自己做的蜜汁叉烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料梅花肉:适量辅料叉烧酱:适量姜:适量生抽:适量老抽:适量白糖:适量油:适量具体步骤1.梅花肉去皮清洗干净,用厨房纸把多余的水分吸干,加2-3匙叉烧酱(视肉的分量而加减)、一点点生抽、老抽、白糖、油搅拌均匀,带上透明塑...
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蜜汁叉烧的做法 家庭版蜜汁叉烧 蜜汁叉烧怎么做
  • 蜜汁叉烧的做法 家庭版蜜汁叉烧 蜜汁叉烧怎么做

  • “自制简单版的蜜汁小叉烧,配上几棵青菜,就是叉烧饭,在家操作步骤简单又好吃。”食材明细主料猪梅花肉(600g)腌制蜜汁叉烧的材料糖(1匙)姜汁(1匙)老抽(2匙)五香粉(1/2茶匙)蜂蜜(1匙)叉烧酱(2匙)食用油(1匙)花雕酒(1匙)肉煎熟后提香的材料蒜粉(1撮)芝麻油(1匙)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜汁...
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「自创」蜜汁叉烧如何做简单又好吃
  • 「自创」蜜汁叉烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料五花肉:1000辅料南乳:15蒜:3粒料酒:15姜:5叉烧酱:65酱油:50蜂蜜:20具体步骤1.五花肉洗干净去掉猪皮切成大块2.五花肉放盆里加入料酒和酱油3.加入叉烧酱和南乳拌匀4.将蒜去皮拍扁,姜洗干净切成片5.姜和蒜加入五...
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好吃的蜜汁叉烧如何做简单又好吃
  • 好吃的蜜汁叉烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料猪梅肉:250蜂蜜:60杏鲍菇:1个辅料含盐黄油:15老抽:10白砂糖:15盐:2.5g生抽:30黄酒:15具体步骤1.将猪梅肉切成粗扁条,厚度大约在2-3cm之间,然后放入沸水中略煮1~2分钟至外熟内生,这时将肉取出放到一个比较深的容器...
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#爱美食#蜜汁叉烧如何做简单又好吃
  • #爱美食#蜜汁叉烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料蒜:5瓣五花肉:600辅料料酒:3大勺蜂蜜:3大勺姜:适量白砂糖:5大勺蚝油:5大勺洋葱:适量生抽:5大勺红腐乳:1块半盐:3小勺具体步骤1.将五花肉去皮,清洗干净。2.准备好洋葱粒、蒜蓉、姜丝。3.将所有材料放在一起。4.搅拌...
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蜜汁叉烧如何做简单又好吃-简易版
  • 蜜汁叉烧如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料梅头肉:500辅料蜂蜜:适量生老抽:适量冰糖:适量醋:适量胡椒粉:适量蚝油:适量料酒:适量具体步骤1.提前将梅头肉放调料腌好(24小时)2.将腌好的梅头肉摆在锡纸,刷上蜂蜜3.用锡纸将叉烧肉包好4.预热烤箱,200度,上下火先...
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香气浓郁的蜜汁叉烧如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的蜜汁叉烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料姜:一小块梅花肉:300葱:1根蜂蜜:20辅料叉烧酱:2大勺刷表面蜂蜜:20蚝油:1小勺白砂糖:1小匙盐粉:1匙水:20料酒:1小勺具体步骤1.准备材料,葱切段,姜切丝。蒜切片。把叉烧酱,蚝油,白砂糖,料酒,蜂蜜,盐调和。2.全部倒在密封盒,腌制...
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蜜汁叉烧(原创)如何做简单又好吃
  • 蜜汁叉烧(原创)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料后腿肉:1000辅料叉烧酱:适量洋葱:适量糖:适量蜂蜜:适量生抽:适量料酒:适量蚝油:适量老抽:适量蒜头:适量具体步骤1.后腿肉2.后腿肉去皮切成自己想要的块(但也不要太大啊,那样腌制不容易入味)3.除叉烧酱外,所有材料放...
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蜜汁叉烧酥如何做简单又好吃
  • 蜜汁叉烧酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:500鸡蛋:30叉烧:500辅料糖:10猪油:100具体步骤1.叉烧切成小片,用面粉勾芡成叉烧蜜汁馅备用2.面粉、鸡蛋、糖、猪油加水适量揉和成光滑面团,擀薄,反复来回3次折叠后,成大薄片,再切成4cm×5cm的薄小块3.每块小薄...
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蜜汁叉烧的做法 美味的蜜汁叉烧 蜜汁叉烧怎么做
  • 蜜汁叉烧的做法 美味的蜜汁叉烧 蜜汁叉烧怎么做

  • “家里两MM喜欢吃叉烧,不过,外面卖的叉烧都很瘦,她们喜欢吃肥叉,说那才有味道,呵呵。看来得自己做了。其实做叉烧也不难,只要选的材料好,加上一瓶叉烧酱,火候掌握的好,那就行了。”食材明细主料五花肉(一斤)辅料李锦记叉烧酱(适量)生抽(适量)蜜糖(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜...
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美味晚餐蜜汁叉烧如何做简单又好吃
  • 美味晚餐蜜汁叉烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料瘦肉:400辅料红糖:1汤勺姜丝:适量水:适量油:适量蜜糖:1汤勺盐:适量海天叉烧酱:1汤勺酱油:适量蒜蓉:适量具体步骤1.准备材料:瘦肉、叉烧酱、红糖、蜜糖、姜和蒜2.拿一个盒子装上肉,把材料往肉上盖,加上酱油3.肉和材料拌...
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唇齿留香的蜜汁叉烧如何做简单又好吃
  • 唇齿留香的蜜汁叉烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料五花肉:1000辅料食盐:10柱候酱:15蚝油:10蜂蜜:50砂糖:20老抽:5南乳:2块料酒:15具体步骤1.将五花肉洗干净去了皮2.将调料一起放入碗里搅拌均匀。3.将调料放入五花肉搅拌均匀。4.用保鲜膜包住放在冰箱冷藏过夜。5...
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蜜汁叉烧的做法 微波炉秘制(蜜汁叉烧) 蜜汁叉烧怎么做
  • 蜜汁叉烧的做法 微波炉秘制(蜜汁叉烧) 蜜汁叉烧怎么做

  • “每天都要吃,去到市场真不知买什么好了。经过猪肉店老板说今天的猪里脊肉用来做叉烧很不错,我从来没做过叉烧,不如买来试试,不试不知原来味道比外面买的好味很多,又方便又卫生。叉烧肉嫩爽,美味不凡。大家也做来试试吧。”食材明细主料猪里脊肉(500g)蜜糖(适量)酒(适量)辅料叉烧酱(两...
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