当前位置:味味甜 >

关于炸馅饼怎么做好吃的餐饮百科

炸馅饼怎么做-炸馅饼的做法
  • 炸馅饼怎么做-炸馅饼的做法

  • “馅饼的常规制作方法都是“烙”,这道“油炸馅饼”也就是试一试新的方法。油炸和烙比较而言,油炸的方法更好掌握,烙制的馅饼有时会烙糊,还有的时候掌握不好,会出现外熟里生。油炸就不会出现这些状况,但油炸的缺点就是油脂过多。”食材明细主料面粉(500克)酵母粉(2克)猪肉(500克)洋葱(2...
  • 22120
牛肉馅饼怎么做好吃
  • 牛肉馅饼怎么做好吃

  • 牛肉馅饼怎么做好吃,你们知道吗,牛肉馅饼的口感怎么样,你们吃过吗,所以喜欢吃饼的人可以看看,我们以前想要吃饼都会出去买,现在不同了,有了这些学习方式,我们可以学会以后自己在家里做饼吃,也是比较不错的方式哟。??牛肉馅饼怎么做好吃1、准备材料面盆、锅(圆底锅也行,不要总纠结没...
  • 15084
炸饼的做法 小吃︱炸饼 炸饼怎么做
  • 炸饼的做法 小吃︱炸饼 炸饼怎么做

  • “之前给各位朋友推荐了小吃系列的炸薯条和炸鸡块,今天我们一起来学下炸饼吧~”食材明细主料饼(150克)辅料油(适量)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸饼的做法步骤1、将冷冻饼放在炸篮中2、将炸炉油温预热到180度,等温度到将炸篮放进油锅中3、炸3-4分钟的饼全部浮起并炸成...
  • 5796
香蕉馅馅饼怎么做-香蕉馅馅饼的做法
  • 香蕉馅馅饼怎么做-香蕉馅馅饼的做法

  • 食材明细主料香蕉(3个)面粉(250克)辅料绵白糖(适量)果味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉馅馅饼的做法步骤1、食材:香蕉、面粉2、将香蕉去皮,放在案板上切碎。3、搁入保鲜盒中。4、随后,加适量的绵白糖。5、拌匀,待用。6、接着,将面粉搁入大盆中,逐步加适量的清水。7、和成面团。8、...
  • 23328
炸----面粉拌馅饼怎么做-炸----面粉拌馅饼的做法
  • 炸----面粉拌馅饼怎么做-炸----面粉拌馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料馅料(适量)配料食用油(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸----面粉拌馅饼的做法步骤1、准备合好的馅料,馅料用,油渣碎,莴笋碎,香葱末,精盐,生抽,合成馅待用。2、取适量的面粉加适量的清水合匀。3、倒进备好的馅料。4、揉成面团。5、取适量的揉好的面...
  • 26583
海城馅饼的做法 馋嘴小吃---海城馅饼 海城馅饼怎么做
  • 海城馅饼的做法 馋嘴小吃---海城馅饼 海城馅饼怎么做

  • “海城馅饼是沈阳的一道风味小吃。馅饼成品成圆色黄,皮面脆韧,馅心鲜美,鲜味四溢。”食材明细主料面粉(300克)牛肉(150克)辅料芹菜(100克)大葱(20克)配料盐(适量)糖(3克)白酒(3克)五香粉(2克)胡椒粉(1克)姜粉(3克)花椒粉(2克)老抽(5克)生抽(15克)鸡精(2克)香油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海城...
  • 19204
荠菜馅馅饼怎么做-荠菜馅馅饼的做法
  • 荠菜馅馅饼怎么做-荠菜馅馅饼的做法

  • “6月必吃的荠菜,吃法也很多,凉拌热炒,荤素搭配都好吃。北方人就爱吃带馅的食物,饭菜一锅出,烙馅饼比包饺子还简单,虽然做法差不多,但是馅饼皮薄馅大,几个就够吃,简单快手,而且用来包馅脆嫩可口,清爽不腻,好吃到撑,放心吃不长胖。”食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(3个)荠菜(适量)辅料油(适量)盐(适...
  • 28811
馅饼的做法 家常馅饼 馅饼怎么做
  • 馅饼的做法 家常馅饼 馅饼怎么做

  • 食材明细主料牛肉馅(500克)面粉(300克)辅料酵母(3克)配料盐(适量)酱油(适量)葱(适量)花椒面(适量)五香粉(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)馅饼的做法步骤1、牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,直到牛肉开始上劲,变得粘稠即可。2、...
  • 12241
馅饼的做法 超简单馅饼 馅饼怎么做
  • 馅饼的做法 超简单馅饼 馅饼怎么做

  • 食材明细主料面团(适量)辅料豆腐乳(适量)葱花(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馅饼的做法步骤1、用温水和面和面的时候加点油醒半个小时2、醒好的面在案板上上揉几下然后擀成片3、擀好的面皮上均匀的抹上豆腐乳(豆腐乳提前用勺子在碗里摁碎备用)4、然后在撒上葱花5、从一...
  • 20011
馅饼怎么做-馅饼的做法
  • 馅饼怎么做-馅饼的做法

  • “两种和面的做法,第一种操作太麻烦,但口感不错,第二种方法,方便简单些”食材明细主料面粉(500g)辅料韭菜(500g)鸡蛋(5个)盐(适量)十三香(适量)香油(少许)油(适量)虾皮(适量)原味(口味)未知(难度)馅饼的做法步骤1、韭菜切碎,加入放凉的炒熟的鸡蛋碎。2、放入盐、十三香、香油,虾皮搅拌均匀。3、面中...
  • 20778
油炸红豆馅豆沙饼怎么做-油炸红豆馅豆沙饼的做法
  • 油炸红豆馅豆沙饼怎么做-油炸红豆馅豆沙饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)红豆馅(适量)花生油(适量)酵母(适量)辅料温水(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油炸红豆馅豆沙饼的做法步骤1、面粉加水再加酵母揉成软面团2、于温暖处发酵至二倍至二倍半大即可3、准备好红豆馅,馅的制做见4、案上施干粉,把发好的面放于案上揉至稍顺滑一...
  • 16508
包子馅馅饼如何做简单又好吃
  • 包子馅馅饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟包子馅馅饼和一般的饼不同。一般的饼只有,饼里边没有馅,但是包子馅馅饼里边有馅,咬一口下去,既能吃到饼,又能吃到里面的馅。非常的好吃。而且里面的馅可以是各种各样的根据自己的喜好。因此也是一道非常有营养...
  • 8639
好吃的素馅馅饼如何做简单又好吃
  • 好吃的素馅馅饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟素馅馅饼是一道非常不错的美食,这道美食的味道十分好吃,一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材中是不含有肉类的,所以这道美食十分适合家里有人不吃肉的或者是有素食主义者的人,所以如果你家里有这样的人...
  • 12930
油炸馅饼怎么做-油炸馅饼的做法
  • 油炸馅饼怎么做-油炸馅饼的做法

  • 食材明细主料猪肉(400g)大葱(100g)白面(1000g)辅料酵母(适量)五香粉(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸馅饼的做法步骤1、一,和面醒发2、二,绞馅。猪肉大葱,绞碎,放各种调料。3、三,面醒好后,加适量碱面和匀。然后切剂子,包馅。擀成饼,放油锅炸。...
  • 8526
馅儿饼的做法 素脆皮馅儿饼 馅儿饼怎么做
  • 馅儿饼的做法 素脆皮馅儿饼 馅儿饼怎么做

  • 食材明细主料粉条(适量)面粉(适量)豆腐(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)辅料五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馅儿饼的做法步骤1、面粉适量,用温水和面,把面粉团成柔软的面团,静置半小时(我还在面粉里掺了一点玉米面,所以面团有点发黄)2、豆腐切片煎至...
  • 28617
炸柿子馅饼(简单版)如何做简单又好吃
  • 炸柿子馅饼(简单版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料柿饼:20黄油:5面粉:50辅料油:适量水:15具体步骤1.面粉准备好2.加入温水,搅拌成絮状3.揉成团4.盖上盖子,醒10分钟5.把面擀成皮,放入一块黄油。叠起来,饭后就拼命揉啊,揉到黄油看不见,面团柔软湿润6.准备柿饼7.就...
  • 9986
三鲜馅馅饼怎么做-三鲜馅馅饼的做法
  • 三鲜馅馅饼怎么做-三鲜馅馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料虾仁(若干)猪肉馅(少量)韭菜(250g)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜馅馅饼的做法步骤1、韭菜切碎,放少许猪肉馅,这样味道更浓郁2、虾仁切碎,放入肉馅中,加入花生油,盐,鸡精顺时针方向搅拌均匀3、放入少许海鲜酱油,可以不放4、面粉加入热水,打成絮状后,揉...
  • 4387
茴香馅馅饼怎么做-茴香馅馅饼的做法
  • 茴香馅馅饼怎么做-茴香馅馅饼的做法

  • “茴香的味道有很多人都接受不了,记得小时候我也不喜欢茴香的味道,大了以后,不知什么时候又开始喜欢吃了。感觉用它做馅饼比包包子味道更香。”食材明细主料面粉(500克)清水(330克)辅料猪肉馅(300克)茴香(300克)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)花生油(适量)姜末(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)数小...
  • 15231
馅饼的做法 好吃无添加的馅饼 馅饼怎么做
  • 馅饼的做法 好吃无添加的馅饼 馅饼怎么做

  • “自己做的干净放心,按自己口味调馅料,更适合自己的品味”食材明细主料牛肉馅(500克)麦芯粉(300g)辅料酵母(适量)盐(少许)花椒面(少许)葱(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)馅饼的做法步骤1、牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,直...
  • 17796
馅饼的做法 好吃的馅饼 馅饼怎么做
  • 馅饼的做法 好吃的馅饼 馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)大葱(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)姜末(适量)植物油(适量)盐(适量)花椒(适量)水(适量)味精(适量)大料粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)馅饼的做法步骤1、面粉里放入清水搅拌成学化状后揉成面团。2、揪成小剂子后每个剂子上都均匀的抹上植物油油后盖上...
  • 27720
馅饼的做法 超级好吃不油腻的馅饼|早餐的首选 馅饼怎么做
  • 馅饼的做法 超级好吃不油腻的馅饼|早餐的首选 馅饼怎么做

  • “清明节已经过去块一个星期了,凉地的韭菜也开上市。今天去超市买了点凉地的韭菜,打算做成韭菜馅的馅饼吃,配上刚熬好的粥,来点自己做的咸菜,早餐的不二选择。”食材明细主料韭菜(250g)面粉(4碗)凉水(适量)辅料食用盐(3茶匙)食用油(5勺)原味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)馅饼的做法步骤1...
  • 32594
杂粮面馅饼的做法 健康好吃的——杂粮面馅饼 杂粮面馅饼怎么做
  • 杂粮面馅饼的做法 健康好吃的——杂粮面馅饼 杂粮面馅饼怎么做

  • “健康好吃的杂粮面馅饼。”食材明细主料燕麦面(50克)小米面(50克)荞麦面(50克)黄豆面(50克)全麦粉(50克)黑米面(50克)辅料面粉(100克)酵母(3克)肉馅(500克)盐(适量)葱(适量)酱油(适量)花椒面(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杂粮面馅饼的做法步骤1、准备好杂粮面(燕麦面50克、小米...
  • 30323
好吃的素馅饼怎么做-好吃的素馅饼的做法
  • 好吃的素馅饼怎么做-好吃的素馅饼的做法

  • “此素馅饼营养好吃,馅又好看,制做方便。200G面粉可做8个素馅饼。饼皮薄香特好吃。”食材明细主料面粉(200G)粉丝(1小团)胡萝卜(1根)鸡蛋(2只)豇豆(150G)香菜(少量)辅料胡椒粉(少量)香油(少量)植物油(少量)盐(少量)葱(少量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)好吃的素馅饼的做法步骤1、先把面粉用...
  • 22628
韭菜馅饼的做法 教你做好吃的韭菜馅饼 韭菜馅饼怎么做
  • 韭菜馅饼的做法 教你做好吃的韭菜馅饼 韭菜馅饼怎么做

  • “韭菜馅饼在我老家又称火烧,是我家家常便饭,记得小时候能吃上妈妈做的这个馅饼就美滋滋!~长大了也学会了自己做了,味道确实好吃,还比较省事,喜欢吃馅的朋友可以学着做,可以做各种馅哦,可以做发面,也可以做死面的,喜欢你也试试吧!~1、将切碎的韭菜加入盐、包子饺子调味料,香油搅拌均...
  • 27799
馅饼的做法 老郑馅饼 馅饼怎么做
  • 馅饼的做法 老郑馅饼 馅饼怎么做

  • “用电饼铛烙韭菜盒子经常会遇到这样的尴尬,烙两个还有很大的空间利用不了,造成电的浪费,今天突发奇想,烙圆的韭菜盒子,哈哈,很成功1”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)盐(适量)香油(适量)色拉油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)馅饼的做法步...
  • 14140
专题