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关于芝麻花卷怎么做的餐饮百科

芝麻花卷怎么做-芝麻花卷的做法
  • 芝麻花卷怎么做-芝麻花卷的做法

  • “买了包芝麻,心血来潮就做了个芝麻花卷,香极了。”食材明细面团材料普通面粉(300g)牛奶(150g)酵母(3g)奶粉(15g)盐(1g)糖(40g)馅料黑芝麻(1/4饭碗)细盐(1/2茶匙)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻花卷的做法步骤1、芝麻炒熟。2、在芝麻里放入半茶匙细盐。(实际上芝麻只用了一半。)3、...
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芝麻花卷的做法 浓香芝麻花卷 芝麻花卷怎么做
  • 芝麻花卷的做法 浓香芝麻花卷 芝麻花卷怎么做

  • “简单做出来很好吃的,家人非常喜欢”食材明细主料面粉(500g)芝麻糊(两小袋)辅料酵母粉(5克)白糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻花卷的做法步骤1、将面粉和一袋芝麻糊,适量白糖以及准备好的酵母粉一起放入容器当中搅拌均匀,然后加入适量凉水将面粉搅拌成絮...
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花生芝麻卷怎么做-花生芝麻卷的做法
  • 花生芝麻卷怎么做-花生芝麻卷的做法

  • “这是一个童年的回忆,一个家乡的味道!花生芝麻卷,制作简单,皮软酥,料香甜,口感极佳!”食材明细主料糯米粉(5勺)辅料生花生(10颗)芝麻粉(1勺)白糖(1勺)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花生芝麻卷的做法步骤1、十颗(或以上)生花生,大火干炒2分钟,调小火炒3分钟。炒好后,剥去薄衣。2、用刀切...
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黑芝麻花卷怎么做-黑芝麻花卷的做法
  • 黑芝麻花卷怎么做-黑芝麻花卷的做法

  • “松软可口,健康营养。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(少许)纯净水((40度以下)少许)黑芝麻(少许)调料食用油(少许)盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻花卷的做法步骤1、面粉中加酵母和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。2、擀成方形薄面片。3、刷一层...
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芝麻葱花卷怎么做-芝麻葱花卷的做法
  • 芝麻葱花卷怎么做-芝麻葱花卷的做法

  • “宵夜来个芝麻葱花卷卷,吃不完明天当早餐,哈哈哈。”食材明细主料低筋面粉(200g)酵母(2.5g)水(130ml)辅料芝麻油(少许)糖(少许)盐(少许)香葱(少许)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻葱花卷的做法步骤1、拿小称准备好材料2、分次把面粉、酵母、糖加入揉面盆里,然后把温炼乳水(温水+炼乳...
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芝麻酱花卷怎么做-芝麻酱花卷的做法
  • 芝麻酱花卷怎么做-芝麻酱花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料花生酱(适量)芝麻酱(适量)白糖(适量)花生油(适量)酵母粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻酱花卷的做法步骤1、面粉加酵母粉加水,用筷子搅拌。一般面粉和水的比例2:1,如果筷子搅拌后还有干面粉可以再加少许水。。筷子搅拌到面团都缠在筷子上,...
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椒盐芝麻花卷怎么做-椒盐芝麻花卷的做法
  • 椒盐芝麻花卷怎么做-椒盐芝麻花卷的做法

  • “面粉是道具,煮妇就是魔术师,可以变出不同的花样来,比如同样的发酵面,可以烙饼、蒸馒头、包包子、做花卷、炸油饼....真可谓种类繁多。一样的原料,不一样的做法,生活就这么有滋味!”食材明细主料发酵面(2000g)辅料芝麻(100g)配料盐(适量)植物油(适量)花椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
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芝麻葱香花卷怎么做-芝麻葱香花卷的做法
  • 芝麻葱香花卷怎么做-芝麻葱香花卷的做法

  • “小时候每到秋季芝麻丰收时,家里收很多芝麻,妈妈就会给我们做芝麻盐花卷,松软鲜香,加入了芝麻盐的花卷特别香,现在虽然过去很多年了,我依旧怀念那种味道,芝麻丰收季,我也会做给我的孩子吃,孩子们也很喜欢吃。”食材明细主料普通面粉(300g)熟白芝麻(50g)小葱(5根)辅料猪油(10g)水(适量)酵母(3...
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红糖芝麻花卷怎么做-红糖芝麻花卷的做法
  • 红糖芝麻花卷怎么做-红糖芝麻花卷的做法

  • “好久都没更新我的菜谱了。刚开学的时候买了芝麻粉,想每天泡来喝,可是前段时间买了五谷磨房的粉粉后就没再去动芝麻粉了。我想放着也不是办法,万一坏了好可惜啊。芝麻粉不一定要泡来喝,可以换个新吃法,做面食,不错的选择。配上一盒牛奶,美好的一天从早餐开始。”食材明细主料面...
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黑芝麻小花卷怎么做-黑芝麻小花卷的做法
  • 黑芝麻小花卷怎么做-黑芝麻小花卷的做法

  • “简单好吃发小花卷。”食材明细主料高筋面粉(360克)糖(60克)酵母(4克)蛋液(适量)辅料牛奶(200克)黄油(40克)盐(4克)黑芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻小花卷的做法步骤1、准备好材料:高筋面粉300克,牛奶200克,盐4克,糖60克,酵母4克,蛋液50克,黄油40克,黑芝麻适量,蛋液适量(黑...
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枸杞芝麻花卷怎么做-枸杞芝麻花卷的做法
  • 枸杞芝麻花卷怎么做-枸杞芝麻花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)水(270克)枸杞粉(20克)糖(一小勺)酵母(5克)黑芝麻(适量)椒盐(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枸杞芝麻花卷的做法步骤1、把面粉,水,枸杞粉(枸杞粉就是把枸杞子用料理机打成粉,然后过一下筛),糖,酵母粉混合和成光滑适当的面团。盖上保鲜膜。2、发酵至2.5倍大。3...
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芝麻酱花卷的做法 香甜面食の芝麻酱花卷 芝麻酱花卷怎么做
  • 芝麻酱花卷的做法 香甜面食の芝麻酱花卷 芝麻酱花卷怎么做

  • “第一次做这道糕点,形状不好看,图片很丑陋,但味道嘛,很好,家人很喜欢!芝麻酱的营养价值:1.麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;2.麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处;3.麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数...
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红麴芝麻花卷怎么做-红麴芝麻花卷的做法
  • 红麴芝麻花卷怎么做-红麴芝麻花卷的做法

  • “红麴做花卷,应该沒人做過吧,加上芝麻跟花生,健康,味道也是一流的,蒸的時候飄出來的香味真的讓人流口水呢,所以当闻到面粉蒸熟的味道,就代表蒸的东西好了,所以很多人问要蒸多久才算好,蒸面食最简单的方式就是靠蒸出來的味道,一股面香飄來就准备起锅了,你说简单吧!”食材...
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芝麻油花卷怎么做-芝麻油花卷的做法
  • 芝麻油花卷怎么做-芝麻油花卷的做法

  • “一般我们家的面食都加粗粮,很少有白色的。粗细搭配才健康。”食材明细主料普通面粉(300克)辅料白糖(1勺)酵母(3克)芝麻油(少许)凉白开(150ml)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝麻油花卷的做法步骤1、300克普通面粉,3克酵母,1勺白糖,150ml的凉白开(常温水)。2、揉成面团进行发酵。3...
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芝麻葱花花卷怎么做-芝麻葱花花卷的做法
  • 芝麻葱花花卷怎么做-芝麻葱花花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)温水(300g)酵母(3g)辅料葱花(适量)油(适量)盐(适量)芝麻(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝麻葱花花卷的做法步骤1、酵母用温水化开。2、放入面粉和盐。3、和成面团。4、发酵两倍大。5、葱花切沫。面团排气。6、面团擀成大片。7、撒油和葱花。8、涂抹均匀...
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芝麻盐花卷怎么做-芝麻盐花卷的做法
  • 芝麻盐花卷怎么做-芝麻盐花卷的做法

  • “吃了好多年金龙鱼面粉,现在流传说金龙鱼老板是美国人大豆油和面粉有转基因之嫌,不知是真是假。不管真假一个品牌吃的时间长了容易出问题所以决定换一下,近几个月换了几个品牌,不知大家都用什么面粉。今天用的这个面粉是俄罗斯原装进口的金鹿角多用途面粉,黄茬面感觉还可以价...
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芝麻酱紫薯花卷的做法 芝麻酱,紫薯花卷 芝麻酱紫薯花卷怎么做
  • 芝麻酱紫薯花卷的做法 芝麻酱,紫薯花卷 芝麻酱紫薯花卷怎么做

  • “今天买了两个紫薯,现在5.30下班回家还早,就想着做个花卷吧。”食材明细主料面粉(1000g)紫薯(一个)辅料发酵粉(10g)调料蜂蜜(2勺)芝麻酱(半碗)芝麻油(少许)盐(少许)孜然粉(少许)纯奶(200g)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝麻酱紫薯花卷的做法步骤1、盆里放500g面粉加5g发酵粉。2、揉成光...
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葱香芝麻花卷怎么做-葱香芝麻花卷的做法
  • 葱香芝麻花卷怎么做-葱香芝麻花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)辅料葱(1根)花生油(2匙)芝麻碎(2匙)盐(1匙)五香粉(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香芝麻花卷的做法步骤1、准备好的香葱。2、香葱剁碎。3、面粉加入温水和酵母揉成光滑的面团,放温暖处发酵30分钟。4、发酵至原来面团的两倍大,在揉揉面团,揉出空气,...
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黑芝麻酱花卷怎么做-黑芝麻酱花卷的做法
  • 黑芝麻酱花卷怎么做-黑芝麻酱花卷的做法

  • “芝麻酱大家都不陌生,可能黑芝麻酱平时用的就比较少了,黑芝麻酱在烘焙中用的比较多,颜色呈深黑色,就是黑芝麻的颜色,芝麻香味儿很浓厚,营养也更丰富。除了烘焙之外用来制作其他美食也很棒,比如我今天分享的花卷,我今天分享的面团配方非常好用,按照步骤中的和面方法,很轻松就能揉出...
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豆渣芝麻花卷怎么做-豆渣芝麻花卷的做法
  • 豆渣芝麻花卷怎么做-豆渣芝麻花卷的做法

  • “豆渣的另一种用途。早上做的杂豆豆浆,虑出来的豆渣很香,索性做成花卷,再加上些芝麻,做出来味道非常香。食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。”食材明细主料豆渣(35...
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芝麻酱花卷的做法 能补钙的芝麻酱花卷 芝麻酱花卷怎么做
  • 芝麻酱花卷的做法 能补钙的芝麻酱花卷 芝麻酱花卷怎么做

  • “最近玩面团,玩的越多越发现自己知道的太少,甚至忽然感觉自己不会蒸馒头了。其实也的确蒸的不是很好,不能精准把握每一种面粉,不能精准把握自己的蒸锅,有时候满怀期望揭开锅盖,原本好好的馒头一下子就塌了,关于关于蒸馒头的种种问题,还要一个一个的总结一个一个的克服,今天这个花...
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核桃芝麻花卷怎么做-核桃芝麻花卷的做法
  • 核桃芝麻花卷怎么做-核桃芝麻花卷的做法

  • “芝麻核桃不仅润泽肌肤,延缓衰老,润五脏,强筋骨、益气力,而且补脑健脑,无论对于爱美的女士,还是对于学业压力繁重的孩子来说,都不失为天然滋补营养保健品。”食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)核桃(适量)芝麻(适量)辅料水(约250克)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)核桃芝麻花卷的做法步...
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烤芝麻花卷怎么做-烤芝麻花卷的做法
  • 烤芝麻花卷怎么做-烤芝麻花卷的做法

  • “花卷一般都蒸着吃,今天我玩一个比较随心的就是将花卷用来烤。看这样子它的组织会是怎么样。烤好后品尝的时候就觉得,这好比就是少油的白面包一样哦。组织还是很膨松,口感微微干了一点,要是在表面抹上一层花生酱或是果酱什么的,那样子就更加美了。”食材明细主料中筋粉(300克)...
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香葱芝麻花卷怎么做-香葱芝麻花卷的做法
  • 香葱芝麻花卷怎么做-香葱芝麻花卷的做法

  • “花卷是一种普通的面食,但是造型和味道却有很多种。今天做的这种花卷造型是十分简单的,就算新手也可以做出来,详细做法分享给你。味道就是咸甜香葱味,再加上黑芝麻,更香更好吃。”食材明细主料中筋面粉(300g)奶粉(12g)水(150g)盐(1g)细砂糖(18g)酵母(3g)辅料黑芝麻(适量)葱(适量)甜味(口味)蒸(工...
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黑芝麻芝麻酱大花卷怎么做-黑芝麻芝麻酱大花卷的做法
  • 黑芝麻芝麻酱大花卷怎么做-黑芝麻芝麻酱大花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(1000克)辅料芝麻酱(少许)黑芝麻(少许)腐乳(少许)酵母(3克)盐(少许)油(适量)五香粉(少许)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻芝麻酱大花卷的做法步骤1、面我是提前发好的,柔好后擀成片2、把油倒入面上涂匀,芝麻酱和腐乳搅拌均匀涂到面上,然后撒入盐等材料,由一方卷起3、...
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