![香卤大肠怎么做-香卤大肠的做法]( "香卤大肠怎么做-香卤大肠的做法")
- 食材明细主料猪大肠（2斤）辅料山奈（1片）花椒（适量）大料（1个）香叶（1片）小茴香（适量）桂皮（1块）丁香（2个）草果（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香卤大肠的做法步骤1、大肠里外用面粉，白醋，盐洗净。2、老卤汁解冻。3、煮15分钟，去除浮沫。4、大肠，老卤汁，葱一节，蒜3瓣，生抽，老抽...
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![香卤肥肠怎么做-香卤肥肠的做法]( "香卤肥肠怎么做-香卤肥肠的做法")
- “突然很想吃卤肥肠，只是清洗是一个耐力活😂，周末休息好久没上菜谱啦，今天卤一回！😋”食材明细主料大肠（1斤半）辅料花生油（适量）淀粉（适量）桂皮（一点）花椒（一点）小茴香（一点点）香叶（几片）八角（一点）豆蔻（一点）丁香（一点）调料盐（适量）鸡粉（适量）老抽（适量）生姜（适量）冰糖（适量）料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）葱段（...
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![香辣卤肥肠的做法 #团圆饭#香辣卤肥肠 香辣卤肥肠怎么做]( "香辣卤肥肠的做法 #团圆饭#香辣卤肥肠 香辣卤肥肠怎么做")
- “在老家过年前，妈妈准备的肥肠。不过她的是不卤的。用来炒酸豆角吃的。特别好吃。但是现在我更喜欢卤过的。”食材明细主料卤肥肠（适量）辣椒（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣卤肥肠的做法步骤1、卤肥肠切好。2、姜蒜...
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![香辣卤肠怎么做-香辣卤肠的做法]( "香辣卤肠怎么做-香辣卤肠的做法")
- “一种是带有特殊香气的香菇，一种是带有特殊味道的卤肠，配上微辣的尖椒，三者结合出一道美味。”食材明细主料卤肠（适量）辅料香菇（适量）尖椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣卤肠的做法步骤1、将香菇、尖椒切片，段，卤肠也斜刀切成块。2、锅中油热加姜丝...
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![卤猪大肠怎么做-卤猪大肠的做法]( "卤猪大肠怎么做-卤猪大肠的做法")
- “喜欢吃猪大肠的人都会喜欢吃卤大肠，味道筋道，口感好，自己能吃一盘。我放的卤料不齐全，家里有什么加什么，味道一样很好吃。”食材明细主料猪大肠（1斤）半肥瘦猪肉（少许）辅料姜（适量）香叶（少许）八角（1个）葱（少许）桂皮（少许）调料冰糖（1勺（白糖））料酒（2匙）酱油（2匙）食盐（少许）老抽（少许）蚝油（1匙）其他（口味）焖（工...
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![家常卤常怎么做-家常卤常的做法]( "家常卤常怎么做-家常卤常的做法")
- “卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤出来的菜肴质地适口，味感丰富、香气宜人，润而不腻。”食材明细主料鸡爪（250G）鹌鹑蛋（500G）辅料卤汁（200克）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常卤常的做法步骤1、先把鹌鹑蛋用开水煮熟。然后去壳。2、...
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![洋葱炒卤大肠怎么做-洋葱炒卤大肠的做法]( "洋葱炒卤大肠怎么做-洋葱炒卤大肠的做法")
- “简单美味，快手菜。”食材明细主料洋葱（一个）卤大肠（两条）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒卤大肠的做法步骤1、洋葱剥外皮，洗净。2、切片，备用。3、切好的卤大肠，备用。4、锅烧热放少许油，倒入洋葱加少许盐调味，大火翻炒几下，炒香，再倒入卤大肠，快速翻炒...
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![家常香烤卤猪蹄的做法 家常香烤卤猪蹄，先卤后烤，家常做法，香而不腻，口感劲道，太完美了。 家常香烤卤猪蹄怎么做]( "家常香烤卤猪蹄的做法 家常香烤卤猪蹄，先卤后烤，家常做法，香而不腻，口感劲道，太完美了。 家常香烤卤猪蹄怎么做")
- “今天做一款香烤卤猪蹄，先卤后烤，家常做法，卤后猪蹄特别入味，再烤一下将多余的油脂逼出来，猪蹄富含胶原蛋白，表皮焦香微脆。最后再撒上一层烧烤粉，瞬间颜值爆表，香而不腻，口感劲道，真的是太完美了。”食材明细主料猪蹄（2个）生姜（6片）料酒（2勺）冰糖（30克）老抽酱油（5勺）生抽酱油（5勺）蚝油（2勺）香醋...
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![卤香爆肥肠怎么做-卤香爆肥肠的做法]( "卤香爆肥肠怎么做-卤香爆肥肠的做法")
- “成都那边很常见的一种肥肠的吃法~~离开成都后一直想吃这个，试了一下！”食材明细主料肥肠（500g）洋葱（半个）腰果（一小碗）姜蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）老卤汁（一锅）折耳根（少许）辅料盐（一勺）生抽（适量）料酒（一汤匙）麻辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤香爆肥肠的做法步骤1、肥肠买回来，用生分...
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![卤香排的做法 家常美味------卤香排 卤香排怎么做]( "卤香排的做法 家常美味------卤香排 卤香排怎么做")
- “这是一道很家常却很美味的菜，可以说是每周必备的。”食材明细主料猪排骨（800克）辅料香菇（适量）八角（一个）配料生抽（一汤匙半）李锦记红烧汁（三汤匙）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤香排的做法步骤1、猪小排用温水洗净滤干2、香菇3、香菇用温水先冲洗下剪掉杂质再用温水泡软备用...
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![卤猪大肠的做法 卤猪大腸 卤猪大肠怎么做]( "卤猪大肠的做法 卤猪大腸 卤猪大肠怎么做")
- 食材明细主料猪肠（适量）辅料姜（适量）桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）配料食用油（适量）盐（适量）冰糖（适量）老抽（适量）米酒（适量）香草（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤猪大肠的做法步骤1、将猪肠洗净沥干水,姜及草果洗净拍扁,桂皮香叶洗净备用2、大火热锅下油爆香所有配料3、然后加入水煮沸4、随...
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![卤水大肠头怎么做-卤水大肠头的做法]( "卤水大肠头怎么做-卤水大肠头的做法")
- 食材明细大肠头大肠头（5条）香料八角（适量）桂皮（适量）小茴香（适量）香叶（适量）调料海天酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤水大肠头的做法步骤1、把大肠头洗干净，加料酒，生姜，葱段抄过一遍水，捞起洗去浮末，沥干备用。2、调卤汁，起一个沙锅，放入八角，桂皮，花椒粒，干辣椒段，香叶，草果，白扣，...
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![懒人版卤大肠怎么做-懒人版卤大肠的做法]( "懒人版卤大肠怎么做-懒人版卤大肠的做法")
- 食材明细主料熟大肠（2斤）辅料花椒（10颗）辣椒（2个）香叶（5片）八角（1个）桂皮（1小块）葱（1根）姜（1块）料酒（1大勺）醋（适量）生抽（1大勺）微辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）懒人版卤大肠的做法步骤1、备齐图中材料。2、大肠洗净切大段，放入电炖锅中，加入备好的香料，倒入醋，料酒，酱油，葱结，调高档炖两小时。3、炖...
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![家常卤肉饭的做法 炖锅卤肉、满屋飘香---------【家常卤肉饭】 家常卤肉饭怎么做]( "家常卤肉饭的做法 炖锅卤肉、满屋飘香---------【家常卤肉饭】 家常卤肉饭怎么做")
- “话说这锅卤肉真滴是香，没放一点盐，只用调味汁把肉腌一下，炒肉时放了些生抽老抽调色，一碗老卤、适量开水，小火慢炖1个小时，中途放入些土豆和胡萝卜鸡蛋一起炖，汤汁收到八成干，盛上一碗米饭，浇上卤肉，香喷喷的卤肉饭你就大口吃吧！”食材明细主料猪前腿肉（500克）辅料胡萝卜（1根）土豆（2个）鸡...
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![家常小肉肠大披萨怎么做-家常小肉肠大披萨的做法]( "家常小肉肠大披萨怎么做-家常小肉肠大披萨的做法")
- “多年没传菜谱了，今天偶然点开登录上，发现这个17年存了照片的菜谱还在，就把它文字部分完善了上传吧。17到22，四年就这么忽然过去了，期间发生了太多，经历了不少，这道未完成的菜谱还在。无论什么时候，美食总是能抚慰我们的心灵，温暖我们的人生。爱吃的我们，希望这道菜谱能给你们一些...
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![包菜炒卤大肠怎么做-包菜炒卤大肠的做法]( "包菜炒卤大肠怎么做-包菜炒卤大肠的做法")
- “包菜含丰富的维生素A、钙和磷，夏天多吃包菜是个不错的选择，这道菜把包菜和卤大肠混合炒，口感不错。”食材明细主料包菜（半棵）卤大肠（两条）辅料洋葱（半个）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包菜炒卤大肠的做法步骤1、准备好包菜和洋葱，备用。2、包菜切丝，淘洗...
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![蒜苔炒卤大肠怎么做-蒜苔炒卤大肠的做法]( "蒜苔炒卤大肠怎么做-蒜苔炒卤大肠的做法")
- “香、辣、脆，好吃过瘾，下饭菜。”食材明细主料蒜苔（一把）卤大肠（两条）辅料干辣椒面（少许）调料花生油（少许）盐（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒卤大肠的做法步骤1、卤好的大肠。2、切好的卤大肠，备用。3、蒜苔洗净，沥干水分，掐去尾部。4、切寸段，备用。5、锅烧热放少许油，倒...
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![卤水猪大肠怎么做-卤水猪大肠的做法]( "卤水猪大肠怎么做-卤水猪大肠的做法")
- “大肠是很多人喜欢吃一种食品，制作方法有卤、烧、等几种。但清洗大肠很是麻烦，异味也重，是很多人不敢轻易尝试的。今天我就来做一道卤味大肠，味道浓郁，色泽鲜艳，绝对下饭！”食材明细主料大肠头（5斤）辅料李锦记头抽（半支）李锦记卤水汁（二支）配料花椒（适量）老姜（适量）八角（适量）茴香（适量）干辣...
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![卤大肠怎么做-卤大肠的做法]( "卤大肠怎么做-卤大肠的做法")
- 食材明细主料新鲜大肠头（两条）辅料老卤汁（一碗）调料料酒（适量）啤酒（适量）白醋（少许）盐（少许）老抽（少许）咸香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤大肠的做法步骤1、新鲜的大肠头(店家已帮忙去掉里面的肥油，简单清洗过)。2、准备啤酒。3、大肠头要放啤酒，白醋，盐分三次抓洗干净(内外两面都要洗，这...
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![蒜苗炒卤大肠怎么做-蒜苗炒卤大肠的做法]( "蒜苗炒卤大肠怎么做-蒜苗炒卤大肠的做法")
- 食材明细主料卤香大肠（适量）蒜苗（适量）辅料蒜末（少许）姜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）料酒（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒卤大肠的做法步骤1、准备:卤大肠。2、蒜苗，姜蒜末。3、热锅放油，下姜蒜末小火炒香。4、再放入大肠大火翻炒。5、沿着锅边淋点料酒去腥增香。6、放...
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![椒香卤肠的做法 【飞禽走兽】椒香卤肠 椒香卤肠怎么做]( "椒香卤肠的做法 【飞禽走兽】椒香卤肠 椒香卤肠怎么做")
- “猪肠先卤制过再用牛角椒大火快炒，香而不腻，卤肠微辣中带香且有嚼劲。”食材明细主料猪大肠（300克）牛角椒（2只）辅料生姜（适量）葱头（2只）蒜瓣（1片）面粉（适量）配料生抽（适量）花生油（适量）酒（适量）盐（适量）微辣（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒香卤肠的做法步骤1、大肠翻面，用面粉，酒，盐，醋轮换清洗多...
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![爆炒卤大肠怎么做-爆炒卤大肠的做法]( "爆炒卤大肠怎么做-爆炒卤大肠的做法")
- “卤猪大肠是个很有食欲的一道菜。对于这种处理起来比较繁琐的东西，还是自己亲自做的比较放心。静下心来为另一半烧上这道美味，真爱无敌！”食材明细主料猪大肠（1.5斤）辅料洋葱（半个）红椒（2个）绿椒（1个）葱（2根）姜（1块）大蒜粒（3粒）干辣椒（3个）香叶（2片）八角（2个）花椒（一小撮）面粉（适量）老酒（适量）色拉油（...
- 27821
![卤水大肠怎么做-卤水大肠的做法]( "卤水大肠怎么做-卤水大肠的做法")
- “很喜欢大肠卤熟后独有的香味，就是清洗时有点麻烦，这次选用的是肠头更好吃，肠头的组织和猪肚有点像。”食材明细主料猪肠头（1条）姜（几片）八角（2个）桂皮（1片）花椒（适量）香叶（几片）卤水汁（100ML）干辣椒（几个）辅料盐（适量）生粉（适量）白醋（适量）生抽（适量）老抽（1勺）料酒（1勺）芝麻油（3克）酱香（口味）卤（工艺）半小时（...
- 20055
![蒜炒卤大肠怎么做-蒜炒卤大肠的做法]( "蒜炒卤大肠怎么做-蒜炒卤大肠的做法")
- “卤猪大肠。”食材明细主料猪大肠（适量）辅料大蒜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）酱香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜炒卤大肠的做法步骤1、猪大肠清洗干净，切成大段，加清水烧开煮熟大肠后捞出。换水，烧开，放入大肠，加入适量黑酱油，生抽，盐，料酒，高度白酒，香叶，桂皮。卤着吧！2、卤好的大肠切成...
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![卤大肠炒胡萝卜怎么做-卤大肠炒胡萝卜的做法]( "卤大肠炒胡萝卜怎么做-卤大肠炒胡萝卜的做法")
- 食材明细主料卤大肠（适量）胡萝卜（适量）青辣椒（一个）大蒜头（适量）米椒（一个）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）醋（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）卤大肠炒胡萝卜的做法步骤1、卤大肠切成薄片。2、胡萝卜切成丝、大蒜头切成薄片、青椒切成小圈，米椒切成小圈。3、起锅烧...
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味味甜
