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关于蔬丝的餐饮百科

素炒彩蔬丝的做法 (卷饼菜)素炒彩蔬丝 素炒彩蔬丝怎么做
  • 素炒彩蔬丝的做法 (卷饼菜)素炒彩蔬丝 素炒彩蔬丝怎么做

  • “素炒彩蔬丝卷自制春饼、春饼薄如蝉翼、素炒彩蔬丝清脆爽鲜香,卷饼吃起来饼薄而筋、菜香浑然味道香。”食材明细主料士豆(1个)尖椒(适量)黄彩椒(适量)红彩椒(适量)自制春饼(适量)辅料料酒(适)盐(适量)姜末(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒彩蔬丝的做法步骤1、将土豆擦...
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杂蔬炒肉丝怎么做-杂蔬炒肉丝的做法
  • 杂蔬炒肉丝怎么做-杂蔬炒肉丝的做法

  • 食材明细主料肉(适量)黑木耳(适量)红萝卜(适量)荷兰豆(适量)大葱叶(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒肉丝的做法步骤1、准备材料。2、处理材料。3、锅放油,下肉线煸炒。4、下红萝卜炒。5、放入荷兰豆。6、放入黑木耳翻炒。7、加盐,鸡精,一点点的料酒,翻炒均匀。8、在快起锅...
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杂蔬拌鸡丝怎么做-杂蔬拌鸡丝的做法
  • 杂蔬拌鸡丝怎么做-杂蔬拌鸡丝的做法

  • “夏天温度高,给餐桌上来盘爽口的凉拌菜,整个视觉和味觉都会跟着清凉起来。今天这道杂蔬拌鸡丝不仅热量低,口感好,营养也很丰富,而且这凉拌的辣椒油是自己做的,里面放了芝麻,比外面买来的香多了而且更卫生又健康。这道凉拌菜是比较随性的,加入的食材随意,调味料也无须那么精准,只要...
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杂蔬粉丝包怎么做-杂蔬粉丝包的做法
  • 杂蔬粉丝包怎么做-杂蔬粉丝包的做法

  • 食材明细主料大白菜(5片)玉米(半根)红萝卜(1个)粉丝(1把)辅料十三香(1勺)蚝油(1勺)鸡精(0.5勺)黑胡椒粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杂蔬粉丝包的做法步骤1、胡萝卜切丝,玉米粒、大白菜、粉丝焯水切碎。大白菜要挤干水分哦。2、锅中放油,下入胡萝卜翻炒片刻关火。3、放入剩余的...
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粉丝杂蔬饼怎么做-粉丝杂蔬饼的做法
  • 粉丝杂蔬饼怎么做-粉丝杂蔬饼的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)胡萝卜(一条)香菇(一个)青椒(2个)辅料面粉(适量)鸡蛋(2个)葱(适量)调料油(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝杂蔬饼的做法步骤1、粉丝用热水泡软切碎,胡萝卜,香菇,青椒切丁。2、全部材料放入碗中,加入打散的蛋液搅拌均匀。3、再加...
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肉丝拌杂蔬怎么做-肉丝拌杂蔬的做法
  • 肉丝拌杂蔬怎么做-肉丝拌杂蔬的做法

  • “凉菜的品种不胜枚举,似乎只要是蔬菜都能拌这道凉菜也算是瞎做一气,逮着什么就放什么不过味道才是王道,加了炒肉丝的凉菜味道真的有不一样”食材明细主料黄瓜(适量)洋葱(适量)豆腐皮(适量)肉(适量)辅料香菜(适量)配料酱油(适量)味极鲜(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味...
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蔬菜肉丝粥怎么做-蔬菜肉丝粥的做法
  • 蔬菜肉丝粥怎么做-蔬菜肉丝粥的做法

  • “喝粥、配碟小菜加馒头是俺家老头头的早餐保留节目,喝粥肚子饿的比较快,工作一上午饿起来很难熬,配上馒头比较抗饿。因为老头头喜欢白粥,我喜欢花式粥,为了迁就他,平时大部分时间熬白粥多点,这几天身体不适,轮到他迁就我了。”食材明细主料大米(150克)猪瘦肉(80克)生菜(半棵)辅料油(8克...
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蔬菜肉丝怎么做-蔬菜肉丝的做法
  • 蔬菜肉丝怎么做-蔬菜肉丝的做法

  • “炒肉丝是很普通的家常菜,除配肉丝的材料也很多,可以配干货,也可以配新鲜蔬菜,搭配很灵活,把材料切成丝状,易熟也容易咀嚼,老少咸宜。”食材明细主料枚头肉(约100克)配料冬菇(3朵)黄花菜干(大把)罐头笋(220克)红萝卜(1/2条)小黄瓜(2条)西芹(2大瓣)辅料红葱头(1/2粒)生姜(1块)蒜头(1瓣)辣椒(1段)腌肉生...
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肉丝时蔬炒面的做法 肉丝时蔬炒面#面食# 肉丝时蔬炒面怎么做
  • 肉丝时蔬炒面的做法 肉丝时蔬炒面#面食# 肉丝时蔬炒面怎么做

  • “面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂...
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肉丝时蔬汤面怎么做-肉丝时蔬汤面的做法
  • 肉丝时蔬汤面怎么做-肉丝时蔬汤面的做法

  • “炎炎夏日,来碗简单的面条减轻了煮妇们负担,晚餐轻松搞定又好吃,你也来试试吧。”食材明细主料丝瓜(半根)番茄(半个)面条(适量)辅料小青菜(10颗)胡萝卜(10片)肉丝(少许)配料老抽(适量)油(适量)鸡汤(适量)盐(适量)味精(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝时蔬汤面的做法步骤1、准备的食材...
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蔬菜丝软饼怎么做-蔬菜丝软饼的做法
  • 蔬菜丝软饼怎么做-蔬菜丝软饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料生菜(适量)鸡蛋(适量)水(适量)配料盐(适量)油(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜丝软饼的做法步骤1、备料2、所有材料混合均匀3、热锅倒入少量的胡麻油4、放入蔬菜丝5、倒入面糊6、变色后翻面7、切成自己喜欢的样子配上点自己腌的黄瓜...
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姜丝拌蔬菜怎么做-姜丝拌蔬菜的做法
  • 姜丝拌蔬菜怎么做-姜丝拌蔬菜的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,用姜丝来拌菜,只用了橄榄油和盐来调拌,味道鲜还低脂。”食材明细主料胡萝卜(1根)莴笋(2根)辅料生菜(5片)调料橄榄油(1勺)盐(适量)姜丝(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜丝拌蔬菜的做法步骤1、胡萝卜和莴笋洗净,莴笋去掉皮备用。2、胡萝卜先切成片,再切成丝。3、生...
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蔬菜螺丝面怎么做-蔬菜螺丝面的做法
  • 蔬菜螺丝面怎么做-蔬菜螺丝面的做法

  • “蔬菜炒螺丝面,营养丰富,颜色多彩。”食材明细主料螺丝面(适量)紫甘蓝(一块)胡萝卜(一段)油菜(2课)火腿肠(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔬菜螺丝面的做法步骤1、螺丝面煮熟。2、趁煮面的时间,将火腿切条。3、胡萝卜去皮洗净切丝。4、葱切碎。5、紫甘...
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糖醋蔬菜丝怎么做-糖醋蔬菜丝的做法
  • 糖醋蔬菜丝怎么做-糖醋蔬菜丝的做法

  • “健康饮食,少吃咸菜,做了个糖醋胡萝卜丝替代咸菜,吃起来也挺下饭的。挺适合配粥吃。”食材明细主料胡萝卜(适量)辅料糖(适量)醋(适量)酱油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋蔬菜丝的做法步骤1、蔬菜切丝。2、热油锅,先下入胡萝卜丝翻炒。3、然后放彩椒。4、放糖,放醋,放生抽...
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时蔬拌土豆丝怎么做-时蔬拌土豆丝的做法
  • 时蔬拌土豆丝怎么做-时蔬拌土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)胡萝卜(半根)木耳(适量)白菜(半颗)辅料蒜葱(适量)小米辣(适量)白芝麻(适量)调料酱油(适量)白醋(适量)糖(适量)香油(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)时蔬拌土豆丝的做法步骤1、白菜洗净切丝。2、泡发好的木耳,胡萝卜切丝。3、土豆切丝多次清洗去淀粉。4、锅里...
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辣炒蔬菜丝怎么做-辣炒蔬菜丝的做法
  • 辣炒蔬菜丝怎么做-辣炒蔬菜丝的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)辅料红辣椒(适量)配料精盐(适量)猪油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蔬菜丝的做法步骤1、取适量的莴笋叶清冼干净.2、切丝,辣椒切碎。3、锅里放进猪油烧热,放进辣椒炒香,再倒进蔬菜丝炒匀,.4、调入精盐将蔬菜炒熟,调入味精炒匀即可出锅...
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丝瓜杂蔬怎么做-丝瓜杂蔬的做法
  • 丝瓜杂蔬怎么做-丝瓜杂蔬的做法

  • “炎炎夏日,最讨厌油腻腻的菜了,如果来上这道菜,再配上一碗米饭,足以。”食材明细主料丝瓜(两条)辅料木耳(若干朵)毛豆米(少许)鸡蛋(一枚)配料油(少许)生姜(两片)麻油(几滴)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜杂蔬的做法步骤1、丝瓜切滚刀块2、鸡蛋打好,木耳泡发。3、毛豆米烧饭时...
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肉丝炒双蔬怎么做-肉丝炒双蔬的做法
  • 肉丝炒双蔬怎么做-肉丝炒双蔬的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)洋葱(适量)芹菜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒双蔬的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油再把已经腌过的肉丝入入锅内。2、炒至肉丝变成盛起待用。3、锅里继续使用原来的底油将芹菜丝倒入大火翻炒。4、当芹菜炒到变软加入洋葱一起炒,然后放入...
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时蔬小炒肉丝的做法 时蔬小炒肉丝#酸甜美食# 时蔬小炒肉丝怎么做
  • 时蔬小炒肉丝的做法 时蔬小炒肉丝#酸甜美食# 时蔬小炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料猪肉(30克)豆芽(150克)黄瓜(1根)胡萝卜(0.5根)葱(5克)姜(3克)蒜(5克)辅料油(1勺)盐(1匙)味精(0.2匙)醋(0.5勺)糖(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时蔬小炒肉丝的做法步骤1、准备原材料黄瓜、胡萝卜、猪肉、豆芽买回来洗净锅中烧开水焯水断生后立即放入冷水中过凉再沥干水份备用...
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肉丝蔬菜炒面怎么做-肉丝蔬菜炒面的做法
  • 肉丝蔬菜炒面怎么做-肉丝蔬菜炒面的做法

  • “一碗好面,不需要多么华丽的食材,只需简简单单、随手取材,便可让人吃得心满意足。北京连续雾霾,虽然大环境咱们报怨解决不了,但咱从饮食上多注意点,将危害降低到最低。居家过日子,虽然不能像酒店一样吃着多华丽,但是却可以自己做出美味可口的食物来。荤素搭配是最好的,能自己手工...
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蔬菜肉丝汤怎么做-蔬菜肉丝汤的做法
  • 蔬菜肉丝汤怎么做-蔬菜肉丝汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)金针菇(适量)白菜叶(适量)姜(适量)辅料西红柿(适量)香菜(适量)香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)清淡(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔬菜肉丝汤的做法步骤1、所需食材,香菜、金针菇撕开洗净备2、猪肉切细丝、白菜叶切细丝3、西红柿切片备用4、猪肉丝加入鲜姜丝、盐、少许酱...
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蔬丝拌鸡蛋怎么做-蔬丝拌鸡蛋的做法
  • 蔬丝拌鸡蛋怎么做-蔬丝拌鸡蛋的做法

  • “一道非常健康又开胃的凉拌菜,很适合素食朋友。”食材明细主料鸡蛋(2枚)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜(适量)指天椒(适量)大蒜(适量)配料美极鲜酱油(1汤匙)香油(1茶匙)辣椒油(1汤匙)白醋(1汤匙)黑胡椒粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬丝拌鸡蛋的做法步骤1、原料图。2、将原料洗净,...
  • 22006
肉丝凉拌杂蔬的做法 【【肉丝凉拌杂蔬】】 肉丝凉拌杂蔬怎么做
  • 肉丝凉拌杂蔬的做法 【【肉丝凉拌杂蔬】】 肉丝凉拌杂蔬怎么做

  • “又一款简单的清爽凉拌菜,非常适合夏日食用。”食材明细主料里脊肉(适量)白菜(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(适量)红椒(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)白糖(适量)花椒面(适量)香菜(适量)蒜(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝凉拌杂蔬的做法步骤1、白菜...
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拌果蔬三丝怎么做-拌果蔬三丝的做法
  • 拌果蔬三丝怎么做-拌果蔬三丝的做法

  • “过年家里剩了一些食材,做个小拌菜,清爽又可口!”食材明细主料白梨(1个)山楂糕(100克)黄瓜(1根)辅料白糖(1匙)白醋(1/4匙)盐(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌果蔬三丝的做法步骤1、黄瓜切粗丝。2、加少许盐腌10分钟,挤干水分。3、山楂糕切粗丝。白梨洗净去皮,切粗丝。4、将三种...
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蔬菜炒粉丝怎么做-蔬菜炒粉丝的做法
  • 蔬菜炒粉丝怎么做-蔬菜炒粉丝的做法

  • “过大年,大鱼大肉的桌上来盆炒粉丝,及解油腻又饱肚子,应该会受欢迎吧!宝宝很喜欢,用小筷子夹个不停,吃了不少啊。”食材明细主料粉丝(一把)辅料香菇(适量)青菜心(适量)胡萝卜(适量)精肉(适量)小葱(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜炒粉丝的做法步骤1、1...
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