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关于香煎鱼块腐竹煲怎么做好吃的餐饮百科

香煎鱼块腐竹煲怎么做-香煎鱼块腐竹煲的做法
  • 香煎鱼块腐竹煲怎么做-香煎鱼块腐竹煲的做法

  • 食材明细主料鱼(400g)腐竹(100g)青椒(1个)辅料姜(20g)酱油(20g)盐(3g)鸡精(少许)淀粉(5g)蛋清(1个)鱼香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎鱼块腐竹煲的做法步骤1、鱼块。2、腐竹。3、姜、青椒。4、鸡蛋清。5、鱼块用盐、淀粉、蛋清腌15分钟。6、起油锅炸腐竹。7、炸至金黄捞起。8、沙锅放水...
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腐竹焖煎鱼的做法 可口下饭菜——腐竹焖煎鱼 腐竹焖煎鱼怎么做
  • 腐竹焖煎鱼的做法 可口下饭菜——腐竹焖煎鱼 腐竹焖煎鱼怎么做

  • “头天老爸买条鱼,大了些,就把一些煎熟放起来。于是第二天我拿来进行“创作”。呵呵,小葱、薄荷可是在自家阳台种的,随手拈来。”食材明细主料鱼(200克)腐竹(一条)香菇(5朵)辅料小葱(适量)薄荷(适量)配料油(约80克)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)酒(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐竹焖煎鱼...
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香煎鲅鱼块怎么做-香煎鲅鱼块的做法
  • 香煎鲅鱼块怎么做-香煎鲅鱼块的做法

  • “买来一条鲅鱼,四斤左右。一部分香煎鲅鱼,另一部分包饺子。”食材明细主料鲅鱼(适量)调料花椒(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香煎鲅鱼块的做法步骤1、主要原料。2、鲅鱼收拾干净,切块。放料酒,花椒,白胡椒粉,生抽,盐腌制四到五个小时。...
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香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做
  • 香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做

  • 食材明细主料鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱白(适量)辣椒干(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香煎鱼块的做法步骤1、姜片切丝,干红椒(用干红椒香味浓些),葱白,蒜2、新鲜鲩鱼切块洗净3、加适量的盐搅拌均匀4、腌制2小时左右5、锅里放油,放入鱼块6、小火慢煎,切勿大火,...
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香煎豆腐块怎么做-香煎豆腐块的做法
  • 香煎豆腐块怎么做-香煎豆腐块的做法

  • “据说这样做比烧烤的更美味,而且也可做零食吃。”食材明细主料白豆腐(500g)辅料生抽(1勺)盐(少许)淀粉(少许)姜(1块)蒜(2颗)小辣椒(3个)葱花(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎豆腐块的做法步骤1、材料,取一小碗,里面放入小半碗清水,加入一小勺盐,和一勺生抽,和适量淀粉拌匀备用。姜,...
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豉香腐竹鱼煲怎么做-豉香腐竹鱼煲的做法
  • 豉香腐竹鱼煲怎么做-豉香腐竹鱼煲的做法

  • “冬天里的菜最好是上桌揭盖冒着腾腾热气,保温时间也可以长一些的煲仔菜。这锅腐竹鱼煲吃起来很暖和而且味道香浓,锅底的更是特别入味。”食材明细主料草鱼块(400克)腐竹(50克)干香菇(8朵)青椒(半个)红椒(半个)辅料豆豉(15克)蒜(2瓣)姜(1小块)香葱(2根)料酒(1汤匙)白糖(少许)淀粉(适量)蚝油(2汤匙)盐(...
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腐竹鱼头煲怎么做-腐竹鱼头煲的做法
  • 腐竹鱼头煲怎么做-腐竹鱼头煲的做法

  • 食材明细主料鱼头(1个)腐竹(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹鱼头煲的做法步骤1、将腐竹泡软切段,姜、蒜、葱切好备用。2、鱼头去鳞、去鳃切块洗净备用。3、锅中放油烧热后放入鱼头煎至金黄色即可。4、沙锅底放入姜片。5...
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麻笋鱿鱼腐竹煲怎么做-麻笋鱿鱼腐竹煲的做法
  • 麻笋鱿鱼腐竹煲怎么做-麻笋鱿鱼腐竹煲的做法

  • “家人在乡下拿回来的正宗阳山麻笋给我尝尝!”食材明细主料麻笋(300g)鱿鱼须(3个)桂林米粉(300g)辅料腐竹干(50g)酸笋(50g)调料姜(3块)陈醋(3匙)白醋(2匙)炸花生干(60颗)蚝油(3匙)花生油(3匙)酱油(2匙)料酒(3匙)盐(1匙)麻油(1匙)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻笋鱿鱼腐竹煲的做法步骤1、冰冻鱿鱼须...
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腐竹立鱼煲怎么做-腐竹立鱼煲的做法
  • 腐竹立鱼煲怎么做-腐竹立鱼煲的做法

  • 食材明细主料立鱼(适量)五花肉(适量)辅料油炸腐竹(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)姜片(适量)水(适量)配料酱油(适量)盐(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐竹立鱼煲的做法步骤1、立鱼洗净,五花肉切片。2、青红辣椒,腐竹泡发切段。3、蒜去皮,姜切片。4、沙煲置炉上,开火,将五花肉...
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香煎鱼块怎么做-香煎鱼块的做法
  • 香煎鱼块怎么做-香煎鱼块的做法

  • 食材明细主料咸鱼块(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)姜(适量)小米辣(适量)蒜(适量)调料豆瓣酱(适量)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎鱼块的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。2、放入鱼块煎至两边微黄。3、放入一勺料酒。4、放入一勺生抽,一勺香醋。5、放入适量清水,...
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豉香腐竹鱼头煲的做法 给寒冬增温—豉香腐竹鱼头煲 豉香腐竹鱼头煲怎么做
  • 豉香腐竹鱼头煲的做法 给寒冬增温—豉香腐竹鱼头煲 豉香腐竹鱼头煲怎么做

  • 食材明细主料草鱼头(1个)辅料腐竹(200克)红椒(适量)青椒(适量)洋葱(1/2个)小青菜(1棵)配料原味豆豉(适量)料酒(适量)生抽酱油(适量)老抽酱油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)干淀粉(适量)葱段(适量)姜片(适量)蒜片(适量)清水(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉香腐竹鱼头煲的做法步骤1、腐竹提前用冷...
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香煎黄鱼块怎么做-香煎黄鱼块的做法
  • 香煎黄鱼块怎么做-香煎黄鱼块的做法

  • “咸香皮脆肉嫩的黄花鱼,常在餐桌上的家常菜,配粥,饭都是很不错的,黄花鱼少骨,适宜老人和小孩食用。”食材明细主料黄花鱼(1条)辅料面粉(适量)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎黄鱼块的做法步骤1、黄花鱼洗干净2、分切成五块,撒上面粉3、热锅...
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娃娃菜腐竹鱼骨煲怎么做-娃娃菜腐竹鱼骨煲的做法
  • 娃娃菜腐竹鱼骨煲怎么做-娃娃菜腐竹鱼骨煲的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)腐竹(适量)辅料鱼骨(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)猪油(适量)大料(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)娃娃菜腐竹鱼骨煲的做法步骤1、鲈鱼头骨用料酒腌渍后入油锅炸一下。(煎也可)。2、娃娃菜撕成片焯水,腐竹泡软切段3、...
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豉香腐竹鱼煲的做法 暖和煲仔菜--豉香腐竹鱼煲 豉香腐竹鱼煲怎么做
  • 豉香腐竹鱼煲的做法 暖和煲仔菜--豉香腐竹鱼煲 豉香腐竹鱼煲怎么做

  • “从三十度到十三度,这一下子的变化也太大了,这是要把我冷坏吧~~今天还9度了,冷冷~~想到了吃起来很暖和而且味道香浓的煲仔菜,好像很久没吃过了~~上桌揭盖冒着腾腾热气,保温时间也长一些;我特别喜欢锅底那层特别入味有点脆脆的~~又是饭遭殃的菜,冷天里懒得多动,不要长肉了才好~~...
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香煎鱼块的做法 让孩子爱上吃鱼--香煎鱼块 香煎鱼块怎么做
  • 香煎鱼块的做法 让孩子爱上吃鱼--香煎鱼块 香煎鱼块怎么做

  • “我们都知道鱼不论对老人、小孩还是上班一族的人都是健康食品,有的人不论鱼怎么做都喜欢吃,可有些人,尤其是小孩子可能因为鱼的腥味,或者曾经被鱼骨卡过,而对鱼敬而远之。今天这款香煎鱼块(也可以换成鱼骨)香香脆脆,相信小朋友们一定喜欢。因为我家小调皮从我做好就开始吃,吃饭时...
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鼓香腐竹鲩鱼煲如何做简单又好吃
  • 鼓香腐竹鲩鱼煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料脆肉鲩:500腐竹:200干香菇:适量青椒:1个红椒:1个姜、蒜、豆鼓:适量葱、香菜:适量生抽、鸡粉、白糖、生粉:适量辅料具体步骤1.我买的是人家炸好的腐竹,买回来直接切段2.干香菇泡发,切片,姜、蒜、青红椒都切片3.鱼...
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香煎三文鱼豆腐块如何做简单又好吃
  • 香煎三文鱼豆腐块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料三文鱼皮:100嫩豆腐:1块辅料沙拉酱:2大匙盐:少许白砂糖:少许淀粉:1大匙具体步骤1.三文鱼皮摊开,用叉子竖着刮几下;2.再把叉子横着刮,就能轻松刮出鱼肉了;3.保鲜袋套碗里,放入豆腐、三文鱼、沙拉酱、盐、糖、淀粉4.一...
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香煎鱼块的做法 30分钟二菜一汤之 椒盐皖鱼块 香煎鱼块 香煎鱼块怎么做
  • 香煎鱼块的做法 30分钟二菜一汤之 椒盐皖鱼块 香煎鱼块 香煎鱼块怎么做

  • “我的30分钟二菜一汤之菜式”食材明细主料皖鱼(适量)辅料椒盐粉盐油生粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鱼块的做法步骤1、鱼平均切块2、我选用椒盐粉调味很方便,超市或市场都有卖,不一定这牌子的。3、放入椒盐粉,盐,少量糖,料酒,搅拌均匀,把调味好的鱼块放在冰箱急冻...
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香辣腐竹煲怎么做-香辣腐竹煲的做法
  • 香辣腐竹煲怎么做-香辣腐竹煲的做法

  • “超级下饭菜”食材明细主料腐竹(400克)香菇(适量)五花肉(适量)辅料小米椒(适量)木耳(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣腐竹煲的做法步骤1、材料2、五花肉煸出油脂3、将辅料煸炒4、将腐竹放入一起翻炒5、加入开水6、一起炖制15分钟7、将砂锅烧热8、成品...
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茨菇腐竹煲的做法 慈姑腐竹煲 茨菇腐竹煲怎么做
  • 茨菇腐竹煲的做法 慈姑腐竹煲 茨菇腐竹煲怎么做

  • “慈姑又叫茨菇,性微寒,味苦,具有解毒利尿、防癌抗癌、散热消结、强心润肺之功效。可治疗肿块疮疖、心悸心慌、水肿、肺热咳嗽、喘促气憋、排尿不利等病症。而且,慈姑含维生素B1,维生素B2较多,能维持身体的正常功能,增强肠胃的蠕动,增进食欲,保持良好的消化,对于预防和治疗便秘最佳...
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鱼香腐竹怎么做-鱼香腐竹的做法
  • 鱼香腐竹怎么做-鱼香腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(40克)辅料红椒(70克)青椒(65克)黑木耳(5克)淀粉(适量)蒜蓉辣椒酱(2勺)生抽(1勺)香醋(2勺)白糖(1勺)清水(3勺)盐(适量)鱼香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鱼香腐竹的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发切段)、青椒(已清洗清水切丝)、红椒(已清洗切丝)、黑木耳(已泡发清洗切丝)。2、在碗中加适量...
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香煎猪肉腐竹卷怎么做-香煎猪肉腐竹卷的做法
  • 香煎猪肉腐竹卷怎么做-香煎猪肉腐竹卷的做法

  • 食材明细主料腐竹皮(适量)肉泥(适量)萝卜丁(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)香油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎猪肉腐竹卷的做法步骤1、备肉尼,香葱,萝卜丁,2、加盐,生抽拌匀。3、备腐竹,4、腐竹泡软平铺,码上肉泥,5、卷成卷。6、卷好的腐竹卷。7、烧油,放...
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香煎腊鱼块怎么做-香煎腊鱼块的做法
  • 香煎腊鱼块怎么做-香煎腊鱼块的做法

  • 食材明细主料腊鱼块(600g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)尖椒(适量)花椒(适量)糖(1匙)白醋(1勺)陈醋(1匙)鸡精(少许)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎腊鱼块的做法步骤1、准备所需食材,腊鱼块提前浸泡一小时后沥干水份。2、热锅倒油烧热转小火放入腊鱼块。3、中火煎至两面金黄。4、倒入生姜...
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煎腐竹怎么做-煎腐竹的做法
  • 煎腐竹怎么做-煎腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)辅料蒜末(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(10克)淀粉(15克)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎腐竹的做法步骤1、将适量腐竹提前泡软2、将泡好的腐竹切段,放一个鸡蛋、盐、鸡精、生抽10克、淀粉15克搅拌均匀。3、盘底放入适量的蒜沫4、将腐竹放入不粘锅煎...
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蒜香排骨煲腐竹的做法 【贵州】蒜香排骨煲腐竹 蒜香排骨煲腐竹怎么做
  • 蒜香排骨煲腐竹的做法 【贵州】蒜香排骨煲腐竹 蒜香排骨煲腐竹怎么做

  • “排骨软糯鲜香,腐竹劲道味美!”食材明细主料小排骨(600克)腐竹(200克(泡发))辅料豆瓣酱(三分之二茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)八角(三个)花椒(十五粒)姜(一块)蒜(15瓣)料酒(两茶匙)胡椒粉(三分之一茶匙)葱花(适量)中辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香排骨煲腐竹的做法步骤1、排骨用清水浸泡半小时2、...
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