![饭团馒头的做法 🍙饭团馒头（刀切版） 饭团馒头怎么做]( "饭团馒头的做法 🍙饭团馒头（刀切版） 饭团馒头怎么做")
- “简单，快捷，批量生产”食材明细主料面粉（150克）水（75克左右）酵母（1.5克）糖（10克）辅料可可粉（少许）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）饭团馒头的做法步骤1、将主材料拌匀，揉成光滑面团，静置十分钟。再从面团中拿一小部分加入可可粉，揉成可可面团。同样静置十分钟。2、白色面团静置好后...
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![馒头的做法 馒头（面团变化详细版） 馒头怎么做]( "馒头的做法 馒头（面团变化详细版） 馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）干酵母（2克）水（150克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、将面粉倒入大碗2、加入干酵母3、加入水，一边用勺搅拌4、将面粉搅成面片片5、倒在案台上，开始揉搓6、面片片，开始抱成团了7、正在变光滑8、变成光滑面团，不粘手不粘案台9、盖上保鲜膜...
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![炒馒头的做法 电饭煲炒馒头篇 炒馒头怎么做]( "炒馒头的做法 电饭煲炒馒头篇 炒馒头怎么做")
- “北方人的缘故，馒头伴随着我们长大。只有一个电饭煲的我，只能简单加工馒头。”食材明细主料馒头（一个）辅料青辣椒（1个）黄瓜（半根）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒馒头的做法步骤1、把馒头切成薄片，辣椒、黄瓜切丝，鸡蛋打散。2、电饭锅内倒入一层油，八成热，放入馒头片，...
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![蛋包馒头炒饭的做法 继续剩馒头——蛋包馒头炒饭 蛋包馒头炒饭怎么做]( "蛋包馒头炒饭的做法 继续剩馒头——蛋包馒头炒饭 蛋包馒头炒饭怎么做")
- “今天哥哥不用上班，吃早餐的时间自然也就充裕了，那吃些什么呢？我看还有剩馒头，只能尽快解决了，所以就委屈他一下吧。”食材明细主料剩米饭（一碗）鸭蛋（两个）馒头（一个）辅料豆腐干（一块）空心菜（一根）配料番茄沙司（适量）老干妈辣酱（适量）蒜瓣（一个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋包馒头炒饭...
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![电饭煲蒸馒头怎么做-电饭煲蒸馒头的做法]( "电饭煲蒸馒头怎么做-电饭煲蒸馒头的做法")
- “这样做的馒头特别松软。”食材明细主料面粉（500g）辅料鸡蛋（1个）食用油（10g）酵母（5g）牛奶（150g）白糖（10g）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）电饭煲蒸馒头的做法步骤1、500克面粉放入容器中加一个鸡蛋，5克酵母，10克食用油，10克白糖，150克纯牛奶。2、和成面团醒发制两倍大。3、分成小剂子，...
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![自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法]( "自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵)，用适量的...
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![家常面团汤怎么做-家常面团汤的做法]( "家常面团汤怎么做-家常面团汤的做法")
- “在记忆中，这道面团汤是承载我儿时回忆的一道菜，一家人其乐融融的坐在餐桌上，每个人人手一碗，这就是家的味道。”食材明细主料面粉（250g）生菜（1颗）虾米（50g）干鱿鱼（1个）辅料小葱（2颗）香菜（2颗）调料盐（2勺）酱油（3勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常面团汤的做法步骤1、先将准备好的蔬菜...
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![变色馒头的做法 家常主食----变色馒头 变色馒头怎么做]( "变色馒头的做法 家常主食----变色馒头 变色馒头怎么做")
- 食材明细主料白面粉（200克）荞麦面粉（25克）玉米面粉（25克）黄豆面粉（25克）高粱面粉（25克）辅料酵母（3克）葡萄干（适量）红枣（适量）配料白糖（适量）精盐（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）变色馒头的做法步骤1、将五种面粉放入容器中，加入，酵母，白糖少许，精盐少许。2、用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面...
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![馒头的做法 馒头（常规版） 馒头怎么做]( "馒头的做法 馒头（常规版） 馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（250克）干酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、将原料混合，揉成光滑面团，封上保鲜膜，放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气，搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透搓圆，放入蒸笼6、饧发至1.5倍大，上锅，大火蒸制15分钟7、出...
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![剩饭馒头怎么做-剩饭馒头的做法]( "剩饭馒头怎么做-剩饭馒头的做法")
- “老娘住院，给她换花样做饭。我们娘俩都不是饭量大的人，加上我经常不吃。所以馒头及各种稀饭天天剩下一些。今儿就利用剩馒头和剩稀饭来做馒头。”食材明细主料剩全麦馒头（3个）大米山药稀饭（1碗）玉米面稀饭（1碗）面粉（适量）酵母（3克）清水（100g）辅料干面粉（200g）调料无（适量）原味（口味）蒸（工艺）数...
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![山药刀切馒头的做法 家常面食-----山药刀切馒头 山药刀切馒头怎么做]( "山药刀切馒头的做法 家常面食-----山药刀切馒头 山药刀切馒头怎么做")
- “好像北方人天生离不开面食，前几年自己还不会蒸馒头，外面卖的馒头总觉得软绵绵的，没有嚼头，喜欢吃老妈蒸的馒头，可是老妈不在身边，没办法自己只能忍着不吃，天天以米饭充饥。11年的时候在网上查菜谱，无意中看到有网友发表的馒头的做法，一下子就启发了我，作为一个北方人，连馒头都不会...
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![家常馒头炒饭如何做简单又好吃]( "家常馒头炒饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料米饭：100馒头：2个辅料鸡蛋：两个生菜：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.自己蒸的大馒头2.切成小块3.鸡蛋打散，馒头粒浸满蛋液4.浸好的馒头粒5.锅里倒油，先煎馒头粒，煎好后再煎米饭6.最后加盐，不喜欢吃生的菜，入锅炒...
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![家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法]( "家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法")
- “自从学着做糕点，极少光顾点心铺。不管是包子饺子，还是馒头煎饼，面包蛋糕，蛋挞甜品……能自己做的，绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）辅料红糖（50g）红枣（10个）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常红糖开花馒头的做法步骤1...
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![豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做]( "豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做")
- “春天新鲜豌豆便宜的时候，经常买很多豌豆荚，剥出豌豆，放进冰箱冷冻起来，想吃的时候再拿出来，豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢，最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝，淡绿色的豌豆糊，很清新的口感。平时就喜欢用豆浆豆渣和面蒸馒头，用豌豆糊和面蒸的最简单的圆馒头，对于蒸馒头，我不喜欢那种刀...
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![馒头蛋炒饭怎么做-馒头蛋炒饭的做法]( "馒头蛋炒饭怎么做-馒头蛋炒饭的做法")
- 食材明细主料南瓜馒头（一个）米饭（一大碗）青椒（一个）肉末（适量）鸡蛋（2个）辅料玉米油（8毫升）生抽（一小勺）盐（一小勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）馒头蛋炒饭的做法步骤1、提前准备好材料。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入鸡蛋糊，加入肉末，青椒。3、搅拌散开，加入一勺生抽。4、加入馒头粒...
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![花样馒头 的做法 花样馒头（米饭团） 花样馒头 怎么做]( "花样馒头 的做法 花样馒头（米饭团） 花样馒头 怎么做")
- 食材明细主料南瓜面团：（适量）酵母（4G）面粉（320G）南瓜汁（200G）辅料巧克力面团：（适量）水（60G）可可粉（6G）酵母（1G）面粉（100G）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花样馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟。2、去皮，放到豆浆机里，水加到最低去水位线。按果汁键。3、和好的南瓜面团发酵2倍大。4、巧克力面团发酵...
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![家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法]( "家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法")
- “最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱，这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天，我也是拼了，馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放，也没称过。今天这一称还有点不会玩了，哈哈！”食材明细主料金龙鱼雪花粉（500克）红糖（50克）可可粉（15克）清水（260克）酵母（5克）无铝泡打粉（3克...
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![馒头干蛋炒饭怎么做-馒头干蛋炒饭的做法]( "馒头干蛋炒饭怎么做-馒头干蛋炒饭的做法")
- 食材明细主料馒头（适量）米饭（适量）辅料鸡蛋（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）馒头干蛋炒饭的做法步骤1、馒头切丁放入锅中煎香。2、鸡蛋打散。3、葱切碎。4、米饭放入锅中。5、加入适量猪油。6、加入蛋液，翻炒均匀即可。7、调味装盘。8、开动啦。...
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![窝窝头饭团的做法 剩菜剩饭的魅力蜕变------窝窝头饭团 窝窝头饭团怎么做]( "窝窝头饭团的做法 剩菜剩饭的魅力蜕变------窝窝头饭团 窝窝头饭团怎么做")
- 食材明细主料米饭（1碗）辅料杂菜（适量）胡萝卜（半根）配料精盐（适量）怪味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）窝窝头饭团的做法步骤1、准备各式杂菜一份。2、米饭1碗。3、胡萝卜半根。4、全部切碎搅拌在一起，可是当放些精盐。5、双手带上保鲜手套，放入米饭搅拌均匀。6、捏成自己喜欢的模样就...
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![全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做]( "全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做")
- “家里还有一包全麦粉，不想做面包了，就放到面粉里蒸馒头吃，本来我就喜欢吃杂粮馒头，豆渣馒头啥的，正合我意，但是全麦粉不能放得太多，放多了馒头口感太粗糙，馒头也揉不成型，所以蒸全麦馒头，500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感不错，组织也好。”食材明细主料面粉（450克）全麦粉（50克）辅料...
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![家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做]( "家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做")
- “家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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![家常馒头怎么做-家常馒头的做法]( "家常馒头怎么做-家常馒头的做法")
- “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里，搅拌均匀。2、200g的温水，大概40度左右，不烫手为宜，加入5g的酵母。3、大概五分...
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![家常发面碱提馒头怎么做-家常发面碱提馒头的做法]( "家常发面碱提馒头怎么做-家常发面碱提馒头的做法")
- “账号注册几天了，没有什么内容有点内疚，就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要，用碱也很重要。”食材明细主料面粉（500克）辅料水（适量）碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常发面碱提馒头的做法步骤1、用少量的水和面粉，和一个大小适中的小面团，放...
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![红糖米饭馒头怎么做-红糖米饭馒头的做法]( "红糖米饭馒头怎么做-红糖米饭馒头的做法")
- “这款馒头加了红糖、全麦粉和米饭，成品松软中又带着一些韧性，应该是加入了米饭的原因。可能是我红糖的颜色不大深，也可能是红糖还不够，成品只有一点淡淡的黄色，但我感觉甜度对我个人来说已经差不多，个人不喜欢太甜，但喜欢甜的可以再加些红糖，味道会更浓郁些。”食材明细主料普通...
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![家常馒头的做法 家常馒头，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常馒头怎么做]( "家常馒头的做法 家常馒头，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常馒头怎么做")
- “疫情宅家太无聊，今天又开始霍霍面粉了，做一款简单的家常馒头，新手也能一次成功，蒸出来又白又香，弹性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。”食材明细主料普通面粉（300克）白砂糖（15克）酵母（3克）温水（160克）辅料盐（1克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、...
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味味甜
