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关于蚕豆炒茴香的家常做法的餐饮百科

蚕豆炒茴香怎么做-蚕豆炒茴香的做法
  • 蚕豆炒茴香怎么做-蚕豆炒茴香的做法

  • 食材明细主料蚕豆(400g)辅料茴香(小把)食盐(半勺)香草(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚕豆炒茴香的做法步骤1、准备一把茴香。2、洗净,切段,待用。3、自己家种的蚕豆哦。4、去壳,取米,洗净。5、锅里烧开水煮蚕豆,并放少许食盐,煮至蚕豆全熟捞出。6、煮熟的蚕豆过凉水,再去一层壳。7、锅...
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韭菜炒蚕豆的做法 最具春天气息的一道家常小菜-韭菜炒蚕豆 韭菜炒蚕豆怎么做
  • 韭菜炒蚕豆的做法 最具春天气息的一道家常小菜-韭菜炒蚕豆 韭菜炒蚕豆怎么做

  • ““正月葱,二月韭”,春食韭菜正当时。我们今天就用这当下最时令的韭菜和嫩蚕豆,来炒一盘最简单最健康的家常小菜吧!”食材明细主料韭菜(50克)蚕豆(250克)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清水(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆剥皮洗净滤...
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雪菜香干炒蚕豆怎么做-雪菜香干炒蚕豆的做法
  • 雪菜香干炒蚕豆怎么做-雪菜香干炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(520克)香干(一块)雪菜(100克)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜香干炒蚕豆的做法步骤1、材料:蚕豆2、香干、雪菜(已清洗)3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4、将香干放在案板上切成片,待用。5、将香干放在案板上切成片,待用。6、将已清洗的雪菜放...
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香肠蚕豆炒蛋的做法 【台州】香肠蚕豆炒蛋 香肠蚕豆炒蛋怎么做
  • 香肠蚕豆炒蛋的做法 【台州】香肠蚕豆炒蛋 香肠蚕豆炒蛋怎么做

  • “香肠是年前自己加工的,蚕豆、鸭蛋也是农家自产的,搭配着炒一盆,还颇受欢迎呢”食材明细主料香肠(1根)蚕豆(适量)鸭蛋(1个)蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)米糠油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠蚕豆炒蛋的做法步骤1、准备好食材2、蚕豆在水中煮两分钟3、香肠切片蒸熟(蒸熟的...
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香肠蚕豆炒饭怎么做-香肠蚕豆炒饭的做法
  • 香肠蚕豆炒饭怎么做-香肠蚕豆炒饭的做法

  • “和儿子两个人的午餐。。。”食材明细主料米饭(1大碗)香肠(85克)蚕豆肉(150克)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠蚕豆炒饭的做法步骤1、食材:米饭、香肠(已切)、蚕豆肉(已淘洗)、香葱2、烧锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。3、接着,合入米饭翻炒一...
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蚕豆就是茴香豆吗
  • 蚕豆就是茴香豆吗

  • 是的。茴香豆是用干燥后的蚕豆经过油炸等工序后制作而成的一种有味道的豆子。新鲜蚕豆可以直接制作成油焖蚕豆食用鲜香软糯,或是将蚕豆壳剥去后用蚕豆仁搭配鸡蛋一起炒制成菜肴食用美味可口,亦或是用蚕豆仁制作成蚕豆汤饮用。...
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家常 蚕蛹怎么做-家常 蚕蛹的做法
  • 家常 蚕蛹怎么做-家常 蚕蛹的做法

  • “奶奶术后恢复中,特意买来蚕蛹嘻嘻,听说蛋白质很补,希望大家也能够喜欢哦~~这是超级简单的菜品,注意咯~下面来咯~”食材明细主料蚕蛹(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蚕蛹的做法步骤1、新鲜活蚕蛹用水冲洗干净~~~~~~。2、...
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茴香豆就是蚕豆吗
  • 茴香豆就是蚕豆吗

  • 是。茴香豆就是用已经成熟晒干的的蚕豆制作而成的,主要原料就是用蚕豆和一些其他的配料制作而成的,茴香豆是蚕豆的加工品,是蚕豆但也和蚕豆有点不一样,因为茴香豆里面添加了很多其他的配料,加工之后表皮也是微微的有点青黄,而蚕豆是青绿色的。...
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香肠炒蚕豆怎么做-香肠炒蚕豆的做法
  • 香肠炒蚕豆怎么做-香肠炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(200g)香肠(适量)辅料盐(适量)生抽(少许)蒜末(适量)美人椒(半个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆焯水备用。2、香肠蒸熟切片。3、锅烧热放入少许油,把香肠小火慢慢煸香。4、加蒜末炒出香味。5、加蚕豆翻炒片刻。6、加适量的盐。7、加少...
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南方家常版本的茴香做法——腊肉炒茴香图解
  • 南方家常版本的茴香做法——腊肉炒茴香图解

  • 这种茴香球我第一次看到超市有卖,对于没见过没吃过的菜我一定是要买回家来试吃的,哈哈,这是茴香苗的球径,起吃起来有点像芹菜,吃起来很脆,但是香味很独特,就想着跟家里的腊肉一起炒着尝尝,确实没让人失望,味道很惊艳。主料茴香球:250g腊肉:100g辅料油:适量盐:适量干红椒:适量详细步骤:第...
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茴香豆和五香蚕豆有区别吗
  • 茴香豆和五香蚕豆有区别吗

  • 有。茴香豆和五香蚕豆口味不同,茴香豆吃起来口味甘甜,香味浓郁,五香蚕豆吃起来口感较脆,五香口味。茴香豆是浙江绍兴著名小吃,属于民间闲食,制作的主要食材为蚕豆、茄香,辅料包括八角、桂皮、食用盐。五香蚕豆是上海著名小吃,制作的主要食材为蚕豆,辅料包括食用盐、糖精、香精。...
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香菇爆炒蚕豆怎么做-香菇爆炒蚕豆的做法
  • 香菇爆炒蚕豆怎么做-香菇爆炒蚕豆的做法

  • “百度一下蚕豆可以益气健脾,利湿消肿,有增强记忆、健脑的作用。蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。”食材明细主料蚕豆(200克)香菇(小1朵)辅料猪肉(少许)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇爆炒蚕豆的做法步骤1、新鲜蚕豆2、蚕豆拨皮,香菇用温...
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炒蚕豆的做法 炒蚕豆。 炒蚕豆怎么做
  • 炒蚕豆的做法 炒蚕豆。 炒蚕豆怎么做

  • 食材明细主料带壳蚕豆(500g)调料食用油(适量)食盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆买回来把它剥成蚕豆米。2、把蚕豆米清洗一下。3、锅放在炉子上烧热加一点油把蚕豆米倒进去翻炒一下稍微加点水等水烧干了蚕豆米也好了加点盐。4、成品。小窍门炒...
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茴香蚕豆的做法 春季时令小蔬——茴香蚕豆 茴香蚕豆怎么做
  • 茴香蚕豆的做法 春季时令小蔬——茴香蚕豆 茴香蚕豆怎么做

  • “正值蚕豆成熟之时节,有清风拂面、有花香满径,更有无数小巧的蔬菜成熟,简简单单的小菜,又养眼又养胃。”食材明细主料蚕豆(适量)辅料茴香(适量)配料花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香蚕豆的做法步骤1、蚕豆剥去外壳,茴香洗净。2、水开,将蚕豆下锅焯水。3、茴香...
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茴香豆和蚕豆是一样的吗
  • 茴香豆和蚕豆是一样的吗

  • 不一样的,但本质上没有太大的区别,茴香豆的原料就是干蚕豆,将买回来的干蚕豆浸泡一段时间后,将水晾干后,在锅中加入适量的水,将蚕豆放进去,用大火制作十五分钟左右,等到蚕豆外皮开始变皱后,加入其他香料,用小火熬煮,等水分熬煮的差不多后就可以关火了。...
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蘑菇香肠炒蚕豆怎么做-蘑菇香肠炒蚕豆的做法
  • 蘑菇香肠炒蚕豆怎么做-蘑菇香肠炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(735克)蘑菇(90克)香肠(95克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇香肠炒蚕豆的做法步骤1、食材:蚕豆、蘑菇(已洗净)、香肠(已清洗)。2、将蚕豆剥壳取肉、淘洗一下。3、将香肠放在案板上切成片。4、将蘑菇放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入蚕豆、切...
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蒜香炒蚕豆怎么做-蒜香炒蚕豆的做法
  • 蒜香炒蚕豆怎么做-蒜香炒蚕豆的做法

  • “蚕豆营养丰富,新鲜的蚕豆有一股豆子的清香,我必须喜欢吃。简单的用蒜炒一下就很好,简单快手,营养美味。”食材明细主料鲜蚕豆(200g)辅料大蒜(2头)调料盐(2g)食用油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香炒蚕豆的做法步骤1、锅里放油,把蒜稍切一下放入煸炒出香味。2、放入洗净...
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如何做简单又好吃-家常茴香炒胡豆
  • 如何做简单又好吃-家常茴香炒胡豆

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟胡豆很好吃,但是单独吃胡豆会有点胀气,引起肠胃的不消化,和茴香一起吃能刺激肠胃的血管和神经,可以促进消化液的分泌,增加肠胃的蠕动,胃里多余的气体就可以排出去了,所以茴香炒胡豆是一道很受大家欢迎的菜品,想要...
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香炒蚕豆怎么做-香炒蚕豆的做法
  • 香炒蚕豆怎么做-香炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料鲜蚕豆(半斤)胡萝卜(半根)火腿肠(半根)辅料芹菜(适量)葱(适量)干辣椒(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净,胡萝卜、火腿、芹菜切丁备2、锅烧热,放入油,葱白和干辣椒,烧至葱白微黄倒入蚕豆翻炒,放入...
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家常香肠炒蚕豆如何做简单又好吃
  • 家常香肠炒蚕豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆瓣:200香肠:75辅料植物油:30盐:4味精:1大葱:10姜:4料酒:5淀粉(玉米):5具体步骤1.鲜蚕豆去荚取豆瓣,洗净;2.香肠切成豆瓣大小的丁;3.葱、姜切小片备用;4.炒锅火上,放油烧热;5.葱、姜炝锅,加蚕豆瓣炒至变色后,下盐,适量水、...
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家常炒蚕豆怎么做-家常炒蚕豆的做法
  • 家常炒蚕豆怎么做-家常炒蚕豆的做法

  • “最近做的非常频繁的菜,快手又巨好吃,娃恨不得把整盘扒碗里🙄️蚕豆胚芽里有一种异香,加热后更不得了,有的人喜欢是超级喜欢,不喜欢的会觉得臭,和榴莲香椿的原理差不多一个意思真巨简单系列去试试?”食材明细主料蚕豆米(300g)辅料瘦肉(100g)调料盐(8g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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茴香蚕豆怎么做-茴香蚕豆的做法
  • 茴香蚕豆怎么做-茴香蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(500克)香葱(两根)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)茴香(两根)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香蚕豆的做法步骤1、蚕豆去掉豆荚洗净。2、香葱洗净去根打成结。3、将锅内倒适量水,放入香葱和香料。4、加入蚕豆,大火烧开。5、锅内水烧开后,调小火煮蚕豆。6、加入适量...
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家常香炒蚕豆如何做简单又好吃
  • 家常香炒蚕豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟香炒蚕豆是用辣椒加作料炒蚕豆。让蚕豆的香味融入整道菜里面来。爆炒一下。葱姜蒜加油盐酱醋。整个来回翻炒等豆子熟了烂了就可以出锅。一定要熟透。不然咬不动。辣椒适量。根据不同人群的口味。爱吃辣的...
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茴香豆和蚕豆有什么区别
  • 茴香豆和蚕豆有什么区别

  • 没有区别。因为茴香豆是用蚕豆加工后做成的。茴香豆用晒干了的蚕豆作原料,将干蚕豆浸泡一段时间后沥干,入锅后加合适的水,用大火煮15分钟,然后掀开锅盖,见豆皮翘起后马上加入八角、食盐等调料,再用小火慢煮,让香料慢慢的炖入蚕豆里,把锅里的水煮干过后,等蚕豆慢慢冷掉,茴香豆就做成...
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香菇炒蚕豆怎么做-香菇炒蚕豆的做法
  • 香菇炒蚕豆怎么做-香菇炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(575克)新鲜香菇(55克)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒蚕豆的做法步骤1、材料:蚕豆2、新鲜香菇3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4、将香菇清洗一下。5、放在案板上切成小块,待用。6、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。7、随后,合入...
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