- 食材明细主料小素鸡(220克)洋葱(245克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱烧小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、洋葱(已清洗切开)。2、将小素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下。4、接着,加适量的清水。5、加适量...
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- 食材明细主料鲜素鸡(250克)大葱(1根)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)大葱烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、大葱。2、将大葱去根清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的鲜素鸡两面...
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- “洋葱能刺激胃、肠及消化腺分泌,具有防癌抗衰老的功效;有助于防治骨质疏松症;含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,蛋白质含量很高。”食材明细主料洋葱(1个)素鸡(1个)辅料盐(适量)糖(适量)老酒(少许)葱香(口味)烧...
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- 食材明细主料素鸡(适量)五花肉(适量)洋葱(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱花肉炒素鸡的做法步骤1、素鸡清洗干净。2、素鸡切片。3、洋葱洗净切粗丝。4、五花肉切片。5、干辣椒切段。6、锅中放入一点点油,放入五花肉小火微...
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- 食材明细主料鸡爪(适量)洋葱(1个)辅料料酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)洋葱烧鸡爪的做法步骤1、锅中油预热,放入鸡爪翻炒。2、放入一勺料酒。3、放入一勺香醋。4、放入一勺老抽翻炒上色。5、倒入适量清水,大火煮开,倒...
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- 食材明细主料香葱(1小把)小素鸡(250克)辅料冰糖(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱小素鸡的做法步骤1、食材:香葱。2、小素鸡。3、冰糖。4、将香葱去根洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。7、烧锅倒油烧热,下入...
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- 食材明细主料鸡胸肉(1块)洋葱(2个)辅料葱(姜)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱鸡肉片的做法步骤1、将食材准备好。2、解冻好的鸡胸肉切成片状。3、将鸡肉片加少许料酒和白胡椒粉腌制5分钟左右。4、切好葱段和姜片,把洋葱切...
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- “洋葱作为蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。鸡蛋含有人体需要的蛋白质,两种的结合不仅味道鲜美,而且简单易学,方便快捷,深受上班族的喜爱。...
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- “#荤菜#”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料洋葱(1个)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(1勺)生粉(适量)生姜(少许)小米辣(少许)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱烧鸡胸肉的做法步骤1、准备好食材备用,鸡胸肉提前用一勺料酒一勺生抽一勺盐适量生粉捏一下,腌制10分钟。2、锅中油...
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- “家常小炒是一道快捷方便的菜肴,不受食材限制,品种可多可少,特别是平时的一些剩余的零头小块的材料,凑在一起,就是一道不错的家常小炒。需要注意的是,材料的形状搭配要合理,即片和片、丁对丁、丝丝相配也可以。另外,有些食材要经过焯水或者滑油断生之后再炒,这样更便于操作。”食...
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- 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料洋葱(适量)调料玉米油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)白糖(少许)姜(适量)花椒(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净。2、姜、洋葱切好。3、所有食材放在一起,放入所有调料。4、拌匀腌制2小时以上...
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- 食材明细主料小素鸡(315克)洋葱(290克)辅料五花肉(55克)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、洋葱(已清洗切开)、熟五花肉(已切片)。2、将小素鸡放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒。4、接着,合入洋...
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- 食材明细主料洋葱(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒鸡蛋的做法步骤1、洋葱洗净切丝。2、鸡蛋打散。3、锅中放油烧热,倒入鸡蛋液。4、炒熟盛起备用。5、锅中再放入少许油,倒入洋葱炒香炒软。6、把炒好的鸡蛋也倒进锅中。7、放适量盐调...
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- 食材明细主料圆素鸡(350克)洋芋艿(350克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆素鸡烧洋芋艿的做法步骤1、食材:圆素鸡、洋芋艿(已清洗去皮切块)2、将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的圆素鸡两面煎一下,盛出。4、接着,下入洋芋艿...
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- 食材明细主料鲜素鸡(220克)香葱(220克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香葱烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、香葱(已去根洗净切段)。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的鲜素鸡两面煎一下,盛出。4、接着,下入...
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- “这道菜也是十分简单的,洋葱本身具有比较浓烈的味道,所以不需要过多的佐料来增味,只要用油、盐这样最基础的调料,把食材焖透就可以了,而且洋葱本身的颜色也比较好看,所以别看操作简单,却是色香味俱全的一道菜。”食材明细主料洋葱(500毫升)辅料盐(4克)酱油(30毫升)油(30毫升)水量(80毫升...
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- “上周买了好多洋葱和动物内脏,家里除了我没人爱吃,一连吃了好几天。今天上道辣味鸡肝,做法很简单。”食材明细主料鸡肝(适量)辅料洋葱(适量)土豆(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱烧鸡肝的做法步骤1、原料大集合。2、将土豆和...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料三黄鸡:1只洋葱:1个辅料花椒粒:适量八角:适量红椒:适量姜:适量干辣椒:适量盐:适量酱油:适量白糖:适量具体步骤1.首先将洋葱切块,红椒切菱形片,鸡砍成块,姜切片、干辣椒切节。2.锅中倒入油,下入姜片、花椒粒、八角,煸...
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- 食材明细主料素鸡(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒素鸡的做法步骤1、素鸡切片。2、洋葱切宽丝。3、鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4、蒜切瓣,葱切丝。5、油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6、下...
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- 食材明细主料洋葱(1个)蘑菇(3个)青椒(1个)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)洋葱素炒的做法步骤1、食材:洋葱(已清洗)、蘑菇(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)。2、将青椒放在案板上切成块,蘑菇切成片。3、将洋葱放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的青椒和蘑菇...
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- “鸡蛋的吃法很多样,可以搭配很多菜炒,洋葱炒鸡蛋好吃又营养~”食材明细主料鸡蛋(3颗)洋葱(1颗)辅料食用油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常洋葱炒土鸡蛋的做法步骤1、洋葱一个,鸡蛋3个。2、鸡蛋打碎加适量盐搅拌,洋葱切碎。3、先放适量油炒好鸡蛋。4、另外起油...
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- 食材明细主料鸡肉(800克)辅料洋葱(1个)玉米(2条)配料油(适量)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)洋葱玉米烧鸡的做法步骤1、原料图,洋葱和玉米洗净,鸡肉已事先斩好。2、洋葱切块,玉米切段,姜拍散备用。3、坐锅烧水,水开后放入鸡肉略焯。4、捞出冲洗干净。5...
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- “素鸡的营养价值:1.素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3.还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏...
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- 食材明细主料猪皮(适量)洋葱(1个)青椒(1个)辅料干辣椒(适量)姜末(适量)盐(适量)糖(适量)八角(适量)葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常猪皮炒洋葱的做法步骤1、猪皮洗净,放入干辣椒、葱、生姜烧20分钟左右(用筷子能扎进去)2、捞出,用冷水冲一下、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料素鸡:300洋葱:150鸡蛋:2个辅料葱花:适量鸡精:适量蒜瓣:适量生抽:适量盐:适量具体步骤1.素鸡切片。2.洋葱切宽丝。3.鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4.油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。5.下入洋葱炒软,下入素鸡...
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