当前位置:味味甜 >

关于奶酪卷饼的餐饮百科

奶酪卷饼怎么做-奶酪卷饼的做法
  • 奶酪卷饼怎么做-奶酪卷饼的做法

  • “外酥里嫩还拉丝。”食材明细主料卷饼(1个)辅料火腿肠(1根)鸡蛋液(1勺)奶酪片(1片)肉松(2勺)调料盐(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶酪卷饼的做法步骤1、卷饼里放上奶酪片,肉松和火腿肠卷成卷。2、抹上放了盐的鸡蛋液,放入空气炸锅,200度,10分钟。3、外酥里嫩。4、折断后还拉丝...
  • 22790
奶酪面包卷怎么做-奶酪面包卷的做法
  • 奶酪面包卷怎么做-奶酪面包卷的做法

  • 食材明细主料高粉(400g)糖(64g)盐(3g)蛋(57g)水(200g)酵母(4g)黄油(35g)辅料糖粉(35g)奶酪馅奶酪(180g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪面包卷的做法步骤1、将除黄油外的所有面团材料放入面包桶,揉面一个程序。2、加入黄油,继续揉一个程序。3、收圆,放入桶中,盖保鲜膜进行第一次发酵。4、...
  • 24157
奶酪饼怎么做-奶酪饼的做法
  • 奶酪饼怎么做-奶酪饼的做法

  • “奶酪是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富用奶酪做成的奶酪饼,营养丰富且口感细腻。”食材明细主料中筋面粉(290g)牛奶(110g)砂糖(10g)鸡蛋(1个)辅...
  • 22910
酸奶奶酪卷怎么做-酸奶奶酪卷的做法
  • 酸奶奶酪卷怎么做-酸奶奶酪卷的做法

  • “前几天教大家用暖脚宝做酸奶,小伙伴们学会了吗?我今天用这些酸奶再教大家做一道酸酸甜甜的甜点——酸奶奶酪卷。在这个视频中,你可以学会用酸奶做奶酪,或者叫希腊酸奶,质地非常稠厚,状态和奶油奶酪差不多,抹面包做夹馅都是很赞的,我们今天用它来做卷卷。既然要做卷卷,夹馅必不可...
  • 7199
奶酪饼干的做法 口口酥脆---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做
  • 奶酪饼干的做法 口口酥脆---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做

  • “奶酪饼干层次分明,层层酥脆,芝士粉的加入使这款咸香的饼干多了芝士的浓香,为喜爱芝士口味的人带来意外的惊喜,喜欢吗?”食材明细主料高筋面粉(250克)水(150毫升)盐(5克)迷迭香(0.5克)橄榄油(15毫升)芝士粉(10克)干酵母(1克)辅料芝士粉(适量)橄榄油(适量)香草(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶...
  • 22757
肉松奶酪蛋卷怎么做-肉松奶酪蛋卷的做法
  • 肉松奶酪蛋卷怎么做-肉松奶酪蛋卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)奶酪(1块)肉松(适量)辅料淀粉(适量)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉松奶酪蛋卷的做法步骤1、准备好所有食材。2、碗中打入两个鸡蛋,淀粉加水调成水淀粉,把水淀粉加入鸡蛋中。3、搅打均匀。4、平底锅刷油倒入二分之一蛋液。5、蛋饼煎制定型,放上奶酪条。6、...
  • 29353
奶酪鸡肉卷怎么做-奶酪鸡肉卷的做法
  • 奶酪鸡肉卷怎么做-奶酪鸡肉卷的做法

  • “买了2个鸡腿,前几天做了"麻酱鸡肉卷"今天再来个"奶酪鸡肉卷"一向主张做菜少油的我,今天也开大油锅啦!难得吃吃也无所谓啦!毕竟我们都不是专业营养师,也没那么多热量高低的讲究,凡事适可而止就可以了!”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料奶酪(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)玉米生粉(...
  • 29209
香肠奶酪卷怎么做-香肠奶酪卷的做法
  • 香肠奶酪卷怎么做-香肠奶酪卷的做法

  • “香肠奶酪包微甜带咸,放了奶酪在面包的表面,香味诱人;造型!因为是随意弄出来的就是有点说不出来是啥。。。””食材明细主料高粉(300克)奶酪(2片)葱(2支)蛋(1个)酵母(4克)黄油(30克)水(100克)辅料糖(30克)盐(3克)香肠(6根)表面蛋液(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香肠奶酪卷的做法步骤1...
  • 30387
奶酪鸡蛋卷的做法 妈妈的味道——奶酪鸡蛋卷 奶酪鸡蛋卷怎么做
  • 奶酪鸡蛋卷的做法 妈妈的味道——奶酪鸡蛋卷 奶酪鸡蛋卷怎么做

  • “小时候,生病了就可以吃一个鸡蛋,所以偶尔为了吃到鸡蛋会装病。妈妈从柜子里拿一个鸡蛋,做一个荷包蛋简直人间最美味的,现在生活好了鸡蛋也普及了,但是依然记得小时候~”食材明细主料牛奶(适量)芝士片(适量)培根(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(...
  • 7911
毛豆奶酪春卷怎么做-毛豆奶酪春卷的做法
  • 毛豆奶酪春卷怎么做-毛豆奶酪春卷的做法

  • “宝贝昨天跟我说想吃毛豆,想来想去决定做个毛豆春卷给他吃。今天早晨配在早餐里,儿子爱得不行,受到表扬啦ヾノ≧∀≦)o”食材明细主料毛豆(适量)春卷皮(4张)奶酪片(1片)辅料片栗粉(1小勺)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆奶酪春卷的做法步骤1、准备材料,毛豆要煮熟把豆扒出来2、...
  • 13688
奶酪培根卷怎么做-奶酪培根卷的做法
  • 奶酪培根卷怎么做-奶酪培根卷的做法

  • “诱人的奶酪培根卷。转自:随风游唱”食材明细主料高粉(200g)牛奶(80ml)淡奶油(50g)鸡蛋(30g)糖(10g)黄油(20g)酵母(2g)辅料培根(6片)奶酪(随口味)橄榄油(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶酪培根卷的做法步骤1、培根放锅中,煎至出油,沥干。2、黄油之外的所有材料揉匀成团至稍具延展性,加...
  • 21128
可可奶酪卷怎么做-可可奶酪卷的做法
  • 可可奶酪卷怎么做-可可奶酪卷的做法

  • “可可是理想的能量和营养补充剂,可可味是爱的味道;可可奶酪卷香香甜甜的,奶酪馅拌着的可可味面包,在情人节那天早、午、晚都吃它,哈......”食材明细主料高筋面粉(250g)可可粉(20g)牛奶(100g)鸡蛋(60g)酵母(4g)黄油(30g)表面:蛋清(适量)辅料糖(80g)盐(2g)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可...
  • 6409
切达奶酪饼干的做法 浓郁奶酪香——切达奶酪饼干 切达奶酪饼干怎么做
  • 切达奶酪饼干的做法 浓郁奶酪香——切达奶酪饼干 切达奶酪饼干怎么做

  • “切达奶酪饼干——散发浓浓奶酪香的一款饼干,咸甜的口感,入口不是让人惊艳的味道,但是越吃越想吃,一块饼干已经下肚,嘴里还是浓浓的奶酪香,回味悠长,非常好吃,做法简单,但美味却不打折,奶酪粉不要错过哦~切达奶酪,英文名:cheedarcheese,又叫车打奶酪,车打芝士等,是最常见的奶酪品种之一...
  • 27566
蔓越莓奶酪卷怎么做-蔓越莓奶酪卷的做法
  • 蔓越莓奶酪卷怎么做-蔓越莓奶酪卷的做法

  • “蔓越莓是美国特产的三种水果之一,外表鲜红欲滴,讨人喜欢;口味酸甜,引人食欲。特别是它具有养颜美容、防癌抗老化的功能。昨天突然馋了,想吃芝士蛋糕,蔓越莓又有这么好的功效,我要马上动手犒劳一下自己,嘿嘿!~有兴趣的话可以跟着我一起做,如果没有蔓越莓也没关系,改用西梅、提子、...
  • 9518
奶酪饼干的做法 妙趣横生---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做
  • 奶酪饼干的做法 妙趣横生---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做

  • “利于大小圆形裱花嘴结合洞洞奶酪元素,使小饼干变得既有趣又好玩,你心动了吗?奶酪是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的‘黄金’,属含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收,对成长发育旺盛的少年儿童...
  • 21413
虾皮奶酪卷怎么做-虾皮奶酪卷的做法
  • 虾皮奶酪卷怎么做-虾皮奶酪卷的做法

  • “清晨,是一个希望、一个梦想,无论昨天多么低落,总会看见升起的太阳;无论昨天怎样困苦,总会拥有今天的希望。早餐,是一份健康、一份营养,无论被窝多么温暖,无论空调多么凉爽,为了家人的身体,每天都要好好做早餐。虾皮奶酪鸡蛋饼,一份五分钟就能完成的早餐主食,有鸡蛋、有虾皮、有奶酪...
  • 27646
老式奶酪卷怎么做-老式奶酪卷的做法
  • 老式奶酪卷怎么做-老式奶酪卷的做法

  • “突然很想吃文宇奶酪和三元梅园的奶酪卷,附近又没有,自己做来吃吧~”食材明细主料牛奶(1000ml)米酒汁(300ml)辅料绿豆沙(1块)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老式奶酪卷的做法步骤1、米酒汁300毫升(不含米)2、全脂牛奶准备好3、取1000毫升4、牛奶先煮至起泡5、倒入米酒会发现开始...
  • 32176
奶酪火腿酥卷怎么做-奶酪火腿酥卷的做法
  • 奶酪火腿酥卷怎么做-奶酪火腿酥卷的做法

  • “简单制作,香酥美味,早餐或下午茶来一份都不错哟。”食材明细主料葱味飞饼(2张)火腿片(4片)奶酪(70克)香菜(2棵)辅料黑胡椒粉(少许)蛋液(少量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶酪火腿酥卷的做法步骤1、备好材料2、飞饼放置几分钟稍变软后擀成长方形3、刷一层蛋液,依次放上奶酪、火腿...
  • 10283
火腿奶酪卷怎么做-火腿奶酪卷的做法
  • 火腿奶酪卷怎么做-火腿奶酪卷的做法

  • “每一口都带着芝士的滋润和火腿的喷香,好吃无须解释~”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)鸡蛋(25克)水(135克)奶粉(10克)盐(3克)酵母(3克)糖(25克)黄油(20克)辅料火腿片(若干)奶酪片(若干)白芝麻(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火腿奶酪卷的做法步骤1、面团材料后油法揉成光滑面团,基础...
  • 12619
奶酪卷怎么做-奶酪卷的做法
  • 奶酪卷怎么做-奶酪卷的做法

  • “奶酪原为北方少数民族首创,又称醍醐、乳酪、羊酪、牛酥酪等,是用牛羊乳汁制成的半凝固食品,乳白香滑富于营养,入口即化。奶酪在元、明、清三朝宫廷,曾是皇家御膳之珍品。老北京的奶酪是著名的小吃,必须用米酒制作,正好家里有自己做的米酒,很挺长时间的,做了一次奶酪,效果不错。”...
  • 30076
培根奶酪卷怎么做-培根奶酪卷的做法
  • 培根奶酪卷怎么做-培根奶酪卷的做法

  • “很喜欢的一道早餐,煮一杯核桃奶,更好,奶酪可以换成其他奶酪,不过最好不要是水洗奶酪或者马苏里拉之类受热会融化的奶酪,我们本土的乳饼味道也是很好呢,浓浓的黑山羊奶味,”食材明细主料培根(数条)色拉油(适量)辅料切达奶酪(100g)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)培根奶酪卷的做法步...
  • 26551
奶酪鸡蛋卷怎么做-奶酪鸡蛋卷的做法
  • 奶酪鸡蛋卷怎么做-奶酪鸡蛋卷的做法

  • “每天早上吃啥?不能老出去买呀,一边走一边吃多不健康不风雅。还得仔细研究。做个奶酪鸡蛋卷当早点吧,蔬菜搭配面食,健康营养。这个奶酪蛋卷实在是很快哦,十分钟,真的十分钟就好,还是锅碗瓢盆齐上的那种。”食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(半量杯)胡萝卜(1小根)西葫芦(1小段)火腿(1小段)辅料奶...
  • 23276
米饭奶酪饼的做法 【米饭奶酪饼】 米饭奶酪饼怎么做
  • 米饭奶酪饼的做法 【米饭奶酪饼】 米饭奶酪饼怎么做

  • “早餐,我一直以偏西式化为主,不但制作简单,而且也比较营养,最主要的是更能让孩子们提起食欲。昨天的早餐主食,我给孩子们做了一款十分可爱的米饭奶酪饼,以酸酸甜甜的亨氏番茄酱调味,搭配了火腿、各种各样的蔬菜和奶酪,配以牛奶和樱桃做早餐。”食材明细主料米饭(半碗)辅料玉米粒(适...
  • 11627
老北京奶酪卷怎么做-老北京奶酪卷的做法
  • 老北京奶酪卷怎么做-老北京奶酪卷的做法

  • “老北京奶酪卷是一种用牛奶做出来的传统小吃,新鲜的纯牛奶,经过米酒的作用,使得牛奶变性,蛋白质和做法凝结,再经过滤成为奶酪,裹上枣泥或者豆沙馅,冷藏定型,就是美味营养的奶酪卷了。这个小吃的精髓是米酒,一定要用自制的米酒,而且是酒味浓郁一点的,最好是做好1--2周的米酒,这样分离...
  • 14259
奶酪黄瓜丝卷饼怎么做-奶酪黄瓜丝卷饼的做法
  • 奶酪黄瓜丝卷饼怎么做-奶酪黄瓜丝卷饼的做法

  • “周五早上冰箱里空的让人心寒,但我实在吃够了单位周边的早餐。更何况这几天胃不舒服,还是做点既好消化,营养又全面的简单早餐给自己吧。最快的就是煎饼了,加点黄瓜和奶酪,营养绝对够了!”食材明细主料莜面(50g)白面(50g)绿豆面(50g)玉米面(50g)辅料马苏里拉奶酪(适量)黄瓜(半根)清淡(口味)煎...
  • 5299
专题