![香肠鸡蛋干炒芦蒿怎么做-香肠鸡蛋干炒芦蒿的做法]( "香肠鸡蛋干炒芦蒿怎么做-香肠鸡蛋干炒芦蒿的做法")
- “春天到了，又到了南京人享受野菜的最佳时候了；如菊花叶、芦蒿、马兰头等等，都是我们超喜欢的美食；俗话说：南京一大怪，不爱荤菜爱野菜，可见咱南京人是多么喜欢吃野菜。其中芦蒿是最具特色的野菜之一，春节前后上市，分野生和大棚种殖两种；野生芦蒿为青中带紫色，长度较短、量少价高；而这...
- 22532
![西葫芦炒香肠鸡蛋怎么做-西葫芦炒香肠鸡蛋的做法]( "西葫芦炒香肠鸡蛋怎么做-西葫芦炒香肠鸡蛋的做法")
- 食材明细主料西葫芦（半个）香肠（1个）辅料鸡蛋（2个）葱（少许）调料生抽（少许）花椒粉（少许）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西葫芦炒香肠鸡蛋的做法步骤1、备好食材，西葫芦洗净切片。2、先煎蛋，划散捞出。3、重新放油，放入西葫芦、香肠、葱花翻炒。4、加花椒粉。5、加鸡精、盐、生抽...
- 29014
![火腿肠炒芦蒿怎么做-火腿肠炒芦蒿的做法]( "火腿肠炒芦蒿怎么做-火腿肠炒芦蒿的做法")
- 食材明细主料芦蒿（适量）火腿肠（两根）辅料蒜片（少许）盐（少许）鸡精（少许）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）火腿肠炒芦蒿的做法步骤1、芦蒿摘好洗净切段。2、火腿肠切条。3、锅热倒入油加入火腿肠翻炒几下。4、加入蒜片翻炒几下。5、加入芦蒿快速翻炒至断生。6、加盐鸡精调味关...
- 24059
![咸肉香干炒芦蒿怎么做-咸肉香干炒芦蒿的做法]( "咸肉香干炒芦蒿怎么做-咸肉香干炒芦蒿的做法")
- 食材明细主料咸肉（适量）芦蒿（适量）香干（适量）辅料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸肉香干炒芦蒿的做法步骤1、咸肉切丝。2、香干、芦蒿。3、锅中放入适量油烧热后放入咸肉翻炒。4、炒至变色后放入少许水煮开。5、放入芦蒿和香干。6、炒至断生。7、放入适量生...
- 18160
![鸡蛋干炒茼蒿怎么做-鸡蛋干炒茼蒿的做法]( "鸡蛋干炒茼蒿怎么做-鸡蛋干炒茼蒿的做法")
- 食材明细主料茼蒿（适量）鸡蛋干（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干炒茼蒿的做法步骤1、锅内热油、炒香蒜末。2、下鸡蛋干炒几下。3、下茼蒿翻炒。4、炒软后加盐、鸡精调味即可。...
- 29594
![香肠炒鸡蛋干怎么做-香肠炒鸡蛋干的做法]( "香肠炒鸡蛋干怎么做-香肠炒鸡蛋干的做法")
- “鸡蛋干的主要原料就是鸡蛋蛋清，可能是加入鱼胶或者以高温蒸熟的方式使其蛋白组织凝固，再以真空高压制成豆腐干的形状，味道有点像茶叶蛋蛋白。因为是用蛋清做成的，所以口感比一般的豆腐干要细嫩，非常Q滑，而且更有咬劲，煎炒炸煮都比较适宜，是很有特色的一道美食。”食材明细主料...
- 6355
![芦蒿炒香干的做法 好吃正当时----芦蒿炒香干 芦蒿炒香干怎么做]( "芦蒿炒香干的做法 好吃正当时----芦蒿炒香干 芦蒿炒香干怎么做")
- “又到了吃芦蒿的季节，菜场里又见到有这卖了，我们一家都喜欢吃这个，虽然大棚长的没野生的香，但买回来也能解解馋的！”食材明细主料芦蒿（一把）香干（3、4片）辅料油（一大勺）开水（适量）配料糖（两小勺）蚝油（两大勺）盐（半小勺）鸡精（半小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒香干的做法步骤1、...
- 7295
![胡萝卜香干炒芦蒿怎么做-胡萝卜香干炒芦蒿的做法]( "胡萝卜香干炒芦蒿怎么做-胡萝卜香干炒芦蒿的做法")
- 食材明细主料芦蒿（适量）胡萝卜（适量）香干（适量）辅料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜香干炒芦蒿的做法步骤1、芦蒿、胡萝卜、香干。2、锅中放入适量油烧热后放入芦蒿、胡萝卜和香干。3、大火翻炒至变色。4、加入适量生抽调味翻炒均匀即可。5、成品。...
- 25836
![芦蒿炒臭干怎么做-芦蒿炒臭干的做法]( "芦蒿炒臭干怎么做-芦蒿炒臭干的做法")
- 食材明细主料芦蒿（适量）辅料臭干（适量）配料食用油（适量）盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒臭干的做法步骤1、原料：芦蒿。2、芦蒿择去叶子，折成小段，洗净。3、臭干洗一洗，切成细条。4、锅热入油，放入芦蒿翻炒。5、放入臭干。6、加盐调味。7、淋入麻油，出锅。8、可...
- 19039
![芦蒿炒香肠怎么做-芦蒿炒香肠的做法]( "芦蒿炒香肠怎么做-芦蒿炒香肠的做法")
- 食材明细主料芦蒿（300g）香肠（100g）辅料盐（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒香肠的做法步骤1、香肠切片蒸熟备用，2、、芦蒿，不是蒿子竿，北方的同学吃过没？3、、芦蒿切段4、芦蒿下锅翻炒1分钟放半勺盐，5、加入香肠翻炒2分钟出锅。小窍门芦蒿清香，有股特别的味道...
- 20184
![芦蒿炒白干怎么做-芦蒿炒白干的做法]( "芦蒿炒白干怎么做-芦蒿炒白干的做法")
- 食材明细主料芦蒿（适量）白干（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦蒿炒白干的做法步骤1、芦蒿洗净切段。2、白干切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入芦蒿和白干煸炒。4、炒至变色后放入适量盐和生抽。5、翻炒片刻即可。6、成品。...
- 28864
![芦蒿炒香干怎么做-芦蒿炒香干的做法]( "芦蒿炒香干怎么做-芦蒿炒香干的做法")
- “芦蒿根性凉，味甘，叶性平，平抑肝火，可治胃气虚弱、浮肿，便秘等功效。配上香干几分钟的时间就可以做好一盘美味营养的家常菜！”食材明细主料芦蒿（200克）香干（200克）辅料盐（少许）食用油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒香干的做法步骤1、准备的原料。2、芦蒿切段，香干切丝。...
- 8751
![芦蒿炒香干如何做简单又好吃]( "芦蒿炒香干如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香干：100g芦蒿：500g辅料鸡粉：适量油：适量盐：适量具体步骤1.春天的芦蒿很鲜嫩吧2.去除老茎和叶子，再折成适口的段，漂洗干净3.香干切薄片4.热锅冷油放入香干炒香5.放入芦蒿炒入味6.最后加入盐和鸡粉烹饪技巧芦...
- 26106
![芦蒿炒豆干怎么做-芦蒿炒豆干的做法]( "芦蒿炒豆干怎么做-芦蒿炒豆干的做法")
- 食材明细主料芦蒿（1把）豆干（适量）辅料蚝油（1勺）生抽（2勺）盐（适量）油（适量）蒜片（3粒）其他（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒豆干的做法步骤1、豆腐干洗净切成小条。2、芦蒿杆洗净切成小段。3、3、锅内加入少许油，放入大蒜炒香。4、放入芦蒿翻炒均匀。5、加入豆腐干，继续翻炒，接着加入生抽...
- 17326
![茶干炒芦蒿怎么做-茶干炒芦蒿的做法]( "茶干炒芦蒿怎么做-茶干炒芦蒿的做法")
- 食材明细主料芦蒿（适量）茶干（适量）辅料鲜红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶干炒芦蒿的做法步骤1、芦蒿、茶干、鲜红辣椒。2、把茶干切丝、芦蒿切寸断、鲜红辣椒切丝。3、炒锅烧开水、把芦蒿、鲜红辣椒丝倒入开水中焯水、开水下锅30秒就可以了、捞出凉水过凉。4、...
- 23180
![芦蒿炒干子怎么做-芦蒿炒干子的做法]( "芦蒿炒干子怎么做-芦蒿炒干子的做法")
- “芦蒿，原来应该算是一种地产野菜，初看上去，样子有点象水草，生长在水边。在北方可能不多见。但在江浙一带，特别是南京，芦蒿跟鸭子、菊花脑儿一样，是老百姓餐桌上的常客。有着浓厚的清香味。”食材明细主料芦蒿（适量）干子（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦...
- 32517
![甜椒芦蒿炒香干怎么做-甜椒芦蒿炒香干的做法]( "甜椒芦蒿炒香干怎么做-甜椒芦蒿炒香干的做法")
- 食材明细主料芦蒿（适量）甜椒（适量）香干（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）甜椒芦蒿炒香干的做法步骤1、甜椒切丝2、芦蒿和香干3、锅中放入适量油后放入芦蒿、甜椒、和香干4、翻炒均匀5、炒至变色后放入适量盐和生抽6、翻炒均匀后即可7、成品装盘...
- 16792
![芦蒿炒腊肠怎么做-芦蒿炒腊肠的做法]( "芦蒿炒腊肠怎么做-芦蒿炒腊肠的做法")
- “广式腊肠炒江南的芦蒿，相得益彰，色泽美美，味道棒棒！”食材明细主料芦蒿（300g）辅料腊肠（1根）蒜（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芦蒿炒腊肠的做法步骤1、食材，腊肠一根，理净的芦蒿2、腊肠切薄片3、起锅放玉米油下入蒜煸香4、下入腊肠片翻炒至熟5、下入芦蒿6、煸炒...
- 29577
![臭干炒芦蒿怎么做-臭干炒芦蒿的做法]( "臭干炒芦蒿怎么做-臭干炒芦蒿的做法")
- 食材明细主料芦蒿（适量）辅料臭豆干（适量）咸肉（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）臭干炒芦蒿的做法步骤1、原料。2、热锅冷油加咸肉煸炒出油。3、倒入豆干煸炒。4、倒入芦蒿煸炒。5、加盐煸炒断生。6、出锅前加味精调味。...
- 27520
![臭干炒野芦蒿怎么做-臭干炒野芦蒿的做法]( "臭干炒野芦蒿怎么做-臭干炒野芦蒿的做法")
- “春天来了，江边的野生芦蒿也可以吃，每每说到野生芦蒿，脑海里都有两个画面，儿时去一个同学家玩，她妈妈给我们做了一道野生芦蒿干烧肉，真心好吃。还有一个画面就是，每年有很多人去江心去采芦蒿，每年都会有人淹死，不过现在生活好了，采芦蒿的人都有自己的小船了。”食材明细主料野芦蒿...
- 8959
![芦蒿炒熏干怎么做-芦蒿炒熏干的做法]( "芦蒿炒熏干怎么做-芦蒿炒熏干的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（适量）芦蒿（适量）熏干（适量）辅料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦蒿炒熏干的做法步骤1、把芦蒿洗净切成小段熏干切成条状，胡萝卜切成丝。2、锅里烧开水，把芦蒿绰1分钟。然后捞出过一下凉水控干水分。3、热锅下油，放入熏干和胡萝卜翻炒一会。4...
- 31578
![芦蒿香肠炒豆干如何做简单又好吃]( "芦蒿香肠炒豆干如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香肠：2根豆腐干：2块茼蒿：2袋辅料蒜头：2瓣干辣椒：3个具体步骤1.豆腐干流水冲洗干净，切成细条2.芦蒿洗干净切成小段3.香肠用水洗净浮尘后，放入锅中加少许水煮到水开后关火，取出香肠剥去肠衣4.将去除肠衣的香肠切成...
- 8463
![香干炒芦蒿怎么做-香干炒芦蒿的做法]( "香干炒芦蒿怎么做-香干炒芦蒿的做法")
- 食材明细主料芦蒿（适量）辅料香干（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒芦蒿的做法步骤1、原料，洗净切段备用。2、热锅冷油。3、倒入香干煸炒。4、倒入芦蒿继续煸炒。5、加盐，味精，糖调味。6、成品。...
- 28775
![鸡蛋干炒茼蒿 怎么做-鸡蛋干炒茼蒿 的做法]( "鸡蛋干炒茼蒿 怎么做-鸡蛋干炒茼蒿 的做法")
- “茼蒿有消食开胃，清血养心，利小便的作用，可以消食开胃，增加食欲，并且所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通便利肠的功效，春天正是减去身体内多余油脂的季节，所以春天吃茼蒿特别合适。。。”食材明细主料鸡蛋干（120克）茼蒿（385克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
- 15555
![芦蒿炒腊肠的做法 “春食野菜”芦蒿炒腊肠 芦蒿炒腊肠怎么做]( "芦蒿炒腊肠的做法 “春食野菜”芦蒿炒腊肠 芦蒿炒腊肠怎么做")
- 食材明细主料芦蒿（450g）腊肠（1根）辅料油（适量）盐（适量）蒜（3瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦蒿炒腊肠的做法步骤1、准备食材2、芦蒿去叶，洗净切段。3、腊肠切斜薄片，蒜切片。4、锅中热油，8成热时放入蒜片爆香。5、放入腊肠开小火煸炒，使香肠煸熟。6、放入荷兰豆翻炒片刻，加入少许...
- 20142
味味甜
