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关于烧黄豆芽的做法的餐饮百科

烧黄豆芽怎么做-烧黄豆芽的做法
  • 烧黄豆芽怎么做-烧黄豆芽的做法

  • “肉皮和黄豆芽都是普通的食材,好像这两种东西也没有什么特殊的关系,但是把它们放在一起烧制之后,还别说真不错。口感也挺搭配,味道也挺好,值得保留的一款家常菜。”食材明细主料黄豆芽(500克)肉皮(1块)辅料油(1汤匙)盐(6克)葱姜(适量)味精(2克)料酒(1茶匙)生抽(1茶匙)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
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酱黄豆芽的做法 家庭小菜酱黄豆芽 酱黄豆芽怎么做
  • 酱黄豆芽的做法 家庭小菜酱黄豆芽 酱黄豆芽怎么做

  • “东北大酱的味道特别喜欢,百吃不厌,尤其在有些菜中加入,使菜有了酱香味更加好吃。今天的酱黄豆就特别下饭。黄豆泡涨发后,滤去水,然后用纱布覆盖,放在温暖处,每天换水,出短芽就可以用了。”食材明细主料黄豆芽(500g)胡萝卜丁(100g)杭椒(2根)辅料猪肉酱(半小碗)盐(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分...
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拌黄豆芽怎么做-拌黄豆芽的做法
  • 拌黄豆芽怎么做-拌黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)鲜酱油(适量)辣椒油(适量)姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净。2、汤锅中加水烧开,将黄豆芽煮熟。3、捞出沥干水分。4、葱、蒜、干辣椒切碎放入碗中。5、烧点热油...
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凉拌黄豆芽的做法 【苏州】凉拌黄豆芽 凉拌黄豆芽怎么做
  • 凉拌黄豆芽的做法 【苏州】凉拌黄豆芽 凉拌黄豆芽怎么做

  • “年夜饭上,苏州人最不可缺的那道美食--称心如意豆芽菜,这是我们苏州本地人吃年夜饭时最不可缺的菜——黄豆芽。苏州人取了个好名,叫“如意菜”。“每逢过年,苏州人家都要吃如意菜的,就图个称心如意.接近过年那几天,黄豆芽的价格也会涨一点,但不管价钱如何涨,苏州人都会买,因为每...
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豆芽鸭血烧黄鳝怎么做-豆芽鸭血烧黄鳝的做法
  • 豆芽鸭血烧黄鳝怎么做-豆芽鸭血烧黄鳝的做法

  • 食材明细主料黄鳝(适量)豆芽(适量)鸭血(适量)香菜(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)油(适量)葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆芽鸭血烧黄鳝的做法步骤1、黄鳝加入姜片料酒煸炒后盛出备用。2、锅中放入油烧热后放入蛋液、鸭血翻炒片刻。3、加入黄鳝。4、翻炒均匀。...
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黄芽菜豆芽牛肉怎么做-黄芽菜豆芽牛肉的做法
  • 黄芽菜豆芽牛肉怎么做-黄芽菜豆芽牛肉的做法

  • “年味清淡菜”食材明细主料牛肉(适量)黄芽菜(适量)辅料黄豆芽(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄芽菜豆芽牛肉的做法步骤1、热锅坐油2、倒入姜蒜干辣椒爆香3、倒入牛肉4、倒入黄豆芽,快速翻炒几下5、加水煮至汤浓味美6、倒入黄芽菜7、剩了点豆腐...
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黄芽梗烧鱼肚怎么做-黄芽梗烧鱼肚的做法
  • 黄芽梗烧鱼肚怎么做-黄芽梗烧鱼肚的做法

  • 食材明细主料黄芽梗(6条)鱼肚(200克)葱姜蒜(5克)干辣椒(6个)花椒八角(2克)酱油(1勺)盐(2勺)鸡精粉(1/2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)黄芽梗烧鱼肚的做法步骤1、佐料2、鱼肚放开水里煮一下捞出3、黄芽梗收拾干净4、油烧热放葱、姜、干辣椒、花椒、八角爆香5、放入黄芽梗煎烧6、放入...
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黄豆芽炖豆腐怎么做-黄豆芽炖豆腐的做法
  • 黄豆芽炖豆腐怎么做-黄豆芽炖豆腐的做法

  • “豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,用黄豆芽炖豆腐非常好吃。”食材明细主料豆腐(300g)黄豆芽(200g)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炖豆腐的做法步骤1、...
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自发黄豆芽的做法 家庭自发黄豆芽 自发黄豆芽怎么做
  • 自发黄豆芽的做法 家庭自发黄豆芽 自发黄豆芽怎么做

  • “很喜欢吃豆芽。但是外面买的不安全,打营养液,无根剂等等,都不敢吃了。所以自己在家发制.”食材明细主料黄豆(随便手抓几把)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自发黄豆芽的做法步骤1、准备一个干净无油的盆2、一张纸,用水浸湿,铺在盆底3、把黄豆用水泡12-24小时,然后平铺...
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长黄豆芽怎么做-长黄豆芽的做法
  • 长黄豆芽怎么做-长黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)长黄豆芽的做法步骤1、黄豆用清水泡两个小时。2、泡好的黄豆将水到出去。3、盖上湿布。4、第二天用清水冲洗一遍盖上湿布。5、第三天用清水冲洗一遍。6、盖上湿布最好放温暖处。7、这是第四天,长出芽这么...
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豆香黄豆芽怎么做-豆香黄豆芽的做法
  • 豆香黄豆芽怎么做-豆香黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)辅料猪肥肉(适量)配料盐(适量)油(适量)豆豉(适量)调味鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆香黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽,猪肥肉。2、锅烧热放进肥肉,煸出油。3、捞出油渣。4、倒进豆芽菜炒匀,加盐炒片刻。5、炒稍熟。6、放进豆豉炒匀。7、将豆芽炒熟。8...
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素炒黄豆芽的做法 家常味的素炒黄豆芽 素炒黄豆芽怎么做
  • 素炒黄豆芽的做法 家常味的素炒黄豆芽 素炒黄豆芽怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(400g)辅料葱花(3根)配料盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净,葱切段2、炒锅烧热3、一滴油都不放,下黄豆芽炒干水{这边很重要}4、炒干水后把豆芽拨到过得一边,下油,蚝油,盐翻炒5、加入葱花炒匀即可小窍门黄豆芽炒...
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黄芽菜烧羊肉怎么做-黄芽菜烧羊肉的做法
  • 黄芽菜烧羊肉怎么做-黄芽菜烧羊肉的做法

  • 食材明细主料熟羊肉(400g)黄芽菜(一颗)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)热水(适量)油(少许)姜(少许)葱(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄芽菜烧羊肉的做法步骤1、熟羊肉切片。2、黄芽菜洗净切块。3、锅热倒入油放入姜丝炒香。4、加入羊肉炒两下。5、加入葱花翻炒两下。6、加入适量热水烧...
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黄豆芽烧油豆腐怎么做-黄豆芽烧油豆腐的做法
  • 黄豆芽烧油豆腐怎么做-黄豆芽烧油豆腐的做法

  • “第一次见到这个菜真的不以为然,看着很没食欲,尝试之后才发现确实还蛮清晰爽口的,即使没一点鸡精之类的调味品味道也是很鲜,加上豆芽的爽脆口感,味道不错!”食材明细主料黄豆芽(250克)油豆腐(150克)辅料盐(少许)生抽(2大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽烧油豆腐的做法步骤1...
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红烧豆芽怎么做-红烧豆芽的做法
  • 红烧豆芽怎么做-红烧豆芽的做法

  • “黄豆芽,不是绿豆芽哦~不要总是清炒喽,换换口味,又脆又鲜哦,妈妈都说红烧好吃。”食材明细主料黄豆芽(半斤)辅料生抽(2勺)老抽(一点点)盐(半勺)糖(一小撮)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧豆芽的做法步骤1、热锅热油,放入择洗好稍沥过水的黄豆芽。2、大火翻炒后加入生抽,老抽和糖。3...
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黄豆芽烧面筋塞肉怎么做-黄豆芽烧面筋塞肉的做法
  • 黄豆芽烧面筋塞肉怎么做-黄豆芽烧面筋塞肉的做法

  • “做这个菜纯粹是为了对付不爱吃素的老公。”食材明细主料肉糜(200克)鸡毛菜(250克)油面筋(100克)辅料葱(1棵)姜末(2克)生抽(1勺)盐(2勺)糖(1勺)蚝油(1勺)麻油(2克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆芽烧面筋塞肉的做法步骤1、最后在拌好的菜肉馅中加点麻油2、最后在拌好的菜肉馅中加点麻...
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黄豆芽豆渣糊怎么做-黄豆芽豆渣糊的做法
  • 黄豆芽豆渣糊怎么做-黄豆芽豆渣糊的做法

  • “家里早餐时经常用豆浆机打出香浓的豆浆,而过滤过的豆渣,总舍不得丢掉,今天,我用五谷豆浆的豆渣,做了菜豆菜糊,配上黄豆芽的豆渣糊,因加入了少许的辣椒,带有了淡淡的辣,又当菜,又当饭,一大碗即可饱腹,健康营养又可清肠。”食材明细主料黄豆芽(适量)辅料豆渣(适量)姜(适量)干红椒(适量)葱(适量...
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黄豆芽的做法
  • 黄豆芽的做法

  • 黄豆芽,可以说是我们最常吃的蔬菜了。在超市,一年四季你都能见到他的踪影。黄豆芽的口感清脆,用来凉拌或者做汤都是不错的选择。由于黄豆芽是有黄豆发芽而来,所以保留了黄豆的大部分营养价值,小编这就来介绍些黄豆芽的做法。一、简介黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多...
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黄豆芽的做法 自制健康美味的黄豆芽 黄豆芽怎么做
  • 黄豆芽的做法 自制健康美味的黄豆芽 黄豆芽怎么做

  • “在现代社会里,人人为了赚钱,个施所能,给不发法分子钻了空子,使用不健康的方法发黄豆芽,这样的黄豆芽对我们的身体”食材明细主料黄豆芽(适量)辅料菜篮(个)清淡(口味)炒(工艺)数天(耗时)未知(难度)黄豆芽的做法步骤1、买回来专门发黄豆芽的黄豆,用清水浸泡三四个小时。2、浸泡好的黄豆,捞起...
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黄豆酱拌炒黄豆芽怎么做-黄豆酱拌炒黄豆芽的做法
  • 黄豆酱拌炒黄豆芽怎么做-黄豆酱拌炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(1300g)辅料油(适量)黄豆酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱拌炒黄豆芽的做法步骤1、请依次添加菜谱的分解步骤2、黄豆芽洗净备用。3、热油锅,下葱白爆香。4、把黄豆芽放进去翻炒一会。5、放入适量的黄豆酱,一起翻炒。6、翻炒到黄...
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黄豆芽拌豆干怎么做-黄豆芽拌豆干的做法
  • 黄豆芽拌豆干怎么做-黄豆芽拌豆干的做法

  • “黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。用黄豆制品做出的菜,当然,营养也绝不会差。这道菜,我用了黄豆芽,黄豆干,配了少许的洋葱与青椒来提味,相当清淡,用来佐饭配粥,希望孩子们会喜欢。”食材明细主料黄豆芽(适量)豆干(适量)辅料青椒(适量)洋葱...
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炒黄豆芽的做法 川味--炒黄豆芽 炒黄豆芽怎么做
  • 炒黄豆芽的做法 川味--炒黄豆芽 炒黄豆芽怎么做

  • “厌倦了清淡的豆芽菜?来偿试一盘香辣重口味的吧!这盘芽菜不管是夏天还是冬天都是我们家熊先生爱吃的,以他的话说‘非常下饭’。”食材明细主料黄豆芽(400g)猪肉(适量)辅料盐(适量)蒜头(4-5瓣)粗辣椒粉(2调羹)姜丝(适量)葱花(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒黄豆芽的做法步骤1、...
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PK黄豆芽怎么做-PK黄豆芽的做法
  • PK黄豆芽怎么做-PK黄豆芽的做法

  • “第一次做黄豆芽,完全懵圈中…但味道棒棒哒!🤓”食材明细主料黄豆芽(400g)姜(适量)干辣椒(2根)蒜(适量)葱(适量)辅料香其酱(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)PK黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净🤔2、备料,葱姜蒜辣椒😺3、倒油,热锅,爆香,撒花椒粉!4、翻炒豆芽,想上色就倒...
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红烧肉黄豆芽芹菜蒸挂面怎么做-红烧肉黄豆芽芹菜蒸挂面的做法
  • 红烧肉黄豆芽芹菜蒸挂面怎么做-红烧肉黄豆芽芹菜蒸挂面的做法

  • “家常做法,经济美味。”食材明细主料挂面(500g)辅料芹菜(200g)黄豆芽(200g)红烧肉(200g)调料盐(适量)老抽(适量)花椒(少许)八角(1个)葱姜蒜(少许)干红辣椒(2个)蚝油(适量)味精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉黄豆芽芹菜蒸挂面的做法步骤1、黄豆芽冲洗干净。2、芹菜切寸段,红烧肉切片...
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炒黄豆芽怎么做-炒黄豆芽的做法
  • 炒黄豆芽怎么做-炒黄豆芽的做法

  • “黄豆芽是一种非常神奇的蔬菜,无论是炒着吃,煮着吃,还是放到其他菜里充当配菜都非常的好吃。”食材明细主料黄豆芽(500克)辅料大蒜(5瓣)干辣椒(5个)小葱(适量)生抽(一勺)味极鲜(一勺)胡椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒黄豆芽的做法步骤1、将每根豆芽掐去根须...
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