- “为了满足自己对美食的爱的行动力,用做美食的方式奖励自己!”食材明细主料鸡蛋(1个)土豆(150g)辅料白糖(10克)薄荷叶(1朵)盐(0.5g)面包糠(100g)甜橙(1个)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥壳土豆球的做法步骤1、1将土豆清洗去皮切块2、2将切好的土豆块上锅蒸熟3、3将蒸熟的土豆压成泥...
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- 蛋类,一般性的,在外表上都会带有着一层的外壳,我们将其给称之为蛋壳。那么一般性的蛋壳,大家都会将其给扔掉,认为并没有什么用处。可并不是这样的哦,蛋壳还是有一定性的用处的,还可以供人们进行烹饪食用的呢,以下小编就来带着大家一起来看看是怎么使用的吧!一、蛋壳怎么吃1.蛋壳蒸...
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- 食材明细主料面粉(300g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(100g)椒盐(1勺)食用油(1勺)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)贝壳酥的做法步骤1、面粉中打入一个鸡蛋。2、加入一勺椒盐。3、加入一勺食用油。4、加入牛奶。5、和成面团。6、擀成面饼。7、切小块。8、在盖帘上用大拇指压出花型。9、油温五...
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- “鼠壳粿按我的家乡话说叫水鸽龟,在我家乡是每年清明时节会做的一道小吃,婶婶每年都会在清明前去采摘野生的鼠壳棉,然后把做好的鼠壳粿送到我家,也是得我婶婶的福我才能吃上这美味!鼠壳粿有做甜的一般都是包芝麻花生馅的,也可以包红豆沙绿豆沙,也有做咸的馅就是包糯米饭!不在家乡...
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- 都可以。卤蛋不带壳更入味;制作卤蛋前应先将鸡蛋放入锅中约十分钟左右煮熟,关火后过一下凉水约二十分钟后再剥壳;将剥好壳的鸡蛋放到锅中,倒入大料、桂皮、生抽、八角、香叶、老抽、红糖等卤料,煮沸后小火煮十分钟关火;静置一天一夜后,鸡蛋就入味了。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料无盐动物黄油:125鸡蛋:一个糖粉:80杏仁粉:20低筋面粉:250盐:3辅料金桔馅料:适量具体步骤1.将室温软化的黄油打软,分次加入过筛的糖粉搅拌至乳白色,再加入鸡蛋搅匀.2.在做法1中加入过筛的盐、杏仁粉、低筋面粉,揉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蚌壳马卡龙,是生活中很常见的一道甜品小吃,做法也非常的简单便捷,非常适合家庭主妇在家里自己动手尝试一下,马口龙色泽丰富搭配蚌壳,吃着这个事物能够让人心情愉悦。蚌壳含有较高的营养价值,属深海物种。蚌壳马...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料葡萄干:适量金桔馅料:适量鸡蛋:1个辅料面皮::适量糖粉:80杏仁粉:20朗姆酒:适量无盐动物黄油:125低筋面粉:250盐:3具体步骤1.馅料:金桔馅料我是在一家烘焙俱乐部买的,为了增加口感,我用朗姆酒泡了一些葡萄干,包到馅料里。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料急冻软壳蟹:3只辅料蒜茸:一粒量姜茸:1/3茶匙花椒盐:适量姜汁:1/2茶匙绍酒:1/2茶匙盐:适量胡椒粉:适量面粉:适量油:适量具体步骤1.调味料:姜汁、绍酒各1/2茶匙,盐1/3茶匙,胡椒粉小许;面浆料:面粉3/4杯,清水约1/2杯,油1汤匙(...
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- “今天用偷懒的方法做酥皮,简单方便快速。泡芙外壳焦香酥脆,奶油馅料甜蜜,足以征服你的味蕾,让甜品爱好者欲罢不能。”食材明细主料低筋面粉(110克)鸡蛋液(150克)清水(160克)无盐黄油(85克)盐(2克)白砂糖(15克)酥皮无盐黄油(50克)白砂糖(40克)低筋面粉(30克)馅料淡奶油(400克)白砂糖(40克)甜味(口味)...
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- “中式酥点,也可以造型百变。口感更佳!”食材明细油皮面团中筋面粉(100g)玉米油(18g)清水(50g)油酥中筋面粉(100g)玉米油(60g)紫薯馅(适量)紫薯粉(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯贝壳酥的做法步骤1、100g中筋面粉,18g玉米油,50g清水倒入盆内拌成油皮面团。2、100g中筋面粉和60g...
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- 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟主料面粉:150白糖:30水:60辅料猪油:75芝麻:适量具体步骤将油皮料倒入盆中,拌匀揉成光滑的面团,松弛15分钟将油酥料倒入盆中,揉成团将油酥分成10个小面团,待用将油皮分成10个大小相同的面团包入油酥、接口捏紧朝下...
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- “壳菜即淡菜。淡菜是贻贝科动物的贝肉,也叫壳菜或青口,雅号“东海夫人”,大连人叫“海虹”。”食材明细主料海虹肉(150克)丝瓜(1根)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)壳菜的做法步骤1、原料如图;2、丝瓜去皮洗净切滚刀块,生海虹肉洗净;3、锅内加油烧热,放入...
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- 食材明细主料面粉(适量)玉米淀粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)贝壳面的做法步骤1、淀粉和面粉混合,比例1:3。2、加少许盐。3、加水。4、混合成面团,醒20分钟。5、搓成条,切成均匀的剂子。6、把剂子揉圆。7、用叉子来压花纹。8、从叉子下拿下来就成贝壳形状...
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- ““薄壳不仅味道鲜美,而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子壳甚薄,体表有粘液,含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,含有多种营养元素,而且是一种营养价值高的大众化海产品。”食材明细主料薄壳(500g)辅料蒜(半个)小米椒(2个...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟香酥蚌壳马卡龙,是生活中很常见的一道甜品,所谓现在夏至将至,正是到了使用冷饮和甜品的好季节,可怎样的甜品才能帮助我们度过一个如此炎热的夏天,想想和朋友一起一起喝着下午茶,吹着空调在加上一些甜品马卡龙,不...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟我是一个非常喜欢烘焙的人,经常会做些蛋糕或者饼干和朋友一起分享,周末闲着无聊就做了非常简单的贝壳饼干,我在饼干中加入了些海带让贝壳饼干有种大海的味道,烤好的贝壳饼干酥脆可口香气十足,连小朋友都是会喜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时这道酥脆的蟹壳黄梅干菜烧饼,利用梅干菜为馅儿制作的烧饼,而梅干菜放入加糖,盐,先抽,鸡精,芝麻油,葱花,猪油筋,五香粉进行腌制,使得梅干菜更加的入味了。酥脆的蟹壳黄梅干菜烧饼非常的有特色的,刚烤制成功的蟹壳黄梅...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料急冻软壳蟹:3只辅料花椒盐适量:适量油:适量姜汁:1/2茶匙绍酒:1/2茶匙面粉:适量盐:适量蒜茸:一粒量姜茸:1/3茶匙胡椒粉:适量具体步骤1.调味料:姜汁、绍酒各1/2茶匙,盐1/3茶匙,胡椒粉小许;面浆料:面粉3/4杯,清水约1/2杯,油1...
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- 鸡蛋是我们日常生活当中经常能吃到的一种食物,鸡蛋的制作方法有很多,不同的人喜欢用不同的烹饪手法来制作鸡蛋,鸡蛋当中富含着丰富的蛋白质和卵磷脂成分,对于身体有着很大的健康方面的帮助,而市面上能够买到的鸡蛋外壳颜色也有很多,今天我们就来说一说绿壳鸡蛋好还是白壳好?一...
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- 1、方法一。将生板栗放在阳光下暴晒几天,板栗表面的水分晒干后会自动裂开,再将外壳去掉即可。2、方法二。用剪刀在板栗壳表面剪一个小口,将板栗放在微波炉中高火烘烤一分钟,取出后放入冰箱冷冻两个小时,这样就可以将板栗壳轻松剥下来。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟贝壳曲奇是一种香酥的菜品。贝壳曲奇是曲奇中的一种。因为把曲奇设计成贝壳的形状,所以叫贝壳曲奇。贝壳曲奇外观漂亮,口感很好。贝壳曲奇含有蛋白质,可以补充能量。饿的时候吃合适,不饿的时候当零食吃也合适...
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- “面包机:东菱6D中粉:王后T45低粉:王后软白低粉”食材明细油皮中粉(150克)猪油(60克)砂糖(35克)清水(60克)低粉(120克)馅料红薯泥(250克)炼乳(150克)蜜红豆(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆粗粮贝壳酥的做法步骤1、把油皮的材料全部倒进东菱6D面包机桶内2、运行揉面功能,选择时...
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- 食材明细主料美玫低筋面粉(110克)鸡蛋(50克)红糖(30克)玉米油(33克)辅料苏打粉(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖贝壳酥的做法步骤1、鸡蛋搅打散,配料分别称好,6连不沾贝壳模备用。2、盆里倒入红糖、玉米油、鸡蛋液。3、搅拌均匀使红糖融化。4、苏打粉倒入低筋面粉中混合,...
- 10201
- 我好喜欢吃这个虾!除了虾头我可以一点壳都不吐。58一份的法式焗虾,我觉得很值。虾是炸过的,虾壳很酥脆,吃起来超级香!高山豆苗爽脆鲜美。红菇卤面很好吃。鱼比较大块,除了外面一圈里面没啥味道。还有什么荔枝肉、软粿、芋头都非常的好吃。店内有自助水果,但是种类不多。服务员态...
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