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关于星州炒饭怎么做好吃的餐饮百科

星州炒饭怎么做-星州炒饭的做法
  • 星州炒饭怎么做-星州炒饭的做法

  • 食材明细主料冷饭(1碗)鸡蛋(1个)虾仁(10粒)鱿鱼须(25克)王米粒(适量)叉烧粒(适量)红萝卜丁(适量)青豆粒(适量)辅料盐(半匙)胡椒粉(半匙)痳油(少许)咖哩粉(1茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)星州炒饭的做法步骤1、材料①2、材料②3、材料③4、把材料①和②下锅飞水。备用5、油锅把飞好水的料...
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扬州炒饭的做法 【江苏】扬州炒饭 扬州炒饭怎么做
  • 扬州炒饭的做法 【江苏】扬州炒饭 扬州炒饭怎么做

  • “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的小吃。相传源于隋朝,后经历代厨师逐步创新,结合淮扬菜特点,发展而成。广义的扬州炒饭,品种多,有“金裹银”、“什锦蛋炒饭”及“青菜炒饭”等。其中,什锦蛋炒饭是最典型的品种,既有虾仁的鲜嫩,又有火腿的肉香,是主食中不错的美味。”食材...
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扬州炒饭的做法 【苏菜】扬州炒饭 扬州炒饭怎么做
  • 扬州炒饭的做法 【苏菜】扬州炒饭 扬州炒饭怎么做

  • “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。...
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扬州炒饭的做法 扬州炒饭! 扬州炒饭怎么做
  • 扬州炒饭的做法 扬州炒饭! 扬州炒饭怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)红萝卜(适量)洋葱(适量)蘑菇(适量)青红椒(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扬州炒饭的做法步骤1、如图所示把材料准备齐了!2、牛肉切丁,洋葱切丁,胡萝卜切丁,蘑菇切丁,青红椒和葱也切丁。(牛肉切丁后还要加酱油,生...
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扬州炒饭 扬州炒饭怎么做-扬州炒饭的做法 什锦炒饭
  • 扬州炒饭 扬州炒饭怎么做-扬州炒饭的做法 什锦炒饭

  • “有内容的炒饭两人份”食材明细主料米饭(2碗)黄瓜(1/2根)胡萝卜(1/3根)火腿肠(1根)玉米(1/2碗)鸡蛋(2颗)葱花(少许)辅料盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扬州炒饭的做法步骤1、准备食材,黄瓜胡萝卜火腿肠切粒小葱切成葱花鸡蛋打散2、锅内烧热食用油3、炒鸡蛋时不用特意搅拌成絮状...
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扬州炒饭的做法 苏菜-----扬州炒饭 扬州炒饭怎么做
  • 扬州炒饭的做法 苏菜-----扬州炒饭 扬州炒饭怎么做

  • “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。...
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星星小饭团如何做简单又好吃
  • 星星小饭团如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:1碗辅料米醋:少量豆腐干:适量方便面粉包:适量具体步骤1.米饭加入米醋搅拌均匀2.搅拌均匀后,加入粉包和豆腐干丁3.现在,可以用模具或者用你灵巧的双手制作成星星形状或其他好看的形状4.可以这么吃,或者...
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兰州炒饭好吃吗-兰州炒饭怎么做的
  • 兰州炒饭好吃吗-兰州炒饭怎么做的

  • 我们平时都非常的喜欢吃美食,比如说蔬菜或者是一些肉类之类的东西。当然我们也非常的喜欢吃一些特色的小吃或者是零食之类的东西。比如说我们很多人就非常的喜欢吃兰州炒饭。那么很多人就想要问一个问题,兰州炒饭是怎么做的?小编相信很多人都想要知道这个问题的答案,那么下...
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兰州炒饭的做法 简单、经典滴【兰州炒饭】 兰州炒饭怎么做
  • 兰州炒饭的做法 简单、经典滴【兰州炒饭】 兰州炒饭怎么做

  • 食材明细主料牛肉(若干)牛肚(若干)辣椒(2个)胡萝卜(半根)鸡蛋(以人数定(当然至少一个))小葱(若干)熟米饭(若干)辅料盐(若干)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)兰州炒饭的做法步骤1、把材料表中材料切丁准备好!2、锅内加油烧热热加鸡蛋,不用打散这样好吃些!下面成型后炒散!3、然后依次加入胡萝卜...
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潮州炒饭怎么做-潮州炒饭的做法
  • 潮州炒饭怎么做-潮州炒饭的做法

  • 食材明细主料玉米(1个)胡萝卜(1个)青豆(30克)肉球(1个)辅料香菜(2棵)酱油(10ml)盐(2汤匙)味精(1汤匙)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)潮州炒饭的做法步骤1、将胡萝卜切粒2、洗干净后与米饭一起精煮~切记胡萝卜玉米青豆要放米饭上面煮,这样方便等会与肉球丁一起炒3、将肉球切成肉丁4、将香...
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扬州蛋炒饭的做法 【苏菜】--扬州蛋炒饭 扬州蛋炒饭怎么做
  • 扬州蛋炒饭的做法 【苏菜】--扬州蛋炒饭 扬州蛋炒饭怎么做

  • “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。扬州炒饭不同于家常蛋炒饭,配料众多,工艺精湛,按文索骥,可登大雅之堂。扬州蛋炒饭的特色:如碎金闪烁,光润油亮,鲜美爽口。”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(60克)辅料鸡肉(40克)火腿(50克)虾仁(5克)干贝(15克...
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广州炒饭怎么做-广州炒饭的做法
  • 广州炒饭怎么做-广州炒饭的做法

  • “简单方便的炒饭,大家不想多煮菜又有剩饭的时候可以试一下!这个炒饭用橄榄油进行炒制,香香的,一点也又不油腻,而且更健康。”食材明细主料米饭(2碗)鸡蛋(2-3个)菜心粒(适量)辅料香肠(两条)红萝卜(一条)配料葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)橄榄油(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未...
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曼步厨房 - 星州炒米粉如何做简单又好吃
  • 曼步厨房 - 星州炒米粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米粉:适量虾仁:适量鸡蛋:适量豆芽:适量洋葱:适量葱:适量叉烧:适量胡萝卜:适量辅料沙茶酱:适量辣椒油:适量生抽:适量具体步骤1.材料:米粉干,虾仁,鸡蛋,豆芽菜,洋葱,葱,沙茶酱,咖喱粉,叉烧(之前做的叉烧刚好用完,只好用午餐肉暂代...
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扬州炒饭的做法 扬州炒饭的做法 扬州炒饭怎么做
  • 扬州炒饭的做法 扬州炒饭的做法 扬州炒饭怎么做

  • “扬州炒饭,又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州的经典美食。扬州炒饭选料注重配色,制作精细,炒制完成后,颗粒分明,软硬有度,色泽饱满,鲜嫩滑爽,香糯可口。扬州炒饭是运河文化孕育出来的一颗璀璨明珠,经过历代厨师的不断改进,沿着“海上丝绸之路”走向世界,成为中华饮食的代表性主食之一。”食...
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扬州炒饭的做法 如何炒扬州炒饭 扬州炒饭怎么做
  • 扬州炒饭的做法 如何炒扬州炒饭 扬州炒饭怎么做

  • “扬州炒饭是炒饭中的翘楚。每一个炒饭店都必有这道炒饭。做这道菜呢?有三个要点。第一,米饭一定要用隔日夜的米饭。第二,各种食材的搭配要均匀。传统的就是像我这样的胡萝卜。火腿肠。虾仁。以及玉米和鸡蛋。。第三就是要用小火慢慢炒制。大家一起动手,在家做一道美味的。扬...
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星州炒米粉如何做简单又好吃
  • 星州炒米粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料米粉:70公克南瓜:20公克虾米:10公克肉丝:20公克油葱酥:少许香菜:少许咖哩粉:1小匙细糖:1/3小匙酱油:1又胡椒粉:少许水:少许辅料具体步骤1.起油锅,将肉丝过油,炒熟后捞起沥干。2.米粉用热水浸泡至软后捞起,沥干水份备用...
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福州七星肚怎么做-福州七星肚的做法
  • 福州七星肚怎么做-福州七星肚的做法

  • “七星肚是福州名菜,香菇的浓,鸡胗的香,用鸡蛋一起调和,口感也因为几种食材的搭配Q嫩弹韧,让人欲罢不能。”食材明细主料猪肚(1个)香菇(10个)鸭胗(10个)鸡蛋(7个)辅料姜(4片)白胡椒粒(10粒)盐(4克)料酒(10毫升)高汤(1800毫升)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)福州七星肚的做法步骤1、猪肚用生粉...
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扬州炒饭怎么做-扬州炒饭的做法
  • 扬州炒饭怎么做-扬州炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(3小碗)辅料虾仁(十个)泡虾米(15g)玉米(1/3根)豌豆(150g)胡萝卜(150g)调料洋葱(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)扬州炒饭的做法步骤1、食材。2、锅放炉子上,烧热倒油把洋葱饼和胡萝卜丁放进去炒一下。3、然后把豌豆和泡虾米放进去再炒一下。4、再把鲜虾...
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扬州炒饭的做法 苏菜—扬州炒饭 扬州炒饭怎么做
  • 扬州炒饭的做法 苏菜—扬州炒饭 扬州炒饭怎么做

  • “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。...
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扬州蛋炒饭的做法 【苏菜】---扬州蛋炒饭 扬州蛋炒饭怎么做
  • 扬州蛋炒饭的做法 【苏菜】---扬州蛋炒饭 扬州蛋炒饭怎么做

  • “扬州蛋炒饭是享誉全国的一道扬州美食。虽然只是蛋炒饭可是因其食材丰富,口感鲜美,而成为一道名吃。炒好的蛋炒饭入烁金闪烁,光润油亮鲜美爽口。”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(3个)辅料鸡胸肉(50克)火腿(50克)大虾(6个)香菇(6个)海参(1个)冬笋(30克)豌豆(30克)葱花(适量)配料盐(适量)香油(适量)料酒...
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满天星炒饭怎么做-满天星炒饭的做法
  • 满天星炒饭怎么做-满天星炒饭的做法

  • “和我一起见证剩米饭的华丽变身……”食材明细主料秋葵(4棵)鸡蛋(1个)冷米饭(一碗)辅料盐(4克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)满天星炒饭的做法步骤1、准备好所需材料,秋葵洗净切片2、锅中加少许油烧热下入打好的鸡蛋,迅速搅拌,散开3、鸡蛋成型后加入切好的秋葵翻炒至断生4、加...
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星州炒公仔面如何做简单又好吃
  • 星州炒公仔面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料公仔面:2块叉烧:100公克虾仁:50公克洋葱:20公克青椒:20公克红椒:10公克韭黄:10公克绿豆芽:20公克鸡蛋:1个熟芝麻:少许高汤:100㏄沙拉油:30㏄咖哩粉:1/2小匙盐:1/2小匙白砂糖:1/4小匙辅料具体步骤1.洋葱洗净、去皮、...
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五星豪华炒饭如何做简单又好吃
  • 五星豪华炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾仁:适量火腿:适量米饭:适量鸡蛋:适量胡萝卜:适量玉米粒:适量辅料生抽:适量沙拉酱:适量葱花:适量生菜:适量瑶柱丝:适量瑶柱水:适量芝麻:适量洋葱碎:适量具体步骤1.锅中放少量油把焯过水的虾仁和火腿翻炒放入生抽盛出备...
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扬州炒饭的做法 名扬四海—扬州炒饭 扬州炒饭怎么做
  • 扬州炒饭的做法 名扬四海—扬州炒饭 扬州炒饭怎么做

  • “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,最终发展成为淮扬风味有名的主食。扬州...
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彗星炒饭如何做简单又好吃
  • 彗星炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米饭:适量青江菜:适量菠菜:适量辅料油:适量盐:适量香菇:适量葱:适量具体步骤1.切葱花,菠菜,青江菜切段,将菠菜梗放入料理机中打碎,这样炒的时候打碎的菠菜会将米饭染出蛋蛋的绿色。2.锅内煮水,水里放一点点油和盐,水开...
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