当前位置:味味甜 >

关于花胶乌鸡滋补汤的家常做法的餐饮百科

花胶乌鸡滋补汤怎么做-花胶乌鸡滋补汤的做法
  • 花胶乌鸡滋补汤怎么做-花胶乌鸡滋补汤的做法

  • “秋冬是进补的好季节,身为广东人的我从小受家庭的影响也比较爱煲汤,加上之前从老家带的各种花胶一直搁置,刚好买上半只乌鸡炖起来。这个汤是补血益气,滋阴补肾的。多喝有益,对女生痛经也能有所改善哦~”食材明细主料乌鸡(半只)花胶(适量)红枣(4颗)桂圆肉(适量)当归(4g)枸杞(适量)辅料姜片...
  • 5054
阿胶乌鸡汤怎么做-阿胶乌鸡汤的做法
  • 阿胶乌鸡汤怎么做-阿胶乌鸡汤的做法

  • “乌鸡性味甘、平、入肝、肾经,具有补血益阴,退热除烦的功效。适用于身倦食少、消渴咽干、五脏烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之症。”食材明细主料阿胶(10g)乌鸡(一只)红枣(15g)辅料枸杞(10g)葱姜(适量)党参(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)阿胶乌鸡汤的做法步骤1、...
  • 11009
阿胶乌鸡汤的做法 【温补老火靓汤冬天篇】——阿胶乌鸡汤 阿胶乌鸡汤怎么做
滋补乌鸡火锅怎么做-滋补乌鸡火锅的做法
  • 滋补乌鸡火锅怎么做-滋补乌鸡火锅的做法

  • “这是火锅锅底,配菜可以按自己喜好来添加”食材明细主料乌鸡(半只)香菇(适量)辅料枸杞(适量)北杏(适量)玉竹(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滋补乌鸡火锅的做法步骤1、主料准备好2、乌鸡洗净,用用滚水焯一下3、枸杞、北杏、玉竹用水冲洗一下,姜蒜切片4、汤...
  • 19228
西洋参乌鸡滋补炖汤的做法 红枣西洋参乌鸡滋补炖汤 西洋参乌鸡滋补炖汤怎么做
黄芪乌鸡滋补汤怎么做-黄芪乌鸡滋补汤的做法
  • 黄芪乌鸡滋补汤怎么做-黄芪乌鸡滋补汤的做法

  • “这道汤品具有补中、益气、补血的功效。对脾胃虚弱、消化不良和消瘦者有很不错的疗效噢!”食材明细主料乌鸡(1000克)枸杞(10粒)盐(4克)辅料黄芪(3克)姜(4片)水量(1500毫升)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄芪乌鸡滋补汤的做法步骤1、乌鸡宰杀去毛去内脏,剁成3厘米块,沸水焯烫5分钟后...
  • 27657
滋补红枣花胶炖汤怎么做-滋补红枣花胶炖汤的做法
  • 滋补红枣花胶炖汤怎么做-滋补红枣花胶炖汤的做法

  • “花胶极有滋补食疗作用,是取自鱼鳔晒干制成,一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品;”食材明细主料花胶(适量)虫草花(适量)百...
  • 18794
乌鸡滋补汤的做法 【东北】乌鸡滋补汤 乌鸡滋补汤怎么做
  • 乌鸡滋补汤的做法 【东北】乌鸡滋补汤 乌鸡滋补汤怎么做

  • “买了一只乌鸡,由于个头有点大,只好分开制作。乌鸡汤是一道滋补佳品,乌鸡可以单独煲制,也可以和枸杞、大枣、人参等搭配。这道“乌鸡滋补汤”由于缩短了煲制的时间,所以汤鲜味美,鸡肉也是肉香酥烂。”食材明细主料乌鸡(半只)辅料盐(6克)味精(少许)姜(适量)清淡(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普...
  • 23142
滋补乌骨鸡怎么做-滋补乌骨鸡的做法
  • 滋补乌骨鸡怎么做-滋补乌骨鸡的做法

  • “准备中饭时间比较赶,为了节省时间,我这里直接用高压锅,有时间的话可以用砂锅慢慢熬煮,这个是甜口味的滋补汤,很适合现在的季节喝。”食材明细主料乌骨鸡(1只)党参(50g)黄芪(120g)枸杞(适量)桂圆(适量)干淮山(6片)生姜(适量)辅料料酒(适量)冰糖(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滋补乌骨...
  • 9417
花胶老鸡汤的做法 美颜好滋补-花胶老鸡汤 花胶老鸡汤怎么做
  • 花胶老鸡汤的做法 美颜好滋补-花胶老鸡汤 花胶老鸡汤怎么做

  • “马年春节已经进入倒计时啦!最近各种忙,都没时间做美味了。今天上道滋补又美颜的靓汤吧!俗话说得好“冬季进补,开春打老虎”,呵呵。。。。。。”食材明细主料草鸡(半只)黄花胶(1条)辅料虫草花(适量)龙眼干(适量)红枣(3颗)水(适量)老姜(3片)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶...
  • 7237
药膳滋补乌鸡汤怎么做-药膳滋补乌鸡汤的做法
  • 药膳滋补乌鸡汤怎么做-药膳滋补乌鸡汤的做法

  • “药膳炖鸡汤,能增强免疫力补元力,冬天适当进补是必要的。”食材明细主料乌鸡(1只)药膳(1包)辅料米酒(1碗)调料盐(少许)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)药膳滋补乌鸡汤的做法步骤1、准备好食材:如图,乌鸡不要皮,去油脂,斩成四大块,米酒碗,药材有红枣,桂圆,黑枣,当归,熟地,当参,牛大力,杞子等...
  • 18681
非常滋补的花旗参乌鸡汤如何做简单又好吃
  • 非常滋补的花旗参乌鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料乌鸡:750辅料当参:10红枣:8粒精盐:适量花旗参:30水:3000ml枸杞子:10姜:适量具体步骤1.准备好药材。2.乌鸡半只。3.除了花旗参外,其它药材浸泡,当参切成小段浸泡。姜削皮。4.乌鸡飞水:烧开一小锅水,把乌鸡加入水中...
  • 6247
花胶乌鸡汤的做法 补充胶原蛋白的“海洋人参”——花胶乌鸡汤 花胶乌鸡汤怎么做
  • 花胶乌鸡汤的做法 补充胶原蛋白的“海洋人参”——花胶乌鸡汤 花胶乌鸡汤怎么做

  • 食材明细主料乌鸡(半只)辅料花椒(20克)花菇(7个)配料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花胶乌鸡汤的做法步骤1、花椒放在清水里泡12个小时,倒掉水。锅里放清水,姜片烧开,把发好的花椒放进去煮20分钟,捞起来,过冷水,洗干净。2、香菇用温水泡发;乌鸡斩块洗干净,锅里...
  • 31209
虫草花乌鸡滋补汤怎么做-虫草花乌鸡滋补汤的做法
  • 虫草花乌鸡滋补汤怎么做-虫草花乌鸡滋补汤的做法

  • “虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾...
  • 31531
党参乌鸡汤的做法 滋补的党参乌鸡汤 党参乌鸡汤怎么做
  • 党参乌鸡汤的做法 滋补的党参乌鸡汤 党参乌鸡汤怎么做

  • “乌鸡不油腻,煲出来的汤美味清淡,在里面加入适当药材,是滋补的好选择。”食材明细主料乌鸡(一只)辅料葱(几根)姜片(适量)党参(少量)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)党参乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡洗净,和调料一起放入汤锅,倒入适当凉水(漫过乌鸡几厘米)2、大火烧开,转小火慢慢...
  • 29694
花胶炖土鸡的做法 养生滋补浓汤,花胶炖土鸡 花胶炖土鸡怎么做
  • 花胶炖土鸡的做法 养生滋补浓汤,花胶炖土鸡 花胶炖土鸡怎么做

  • “(1人量,快速营养浓汤)花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是美颜养胃的佳品~”食材明细主料花胶(2条)土鸡(1/8)红枣片(适量)生姜(两片)葱头(1个)当归(2片)北沙参(5根)玉竹(3片)辅料烧...
  • 19303
滋补养身花胶鸡汤怎么做-滋补养身花胶鸡汤的做法
  • 滋补养身花胶鸡汤怎么做-滋补养身花胶鸡汤的做法

  • “花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。含有丰富的蛋白质、胶质等,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。桂圆肉性温味...
  • 5529
燕窝桃胶滋补汤怎么做-燕窝桃胶滋补汤的做法
  • 燕窝桃胶滋补汤怎么做-燕窝桃胶滋补汤的做法

  • “有个成语叫做拾人牙慧嘛,这下子彻底成了“食燕牙慧”了~燕窝就是金丝燕的窝,但是更直白一点就是它的口水。别被吓住了,这可不是一般的口水,金丝燕每年三四月份产卵,产卵前,它们每天飞翔于海面和高空,有时可高达数千米,穿云破雾,吸吮雨露,摄食昆虫。经消化后钻进险峻、阴凉、海拔...
  • 8436
虫草花阿胶乌鸡汤的做法 【小森妈妈菜谱】滋润养颜靓汤-虫草花阿胶乌鸡汤 虫草花阿胶乌鸡汤怎么做
滋补花胶当归鸡汤怎么做-滋补花胶当归鸡汤的做法
  • 滋补花胶当归鸡汤怎么做-滋补花胶当归鸡汤的做法

  • “自家制作滋补“花胶当归鸡汤”简单美味又养人。”食材明细主料花胶(一个)鸡(四分之一)辅料当归(5克)枸杞(10粒)姜(4片)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一天(耗时)简单(难度)滋补花胶当归鸡汤的做法步骤1、花胶清水泡发一天。2、葱姜水煮花胶15分钟。3、煮好的花胶剪成块。4、鸡块洗净焯水...
  • 5601
枸杞炖花胶乌鸡汤面的做法 淮山枸杞炖花胶乌鸡汤面 枸杞炖花胶乌鸡汤面怎么做
  • 枸杞炖花胶乌鸡汤面的做法 淮山枸杞炖花胶乌鸡汤面 枸杞炖花胶乌鸡汤面怎么做

  • “此款汤水具有补肝益肾、健脾补肺、强壮身体、延年益寿之功效。尤其适合脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、肺气虚燥者饮用。”食材明细主料乌鸡(250克)淮山(25克)盐(适量)辅料花胶(10克)枸杞子(10克)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枸杞炖花胶乌鸡汤面的做法步骤1、淮山、枸杞子洗...
  • 22064
花胶补血养颜汤的做法 秋冬滋补汤:花胶补血养颜汤 花胶补血养颜汤怎么做
  • 花胶补血养颜汤的做法 秋冬滋补汤:花胶补血养颜汤 花胶补血养颜汤怎么做

  • “花胶:即是深海鱼的鱼膘,富含胶原蛋白,有助于补血养身、促进肌肤的生长代谢。适合气血不佳、身体虚弱及术后不宜大补人士饮用。虫草参:富含人体所需18种氨基酸和高蛋白营养成份,其味甘凉,功能补虚、治血、固脱治肾亏阳虚、跌打风湿、崩漏久痢、溃疡、疳积。海底椰:有滋阴润肺、...
  • 17249
红参花胶炖乌鸡汤怎么做-红参花胶炖乌鸡汤的做法
  • 红参花胶炖乌鸡汤怎么做-红参花胶炖乌鸡汤的做法

  • “红参有大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。花胶与乌鸡则都含有丰富的蛋白质,具有滋阴益肾、延缓衰老。三者炖制而成的汤可起到补身体与延缓衰老双重效果。特别适合身体虚弱和阴盛阳虚的人食用。”食材明细主料花胶(10g)红参(5g)乌鸡(80g)瘦肉(50g)辅料红枣(3颗)桂圆(3颗)姜片(2片)其他(口味...
  • 11560
莲子鱼胶滋补汤怎么做-莲子鱼胶滋补汤的做法
  • 莲子鱼胶滋补汤怎么做-莲子鱼胶滋补汤的做法

  • “鱼胶与燕窝.鱼翅齐名.是"八珍"中之一.素有"海洋人参"之誉,四大极品海味“鲍参翅肚”中之“肚”是谓也。鱼胶营养成分主要为高粘性胶体蛋白和粘多糖物质,并富含钙、锌、铁、硒等微量元素。蛋白质含量更是高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品,可有效提高免疫...
  • 18823
滋补乌鸡汤怎么做-滋补乌鸡汤的做法
  • 滋补乌鸡汤怎么做-滋补乌鸡汤的做法

  • “乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、...
  • 27423
专题