![创意全麦胚芽苦荞土耳瓜盖如何做简单又好吃]( "创意全麦胚芽苦荞土耳瓜盖如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟今天全家人一起出去踏青，看到有土耳瓜，就摘了一些回来，看着非常的新鲜就想着做点什么吃的，所以我就做了这个全麦胚芽苦荞土耳瓜盖，平时主要是用黄瓜和胡萝卜来做的，今天就用土耳瓜来代替了，我还加了一些苦荞粉，味...
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![特制全麦胚芽苦荞土耳瓜盖如何做简单又好吃]( "特制全麦胚芽苦荞土耳瓜盖如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟全麦胚芽苦荞土耳瓜盖本身就是比较长的名字，具体操作也挺快捷的，这一道菜肴应该可以说是一道点心，它运用的都是有益于身体的食材，药用保健就有胚芽苦荞，而全麦就麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，这就有助于...
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![全麦杯子面包如何做简单又好吃]( "全麦杯子面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个法国燕子酵母：10辅料具体步骤1.这次制作的是粗粮餐包，我全部用的是这种含麦麸的全麦粉2.用后油后盐法和面，将原料中除盐和黄油外其他材料全部混合，厨师机和面基本成型后，再放入盐和黄油，因为含麦麸，所...
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![蔓越莓全麦黄金胚芽面包怎么做-蔓越莓全麦黄金胚芽面包的做法]( "蔓越莓全麦黄金胚芽面包怎么做-蔓越莓全麦黄金胚芽面包的做法")
- “小麦胚芽是小麦孕育生命的胚胎，植物把自己的精华留给种子，而种子里面的核心就是胚芽，没有胚芽种子就无法生长。小麦胚芽含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。加了小麦胚芽的欧包不仅营养丰富，而且麦香浓郁！”食材明细主料高筋粉（200克）全麦粉（50克）小麦胚芽（20克）白糖（20克）盐（3克）水（16...
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![苦荞麦与荞麦区别]( "苦荞麦与荞麦区别")
- 我们在市面上常常见到，关于苦荞麦和荞面的制品，比如面条，面粉，还有茶。等等，但是很少有人注意到苦荞麦与荞麦区别。甚至有很多人认为，苦荞麦与苦荞就是一种东西。也有人认为他们是不同的，但作用和功效都是大同小异的。相同类似的还有咸菜和泡菜的区别，下面我们就来认识一下他们吧...
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![苦荞麦和荞麦一样吗]( "苦荞麦和荞麦一样吗")
- 我们经常会吃荞麦的，没有苦味。而我们看到苦荞就会问苦荞麦和荞麦一样吗？他们有什么不同的地方？这个问题我们可以在后面的介绍得到详解。很多人都喜欢吃苦荞的，所以很有必要了解一下关于苦荞麦和荞麦的相关知识哦。一、苦荞麦和荞麦一样吗不是二、苦荞与荞麦有什么区别1、外...
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![小麦胚芽土豆饼怎么做-小麦胚芽土豆饼的做法]( "小麦胚芽土豆饼怎么做-小麦胚芽土豆饼的做法")
- 食材明细主料小麦胚芽（适量）土豆（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小麦胚芽土豆饼的做法步骤1、材料如下。2、土豆切丝。3、加入一个鸡蛋。4、一勺小麦胚芽。5、分别加入面粉盐和胡椒粉。6、调拌均匀。7、锅子烧热后放入面...
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![蔓越莓全麦胚芽软欧怎么做-蔓越莓全麦胚芽软欧的做法]( "蔓越莓全麦胚芽软欧怎么做-蔓越莓全麦胚芽软欧的做法")
- “蔓越莓+全麦+胚芽，三个都是爱，虽然不是纯全麦，但胚芽和干果可以弥补这个缺憾。没有藤篮，也没什么要紧。想着做成三个迷你包，撒上面团，划出叶形刀口。是不是也会好看？结果和想象的一样，金黄透过雪白的面粉照出来，面皮下透着星星点点的颗粒，也不知道是胚芽，还是全麦粉的麸皮，而它们都...
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![苦荞是荞麦吗]( "苦荞是荞麦吗")
- 荞麦属于廖科，它起源于中国，虽然不属于水稻、小麦，但是出于粮用的目的，人们把它归到禾谷类。荞麦有两种，一种是甜荞，一种是苦荞。甜荞的栽培很广，而苦荞只生长在中国的北方。那么，下面就为大家简单的介绍一下苦荞是荞麦吗？一、苦荞是荞麦吗不是二、苦荞与荞麦有什么区别1、外观不...
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![小麦胚芽南瓜豆浆怎么做-小麦胚芽南瓜豆浆的做法]( "小麦胚芽南瓜豆浆怎么做-小麦胚芽南瓜豆浆的做法")
- “这款豆浆很适合早餐饮用，经典的原味豆浆喝起来豆味香浓；如果添加其他的食材可以让营养更丰富，今天选用了南瓜搭配黄豆一起制作这款小麦胚芽南瓜豆浆。麦芽是小麦发芽的生长器官之一，也是小麦生命的根源，富含丰富的维他命E、B1及蛋白质等。至于南瓜的营养相信大家都很了解，南...
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![全麦胚芽吐司的做法 健康营养美味全包干：全麦胚芽吐司（面包机版） 全麦胚芽吐司怎么做]( "全麦胚芽吐司的做法 健康营养美味全包干：全麦胚芽吐司（面包机版） 全麦胚芽吐司怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（300克）全麦粉（60克）胚芽（40克）即发干酵母（4.5克）红糖（48克）盐（6克）奶粉（16克）蛋（40克）水（175克）黄油（32克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦胚芽吐司的做法步骤1、所有材料除黄油外，揉至面团具延展性，加入黄油。2、揉至完全阶段，慢慢拉开膜，这是刚拉好的样子，可以盖住...
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![全麦汉堡胚的做法 全麦汉堡胚（波兰种） 全麦汉堡胚怎么做]( "全麦汉堡胚的做法 全麦汉堡胚（波兰种） 全麦汉堡胚怎么做")
- 食材明细主面团高筋粉（75克）全麦粉（100克）干酵母（2克）赤藓糖醇（（代糖）30克）蜂蜜（10克）奶粉（10克）冰牛奶（90克）盐（4克）黄油（15克）辅料白芝麻（适量）波兰种高筋粉（90克）凉水（90克）干酵母（1克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）全麦汉堡胚的做法步骤1、我们先来做波兰种，我们先把波兰种配方中的酵母（1克）用水...
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![全麦胚芽馒头怎么做-全麦胚芽馒头的做法]( "全麦胚芽馒头怎么做-全麦胚芽馒头的做法")
- “在白馒头中添加麸皮、小麦胚芽，多吃点粗粮有益健康。”食材明细主料中筋面粉（500克）小麦胚芽（20克）纯麸皮（100克）辅料即发干酵母（3克）清水（300克）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦胚芽馒头的做法步骤1、面盆放入少许的清水（配方之内的水量），放入一勺酵母3克，稍微浸泡一下，2分钟左...
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![红糖小麦胚芽面包的做法 全麦红糖小麦胚芽面包 红糖小麦胚芽面包怎么做]( "红糖小麦胚芽面包的做法 全麦红糖小麦胚芽面包 红糖小麦胚芽面包怎么做")
- “拿着这黄金麦胚，不来个关于胚芽的面包有点太可惜。各种面包应接不暇，却是很久没做过胚芽的面包了。最爱粗粮，寻了个全麦多多，胚芽多多的方子，得着机会就操练起来。那个开裂的刀口很诱人，为什么要挤黄油呢？据说，切口处挤入黄油会裂的更漂亮。虽然不爱黄油，为了这切口也还是用了黄...
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![胚芽全麦肠仔包怎么做-胚芽全麦肠仔包的做法]( "胚芽全麦肠仔包怎么做-胚芽全麦肠仔包的做法")
- 食材明细面团材料面包粉（180克）小麦胚芽（20克）全麦粉（50克）细砂糖（20克）酵母（3克）盐（3/4小匙）蛋液（25克）牛奶（140克）黄油（20克）馅料香肠（8根）香葱（适量）沙拉酱（适量）葱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胚芽全麦肠仔包的做法步骤1、将除黄油以外的所有面团材料混合，揉至面团光滑，加入黄油后揉至扩展阶...
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![黑苦荞珍珠茶和胚芽茶的区别]( "黑苦荞珍珠茶和胚芽茶的区别")
- 烘焙方式、口感以及味道都有所不同。黑苦荞珍珠茶和胚芽茶都是黑苦荞米的经过特殊的工艺后制作而成的，但黑苦荞珍珠茶的市场价值会更高，因为黑苦荞珍珠茶的茶色会更加的清透，口感也会更加的香醇，它们的区别就好比普洱茶与红茶一般。...
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![全麦胚芽吐司怎么做-全麦胚芽吐司的做法]( "全麦胚芽吐司怎么做-全麦胚芽吐司的做法")
- “小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。麦胚油中每百克含维生素E220微克，为大豆油的13倍；鱼肝油的4倍多，是现在已知含...
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![全麦苦荞紫薯包怎么做-全麦苦荞紫薯包的做法]( "全麦苦荞紫薯包怎么做-全麦苦荞紫薯包的做法")
- “苦荞是男女老少皆宜的营养保健食品，在世界各国都被看得很宝贵，其食用价值和功效都很高，苦荞粉以苦荞为原料精制而成，富含苦荞黄酮、油酸、亚油酸、膳食纤维等。全麦苦荞紫薯包低卡饱腹又美味，糖尿病人和减脂期早餐必备哦！”食材明细主料雁门清高有机纯苦荞粉（100g）小麦粉（400g）紫...
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![健康粗粮全麦胚芽馒头怎么做-健康粗粮全麦胚芽馒头的做法]( "健康粗粮全麦胚芽馒头怎么做-健康粗粮全麦胚芽馒头的做法")
- “买到了麦芽，学做麦芽全麦馒头，本人将全麦面粉的比例和麦芽的比例提高了。”食材明细主料中筋面粉（11/4杯）全麦面粉（1/2杯）辅料酵母（1茶匙）面包机酵母（适量）1/8高效活性酵母（适量）水（1/21/4杯）麦芽（1/4杯）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）健康粗粮全麦胚芽馒头的做法步骤1、将水叮成温...
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![凉拌苦荞全麦面怎么做-凉拌苦荞全麦面的做法]( "凉拌苦荞全麦面怎么做-凉拌苦荞全麦面的做法")
- “夏季美食凉拌苦荞全麦面”食材明细主料苦荞全麦面（258g）花生（适量）辅料葱（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌苦荞全麦面的做法步骤1、取出苦荞全麦面2、待水沸腾，将全麦面煮软待水沸腾，期间需要搅拌，防止粘锅，煮5-6分钟，面无硬芯就可以了；3、待水沸腾，将全麦面煮软待水沸腾...
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![小麦胚芽吐司和全麦吐司的区别]( "小麦胚芽吐司和全麦吐司的区别")
- 小麦胚芽吐司制作时添加小麦胚芽，全麦吐司是将胚芽去除。小麦胚芽吐司制作的食材包括高筋面粉、发酵粉、小麦胚芽、食用盐、清水、黄油等，成品口感松软。全麦吐司是由高筋面粉、全麦粉、黄油、白糖、食用盐、酵母粉等制作而成，成品口感粗糙，不松软。...
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![小麦胚芽全麦干果吐司怎么做-小麦胚芽全麦干果吐司的做法]( "小麦胚芽全麦干果吐司怎么做-小麦胚芽全麦干果吐司的做法")
- “这款吐司少油少糖，里面的全麦粉是带有麸皮和胚芽的。揉面的时候并没有去苛求面团达到完全扩展阶段，它是利用加入少量的酵母后长时间的冷藏发酵，使面团产生筋度，烤好的面包非常的柔软，拉丝效果也非常好，特别适合上班一族制作和食用的一款面包。”食材明细主料面包粉（182g）小麦胚...
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![荞麦和苦荞麦的区别]( "荞麦和苦荞麦的区别")
- 荞麦、苦荞麦我相信在我们的日常生活中，大家都是常能见到的，但有的时候我们所看到的荞麦会发现它有不同的颜色，还会有不同的气味，有的味道浓郁一些，而有的清单一些，那么，荞麦和苦荞麦的区别是什么呢？他们有没有什么联系呢？一、荞麦和苦荞麦的区别荞麦按其形状与特点分为甜荞和苦荞...
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![苦荞麦与荞麦的区别]( "苦荞麦与荞麦的区别")
- 听说过苦荞麦也听说过荞麦，两个仅一字之差。那么苦荞麦与荞麦的区别在哪里呢？苦荞麦和荞麦的外观不一样、食用的方法也不一样、功效也不一样。苦荞是一种长期可以食用价格便宜的无糖食品，荞麦在很久以前也称为黑糜子，荞麦的面粉可以做出称为“拉渣窝“的面食。一.苦荞麦与荞...
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![苦荞麦是荞麦吗]( "苦荞麦是荞麦吗")
- 苦荞麦是荞麦吗？小编对这个问题一直都很好奇。为了给和我一样有此疑问的朋友解惑，小编特意上网查找了关于苦荞麦是否是荞麦的资料，发现荞麦含淀粉量多有甜味，而苦荞麦就带有苦味，都同为荞麦。希望可以帮助到感兴趣的朋友们。一、苦荞麦是荞麦吗荞麦含淀粉量多有甜味，而苦荞麦就...
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味味甜
