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关于猪油炒塌菜的做法的餐饮百科

猪油炒塌菜怎么做-猪油炒塌菜的做法
  • 猪油炒塌菜怎么做-猪油炒塌菜的做法

  • 食材明细主料塌菜(适量)辅料干辣椒(适量)调料猪油(一大勺)盐(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒塌菜的做法步骤1、塌菜洗净。2、蒜切好。3、锅内放猪油烧热,放花椒、辣椒、蒜炒香。4、倒入塌菜,翻炒一会。5、塌菜炒软,放盐调味,炒均匀即可。6、装盘。...
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猪油炒菠菜的做法 #家乡美食#猪油炒菠菜 猪油炒菠菜怎么做
  • 猪油炒菠菜的做法 #家乡美食#猪油炒菠菜 猪油炒菠菜怎么做

  • 食材明细主料菠菜(一斤)辅料猪油(适量)盐(一勺)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油炒菠菜的做法步骤1、菠菜摘洗干净2、开水焯一下3、放入凉水中凉凉4、切成小段5、锅里加入适量猪油6、猪油烧热后倒入菠菜翻炒五分钟7、期间加入适量盐,鸡精8、成品。...
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杏鲍菇炒塌菜怎么做-杏鲍菇炒塌菜的做法
  • 杏鲍菇炒塌菜怎么做-杏鲍菇炒塌菜的做法

  • “将塌菜和菌菇一起煸炒,虽然比较家常,但是简单快手,又富含膳食纤维。”食材明细主料塌菜(300克)杏鲍菇(100克)调料橄榄油(10毫升)六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(5毫升)清水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒塌菜的做法步骤1、准备食材:杏鲍菇洗净切丝,塌菜洗净。2、锅内倒...
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乌塌菜炒鸡蛋怎么做-乌塌菜炒鸡蛋的做法
  • 乌塌菜炒鸡蛋怎么做-乌塌菜炒鸡蛋的做法

  • “简单美味,健康营养。”食材明细主料乌塌菜(适量)辅料鸡蛋(两个)蒜苗(少许)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乌塌菜炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋敲入碗中。2、加少许盐搅散,备用。3、乌塌菜,备用。4、乌塌菜掰开一片片洗净,沥干水分。5、择好的蒜苗,洗净,切段,备用...
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蚝油乌塌菜怎么做-蚝油乌塌菜的做法
  • 蚝油乌塌菜怎么做-蚝油乌塌菜的做法

  • 食材明细主料乌塌菜(二颗)辅料蚝油(适量)油(适量)蒜末(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油乌塌菜的做法步骤1、准备食材。2、洗净晾干备用。3、蒜末切碎。4、锅中热油加入蒜末爆香+青菜。5、大火翻炒加入适量蚝油少许盐和五香粉。6、关火出锅啦。7、成品上图。...
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乌塌菜炒肘子怎么做-乌塌菜炒肘子的做法
  • 乌塌菜炒肘子怎么做-乌塌菜炒肘子的做法

  • “乌塌菜是个像花一样的菜。乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等,为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种,以墨绿色叶片供食,原产中国,主要分布在长江流域。乌塌菜的叶片肥嫩,可炒食、作汤、凉拌,色美味鲜,营养丰富。每100克鲜叶中含维生素C高达70毫克,钙180毫克以及铁、...
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韭菜猪肉馅锅塌怎么做-韭菜猪肉馅锅塌的做法
  • 韭菜猪肉馅锅塌怎么做-韭菜猪肉馅锅塌的做法

  • 食材明细主料韭菜馅(适量)面团(适量)辅料油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜猪肉馅锅塌的做法步骤1、韭菜猪肉馅,。2、揉好面团。3、揉好的面团擀成面皮。4、抹上韭菜猪肉馅。5、卷成卷。6、压平。7、卷好的韭菜猪肉卷再次擀薄。8、擀好的韭菜猪肉饼坯放进热油锅里油...
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素炒塌菜怎么做-素炒塌菜的做法
  • 素炒塌菜怎么做-素炒塌菜的做法

  • 食材明细主料塌菜(400g)辅料玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒塌菜的做法步骤1、新鲜塌菜2、清理洗净3、起锅放玉米油,倒入塌菜4、翻炒,烹黄酒5、炒熟,调味,放盐,鸡精即可!6、成品,营养美味!清新爽口!...
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猪油炒韭菜怎么做-猪油炒韭菜的做法
  • 猪油炒韭菜怎么做-猪油炒韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)辅料猪油(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒韭菜的做法步骤1、韭菜摘洗干净切段。2、锅中加入猪油。3、放入韭菜翻炒。4、少许盐调味。5、快速翻炒均匀后即可。6、成品。7、成品。...
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猪油炒生菜怎么做-猪油炒生菜的做法
  • 猪油炒生菜怎么做-猪油炒生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(适量)辅料蒜末(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒生菜的做法步骤1、生抽洗净切好。2、蒜末切好。3、锅内放猪油,烧热。4、放蒜末炒香。5、倒入生菜,炒制变软。6、放盐。7、放生抽。8、炒匀即可。9、装盘。10、成品。...
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冬笋炒塌菜怎么做-冬笋炒塌菜的做法
  • 冬笋炒塌菜怎么做-冬笋炒塌菜的做法

  • 食材明细主料冬笋(1小个)辅料塌菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬笋炒塌菜的做法步骤1、新鲜塌菜洗净2、冬笋去皮入水煮一下去除涩味3、冬笋切片备用4、起锅放菜籽油,油热下入塌菜和冬笋5、翻炒,烹黄酒,炒均匀6、等塌菜炒制变软,调味,放盐和鸡精即可!7、成品,咸鲜味美!色泽...
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煮肉炒乌塌菜怎么做-煮肉炒乌塌菜的做法
  • 煮肉炒乌塌菜怎么做-煮肉炒乌塌菜的做法

  • “乌塌菜以墨绿色叶片供食,叶片肥嫩,可炒食、作汤、凉拌,色美味鲜,营养丰富。具有润肠通便、预防夜盲症、美容保健等功效。1、润肠通便乌塌菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,对于便秘具有一定调理效果。2、预防夜盲症乌塌菜含有...
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塌菜炒年糕怎么做-塌菜炒年糕的做法
  • 塌菜炒年糕怎么做-塌菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料塌菜(2颗)年糕(200克)胡萝卜(半根)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)塌菜炒年糕的做法步骤1、所有食材。2、将所有食材洗净切片和切条。3、起油锅加热,放入胡萝卜煸炒炒透。4、放入塌菜煸炒炒透。5、放入年糕煸炒。6、放入适量的盐煸炒炒透...
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猪油炒包菜怎么做-猪油炒包菜的做法
  • 猪油炒包菜怎么做-猪油炒包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(一个)辅料干辣椒(适量)蒜末(适量)姜(适量)猪油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)花椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒包菜的做法步骤1、包菜准备好。2、掰成小块,洗净。3、蒜末、姜、干辣椒、花椒准备好。4、锅烧热放入猪油。5、倒入香料炒香。6、倒入包菜...
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乌塌菜炒肉丝的做法 冬季蔬菜乌塌菜炒肉丝 乌塌菜炒肉丝怎么做
  • 乌塌菜炒肉丝的做法 冬季蔬菜乌塌菜炒肉丝 乌塌菜炒肉丝怎么做

  • “冬天吃什么蔬菜好?当然是当季蔬菜,品质好、营养价值高,应该多吃。sunny今天一早去市场看到一群阿姨大叔围在一起,原来他们是被一种特殊的蔬菜吸引了。这种菜长得像花一样,你会想到什么菜呢?哈哈肯定不是花菜,不然阿姨们也不会围堵了,那是一种名叫乌塌菜的蔬菜。深绿的颜色,整棵...
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猪油炒青菜怎么做-猪油炒青菜的做法
  • 猪油炒青菜怎么做-猪油炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)辅料猪油(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒青菜的做法步骤1、青菜清洗干净。2、锅中加入猪油。3、猪油融化加入蒜末。4、倒入青菜翻炒。5、加入盐调味。6、装盘即可。7、成品。...
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猪油炒白菜怎么做-猪油炒白菜的做法
  • 猪油炒白菜怎么做-猪油炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料猪油(适量)调料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒白菜的做法步骤1、白菜洗净。2、切好,菜叶子和白菜帮子分开。3、姜、蒜、干辣椒准备好。4、放猪油。5、倒入姜、蒜、干辣椒炒出香味。6、倒入白菜...
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猪油炒油麦菜怎么做-猪油炒油麦菜的做法
  • 猪油炒油麦菜怎么做-猪油炒油麦菜的做法

  • “满满的小时的回忆。”食材明细主料油麦菜(30颗)肥猪肉(1块)辅料盐(1勺)味精(1勺)原味(口味)未知(难度)猪油炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净。2、肥猪肉下锅里拣到出油。3、下油麦菜翻炒片刻,加盐和鸡精调味即可出锅。...
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猪油爆炒白菜怎么做-猪油爆炒白菜的做法
  • 猪油爆炒白菜怎么做-猪油爆炒白菜的做法

  • 食材明细主料黄心白菜(适量)辅料青红辣椒(适量)调料蒜末(适量)猪油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油爆炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切好。2、辣椒、蒜末切好。3、锅内放猪油。4、烧热,倒入辣椒、蒜末炒香。5、倒入白菜。6、翻炒变软,放盐。7、放蚝油、生抽,翻炒均...
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猪油炒菠菜怎么做-猪油炒菠菜的做法
  • 猪油炒菠菜怎么做-猪油炒菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)辅料猪油(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒菠菜的做法步骤1、菠菜摘好清洗干净。2、热锅放入猪油炒化。3、放入菠菜快速翻炒。4、少许盐调味。5、翻炒均匀至菠菜断生,少许鸡精调味即可。6、成品。7、成品。...
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香菇炒乌塌菜怎么做-香菇炒乌塌菜的做法
  • 香菇炒乌塌菜怎么做-香菇炒乌塌菜的做法

  • 食材明细主料乌塌菜(一颗)辅料干香菇(5朵)调料玉米油(二勺)盐(适量)生抽(适量)蒜片(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒乌塌菜的做法步骤1、准备好食材,香菇提前泡好。2、洗净切好。3、乌塌菜洗净。4、蒜片切好。5、锅内放油烧热,放蒜片炒香。6、倒入香菇炒出香味。7、倒入乌...
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素炒乌塌菜怎么做-素炒乌塌菜的做法
  • 素炒乌塌菜怎么做-素炒乌塌菜的做法

  • 食材明细主料乌塌菜(四颗)辅料蒜末(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒乌塌菜的做法步骤1、有点照模糊了,青菜洗净备用。2、切好的蒜末。3、锅中加入蒜末爆香。4、加入青菜翻炒。5、炒这个菜火必须急,否则炒出来的菜容易出汤。6、青菜变软加入适量...
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蒜片炒乌塌菜怎么做-蒜片炒乌塌菜的做法
  • 蒜片炒乌塌菜怎么做-蒜片炒乌塌菜的做法

  • 食材明细主料乌塌菜(适量)辅料蒜片(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜片炒乌塌菜的做法步骤1、像花儿一样美的乌塌菜。2、摘好一片片泡洗干净。3、蒜片。4、热锅放油,下蒜片炒香。5、放入乌塌菜大火翻炒。6、断生后调点盐。7、翻炒均匀即可,菜非常嫩很...
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香菇炒乌塌菜的做法 【湖北】香菇炒乌塌菜 香菇炒乌塌菜怎么做
  • 香菇炒乌塌菜的做法 【湖北】香菇炒乌塌菜 香菇炒乌塌菜怎么做

  • “乌塌菜的叶片肥嫩,可炒食、作汤、凉拌,色美味鲜。摊主告诉我个小秘密,用猪油炒味道会更香。今天搭配香菇在一起炒,常吃香菇不仅能提高人体免疫力,而且香菇能帮助菜品提鲜味。很简单的快手菜,巧妙的搭配,营养更为丰富,口感更佳,清淡不失鲜美,即促进肠胃消化还刮油,也减少节后综合症...
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猪油炒花菜怎么做-猪油炒花菜的做法
  • 猪油炒花菜怎么做-猪油炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)肥肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油炒花菜的做法步骤1、花菜洗干净切好,肥肉洗好切丁,蒜头切成蒜蓉2、花菜飞水,捞起备用。3、热锅倒入肥肉炸出油,然后放蒜蓉爆香,再放花菜、盐、鸡精翻炒,炒熟起锅。4、成品!小窍门这菜的确很...
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