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关于【高压锅版】茭白炖牛筋的餐饮百科

茭白炖牛筋的做法 【高压锅版】茭白炖牛筋 茭白炖牛筋怎么做
  • 茭白炖牛筋的做法 【高压锅版】茭白炖牛筋 茭白炖牛筋怎么做

  • 食材明细主料茭白(3株)半熟牛筋(250克)辅料炖肉料包(1包)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茭白炖牛筋的做法步骤1、食材:茭白、半熟牛筋(已切开)、炖肉料包2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、将切好的半熟牛筋下入...
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牛蹄筋要用高压锅压多久
  • 牛蹄筋要用高压锅压多久

  • 用高压锅压牛蹄筋在20分钟左右。牛蹄筋是比较难煮烂的一种食材,高压锅压煮是很好的处理方法之一。炖牛蹄筋的时间长短不同,做出来的口感不同。将时间控制在25到30分钟左右时,炖出来的牛蹄筋刚刚好,有嚼劲;将时间控制在30到50分钟左右时,牛蹄筋的口感偏软,比较酥松细烂。除了蒸煮...
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牛肉炖萝卜高压锅压几分钟
  • 牛肉炖萝卜高压锅压几分钟

  • 20分钟左右。牛肉在炖之前要提前用开水煮过,然后捞出放在凉水中浸泡,牛肉可以切得小块一点,可以减少高压锅的时间。在炖萝卜之前,要先将牛肉放在高压锅内炖上十分钟,然后再打开高压锅放入萝卜,这样炖出来的牛肉不仅混合了萝卜的清香,牛肉也炖得更加的软糯。...
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白萝卜炖排骨用高压锅炖要炖多久
  • 白萝卜炖排骨用高压锅炖要炖多久

  • 一个小时。在炖萝卜排骨汤,要把萝卜切成块状,这样吃起来的口感也会更好,在炖的过程中可以放点醋,这样更容易炖烂。若觉得汤比较油腻的话,可以放几片洗干净的桔子皮,这样既可以解腻又可以去除异味,而且炖好的萝卜排骨汤味道也会更鲜美。...
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电压力锅版牛里脊炖萝卜的做法 电压力锅版——牛里脊炖萝卜 电压力锅版牛里脊炖萝卜怎么做
啤酒炖牛肉的做法 啤酒炖牛肉----高压锅版 啤酒炖牛肉怎么做
  • 啤酒炖牛肉的做法 啤酒炖牛肉----高压锅版 啤酒炖牛肉怎么做

  • “色泽红亮、口味浓郁、健康无油、简单易做。牛肉口感软而不柴,又很好的融入了啤酒的麦芽芳香,使每一口都充满回味。蟹味菇的爽脆让口感上更有层次。荤素的搭配也使营养更加均衡。用高压锅做这道菜,方法简单。”食材明细主料牛肉(适量)辅料蟹味菇(适量)配料啤酒(适量)红辣椒(适量)姜...
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高压锅炖牛肉有什么技巧吗-高压锅炖牛肉多长时间比较好呢
  • 高压锅炖牛肉有什么技巧吗-高压锅炖牛肉多长时间比较好呢

  • 牛肉作为我们日常生活中经常吃的肉类,做法多种多样,不同的做法有不同的味道。但如果煮牛肉的时间不够或过久,就会导致肉质过生或过老。因此炖牛肉的时间就非常重要了,那么如果用高压锅的话,炖牛肉需要多长时间呢?来随小编看看吧。一、高压锅炖牛肉多长时间牛肉不带骨15-20min软...
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高压锅版红烧肉的做法 红烧肉(高压锅版) 高压锅版红烧肉怎么做
  • 高压锅版红烧肉的做法 红烧肉(高压锅版) 高压锅版红烧肉怎么做

  • “立秋之后,都要贴秋膘,首选红烧肉。对于上班一族,快捷的做饭方式很重要。我用高压锅将五花肉炖到九成熟,倒入炒锅收汤,效果一样好。不过,若是时间充裕,红烧肉还是小火慢炖更好。”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺...
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高压锅卤牛肉的做法 高压锅卤牛肉。 高压锅卤牛肉怎么做
  • 高压锅卤牛肉的做法 高压锅卤牛肉。 高压锅卤牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(1500g)辅料生姜(适量)小葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)草果(适量)桂皮(适量)八角(适量)冰糖(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)高压锅卤牛肉的做法步骤1、牛肉在清水中浸泡半个小时,沥干水,放入高压锅中。2、将调料与辅料放入锅中。3、开水倒入锅中。4、大火...
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牛筋要用高压锅压多久
  • 牛筋要用高压锅压多久

  • 25到30分钟。牛筋的质地比较硬,在食用前用高压锅煮一下会让牛筋变得软一些,这样会提升口感。用高压锅来加工牛筋时,要在锅内放入一些调味料,可以去除牛筋的异味。加工时的火候要掌握好,时间不要太长,超过合理的时间,牛筋会被煮烂,煮烂的牛筋会变黏,对口感的影响会很大。...
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高压锅版炖大鹅怎么做-高压锅版炖大鹅的做法
  • 高压锅版炖大鹅怎么做-高压锅版炖大鹅的做法

  • “省时但一样好吃。”食材明细主料大鹅(少半个)辅料葱(1块)姜(4片)调料八角(1个)料酒(适量)生抽(2勺)老抽(适量)盐(3勺)油(适量)花椒粒(3个)蒜(1瓣)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)高压锅版炖大鹅的做法步骤1、备好食材,葱姜洗净切好。2、鹅肉切块洗净。3、焯水。4、油热下入葱姜、八角、花椒...
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高压锅炖白萝卜多长时间
  • 高压锅炖白萝卜多长时间

  • 10-15分钟。白萝卜炖煮的时间主要取决于切出来的大小,若是整根萝卜直接炖煮的话,时间会比较长,但若是切成萝卜块焖煮10分钟左右足以。只炖煮白萝卜口感会比较单一,可以将白萝卜搭配排骨或者老母鸡、牛骨头、羊骨等一起熬汤饮用,味道鲜美。...
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高压锅怎么炖萝卜牛腩
  • 高压锅怎么炖萝卜牛腩

  • 牛腩、萝卜清洗干净切成块状,加入调味料等放入高压锅中开大火炖20分钟左右。在做萝卜牛腩时,要注意炖的时候一定要开大火,并且不要放太多的水,放太多水会影响口感。萝卜切好以后最好放入盐水中浸泡,不仅可以杀菌消毒,还可以去除其苦味,使得做出来的萝卜炖牛腩更加的美味。...
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牛蹄筋可以做成什么菜-牛蹄筋要用高压锅压多久
  • 牛蹄筋可以做成什么菜-牛蹄筋要用高压锅压多久

  • 牛蹄筋这种食物含有丰富的蛋白质以及矿物质,能间接的提高人的免疫力,而且它的营养物质很容易被人体吸收。牛蹄筋,放在锅里煮的时间不能太长,否则就会煮烂,要控制好时间,还要控制好火候,最适合吃牛蹄筋的季节就是冬天了。制作牛蹄筋这道菜的时候,最好用高压锅来煮。那么牛蹄筋要用...
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生牛筋用电高压锅要煮多久
  • 生牛筋用电高压锅要煮多久

  • 三十分钟左右。用高压锅压牛筋三十分钟左右就可以了,这个时候吃起来口感不仅不硬而且还非常容易嚼烂。高压锅压牛筋需要用蹄筋档焖两次。若是用普通锅具需要两个小时左右。煮的时间越久牛筋越软烂入味。煮好的牛筋可以在锅中焖制十分钟再盛出,也会增加其口感。...
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白萝卜高压锅炖多久能烂
  • 白萝卜高压锅炖多久能烂

  • 五分钟左右。高压锅可以将食物加热到100摄氏度以上,放入高压锅中的食材极易变熟。白萝卜是日常生活中非常常见的蔬菜,它在烹饪时容易变熟,白萝卜的烹饪方法很多,除了用高压锅炖煮外,还可以用蒸锅隔水蒸制、还可以直接用水煮、凉拌萝卜丝、做成饺子馅等。...
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娃娃菜油豆腐炖牛筋的做法 【高压锅版】娃娃菜油豆腐炖牛筋 娃娃菜油豆腐炖牛筋怎么做
高压锅炖牛肉好吃吗-高压锅炖牛肉多长时间
  • 高压锅炖牛肉好吃吗-高压锅炖牛肉多长时间

  • 我们都非常的喜欢吃美食,特别是喜欢吃肉类。我们很多人平时都会非常的喜欢吃肉,比如说牛肉,我们很多人就喜欢炖牛肉吃,那么就有人问高压锅炖牛肉多长时间比较好,我相信很多人都不是特别了解这个问题,下面大家就跟着小编一起来了解一下。一、高压锅炖牛肉多长时间比较好我们都非...
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茭白炒牛筋怎么做-茭白炒牛筋的做法
  • 茭白炒牛筋怎么做-茭白炒牛筋的做法

  • 食材明细主料茭白(适量)牛筋(适量)蚕豆瓣(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒牛筋的做法步骤1、准备茭白适量2、茭白切丁,加少许盐轻轻抓匀后备用3、锅中加少许油,要求热锅凉油4、锅中加入茭白粒煸炒,加入牛筋继续煸炒后,沿锅边淋入少...
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白萝卜炖牛腩高压锅压多久
  • 白萝卜炖牛腩高压锅压多久

  • 15分钟左右。高压锅通过密闭锅里面的压力增大来加快食物煮烂的时间,所以用高压锅煮牛腩只需要15分钟,这个时间是从高压锅开始上气来计算的。为了防止萝卜被高压锅压得太烂,需要在牛肉做好后再加萝卜,用小火煮15分钟左右。...
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高压锅炖牛肉要多长时间
  • 高压锅炖牛肉要多长时间

  • 三十至四十分钟。用高压锅炖牛肉的时间不宜过久,以免牛肉煮的过于软烂,影响食材的美观和口感。牛肉指的是牛身上的肉,烹饪方式多样,可以炒制、煮汤、红烧、制作火锅等。牛肉在煮炖之前需要放在水中浸泡出血水,可以起到去腥的效果。牛肉可以单独煮炖,也可以添加胡萝卜、白萝卜等...
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高压锅版红豆沙的做法 【东北】高压锅版红豆沙 高压锅版红豆沙怎么做
  • 高压锅版红豆沙的做法 【东北】高压锅版红豆沙 高压锅版红豆沙怎么做

  • “记得小时候在家的时候,每到临近过年的时候老妈就会自己做豆陷做豆包,妈妈里面会放好多枣很好吃呢,很怀念哪个味道,今年过年又回不去,吃不到了╯﹏╰于是自己做点豆陷,做点豆包解解馋吧,呵呵,其实在超市都有卖,就是感觉自己做的干净卫生,还有哪个“味道”!”食材明细主料红豆(500克)辅...
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高压锅版家常牛肉怎么做-高压锅版家常牛肉的做法
  • 高压锅版家常牛肉怎么做-高压锅版家常牛肉的做法

  • “这是一道我几乎每周都会给家人做的家常菜,它营养丰富软烂可口很适合老人和孩子。”食材明细主料牛肉(1.2kg)辅料洋葱(1个)胡萝卜(2只)芹菜(2根)土豆(3大个)姜片(少许)调料盐(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)冰糖(适量)葵花油(适量)酱油(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)高压锅版家常牛肉的做...
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电炖锅版五香牛筋怎么做-电炖锅版五香牛筋的做法
  • 电炖锅版五香牛筋怎么做-电炖锅版五香牛筋的做法

  • “牛筋,也就是牛身上的筋,富有韧劲。也就是牛的韧带.这可是好DD哦,可牛还有一个特点,就是认死理,不懂变通。所以牛筋就是太会认死理的意思。如你这人真是太牛筋了。当然太牛筋的人也会有变通的一天,只要他想明白了,再牛的牛筋它也有炖烂的那一会,只要火候够了。昨天是拿电炖锅,先...
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萝卜炖牛腩高压锅几分钟
  • 萝卜炖牛腩高压锅几分钟

  • 15分钟至20分钟。用高压锅做萝卜炖牛腩的时间不宜过长,而且需要注意的是要先把牛腩放进高压锅压10分钟左右,再将萝卜放入高压锅和牛腩一起炖制,这是因为萝卜本身就比较容易煮熟,在高压锅中炖压太久很容易导致萝卜软烂不成型。...
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