![私房水煮肉片-水煮肉片]( "私房水煮肉片-水煮肉片")
- “这道菜的精髓就是豆瓣酱了，一坛好的豆瓣酱做出的菜品醇香美味，我的豆瓣是妈妈给我做的老坛豆瓣，一般都要装坛一年之久。”食材明细主料里脊肉（250g）豆芽（250g）辅料大蒜（适量）自制豆瓣（适量）干辣椒（适量）食盐（适量）水淀粉（适量）葱花（适量）花椒（适量）味精（适量）生姜（适量）原味（口味）未知（难度）私房水煮...
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![私房水煮肉片怎么做-私房水煮肉片的做法]( "私房水煮肉片怎么做-私房水煮肉片的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）白菜（适量）黄豆芽（适量）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）葱花（适量）花椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）姜末（适量）料酒（适量）原味（口味）未知（难度）私房水煮肉片的做法步骤1、准备好这道菜的灵魂，选择小米辣就是要任性一回，没有小米辣的可以用干红辣椒。2、准备好嫩嫩滑滑小猪肉，里脊肉，或者...
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![水煮肉片的做法 【水煮肉片】 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 【水煮肉片】 水煮肉片怎么做")
- “最近落雨不断，舒服又凉快，特别是雨后的夜晚，凉风吹拂着楼下的玉兰树，发出沙沙的声音，凉爽的风吹进屋子里，湿润的空气中夹杂着海洋和青草的味道，让人心旷神怡，不知不觉便进入梦乡。天气暂时不那么炎热，许多人都愿意吃火锅，竟然找不着位子，真是没想到啊。那就在家做道喜欢的菜品吧。...
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![私房烤肉的做法 私房烤肉--详细版 私房烤肉怎么做]( "私房烤肉的做法 私房烤肉--详细版 私房烤肉怎么做")
- “之前发过一篇私房烤肉的原创菜单但是过于潦草和粗糙恰巧昨日有好友过来相聚心情大好又备烤肉一桌乘此机会拍了详细的图片希望大家能够喜欢操作步骤很简单，除开提前腌制的两道荤菜从洗菜、切菜、摆盘上桌一共花了不到半个小时然后就是欢聚一桌、大快朵颐尽管已临冬至窗外...
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![私家水煮肉片的做法 私家水煮肉片-色香味俱全的美食 私家水煮肉片怎么做]( "私家水煮肉片的做法 私家水煮肉片-色香味俱全的美食 私家水煮肉片怎么做")
- “馋了两周的水煮肉片，今天终于吃上了，私家水煮肉片，色香味俱全。炎炎夏日，就是想吃点儿辣刺激一下味蕾。不要把这道大菜想的那么难，动手一做你又是家中一大厨神。滑嫩的肉片，弹嫩可口。配上垫底的配菜，滑而不腻。”食材明细主料里脊肉（500克）辅料圆生菜（1个）调料豆瓣酱（2小勺）花椒（适...
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![水煮肉片的做法 私房做法秘诀---------〖水煮肉片〗 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 私房做法秘诀---------〖水煮肉片〗 水煮肉片怎么做")
- “在国人的日常生活中，吃饭很自然是用碗的，无论大人还是小孩，无论家里还是饭店，美食与碗有着密不可分的关联。因为太过习以为常，碗和美食早已在人们的心里定格为一个整体。所谓相遇，就是在不可能中出现可能，在看似矛盾中找到共振，在对立中寻求同行。爱如生命，当食材得道脱胎换骨，当...
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![水煮鱼片的做法 私家水煮鱼片 水煮鱼片怎么做]( "水煮鱼片的做法 私家水煮鱼片 水煮鱼片怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）柠檬（适量）鸡蛋（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）花椒油（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白芝麻（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮鱼片的做法步骤1、鲈鱼洗净后，在六十度左右的热水中烫一下，更干净也去腥，之后去...
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![水煮肉片的做法 水煮肉片的做法 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 水煮肉片的做法 水煮肉片怎么做")
- “水煮肉片，肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。”食材明细主料里脊肉（500g）韭菜（200g）芹菜（250g）莴笋叶子（250g）辅料姜（半块）蒜（10瓣）花椒面（5g）辣椒面（10g）料酒（1匙）鸡精（1匙）老抽（半匙）淀粉（适量）豆瓣（3匙）鸡蛋（1个）生抽（2匙）麻辣（口味...
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![私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎么做]( "私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（2--4斤）辅料面条（适量）配料盐（10--20克）蚝油（20克）老抽（适量）花椒（适量）桂皮（一小段）香叶（两片）冰糖（20克）姜（3大片）蒜（一头）葱（一棵）黄酒（2两左右）醋（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）私房牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切成适口小块，加凉水泡几个小时（出血水）。起锅加水，凉...
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![清香版水煮肉片的做法 心蓝手制私房菜【清香版水煮肉片】——剩女们的梦幻生活（中） 清香版水煮肉片怎么做]( "清香版水煮肉片的做法 心蓝手制私房菜【清香版水煮肉片】——剩女们的梦幻生活（中） 清香版水煮肉片怎么做")
- “又是七夕，又是一年鹊桥相会季……自从认识了这群祸害，每逢这些煽情的日子，我再也不用独自买醉。我发现这个世界居然还有那么多没心没肺的人儿，能让我渐渐喜欢上这些有人欢喜有人愁的日子。“心蓝，老地方，赶快来哦。酒已经快醒好了，来晚了就成醋了。”还是米粒儿的声线在嘈杂的...
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![水煮肉片的做法 【川菜】水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 【川菜】水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “水煮肉片是川菜的一种传统菜式，水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”。特色：椒麻味，肉味香辣，软嫩，易嚼，是很好的下饭菜。”食材明细主料猪瘦肉（250克）辅料白菜（200克）郫县豆瓣（50克（3汤匙））料酒（25克（1.5汤匙））淀粉（25克（1.5汤匙））盐（2克（约1/2茶匙））鸡精（适量）干辣椒（10克）花椒（15粒）葱（适量）肉汤（400克）油（100...
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![水煮肉片的做法 Zoe--水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 Zoe--水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “冬天做炒菜一会儿就冷了，对于我这种肠胃不好的人真是一种煎熬！我一直期待南京装暖气啊。现在只能做些汤汤水水的菜，当当当，热乎乎的水煮肉片来了！”食材明细主料猪瘦肉（500克）生菜（200克）辅料花椒（适量）尖椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）料酒（适量）蒜（适量）生姜（适量）油（适量）麻辣（口味）烧（工艺...
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![私房盐水虾怎么做-私房盐水虾的做法]( "私房盐水虾怎么做-私房盐水虾的做法")
- “他们都说苏州夏天的时候好热的，现在虽然不是很热，我已经白天不敢出门了前几天刚好做了排骨焖酥鱼，比较重口味，然后这个虾就果断做了盐水虾啦，还真是绝配啦这个做法做出来绝对和一般做法做出来的不一样啦”食材明细主料河虾（500g）葱（三四根）姜（4g）八角（一个）桂皮（一小块）盐（适量）料酒（大半...
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![水煮肉片的做法 水煮（牛）肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 水煮（牛）肉片 水煮肉片怎么做")
- “这是一款超级下饭菜，是很多人的最爱了”食材明细主料牛里脊（500克）豆芽（100克）粉条（适量）干辣椒（8个）姜（适量）葱（适量）八角（适量）蛋清（一个）高汤（两碗）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）辣椒粉（少许）花椒粉（少许）芝麻（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水煮肉片的做法步骤1、辣椒切丝泡...
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![水煮肉片的做法 [麻麻小厨房]水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 [麻麻小厨房]水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “水煮肉片是川菜的一种传统菜式，因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片，几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”。”食材明细主料里脊肉（200克）辅料海带（200克）娃娃菜（1颗）香菇（100克）生姜（3片）蒜瓣（5个）配料郫县豆瓣酱（2大勺）料酒（2勺）淀粉（适量）胡椒粉（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿...
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![私房牛肉水饺怎么做-私房牛肉水饺的做法]( "私房牛肉水饺怎么做-私房牛肉水饺的做法")
- “我家有两种私房水饺：牛肉水饺、熟肉水。这两种水饺我从小吃到大，小时候从来不知道为什么过年的时候亲戚都会来我家吃牛肉水饺，吃完还会打包带走，为什么每次家里做牛肉水饺都会来很多人吃，为什么老公第一次去我家拜访父母的时候一口气吃了六十多颗水饺，而且每年过年回家都要跟...
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![水煮肉片的做法 刘氏水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 刘氏水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “我和老公都非常喜欢吃水煮肉片，但是现在在馆子里吃东西真的有些担心品质问题，于是决定自己做。而且我们比较喜欢吃娃娃菜做为底菜的，其实这个底菜可以根据各家口味改的哟！有时间大家都试试吧！简单美味~~~~口水~~~”食材明细主料无糖豆馅（适量）紫薯（适量）辅料猪肉（500克）娃娃菜（适量...
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![如何做简单又好吃-美味的私房水煮肉片]( "如何做简单又好吃-美味的私房水煮肉片")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟私房水煮肉片是由猪肉和辣椒一起煮制而成的一道私房菜，制作起来步骤简单易学，吃起来也是十分爽口美味，辣椒的美味中融入了猪肉的香味，吃起来更佳美味，大家喜欢香辣的可以加老干妈一起煮，这样吃起来会更加的香辣...
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![水煮肉片的做法 星月私房菜---独具自贡特色的水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 星月私房菜---独具自贡特色的水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “下菜油3两大火，下蒜苗，莴苣。烟炒熟装盆留油，大火依次下干辣椒段，豆瓣，姜米，鸡精，鲜汤，酱油，茴香数粒.肉片先用开水胆汁，沥干水分放入锅内。面上撒上花椒面,辣椒面,味精.锅内下菜油2两大火。下香葱末爆炒出锅，淋于盆内.”食材明细主料眉毛肉（3两）辅料莴苣（100克）蒜苗（50克）配料料酒（适量）...
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![水煮肉片的做法 【四川】水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 【四川】水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “相传北宋时期，在四川盐都自贡一带，当时的盐场有一道独特的风景，就是有着成千上万多头水牛作为动力，日以继夜的拉动盘车，提取卤水。每当有牛淘汰，盐工们的美餐就到来了。盐工们将牛宰杀，取肉切片，放在盐水中加花椒、辣椒煮食，蘸上信手可得的盐巴和少许辣椒面，把一片一片的牛肉撕来...
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![下饭的私房水煮肉片如何做简单又好吃]( "下饭的私房水煮肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道家常的川菜往往会让第一次听闻的人犯迷糊，毕竟如此寡淡无味的菜名下有着麻辣的口感，真真是反差萌啊。私房水煮肉片精髓在于鲜嫩的肉片与麻辣的汤汁，肉片一定要用淀粉腌制口感才会顺滑，做酱料的红辣椒要先...
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![好吃的私房水煮肉片如何做简单又好吃]( "好吃的私房水煮肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的私房水煮肉片可以算是一道建健身人士最爱的食物之一了，其主要的食材就是猪肉，猪肉中含有大量的蛋白质和维生素，长期吃用可以延年益寿和增强抵抗力。通过炖煮的方式能在不损坏食物营养价值的前提增加其...
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![私房蒸肉怎么做-私房蒸肉的做法]( "私房蒸肉怎么做-私房蒸肉的做法")
- “来自夏家妈妈的一道独创的私房蒸肉美食，简单好做，拌饭吃是极好的~”食材明细主料猪前腿肉（1斤）辅料生姜（1小块）葱（1根）配料五香粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房蒸肉的做法步骤1、所需材料如上图所示，猪肉选择猪的前腿肉，七分瘦三分肥2、将肉剁...
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![水煮肉片如何做简单又好吃-心远の私房小厨]( "水煮肉片如何做简单又好吃-心远の私房小厨")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉片：适量油菜：适量郫县豆瓣：适量干辣椒：适量花椒：适量生抽：适量葱：适量姜：适量蒜：适量淀粉：适量料酒：适量糖：适量辅料具体步骤1.肉片用水，淀粉，料酒，盐抓匀腌制2.花椒辣椒放进笊篱烧低温油淋至辣椒变成棕色3.淋...
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![水煮鱼片的做法 私家菜“水煮鱼片” 水煮鱼片怎么做]( "水煮鱼片的做法 私家菜“水煮鱼片” 水煮鱼片怎么做")
- “过去水煮类菜肴离不开老油，否则吃起来不香。老油包括炸过东西的油、五香酱肉撇出的浮油和牛油等等，把它熬一熬去掉水份用来炸花椒和辣椒便是很香的水煮用油，由于是五香等多味儿混合的味道，因此吃起来奇香。问题是，废油反复利用对身体很不健康，里面含有大量致癌物质，因此我在外...
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味味甜
![水煮肉片的做法 [麻麻小厨房]水煮肉片 水煮肉片怎么做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f4/26fb/25fcebfe10badddbe4731886d3828073284feb7c054a56-s.jpg "水煮肉片的做法 [麻麻小厨房]水煮肉片 水煮肉片怎么做")
