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关于简约不简单【原汤牛肉面】的餐饮百科

原汤牛肉面的做法 简约不简单【原汤牛肉面】 原汤牛肉面怎么做
  • 原汤牛肉面的做法 简约不简单【原汤牛肉面】 原汤牛肉面怎么做

  • “简单快捷的营养早餐来自于精心的准备这碗普普通通的牛肉面远非市面流行的牛肉面能比提前煮好的牛肉冷藏保存的原汤你只需起锅烧水、煮面煮面时切几片牛肉少许葱花、香菜捞上面条🍝、盛入热汤一碗香味扑鼻的牛肉面就做好了”食材明细主料牛肉(10000克)牛棒骨(半根)调料花椒(...
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简单版卤牛肉的做法 简单版卤牛肉,不用腌肉不用老汤 简单版卤牛肉怎么做
  • 简单版卤牛肉的做法 简单版卤牛肉,不用腌肉不用老汤 简单版卤牛肉怎么做

  • “美食街上有一家卖卤味儿的店,妞儿爸比较喜欢去买卤牛肉,以前吃觉得还不错,咸鲜也挺香的。可最近越吃越觉得不好吃了,好象只剩下咸味儿了。并非人家的品质有变化,感觉是自己的要求更高了,常年都自己做各种食物,大约是吃习惯了家常味吧。决定以后自己煮牛肉,当课题来研究,哈哈哈,以...
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牛肉丸牛肉汤面怎么做-牛肉丸牛肉汤面的做法
  • 牛肉丸牛肉汤面怎么做-牛肉丸牛肉汤面的做法

  • “好久没有吃牛肉面了,本来想着外出就餐,后来孩子说还是想在家里吃。于是就在家里做了一款简易版的,没想到味儿很是赞哦。朋友们喜欢也可以试一下。”食材明细主料牛肉丸(200克)面条(250克)辅料卤牛肉(1块)细盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉丸牛肉汤面的做法步...
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美味的原汤牛肉年糕如何做简单又好吃
  • 美味的原汤牛肉年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟原汤牛肉年糕是一道非常营养可口的菜,年糕吃起来非常劲道,QQ的,爽滑弹牙,加入了骨头汤非常营养,含有很高的蛋白质,骨头汤非常适合正在长身体的青少年,加上年糕,筋道爽口,也比较容易有食欲,非常健康美味,加入一些配料...
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香菇肉丝原汤面怎么做-香菇肉丝原汤面的做法
  • 香菇肉丝原汤面怎么做-香菇肉丝原汤面的做法

  • 食材明细主料香菇(十朵)瘦肉(二两)细面(一两)辅料花生油(适量)盐(一勺)生抽(一大勺)香油(少许)水(两大碗)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉丝原汤面的做法步骤1、香菇摘洗干净切片2、瘦肉洗净切丝3、锅里加油烧热放入肉丝翻炒4、放入香菇翻炒5、加入盐和味精翻炒两分钟(一定要把香...
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家庭版原汁牛肉面如何做简单又好吃
  • 家庭版原汁牛肉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛后腿肉以滚水以滚水汆烫,洗净切块备用。2.热锅,以干锅小火方式将卤料干炒约2~3分钟,再放入棉布袋内绑紧备用。3.热锅,以碗底油炒香其余配料A,再加入配料B略炒数下后,放牛后腿肉翻炒均匀。4.取锅...
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家庭版—清汤牛肉面-清汤牛肉面
  • 家庭版—清汤牛肉面-清汤牛肉面

  • “这道清汤牛肉面制作方法简单,肉汤清澈鲜美,面条筋柔入味,营养丰富实惠。”食材明细主料牛肉(1000克)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)花椒(6粒)盐(适量)十三香炖肉料包(1包)山楂(几片)胡椒粉(2克)味精(2克)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭版清汤牛肉面的做法步骤1、备牛肉2、备山楂、炖肉...
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原汁原味的清汤牛肉如何做简单又好吃
  • 原汁原味的清汤牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟牛肉的营养丰富他脂肪含量低,对人体健康有益,相比于其他的加了很多调味料的牛肉菜品,这道原汁原味的清汤牛肉保持了牛肉最原始也是最全面的营养,而且他还很清淡,绝对符合现代人少油少盐的健康饮食观念,所以我们...
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原汤面如何做简单又好吃
  • 原汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟原汤面用到了汤汁的鲜美跟面条搭配在一起之后的味道真的是叫人食欲大增,而且整道菜肴的制作十分简单,在新的开始,来一碗热气腾腾的圆汤面真的是一种完美的味觉上的享受,还在等什么呢,快来尝尝吧,美味的汤面你不...
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色泽不错的牛肉丸汤面如何做简单又好吃
  • 色泽不错的牛肉丸汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉丸:250芥蓝:300面条:100辅料盐:适量牛肉清汤:适量具体步骤1.芥蓝洗净控干水2.牛肉清汤放入锅中煮开3.放入牛肉丸4.另外一锅煮开水后,放入芥蓝焯水5.煮到牛肉丸浮起6.加入烫好的芥蓝,加盐调味7.锅中水开...
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原汤牛肉面怎么做-原汤牛肉面的做法
  • 原汤牛肉面怎么做-原汤牛肉面的做法

  • 食材明细主料牛肉(200g)面条(200g)辅料青菜(适量)葱(1根)香菜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原汤牛肉面的做法步骤1、煮一锅牛肉汤,牛肉高压锅25分钟。具体步骤可看我的菜谱(冷水牛肉)就不在这重述了。2、面条200克。3、锅中烧水,下面条煮熟,下青菜捞出。4、煮好的牛肉切片。5...
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不可错过的美味牛肉汤锅-草原三宝汤
  • 不可错过的美味牛肉汤锅-草原三宝汤

  • 我们到若尔盖草原的第一餐,美味难忘啊!店面很大,有二层。超大一锅!第一时间就喝了一碗汤!雪白雪白的,鲜美非常!姐妹就是戏多!牛肉很好吃哦,紧实不柴。还有好吃的烧烤!到若尔盖一定推荐这家店去尝尝。店面:草原三宝汤锅地址:四川省若尔盖县曙光街教育局正对面...
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原汁牛肉高汤如何做简单又好吃
  • 原汁牛肉高汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛肉后腿:600牛腿骨:240牛脂肪:30洋葱:半个番茄:30白萝卜:240胡萝卜:120大葱:1支老姜:30冷水:4000毫升辅料草果:5甘草:5陈皮:5桂皮:1三奈:5小茴香:5花椒粒:5白胡椒粒:5八角:3味精:10盐:15米酒:30毫升冰糖:10黑豆瓣:30具体步骤1.主...
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牛肉汤面如何做简单又好吃
  • 牛肉汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:适量面:适量辅料葱段:适量炖肉料:一袋辣椒:适量姜片:适量具体步骤1.牛肉洗净。高压锅添水,放葱段,姜片,辣椒和一袋炖肉料,这些都是我家的,我义务给冰冰放的,虽说我喝点牛肉汤,但是我付出的也不少呢,是吧,大家。锅里...
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清汤牛肉面的做法 简单版—清汤牛肉面 清汤牛肉面怎么做
  • 清汤牛肉面的做法 简单版—清汤牛肉面 清汤牛肉面怎么做

  • “这道—清汤牛肉面准确的讲应该属于山寨版本,是自己根据多年的实践经验总结出的。制作方法简单,口味并不比传统方法差。特点:肉汤清澈鲜美,面条筋柔入味,营养丰富实惠。”食材明细主料牛肉(1000克)辅料面条(适量)配料料酒(适量)炖肉料包十三香(1包)白萝卜(1根)酱油(适量)香菜(适量)蒜苗(适量...
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简易牛肉汤面怎么做-简易牛肉汤面的做法
  • 简易牛肉汤面怎么做-简易牛肉汤面的做法

  • 食材明细主料卤牛肉(适量)面条(适量)白菜(适量)生姜(适量)辅料香菜(适量)蒜泥(适量)食用油(适量)食盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易牛肉汤面的做法步骤1、买来的卤牛肉,切好了片,赠送的香菜,蒜泥备好2、白菜洗净切好,生姜切片3、锅中放油烧热,加生姜,白菜,加盐爆炒一下4、...
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原味牛肉面怎么做-原味牛肉面的做法
  • 原味牛肉面怎么做-原味牛肉面的做法

  • “一碗热汤牛肉面,寒冷的冬季温暖的不止是你的胃,还有你的心。”食材明细主料牛肉(1000克)菌菇(适量)面粉(200克)水(70克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)十三香(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味牛肉面的做法步骤1、牛肉洗净泡水,多换水,泡出血水2、...
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辣牛肉汤「原创」如何做简单又好吃
  • 辣牛肉汤「原创」如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料牛肉:辅料大葱:鸡蛋:一个粉条:一把辣椒酱:辣椒面:木耳:具体步骤1.牛肉焯水后加黄豆炖煮2小时至熟烂2.准备一勺辣椒酱,一勺辣椒面3.准备粉条和鸡蛋4.木耳泡发5.牛肉煮熟后撕成丝儿6.各种材料放入砂锅7.加煮牛肉的...
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牛肉原汤 and 蒜泥牛肉如何做简单又好吃
  • 牛肉原汤 and 蒜泥牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛臀尖肉:1000辅料料酒:适量葱段:适量姜片:适量八角:适量胡椒粉:适量盐:适量酱油:适量陈醋:适量香菜:适量具体步骤1.牛肉浸泡后冲洗干净。2.冷水下锅,加点料酒烧开后撇去浮沫。3.捞出冲洗干净。4.将牛肉放进电压力锅...
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原汁牛肉面怎么做-原汁牛肉面的做法
  • 原汁牛肉面怎么做-原汁牛肉面的做法

  • 食材明细主料牛肉(几片)香菇(两个)木耳(几朵)油菜心(两个)辅料牛肉汤(一碗)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原汁牛肉面的做法步骤1、我这是用刚煮好牛肉的肉汤,加点清水上火做开。(我是用当天刚煮的牛肉)2、把发好的木耳香菇洗净油菜心也洗净,牛肉切片待用。3、锅开后下面,面煮软后把...
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色泽不错的清汤牛肉面如何做简单又好吃
  • 色泽不错的清汤牛肉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料挂面:60牛肉:100牛肉汤:1碗白菜:200鸡蛋:4个辅料生抽:适量口蘑:10油:适量盐:适量青椒:10水:适量平菇:30木耳:20胡椒粉:适量具体步骤1.准备材料。2.蘑菇、木耳切小块。3.白菜切丝。4.白菜切丝。5.牛肉切薄片,青椒切丝...
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牛肉汤面的做法 花样面食—牛肉汤面 牛肉汤面怎么做
  • 牛肉汤面的做法 花样面食—牛肉汤面 牛肉汤面怎么做

  • “冬天经常做的小面,只要提前把牛骨汤炖好,吃时提前开火把牛肉汤烧开,另起锅煮面,煮好的面盛入碗中,浇上牛肉汤就Ok了。有条件的再洒一点青蒜、香菜,就更完美,快的不得了。”食材明细主料牛肉汤(适量)面条(适量)辅料青蒜(少许)油辣子(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉汤面的做...
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原汁牛肉面如何做简单又好吃
  • 原汁牛肉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料细阳春面:150原汁牛肉高汤:400毫升牛腱:6块辅料空心菜:1颗胡萝卜:20葱:少许具体步骤1.将空心菜、胡萝卜、葱洗干净,将空心菜茎老的部位去除,在将空心菜折断为6-8厘米的长度,胡萝卜去皮切片,在切成心形花样,葱切为0.3...
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秘制的原汁牛肉面如何做简单又好吃
  • 秘制的原汁牛肉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛腱:2条拉面:1斤青菜:少许葱:2支卤汁材料::2支姜:1/2块辣椒:2条大蒜:数粒中药卤包:1包酱油:1/2杯糖:1大匙米酒:2杯水:10杯盐:少许辅料具体步骤1.将牛腱洗净川烫后,取出沖冷水,切片备用。2.起油锅,将卤汁材料(中药包除外)爆...
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简约不简单的潮汕牛肉火锅,店面虽小,味道却是大大的正宗!
  • 简约不简单的潮汕牛肉火锅,店面虽小,味道却是大大的正宗!

  • 这家潮汕火锅走的是工业风路线,整体装修简单不失独特的个性,整体环境偏暗,全靠顶灯打光,吃火锅也能吃出舞台感。今日舞台C位是牛骨清汤,自带玉米和萝卜,出场低调却恰好踩在你心动的节奏上。就和遇见暖男时的情景一样,不惊艳却用温暖缓慢包围你、攻略你。鲜与甜结合后的牛骨汤喝...
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