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关于好彩头的餐饮百科

蒸彩果的做法 蒸彩果—新年好彩头 蒸彩果怎么做
  • 蒸彩果的做法 蒸彩果—新年好彩头 蒸彩果怎么做

  • “蒸糯米团团这个已经是第四系列啦嘿嘿,不知道起个什么名字更确切,说是汤圆吧也木有汤,不过吃起来又和汤圆差不多。就叫彩果吧,五颜六色的很好看,祝大家新年好彩头,元宵节快乐哦”食材明细主料糯米粉(150g)澄粉(65g)豆沙馅(50g)辅料草莓酱(适量)番茄酱(适量)南瓜(适量)紫薯(适量)抹茶粉(适量)甜...
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四季发财羹的做法 新年好彩头“发财又多福"-----四季发财羹 四季发财羹怎么做
这么吃才能有好彩头!-春节那天吃什么食物
  • 这么吃才能有好彩头!-春节那天吃什么食物

  • 说到春节,大家是不是都在想着各种美食呢?小编已经列好了一个长长的美食名单,就等着在春节那天大快朵颐!不过,春节那天吃什么食物,才能讨个好彩头呢?这里面的说道可就多啦!一、春节那天吃什么食物说到春节必吃的美食,可能南北双方就会有不小的争议。北方选手自然是要主推春节必...
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新年好彩头-黄金珠如何做简单又好吃-土豪伴手礼
  • 新年好彩头-黄金珠如何做简单又好吃-土豪伴手礼

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:90浓缩椰浆粉:12糖粉:35盐:1熟榛子整颗:多少个球就多少颗巧克力:一大块榛子碎:适量蛋黄:一个黄油:60辅料具体步骤1.黄油室温软化,加糖分打发2.分两三次加入蛋黄继续打发3.筛入混合好的低粉和椰浆粉切拌均...
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美味黄金卷如何做简单又好吃-新年好彩头
  • 美味黄金卷如何做简单又好吃-新年好彩头

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料原料:豆皮(:2张)胡萝卜(:5-6片)豆苗(大约:20-30根).配料:色拉油(:1汤匙)蚝油(:1汤匙)番茄酱(:1汤匙)盐:3g蒜(:5片)小葱:适量水:适量辅料具体步骤1.先将配料洗净,豆苗焯水2-3秒,胡萝卜切末,豆苗大约用24根,剩余的切...
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萝卜鲜贝汤的做法 年饭桌必上的好彩头汤菜【春意盎然的萝卜鲜贝汤】 萝卜鲜贝汤怎么做
鱼翅黄金糕的做法 【鱼翅黄金糕】:好味道好彩头 鱼翅黄金糕怎么做
  • 鱼翅黄金糕的做法 【鱼翅黄金糕】:好味道好彩头 鱼翅黄金糕怎么做

  • ““鱼翅黄金糕”,又名“蜂窝糕”。它最初是一种南洋娘惹糕,后流传至广东地区并传播开来。因其颜色金黄,切片后的纹路似鱼翅的丝状,喜好讨彩头的人们便给它起了这个高大上的名字。以前在外面吃饭时,只要有这道点心,我绝对是每见必点,非常喜欢,所以这次趁着新浪年菜的活动,自己尝试...
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好彩头彩色汤圆怎么做-好彩头彩色汤圆的做法
  • 好彩头彩色汤圆怎么做-好彩头彩色汤圆的做法

  • “汤圆象征着美好,团团圆圆,圆圆满满,新春即将来临,做一道色彩斑斓的汤圆预祝大家人圆,事圆,家团圆。这款汤圆是养眼的小吃,更挑战其味蕾。”食材明细主料糯米粉(500克)水(适量)红豆沙(适量)辅料南瓜粉(适量)紫薯粉(适量)绿茶粉(适量)红曲粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)好彩头彩色...
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苹果金宝的做法 聚会必备好彩头【苹果金宝】 苹果金宝怎么做
  • 苹果金宝的做法 聚会必备好彩头【苹果金宝】 苹果金宝怎么做

  • “过年各种聚会、轰趴好多,而亲朋好友聚餐后,最合适做一些既快手又美貌,而且还必须口感超赞的甜品,才能为完美的一餐画上圆满句点。这款好彩头的【金宝苹果】非常适合节日,烤完家里弥漫着肉桂和苹果结合的香气,里面还夹杂着浓郁的奶香味,光是这味道就让人好满足。从烤箱端出来烤...
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黄金南瓜窝头的做法 黄金南瓜窝头——新年好彩头之黄金聚宝盆 黄金南瓜窝头怎么做
「自创」发财好彩头如何做简单又好吃
  • 「自创」发财好彩头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白萝卜:1条红萝卜:1条干贝:3粒髮菜:适量姜片:2片米酒:50㏄水:600㏄太白粉水:适量牛头牌蛤蜊汤块:1/2块牛头牌鲜味鸡晶:1/2小匙冰糖:少许盐:少许辅料具体步骤1.白萝卜、红萝卜去皮,以汤匙挖出圆球;干贝洗净浸泡米酒5个小...
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翡翠白菜如何做简单又好吃-家常过年讨个好彩头
  • 翡翠白菜如何做简单又好吃-家常过年讨个好彩头

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料澄粉:120玉米淀粉:30开水:180猪油:10辅料猪肉末:适量香菇:适量胡萝卜:适量食用色素:适量生姜:适量香葱:适量淀粉:适量料酒:适量具体步骤1.香菇洗净后切成小丁,胡萝卜洗净后切成丁2.肉馅加入生姜末,香葱末,淀粉,料酒搅...
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家常鲍汁炒三丝(寓意马年好彩头)如何做简单又好吃
  • 家常鲍汁炒三丝(寓意马年好彩头)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料菜根(菜梗):2根火腿片:2片木耳:3片葱:一根辅料盐:少许油:少许鲍鱼汁:2汤匙鸡粉:少许具体步骤1.食材:菜根、火腿片、葱、木耳2.菜根去皮洗净切片、再切丝(如图)3.木耳泡发开、剪去头部、切丝4.切好的菜根丝5.火腿片切成...
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彩色小馒头怎么做-彩色小馒头的做法
  • 彩色小馒头怎么做-彩色小馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)南瓜泥(适量)紫薯泥(适量)菠菜汁(适量)调料可可粉(适量)红曲粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩色小馒头的做法步骤1、将南瓜和紫薯蒸熟,去皮后捣成泥,放至温热备用,菠菜摘洗干净切碎挤出菠菜汁。2、可可粉和红曲粉,根据喜好加,加多了颜色就...
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扎头彩的做法 年宴菜—扎头彩 扎头彩怎么做
  • 扎头彩的做法 年宴菜—扎头彩 扎头彩怎么做

  • “在过年的时候家中总会烧上一些有美好寓意的美味!今天我自创了一道即下饭又讨彩头的年宴佳肴啊!我给他取了个很好的名字,这个名字还得感谢榨菜给我的灵感。为什么叫扎头彩呢?因此菜是用榨菜包着三色彩丝,榨和扎诣音,榨菜头,扎彩头。在年宴上扎上来年的第一彩,即扎头彩,寓意新的一...
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五彩馒头怎么做-五彩馒头的做法
  • 五彩馒头怎么做-五彩馒头的做法

  • “馒头,别看它外表朴实无华,可是它却能给予身体养分的滋养。只要带着对粮食无比感恩的心,就算是小小的馒头,也能让它变得更加的漂亮与多彩,把馒头当作艺术品来细作,那么我们的餐桌上便会多一些亮丽与浪漫。”食材明细主料高筋面粉(700克)南瓜泥(200克)紫薯泥(200克)胡萝卜泥(150克)可可...
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彩蔬馒头的做法 宝宝辅食-彩蔬馒头 彩蔬馒头怎么做
  • 彩蔬馒头的做法 宝宝辅食-彩蔬馒头 彩蔬馒头怎么做

  • “这道彩蔬馒头食材看起来普通,但营养绝对不马虎!西兰花、鸡蛋、胡萝卜的搭配使得这道菜不仅营养丰富并且色彩迷人,很能引起孩子的食欲哦!”食材明细主料馒头(1个)西兰花(适量)鸡蛋黄(1个)胡萝卜(1小段)辅料绿达山茶油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩蔬馒头的做法步骤1、准备...
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彩色的馒头怎么做-彩色的馒头的做法
  • 彩色的馒头怎么做-彩色的馒头的做法

  • “今天晚上在妈爸家不知他们想吃点什么,问了半天想吃面食。那好吧!”食材明细主料普通面粉(1000g)大黄米粉(100g)辅料奶黄馅(200g)燕麦馅(200g)肉馅(150g)艾草汁(40g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)彩色的馒头的做法步骤1、第一块面,普通面粉500克,用温水化开15克发酵粉。第二块绿色面...
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彩色金鱼馒头的做法 彩色鲸鱼馒头 彩色金鱼馒头怎么做
  • 彩色金鱼馒头的做法 彩色鲸鱼馒头 彩色金鱼馒头怎么做

  • “昨天看了天使落凡尘做的金鱼很喜欢,昨天晚上活好了面团放冷藏室,早晨起来后忙碌起来,面团使用番茄酱、黄瓜酱、可可粉和的面团,用蜜枣做的馅心,颜色搭配很鲜艳。色美味佳。表扬自己一下啊呵呵。”食材明细主料面粉(500克)辅料可可粉(适量)番茄酱(适量)黄瓜酱(适量)蜜枣(500克)莲子(适量...
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五彩窝窝头怎么做-五彩窝窝头的做法
  • 五彩窝窝头怎么做-五彩窝窝头的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(50g)胡萝卜(50g)蒜苔(50g)腊肠(50g)木耳(20g)豆面(50g)玉米面(50g)中粉(100g)酵母(5g)温水(100ml)蚝油(15ml)辅料酱油(10ml)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)五彩窝窝头的做法步骤1、先准备做窝窝头,清水和干粉依次放入面包机,然后放酵母,开启两个和面程序。然后发酵40分钟。2...
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彩虹馒头怎么做-彩虹馒头的做法
  • 彩虹馒头怎么做-彩虹馒头的做法

  • “喜欢紫薯和南瓜,这两种天然的上色剂,拿来做糕点美美哒。”食材明细南瓜面团南瓜泥(适量)面粉(400g)酵母(4g)紫薯面团紫薯泥(适量)面粉(400g)酵母(4g)白面团面粉(200g)酵母(2g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩虹馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟压成泥。2、紫薯蒸熟压成泥。3、南瓜泥、面粉...
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彩色油卷馒头的做法 天然彩色油卷馒头 彩色油卷馒头怎么做
  • 彩色油卷馒头的做法 天然彩色油卷馒头 彩色油卷馒头怎么做

  • “孙子阳阳太难侍候了,有时候气的我真想不给他饭吃了,饿他几顿,看他还吃不吃,菜更是不想吃,真没办法,还得天天想办法,这不又是一招,把菜放到馒头里,不吃也得吃了。不过昨天还吃的真不错,一个小花卷,一碗南瓜大米粥,吃了几块排骨,半盘炒的小玉瓜,后来看见我烤的蛋挞又吃了两个,吓的我赶紧...
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彩色馒头怎么做-彩色馒头的做法
  • 彩色馒头怎么做-彩色馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)红曲(适量)抹茶粉(适量)糖(适量)原味(口味)数小时(耗时)普通(难度)彩色馒头的做法步骤1、做好三种颜色发酵好的基础面团。2、排气揉透。3、做几个细长条。4、四个长条用面皮包一下。5、包紧。6、切开。7、做了几个彩虹卷。8、做好后放蒸锅二次发酵。...
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五彩窝头怎么做-五彩窝头的做法
  • 五彩窝头怎么做-五彩窝头的做法

  • “粗粮中含有大量的膳食纤维这种纤维具有清洁消化壁和增强消化的功能可促进肠蠕动,减少食物在肠道中的停留时间适用人群:便秘、高血压、糖尿病等慢性病患者”食材明细主料玉米面(适量)面粉(适量)辅料胡萝卜(1根)黄瓜(1根)吊瓜(适量)紫菜(适量)木耳(适量)粉丝(适量)白菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适...
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五彩馒头丁的做法 快手懒人餐-五彩馒头丁 五彩馒头丁怎么做
  • 五彩馒头丁的做法 快手懒人餐-五彩馒头丁 五彩馒头丁怎么做

  • “懒人快手餐,主食有了,菜也有了,十分钟速成,营养还丰富。”食材明细主料馒头(1个)圆葱(适量)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)玉米粒(适量)台湾风味香肠(2根)辅料黄油(适量)盐(半匙)黑胡椒碎(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩馒头丁的做法步骤1、馒头切丁2、其他配料切丁。我用了胡萝卜、圆葱...
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