- 不可以。核桃打开以后表面有绒毛,说明核桃变质,不能食用。选购核桃时可以观察核桃的外观以及闻气味、掂重量。品质好的核桃外观呈淡黄色,若核桃的表面呈白色或过于干净,说明核桃被硫磺熏过,这样的核桃不宜选购。品质好的核桃带有股木的香味,品质差的核桃带有刺鼻的味道。...
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- 爱喝茶的人品一壶清茶,品读人生,如果你是一名刚入茶“坑”的爱茶人士,想必也和我一样好奇,茶叶上面有一层绒毛是什么?它可以饮用吗?它与发霉的茶叶的霉毛有什么区别吗?一、茶叶上面有一层绒毛,那是什么呢茶叶上的绒毛并不是什么脏东西,其实它叫茶毫,茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛...
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- 是。炒鸭肠之前,需要把鸭肠清洗干净并且将鸭肠切成长度一样,这样更加方便进行炒。鸭肠也可以用料酒揉搓一遍,这样可以去除鸭肠的异味。鸭肠可以和调料胡椒粉,生姜,香葱末,酱油和番茄酱一起炒,这样口感会更加的美味。需要不停翻炒,避免炒焦,影响口感。...
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- 口蘑,最近网络上新起的一种网红美食,其实有着悠久的食用历史,相信很多朋友都看过口蘑的视频,把口蘑的根部剪断,然后用面部放到烤盘上慢慢烤制,就会生出很多的汤汁,据说这是口蘑原汤,喝起来非常的鲜美。那么口蘑伞下黑色绒毛可以吃吗,这些黑绒毛到底是什么呢?一、口蘑伞下黑色绒毛...
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- 在买蘑菇的时候,很多人会发现蘑菇表面看上去白白嫩嫩的,但是将它翻过来之后,白蘑菇里面有一圈黑色绒毛,这到底是什么呢?还能吃吗?今天就来跟大家聊聊关于这圈绒毛是怎么来的,并教大家蘑菇应该怎么挑选一、白蘑菇里面有一圈黑色绒毛当看到白色的蘑菇里面有一圈黑色绒毛的时候,其实...
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- 成熟了的水蜜桃看起来就很饱满,又大又甜,吃起来汁水很多,非常可口美味,并且水蜜桃也能给我们补充很多的营养,那么接下来就让我们一起来看看水蜜桃的皮毛可以吃吗。一、水蜜桃的皮毛可以吃吗首先,我们都知道水蜜桃的皮毛是不能食用的,水蜜桃一类表皮上面都有很多的小绒毛,我们如果...
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- 中国人民是个爱喝茶的民族,茶文化历史悠久。特别是在南方,盛产茶叶,即使是大热天也要给客人端上一杯热腾腾的茶以彰显尊重。而龙井茶因为其“淡而远“”香而清“的品质,在众多茗茶中脱颖而出,冠列中国十大名茶之首。但细心的朋友可能会发现,在龙井茶茶叶上会有一些白色的绒毛,这...
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- 猕猴桃又称奇异果,它的原产地是中国,后来引进到了新西兰。猕猴桃一般为椭圆状,未成熟时是黄褐色,成熟后是红褐色,有亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子,表皮有浓密绒毛,那么,吃猕猴桃要去皮吗?一、吃猕猴桃要去皮吗由于我们一般吃水果都有削皮的习惯,像桃子、梨子等等,但其实很...
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- “细腻嫩爽”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(85g)牛奶(90g)玉米油(40g)细砂糖(40g)辅料红曲粉(5g)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红丝绒蛋糕的做法步骤1、准备准备2、蛋清蛋黄分离到两个干净无油无水的容器中,蛋黄打散,加入玉米油,搅拌均匀;加入牛奶,搅拌均匀。3、筛入低筋...
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- ““红包”从天而降,抢到后让您不会失望!看惯了一成不变的白面包子,咱们来给它加点色美美容,做成现在很流行的“红包”,不但外表靓丽,而且内馅很丰富!喜欢吗?做法很简单,只是在面团中加入了少许红曲粉,红曲粉是有红曲米粉碎而成,对蛋白质有很强的着色力,因此常常作为食品染色色素;红曲...
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- “今天来一份经典又颜值高的红丝绒蛋糕卷!有没有诱惑到你呀?有没有卖相呀?赶快行动起来吧!一起来操作一下!这道简的红丝绒蛋糕卷!面粉红曲粉记得过筛哦!”食材明细主料红曲粉(15克)低粉(90克)鸡蛋(5个)玉米油(50克)酸奶(150克)淡奶油(150克)辅料醋(几滴)调料白糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
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- “红丝绒蛋糕无论是出现在19世纪的宫廷盛宴,还是现代影视作品及浪漫婚宴上均彰显它的与众不同与豪华气氛,红丝绒蛋糕的做法千变万化、不求统一。。自创一款家庭版红丝绒蛋糕呈现给喜欢红丝绒蛋糕的朋友们”食材明细主料蛋黄(3个)水(45g)细砂糖(65g)色拉油(53g)面粉(60g)玉米淀粉(24g)蛋...
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- “今天的蛋糕卷依旧是小四卷,只是里面加了点红曲酒糟,颜色就变成粉粉的啦!”食材明细主料低粉(40克)砂糖(40克)玉米油(40克)鸡蛋(4个)牛奶(40克)辅料红曲酒糟(适量)淡奶油(250克)砂糖(25克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红丝绒蛋糕卷的做法步骤1、取适量红曲酒糟用牛奶冲洗,过滤出红色牛...
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- “中国最热闹的节日,必属春节无疑~~~而春节过后,自然就迎来了最浪漫的情人节~~说起情人节,当然少不了香槟,玫瑰,烛光晚餐~~~但喜欢烘焙的人,怎么能不试试DIY情人节蛋糕呢~~~浪漫的情人节,为你的他/她做一道简单却健康的美味~~用一款心型模具~~做一款红丝绒小蛋糕~~~筛上糖霜,更增...
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- “身为一个靠奶茶度日的我又来分享福利了,今天给大家带来一款紫葡萄雪绒(奶盖茶)的奶茶配方,喜欢的小伙伴赶紧一起动手吧~”食材明细主料绿茶水(200毫升)葡萄汁(30毫升)果糖(20毫升)黑提肉(50克)冰块(225毫升)辅料雪绒(适量)原味(口味)未知(难度)紫葡萄雪绒的做法步骤1、往沙冰机倒入绿茶水2...
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- “红丝绒玛芬mini红丝绒玛芬,萌萌哒的西瓜外表,甜甜的草莓味棉花糖淡奶油夹心,表达爱意的涂鸦!”食材明细主料低筋面粉(180g)黄油(100g)鸡蛋(2个)牛奶(116g)红丝绒液(4g)淡奶油(60g)棉花糖((Fluff草莓味)40g)耐烤巧克力豆(100g)辅料糖粉(80g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红丝绒玛芬的做法步...
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- “自制的肉松绒,无添加剂,宝宝爱吃易消化。”食材明细主料猪瘦肉(500克)辅料白糖(少量)油(少量)葱段(适量)姜(四片)料酒(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)儿童肉松绒的做法步骤1、准备猪瘦肉。2、把肉去筋切大块待用。3、炒勺加水放葱姜料酒肉,煮五分钟,去末取出。4、压力锅加葱姜...
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- “喜欢红丝绒蛋糕的红色、是用的天然色素:红曲粉、健康的食材、不需要怎么裱花、也很美!这次我用的新烤箱:ACA新款智能烤箱ATO-E38AC这烤箱太给力了、功能强大、带Wi-Fi、美女提示音、太喜欢了!”食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(3个)玉米油(20g)白糖(45g)牛奶(25g)辅料香草精(3滴)白色巧...
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- “费南雪是一款零失败的甜点,形状似金条,最初据说是为了让那些在证券交易所的金融家们能快速食完并不弄脏他们的西装。而糕点本身也做成金条状,颇有寓意。费南雪的面糊有一大好处是可以放冰箱冷藏,要吃的时候都随取随用,费南雪花样繁多,已远不止传统的形状和单一口味了,今天做了...
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- 食材明细主料低筋粉(45g)鸡蛋(3个)辅料红曲粉(1勺)草莓(适量)酸奶(2个)玉米油(30g)牛奶(30g)白糖(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红丝绒蛋糕的做法步骤1、蛋清分三次加糖,打发至呈小直角。2、蛋黄加10g糖搅匀。3、加玉米油搅匀,加牛奶再搅匀。4、再加低筋粉与红曲粉搅匀。5、搅匀...
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- “今天是天下所有母亲的节日,正像高尔基名言“世界上的一切光荣和骄傲都来自母亲”。为纪念母亲节特制作了一款(自配方)红丝绒蛋糕,它不仅颜值高,而且口感绵润、柔软香甜、回味无穷。”食材明细主料低粉(80g)鸡蛋(4个)食用油(40g)白糖(70g)酸奶(70g)辅料红曲粉(8g)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工...
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- “爱就像蓝天白云,晴空万里,突然,想吸一口雪绒茶。在这惹火的酷暑里,你是否,急需一杯冰爽雪绒茶降降温呢!哈哈,快来瞧瞧,“蜜桃雪绒”茶,颜值也是秒杀不少茶饮。飘在杯身上的几朵“云”也是立马俘获了小编的少女心,简直不要太萌哟~”食材明细主料水蜜桃汁(30ml)果糖(25ml)绿茶水(200ml)冰...
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- “高贵典雅的红丝绒,百年之前是皇室和贵族的专享,它比普通蛋糕口感要绵润,如天鹅绒一般丝滑细腻,视觉与味觉都是美的体验,最好配上微苦或清淡的饮品,亦苦亦甜,简直完美绝配。”食材明细蛋黄糊低粉(75克)鸡蛋黄(5个)牛奶(45克)细砂糖(25克)色拉油(45克)红曲粉(15克)蛋白细砂糖(50克)鸡蛋白(5个)内...
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- “样子不好看,好在自己做的干净卫生,味道也很好,又不是拿来卖的索性更随意了。”食材明细主料鸡蛋(两个)低粉(45g)牛奶(40g)辅料玉米油(25g)白糖(40g)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红丝绒戚风的做法步骤1、分离鸡蛋,蛋黄里加入牛奶和玉米油。2、搅拌均匀,呈乳化状态。3、筛...
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- “收到爱物第一个烘烤的就是玛德琳,非常简单又不简单的一款小蛋糕,插播一条假鸡汤:收到新烤箱要对新烤箱进行热炉,高温200度烘烤1小时左右,烤箱凉透后再用50度烘烤一小时,期间有味道是正常的哦~然后就可以开始烘烤了。”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(100g)细砂糖(100g)鸡蛋(2个)泡打...
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