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关于黑芝麻戚风蛋糕怎么做好吃的餐饮百科

黑芝麻戚风蛋糕的做法 FLUFF棉花糖——黑芝麻戚风蛋糕 黑芝麻戚风蛋糕怎么做
  • 黑芝麻戚风蛋糕的做法 FLUFF棉花糖——黑芝麻戚风蛋糕 黑芝麻戚风蛋糕怎么做

  • “用蛋糕屑沾满整个蛋糕体,上面铺满水果,没想出来的效果还挺好看的!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(55g)黑芝麻粉(35g)玉米油(40g)牛奶(60g)Fluff棉花糖(65g)辅料砂糖(30g)新鲜水果(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤1、厨师机桶擦干净,倒入蛋清,一次性放入剩...
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黑芝麻戚风蛋糕的做法 8寸方形黑芝麻戚风蛋糕 黑芝麻戚风蛋糕怎么做
  • 黑芝麻戚风蛋糕的做法 8寸方形黑芝麻戚风蛋糕 黑芝麻戚风蛋糕怎么做

  • “健康美味又养生的黑芝麻戚风,做法简单,成品非常细腻柔软,因为加入了黑芝麻,很香很好吃!”食材明细主料低筋面粉(45克)鸡蛋(3个)纯牛奶(35克)玉米油(20克)炒熟黑芝麻(6克)辅料细砂糖(35克)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料。2、蛋白、蛋黄分离...
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黑芝麻戚风蛋糕的做法 黑芝麻戚风蛋糕----加了黑芝麻的戚风有种特别的香味 黑芝麻戚风蛋糕怎么做
黑芝麻戚风蛋糕的做法 黑芝麻戚风蛋糕(8寸圆模) 黑芝麻戚风蛋糕怎么做
  • 黑芝麻戚风蛋糕的做法 黑芝麻戚风蛋糕(8寸圆模) 黑芝麻戚风蛋糕怎么做

  • “在戚风蛋糕里加入黑芝麻酱,养生又美味。继续采用将低筋面粉蒸熟以及油、粉混合的做法(将玉米油与面粉混合均匀,再加入牛奶、蛋黄,混合成细腻的蛋黄糊),有效避免面粉起筋、内部组织粗糙等问题。本配方为一个8寸活底蛋糕圆模的用量。”食材明细主料低筋面粉(120克)牛奶(80克)鸡蛋(4...
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黑芝麻戚风蛋糕怎么做-黑芝麻戚风蛋糕的做法
  • 黑芝麻戚风蛋糕怎么做-黑芝麻戚风蛋糕的做法

  • “分蛋法的做法,只是低粉换成了黑芝麻粉,味道特别好,营养丰富。”食材明细主料玉米油(50克)牛奶(50克)黑芝麻粉(90克)白糖(20克)鸡蛋(5个)辅料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤1、取不锈钢碗,加入玉米油,黑芝麻粉放入温水中拌均匀至无颗粒。2、加入牛奶...
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黑芝麻戚风蛋糕的做法 黑芝麻戚风蛋糕(6寸) 黑芝麻戚风蛋糕怎么做
  • 黑芝麻戚风蛋糕的做法 黑芝麻戚风蛋糕(6寸) 黑芝麻戚风蛋糕怎么做

  • “接触烘焙的时间不长,做蛋糕的次数更是屈指可数。但是我积累的经验却很丰富呢!不是做过的经验啦,看过别人的方子很多,有失败的,有成功的,我在大师们的方法上取了经验,所以很幸运的做了两次戚风,歪打正着的都很成功,吼吼~~~觉得吧,戚风关键是蛋白的打发,尤其是手动打蛋器,一定把蛋白...
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戚风蛋糕的做法 龙猫黑芝麻戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
  • 戚风蛋糕的做法 龙猫黑芝麻戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • “黑芝麻营养很丰富,把它的营养做进蛋糕里,别有一番滋味。香喷喷的黑芝麻戚风,稍加装饰也可以变的萌萌哒!龙猫戚风,带你进入宫崎骏的动漫世界里,找回童年的美好回忆。方子来自@蓝胖子不素胖子。模具:6寸戚风圆模。”食材明细主料鸡蛋(2个(约65克/个))糖(45克)水(25克)玉米油(20克)低筋粉(30...
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芝麻戚风蛋糕怎么做-芝麻戚风蛋糕的做法
  • 芝麻戚风蛋糕怎么做-芝麻戚风蛋糕的做法

  • “生活是美好的,只要你用心去感受。一个好吃、完美的蛋糕,也是经过长时间的练习、不断改进制作方法得到的。每次做这些甜品,都是一个美好的、享受的过程,当成品展现在你的面前时,你得到的是惊喜,是一份成功的喜悦。”食材明细主料鸡蛋(334克(去皮))低筋面粉(111克)白糖(61克)纯净水(44克...
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黑芝麻酱戚风蛋糕怎么做-黑芝麻酱戚风蛋糕的做法
  • 黑芝麻酱戚风蛋糕怎么做-黑芝麻酱戚风蛋糕的做法

  • “我敢说这蛋糕好吃到爆炸!!!颜值超赞!让我想起奶牛身上的花纹,这款蛋糕对于我这个从来不学裱花,不会在甜品上写写画画的菜鸟来说再合适不过了,黑芝麻酱是我自已做的,酱里添加了烤香的核桃仁有多香不言而喻……,这样和鸡蛋、牛奶烤成的戚风蛋糕更是妙不可言……烤至40分钟时满屋子...
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黑芝麻戚风的做法 六寸的黑芝麻戚风 黑芝麻戚风怎么做
  • 黑芝麻戚风的做法 六寸的黑芝麻戚风 黑芝麻戚风怎么做

  • “普通的戚风加了黑芝麻不但口味更好,还变成了补钙的高手”食材明细主料牛奶(35g)白糖(10g(蛋黄))蛋清(20g)玉米油(15g)蛋白(66g)蛋黄(38g)黑芝麻粉(15克)辅料柠檬汁(少许)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻戚风的做法步骤1、食材图2、玉米油,牛奶,白糖搅匀3、筛入低粉和黑芝麻粉花Z字...
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黑芝麻戚风卷怎么做-黑芝麻戚风卷的做法
  • 黑芝麻戚风卷怎么做-黑芝麻戚风卷的做法

  • “想吃黑芝麻做的戚风蛋糕,但是没有料理机,怎么磨黑芝麻粉?哈哈,这个时候就是体现女汉子力量的时刻了!烤好的芝麻,用擀面杖一点点的碾碎,虽然还有颗粒,但是吃的时候口感更丰富呢~”食材明细主料黑芝麻(15g)低筋面粉(50g)鸡蛋(4个)淡奶油(20ml)辅料白砂糖(50g)白醋(2ml)香草精(1g)牛奶(15ml)菠萝(20...
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黑芝麻糊戚风蛋糕怎么做-黑芝麻糊戚风蛋糕的做法
  • 黑芝麻糊戚风蛋糕怎么做-黑芝麻糊戚风蛋糕的做法

  • “这次的黑芝麻戚风做法比较特别,因为是用了平时即冲即食包装芝麻糊来制作的。做出来的效果很意外,意外的好吃,非常香甜,别有一番风味!因为加了黑芝麻糊原本就是有甜味,所以细砂糖的部分比平时的戚风都要少一些糖,这样吃起来就不腻,而且有黑芝麻的香味,快来尝试下吧”食材明细主料...
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黑芝麻戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 黑芝麻戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:5个糖粉:80低筋面粉:100植物油:50芝麻:25水:80辅料蛋白:5个具体步骤1.蛋白分3次加糖打至干性发泡2.蛋黄,植物油和水搅拌均匀3.加入过筛好的低筋面粉4.再加入芝麻粉5.拌匀,再取三分之一蛋白倒入蛋黄糊6.翻拌匀...
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8寸黑芝麻夹心戚风蛋糕怎么做-8寸黑芝麻夹心戚风蛋糕的做法
  • 8寸黑芝麻夹心戚风蛋糕怎么做-8寸黑芝麻夹心戚风蛋糕的做法

  • “戚风一直都是人们的最爱,几乎是每个人都喜欢吃的美味,口感清香,柔软细滑、有弹性,是喜欢清淡朋友们无法忘记的佳品!都说戚风难做,个人认为做好戚风并不难,配方准确的话谁都可以做成功。为了让朋友们看的懂、我几乎手把手教了😄喜欢的朋友们就试着做吧、不会的可以微我哟、知无...
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龙猫黑芝麻戚风蛋糕怎么做-龙猫黑芝麻戚风蛋糕的做法
  • 龙猫黑芝麻戚风蛋糕怎么做-龙猫黑芝麻戚风蛋糕的做法

  • “最近爱上黑芝麻,拿来做蛋糕面包都觉得味道很赞。出炉时那个芝麻的香味真的让人忍不住想要尝一下,吃完又欲罢不能。想做龙猫蛋糕很久了,然而一直没有买竹炭粉。想来用黑芝麻来做又健康又可爱,试了一下,发现还不错。不过如果把黑芝麻粉和水一起用料理机打成泥再做,颜色应该会更...
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豆浆芝麻戚风蛋糕的做法 【豆浆机创意食谱】:营养低脂---豆浆黑芝麻戚风蛋糕 豆浆芝麻戚风蛋糕怎么做
南瓜黑芝麻戚风的做法 南瓜黑芝麻戚风蛋糕 南瓜黑芝麻戚风怎么做
  • 南瓜黑芝麻戚风的做法 南瓜黑芝麻戚风蛋糕 南瓜黑芝麻戚风怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(51克)鸡蛋(3个)南瓜泥(约50克)黑芝麻(适量)辅料细砂糖(30克)白醋(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜黑芝麻戚风的做法步骤1、准备好材料,我用的是6寸戚风模。南瓜隔水蒸软用勺子压成南瓜泥,放凉后去50克左右来做蛋糕2、鸡蛋分开蛋白和蛋清3、蛋黄里加入玉...
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芝麻香葱戚风蛋糕怎么做-芝麻香葱戚风蛋糕的做法
  • 芝麻香葱戚风蛋糕怎么做-芝麻香葱戚风蛋糕的做法

  • “迟来的脱皮白芝麻。一直对脱皮白芝麻充满好奇,想不明白那么小小的芝麻,是怎么去掉皮的。也一直搞不清楚,为什么要把芝麻脱皮。去皮的白芝麻无非是看起来更白净一些,在口味上似乎并无不同。其实,本想用它来做个甜味的什么什么芝麻糕,当瞥见收存已久的这道芝麻香葱咸戚风,立马就...
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八寸戚风蛋糕 葡萄干芝麻戚风蛋糕怎么做-葡萄干芝麻戚风蛋糕的做法 葡萄干芝麻
芝麻蜂糖戚风蛋糕怎么做-芝麻蜂糖戚风蛋糕的做法
  • 芝麻蜂糖戚风蛋糕怎么做-芝麻蜂糖戚风蛋糕的做法

  • “孟老师的松子枫糖戚风。很遗憾,没有松子也没有枫糖。不过,无此枫糖有彼蜂糖。虽然风味不同,但换个口味也无妨。没有松子也无所谓,这东西也不是人人都喜欢。不如用芝麻,黑芝麻,好像没人讨厌它。孟老师的戚风貌似有点甜,上次的红曲大理石就大胆地减了糖,似乎也还不错。或许枫糖不...
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电饭锅做 黑芝麻戚风怎么做-黑芝麻戚风的做法 黑芝麻戚风——
  • 电饭锅做 黑芝麻戚风怎么做-黑芝麻戚风的做法 黑芝麻戚风——

  • “打了黑芝麻粉做的戚风,瞧见了吧、电饭锅做的一点不比烤箱版的差~~轻柔绵密啊,450W的锅出品的蛋糕差不多就6寸那样吧,每人两块、亲亲爸爸直嚷嚷不够还要说一下,蛋糕做挺好的没有收腰,底部那一圈硬是被我抠出来的,是酱紫滴:油纸是按650W那个锅的底的剪的,垫这里的时、懒惰了一下...
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红糖黑芝麻戚风的做法 红糖黑芝麻戚风——健康养生戚风 红糖黑芝麻戚风怎么做
  • 红糖黑芝麻戚风的做法 红糖黑芝麻戚风——健康养生戚风 红糖黑芝麻戚风怎么做

  • 食材明细主料黑芝麻粉(18克)低粉(36克)鸡蛋(3个)色拉油(24克)牛奶(36克)辅料细砂糖(20克)红糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖黑芝麻戚风的做法步骤1、蛋黄中加入红糖,搅打至红糖融化,红糖会有一些小块,可以事先捣碎或压碎。2、加入色拉油搅打均匀,再加入牛奶搅打均匀。3、加...
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香蕉黑芝麻戚风蛋糕怎么做-香蕉黑芝麻戚风蛋糕的做法
  • 香蕉黑芝麻戚风蛋糕怎么做-香蕉黑芝麻戚风蛋糕的做法

  • “香蕉还未解决掉,再来个什么呢?发现妃娟的书中有一道香蕉黑芝麻戚风蛋糕。这个蛋糕的做法跟平日里看到的真是不一样。蛋黄糊里不加糖,多了一个朗姆酒,加酒的戚风还真没试过。可惜,没有朗姆酒,白朗姆。要不就换成白兰地?最最最不一般的是,蛋黄糊的制作步骤。往日做的顺序都都是蛋...
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黑芝麻戚风怎么做-黑芝麻戚风的做法
  • 黑芝麻戚风怎么做-黑芝麻戚风的做法

  • “黑芝麻戚风,黑芝麻:益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。但要注意患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。”食材明细主料牛奶(40克)鸡蛋(4个)低粉(85kg)辅料色拉油(40克)黑芝麻(2勺)白糖(40+25g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻戚风的做法步骤1、食材准备...
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茼蒿芝麻戚风蛋糕怎么做-茼蒿芝麻戚风蛋糕的做法
  • 茼蒿芝麻戚风蛋糕怎么做-茼蒿芝麻戚风蛋糕的做法

  • “茼蒿芝麻戚风你吃过吗?咸咸的、香香的、软绵绵的,很神奇的组合,你一定要试一下!为了去除茼蒿的腥味,中和味道,特意加了牛奶。减少砂糖,加入咸盐,提升了蛋糕胚的弹性,超级好吃😋。配方中用了4个60g的大鸡蛋。”食材明细主料白芝麻(20g)嫩茼蒿(70g)蛋黄(60g)细砂糖(28g)牛奶(85g)色拉油(45g)低...
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