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关于火腿肠拌白菜的餐饮百科

火腿肠拌白菜怎么做-火腿肠拌白菜的做法
  • 火腿肠拌白菜怎么做-火腿肠拌白菜的做法

  • 食材明细主料白菜叶(3片)火腿肠(适量)辅料食用油(半匙)香菜芽(小许)调料食盐(半克)鸡精(1g)鸭梨醋(半匙)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠拌白菜的做法步骤1、取菜叶。2、切丝,摘香菜芽洗净。3、放容器内。4、切火腿片。5、切粗丝。6、热锅冷油。7、油热放火腿肠。8、炒至外表微...
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白菜炒火腿肠怎么做-白菜炒火腿肠的做法
  • 白菜炒火腿肠怎么做-白菜炒火腿肠的做法

  • “家常菜。”食材明细主料白菜(适量)火腿肠(2根)辅料葱花(少许)调料盐(半勺)生抽(半勺)南德(2克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒火腿肠的做法步骤1、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后加入一点葱花,炒出香味。2、接着倒入白菜。3、翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均...
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白菜火腿肠拉面怎么做-白菜火腿肠拉面的做法
  • 白菜火腿肠拉面怎么做-白菜火腿肠拉面的做法

  • “简单美味。”食材明细主料拉面(1块)辅料白菜叶(50g)火腿肠(1根)泡脚(3个)调料辣椒油(2勺)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜火腿肠拉面的做法步骤1、拉面放入水里煮软。2、放入盐、泡椒和辣椒油一起煮。3、放入火腿肠煮。4、最后放入白菜叶一起煮软即可。5、出锅。...
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火腿肠圆白菜面片汤怎么做-火腿肠圆白菜面片汤的做法
  • 火腿肠圆白菜面片汤怎么做-火腿肠圆白菜面片汤的做法

  • 食材明细主料面粉(100克)圆白菜(195克)火腿肠(2根)辅料辣椒酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠圆白菜面片汤的做法步骤1、材料:圆白菜(已清洗切开)、火腿肠(已剥去包装)、面粉、辣椒酱2、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。3、将面粉倒入大碗中,逐...
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霉菜火腿肠怎么做-霉菜火腿肠的做法
  • 霉菜火腿肠怎么做-霉菜火腿肠的做法

  • “霉干菜,家里一直都是用来做扣肉的,不过和其它的肉食搭配在一起也是不错的”食材明细主料霉菜干(50g)辅料火腿(200g)配料油(适量)盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)霉菜火腿肠的做法步骤1、霉干菜少许2、霉干菜用清水浸泡30分钟3、火腿肠半根切丝4、油热后放入火腿丝翻炒,...
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火腿肠拌茼蒿怎么做-火腿肠拌茼蒿的做法
  • 火腿肠拌茼蒿怎么做-火腿肠拌茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(175克)火腿肠(2根)调料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠拌茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿(已清洗)。2、火腿肠。3、将火腿肠去包装,放在案板上切成丁,待用。4、将茼蒿下入沸水中焯一下捞出。5、用凉开水过凉。6、接着,将过凉好的茼蒿...
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火腿肠辣白菜炒饭怎么做-火腿肠辣白菜炒饭的做法
  • 火腿肠辣白菜炒饭怎么做-火腿肠辣白菜炒饭的做法

  • 食材明细主料辣白菜(适量)火腿肠(1根)葱(适量)剩米饭(适量)辅料油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠辣白菜炒饭的做法步骤1、火腿肠切丁辣白菜剪成小块所有食材备用。2、锅中热油加入葱花火腿肠翻炒。3、加入米饭打散翻炒一会。4、加入辣白菜,不用加任何调料因为辣白菜...
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火腿肠圆白菜炒面怎么做-火腿肠圆白菜炒面的做法
  • 火腿肠圆白菜炒面怎么做-火腿肠圆白菜炒面的做法

  • 食材明细主料面条(165克)圆白菜(180克)火腿肠(2根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠圆白菜炒面的做法步骤1、材料:面条、圆白菜(已清洗)、火腿肠(已剥去包装)2、将已清洗的圆白菜放在案板上切成丝,待用。3、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成丝,待...
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白菜拌鹅腿的做法 “白菜”白菜拌鹅腿 白菜拌鹅腿怎么做
  • 白菜拌鹅腿的做法 “白菜”白菜拌鹅腿 白菜拌鹅腿怎么做

  • “烧的鹅腿,还剩两个琵琶腿,有点干干的。懒得再次加热,我说直接啃,少爷要求拌白菜。”食材明细主料鹅琵琶腿(2个)白菜心(80g)辅料香菜(小许)红椒(小许)香油(小许)调料大蒜(几瓣)食盐(1g)生抽(2g)味精(1g)白糖(2g)腊八醋(5g)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜拌鹅腿的做法步骤1、白菜心切丝,放碗...
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火腿肠炒白菜怎么做-火腿肠炒白菜的做法
  • 火腿肠炒白菜怎么做-火腿肠炒白菜的做法

  • “喜欢火腿肠的味道,但又不能多吃。用火腿肠炒白菜是一个不错的选择,荤素搭配,既品尝火腿肠的香浓,富含维生素的大白菜也有了火腿肠的味道。”食材明细主料火腿肠(150g)大白菜(250g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)白砂糖(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿肠炒白菜的做...
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花菜火腿肠怎么做-花菜火腿肠的做法
  • 花菜火腿肠怎么做-花菜火腿肠的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)火腿肠(2个)辅料盐(适量)蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜火腿肠的做法步骤1、蒜姜切好,火腿肠切片。2、花菜用淡盐水泡5分钟后,掰小块。3、锅中放油烧热放入大蒜姜爆香。4、放入火腿肠稍煎。5、放入花菜,倒入少许水焖炒。6、汤快...
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火腿肠拌什锦野菜怎么做-火腿肠拌什锦野菜的做法
  • 火腿肠拌什锦野菜怎么做-火腿肠拌什锦野菜的做法

  • “去挖堇菜,看到马齿苋,灰菜,枸杞芽还有苋菜,就一起采了。几种野菜总共也就一把,单独做太少了,全部一起拌菜吧。”食材明细主料灰菜(适量)枸杞芽(适量)野苋菜(适量)马齿苋(适量)火腿肠(80克)辅料大蒜(3瓣)调料食盐(1克)鸡精(1克)香醋(5克)蒜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)火腿肠拌什锦野菜的做法...
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蒜蓉肠拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉肠拌白菜 蒜蓉肠拌白菜怎么做
  • 蒜蓉肠拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉肠拌白菜 蒜蓉肠拌白菜怎么做

  • “在我们这,蔬菜在冬天的地里是没法自然生长的。所以,从小的记忆就是冬天储存大白菜,冬储的白菜作为一个冬天至到清明节这个期间的主打菜。从小就吃炖白菜,因为冬天吃炖菜暖和呀。但吃够了炖白菜,凉拌的还是喜欢的。”食材明细主料白菜(100g)蒜蓉肠(80g)辅料香菜(1棵)胡萝卜(小许)调料...
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火腿肠炒白菜梗怎么做-火腿肠炒白菜梗的做法
  • 火腿肠炒白菜梗怎么做-火腿肠炒白菜梗的做法

  • 食材明细主料白菜梗(适量)辅料火腿肠(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)大蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒白菜梗的做法步骤1、准备材料。2、炒锅入油,大蒜。3、放入白菜梗翻炒。4、放入火腿肠,盐,翻炒,出锅前放鸡精。5、成品。...
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火腿肠蛋白卷怎么做-火腿肠蛋白卷的做法
  • 火腿肠蛋白卷怎么做-火腿肠蛋白卷的做法

  • “话说用4个蛋黄做了火龙果冰激凌,还剩下4个鸡蛋的蛋白,就想着怎么吃好呢?看到冰箱里有根火腿肠,加些葱花,就做个火腿肠蛋白卷吧。这个火腿肠蛋白卷,可以下酒,可以就饭,也可以当小吃。”食材明细主料鸡蛋白(4个)火腿肠(1根)辅料油(适量)盐(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿...
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青椒炒白菜火腿肠怎么做-青椒炒白菜火腿肠的做法
  • 青椒炒白菜火腿肠怎么做-青椒炒白菜火腿肠的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)火腿肠(2个)辅料白菜(半个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大香(适量)姜粉(适量)醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒白菜火腿肠的做法步骤1、切好适量葱姜蒜,洗好白菜切片,火腿肠切片,青椒切丝2、锅预热,倒入适量油待冒烟,倒入葱姜蒜微黄,3、先倒入火腿肠翻...
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火腿肠鸡蛋炒圆白菜怎么做-火腿肠鸡蛋炒圆白菜的做法
  • 火腿肠鸡蛋炒圆白菜怎么做-火腿肠鸡蛋炒圆白菜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)火腿肠(2根)圆白菜(215克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠鸡蛋炒圆白菜的做法步骤1、材料:鸡蛋、火腿肠(已剥去包装)、圆白菜(已清洗)2、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。3、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。4、打...
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酸甜火腿肠炒白菜怎么做-酸甜火腿肠炒白菜的做法
  • 酸甜火腿肠炒白菜怎么做-酸甜火腿肠炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)火腿肠(适量)葱花(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(1克)白糖(一小勺)生抽(2克)醋(一小勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜火腿肠炒白菜的做法步骤1、提前准备好所需材料备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜,葱花出香味,倒入火腿肠煸炒一分钟。3、...
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腊肉火腿肠炒白菜怎么做-腊肉火腿肠炒白菜的做法
  • 腊肉火腿肠炒白菜怎么做-腊肉火腿肠炒白菜的做法

  • “小白菜是自己做在阳台的,吃着放心。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2~3倍。是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软...
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白吉馍夹火腿肠怎么做-白吉馍夹火腿肠的做法
  • 白吉馍夹火腿肠怎么做-白吉馍夹火腿肠的做法

  • “白吉馍夹肉,也就是西安的肉夹馍,地球人都知道的。”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)蜂蜜(适量)糖(适量)酵母(适量)辅料火腿肠(一根)笋叶(适量)卤豆腐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白吉馍夹火腿肠的做法步骤1、面粉加入牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光面团,盖保鲜膜放温暖潮湿的...
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金针菇拌火腿肠怎么做-金针菇拌火腿肠的做法
  • 金针菇拌火腿肠怎么做-金针菇拌火腿肠的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)火腿肠(适量)辅料黄瓜丝(适量)小米椒(适量)蒜末(适量)香菜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌火腿肠的做法步骤1、食材:金针菇去根撕散,火腿肠和黄瓜切丝,蒜末、小米椒碎、香菜碎。2、锅中...
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凉拌火腿肠怎么做-凉拌火腿肠的做法
  • 凉拌火腿肠怎么做-凉拌火腿肠的做法

  • “火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,适合加工成多种佳肴。凉拌火腿肠,酸辣爽口,筋道美味。”食材明细主料火腿肠(200克)盐(少许)生抽(一克)鸡精粉(一克)辅料蒜(6克)醋(2克)香油(数滴)蒜香(口味)拌(工艺)...
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火腿肠炒荠菜白菜的做法 长集百菜(火腿肠炒荠菜白菜) 火腿肠炒荠菜白菜怎么做
  • 火腿肠炒荠菜白菜的做法 长集百菜(火腿肠炒荠菜白菜) 火腿肠炒荠菜白菜怎么做

  • 食材明细主料火腿肠(适量)荠菜(一小把)白菜帮(4片)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒荠菜白菜的做法步骤1、白菜帮切丝,姜切丝。2、葱斜切。3、火腿肠切粗丝。4、锅烧开水。5、放白菜焯水。6、煮开锅2分钟,放洗净的荠菜烫变色即可。7、...
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大蒜火腿肠炒白玉菇的做法 大蒜火腿肠炒白玉菇 大蒜火腿肠炒白玉菇怎么做
  • 大蒜火腿肠炒白玉菇的做法 大蒜火腿肠炒白玉菇 大蒜火腿肠炒白玉菇怎么做

  • “简单好做的快手家常菜~~~~~~大蒜火腿肠炒白玉菇,味道不错。。。”食材明细主料白玉菇(100克)大蒜(75克)火腿肠(2根)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜火腿肠炒白玉菇的做法步骤1、食材:白玉菇(已清洗)、大蒜(已清洗切开)、火腿肠2、将火腿肠撕去包装放在案板...
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火腿肠花菜的做法 简单的美味——火腿肠花菜 火腿肠花菜怎么做
  • 火腿肠花菜的做法 简单的美味——火腿肠花菜 火腿肠花菜怎么做

  • 食材明细主料花菜(250g)辅料王中王火腿肠(一根)配料盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠花菜的做法步骤1、花菜掰好洗净备用,火腿肠切斜片。2、热锅下油。3、下花菜,清炒,加盐,我喜欢早点放盐,因为我们不缺碘,不担心碘挥发,早点放也能让菜比较入味。4、加点水,放入...
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