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- 食材明细主料蚕豆肉（1小碗）笋尖（3根）日本豆腐（1支）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤1、食材：蚕豆肉（已淘洗）。2、笋尖。3、日本豆腐。4、将笋尖放在案板上撕开。5、并切开，待用。6、将日本豆腐放在案板上切开去包装，切成厚片，待用。7、烧...
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- “葱油香气浓郁，颜色漂亮，脆嫩极啦。”食材明细主料春笋（适量）辅料葱油（适量）香葱（适量）小米椒（一个）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油笋尖的做法步骤1、剥好的春笋半个。2、切成薄片。3、取春笋尖，切一样长。(不一样长也可哈😄)4、锅内适量水烧开，春笋放...
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- 食材明细主料笋尖（2根）黄豆芽（225克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）笋尖炒黄豆芽的做法步骤1、食材：笋尖（已煮熟）、黄豆芽（已清洗）。2、将笋尖放在案板上切成丝。3、起锅倒油烧热，下入切好的笋尖和黄豆芽翻炒翻炒至黄豆芽断生。4、然后，加适量的酱油。...
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- 食材明细主料鱼豆腐（5块）莴笋叶（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼豆腐炒莴笋叶的做法步骤1、食材：鱼豆腐、莴笋叶。2、将鱼豆腐放在案板上切开。3、将莴笋叶洗净、捞出。4、放在案板上切碎。5、起锅倒油烧热，下入切好的鱼豆腐和莴笋叶翻炒翻炒。6、...
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- 食材明细主料河蚌（500克）笋尖（2-3根）豆腐（1块）葱、姜（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋尖河蚌煲豆腐的做法步骤1、用清水泡一下，去除多余的盐份2、河邦肉清理掉鳃和泥肠，并用刀背敲打几下，改刀切小块3、将河蚌焯一下水4、用凉水冲洗干净5、锅中放少许油，姜片爆锅，将河蚌肉放进...
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- 食材明细主料鱿鱼（一个）笋尖（四根）辅料姜（适量）葱（适量）配料料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒鱿鱼的做法步骤1、食材：鱿鱼2、笋尖3、配料：姜片、葱段4、将鱿鱼去内脏剥皮洗净、捞出。5、放在案板上切开，待用。6、将笋尖放在案板上切开，待用。7...
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- 食材明细主料猪大肠（一条）洋葱（半个）青椒（一个）辅料蒜头（适量）姜（适量）调料盐（适）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）尖椒洋葱炒大肠的做法步骤1、大肠用粗盐反复揉搓，清洗干净，锅烧水，放姜，料酒一起煮5分钟左右，捞出洗干净切小段。2、洋葱青椒切好。3、蒜姜切...
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- 食材明细主料鱼豆腐（100克）莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼豆腐炒莴笋的做法步骤1、食材：鱼豆腐、莴笋（已去皮清洗切成片）2、将鱼豆腐拆开包装，放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热，下入莴笋和切好的鱼豆腐翻炒翻炒。4、然后，加适量的盐。5、加适量...
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- 食材明细主料鱿鱼（310克）尖椒（75克）大葱（100克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒大葱炒鱿鱼的做法步骤1、食材：鱿鱼（已洗净）、尖椒（已清洗切开）、大葱（已清洗切开）2、将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。3、随后，将切好的鱿鱼下入清水锅中，加适量的料酒。4、...
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- 食材明细主料笋尖（三根）老豆腐（一块）辅料剁椒（适量）葱花（适量）配料盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋尖烧豆腐的做法步骤1、食材：笋尖2、老豆腐3、配料：剁椒、葱花4、将笋尖放在案板上切开，待用。5、将老豆腐放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎...
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- “简单，味道好下饭🥙”食材明细主料油豆腐（4块）尖椒（I个）木耳（少许）辅料小葱（2棵）蒜（2辫）干红辣椒（Ⅰ个）白糖（少许）生抽（1小勺）水淀粉（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐炒尖椒的做法步骤1、准备食材，将豆干斜着片成三角形，尖椒斜切小段，葱切小段，蒜切片，干辣椒剪成小段。2、提前将木...
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- “简单美味，香辣爽口快手菜。”食材明细主料尖椒（10个）豆腐（一块）调料花生油（适量）盐（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒豆腐的做法步骤1、尖椒洗净，去蒂。2、切段。3、豆腐备用。4、切薄片。5、锅烧热放适量油，倒入豆腐，煎至两面金黄色，再倒入尖椒加盐调味，翻炒几下即可。6...
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- 食材明细主料豆腐（适量）鱼丸（适量）笋瓜（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜叶（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤1、笋瓜洗净切丁。2、豆腐切丁。3、鱼丸切丁。4、蒜叶洗净切碎。5、锅中放水，水开后放入笋瓜丁焯水两分钟捞起沥水...
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- 食材明细主料豆腐（200克）大葱（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）面酱（适量）剁椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大葱炒豆腐的做法步骤1、豆腐切成小方块。2、把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。3、姜、蒜切碎，葱切段备用。4、炒锅上火，倒入食用油...
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![扁尖笋炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖笋炒毛豆 扁尖笋炒毛豆怎么做]( "扁尖笋炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖笋炒毛豆 扁尖笋炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料扁尖笋（150g）毛豆（350g）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁尖笋炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、扁尖笋泡发，去咸味后，洗净切小丁。3、毛豆去壳备用。4、锅内放油，待油锅7分热时，下毛豆翻炒至变色，盛出。5、锅内放油，待油锅7分热时，放入扁尖...
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- “尖椒木耳炒豆腐绝对是一道使您胃口大开，多添一碗米饭的美食佳肴哦！也是您请客吃饭餐桌上的一道亮点！赶快来尝尝吧！”食材明细主料豆腐（一块）尖椒（适量）黑木耳（适量）肉末（适量）辅料蒜末（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）白砂糖（适量）花生油（适量）淀粉（适量）精盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味...
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- “此菜没有什么特别之处，只有两种食材芦笋尖和腐竹，除了油以外还有两种调味料蚝油和盐，简单的做法，健康好营养，吃吃有滋味。。。”食材明细主料芦笋尖（120克）腐竹（30克）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹炒芦笋尖的做法步骤1、材料：芦笋尖、腐竹（已泡发）2、将...
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- 食材明细主料春笋（3株）鱼豆腐（100克）青椒（80克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒鱼豆腐炒春笋的做法步骤1、食材：春笋、鱼豆腐、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。2、将鱼豆腐拆开包装放在案板上切成片。3、将春笋剥壳洗净、捞出。4、放在案板上切成片。...
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- 食材明细主料豆腐干（90克）大葱（80克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒豆腐干的做法步骤1、食材：豆腐干、大葱（已清洗）2、将已清洗好的大葱和豆腐干放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的大葱翻炒一下。4、接着，合入切好的豆腐干翻炒一下。5、然后，...
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- 食材明细主料豆腐（2块）辅料大葱（2根）姜片（3-4片）大蒜（1颗）咸鲜（口味）炒（工艺）普通（难度）大葱炒煎豆腐的做法步骤1、大葱切好备用，2、豆腐煎至金黄捞出备用3、我用菜油煎的很香哦！4、然后放油炒姜蒜片炒香然后加入大葱炒片刻倒入豆腐翻炒最后起锅前加入少许盐即可。...
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- “虾酱是常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。虾酱的食用方法很多，既可用作各种烹饪和火锅调味料，又可用于做出许多独特的美味小菜，如鸡蛋蒸虾酱、辣椒蒸虾酱等，今天做的是虾酱炒豆腐，如果再来一个玉米饼子就好了。”食材明细主料豆腐（460g）辅料虾酱...
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味味甜
