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关于云南鲜花饼怎么做的餐饮百科

云南鲜花饼的做法 云南经典酥皮点心~【玫瑰鲜花饼】 云南鲜花饼怎么做
  • 云南鲜花饼的做法 云南经典酥皮点心~【玫瑰鲜花饼】 云南鲜花饼怎么做

  • “鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼。它的外层酥皮薄如蝉翼,层层掉酥,玫瑰内馅清香扑鼻、软糯香甜,深得大家喜爱。那不能随时远赴云南品尝美味的我们想吃新鲜的香酥鲜花饼怎么办呢?自己做呀。今天我就用新玩具米白色柏翠烤箱来做这个中式酥皮点心,做出的一点不比买的...
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云南鲜花饼怎么做-云南鲜花饼的做法
  • 云南鲜花饼怎么做-云南鲜花饼的做法

  • “今天分享“玫瑰鲜花饼”做法,掌握了技巧,做起来得心应手,而且学会了这道鲜花饼的做法,你也同时学会了蛋黄酥和老婆饼的做法~”食材明细主料中筋面粉(150g)低筋面粉(180g)热水(50g)冷水(50g)盐(2g)糖粉(20g)猪油(75g)玫瑰酱(200g)熟糕粉(30-50g)辅料猪油(85g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)云...
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玫瑰鲜花饼的做法 ——玫瑰鲜花饼 玫瑰鲜花饼怎么做
  • 玫瑰鲜花饼的做法 ——玫瑰鲜花饼 玫瑰鲜花饼怎么做

  • “鲜花饼是云南特产,这几年火到不行,味道是真的好,我很多外省的朋友都很喜欢吃,偶尔我还给她们快递,不过都是买的,现在我已经很有信心给她们邮寄我自己做的啦,哈哈哈^_^~玫瑰鲜花饼在云南有N多种,有现烤的,有保质期一个月到半年不等的,其中最好吃的还是现烤的,我也买过很多尝试,味道...
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云南月饼种类有哪些
  • 云南月饼种类有哪些

  • 云腿月饼和鲜花饼。云南月饼亦可称作滇西月饼,其最主要的有两个种类的月饼,第一个种类的月饼为云腿月饼,云腿月饼采用火腿碎丁、加入精糖、蜂蜜等原材料制作而成,甜咸混搭,香气十足;而鲜花饼则是采用花卉的花瓣,加入蜂蜜等原料制作而成,鲜香可口。...
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云南花菜的做法有哪些
  • 云南花菜的做法有哪些

  • 在我们日常生活饮食中,除了平常经常吃的水果肉类等,蔬菜也是不可或缺的哦,今天我们来说一说花菜,众所周知,花菜对人体有着特别好的功效作用,那小伙伴们知道花菜要怎么做才更有营养价值吗?接下来就让我们一起来了解一下花菜吧。一、云南花菜的几种做法1.花菜炒肉花菜冼净切片,瘦肉...
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云南洋芋饼的做法 云南洋芋饼(土豆泥饼) 云南洋芋饼怎么做
  • 云南洋芋饼的做法 云南洋芋饼(土豆泥饼) 云南洋芋饼怎么做

  • “自从徐师傅给我们做了这款洋芋饼做早点,我们就深深爱上它了……现在他值班到期,我们只好自己动手丰衣足食,第一次做,卖相不好,味道还行”食材明细主料土豆(3个)面粉(适量)酸菜(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)云南洋芋饼的做法步骤1、土豆洗...
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云南嘉华鲜花饼加盟电话
  • 云南嘉华鲜花饼加盟电话

  • 餐饮提问:云南嘉华鲜花饼加盟电话大娜扎扎扎回答:嘉华的门店应该都是直营的,不提供加盟,毕竟是28年的云南本土老牌子了,也是为了保证品质和品牌始终如一吧。但是可以做它的分销和线上的微小店。...
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云南鲜花饼如何做简单又好吃
  • 云南鲜花饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料玫瑰花瓣:200蜂蜜:100糖:50辅料面粉:300黄油:50具体步骤1.馅料:将玫瑰糖(糖蜂蜜玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可2.酥皮:将面粉500克和猪油250克混合拌匀,揉成面团,分成等分即可3.油皮:将面粉500克、猪油100克和...
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云南火腿月饼怎么做-云南火腿月饼的做法
  • 云南火腿月饼怎么做-云南火腿月饼的做法

  • “这是一款咸甜味的月饼,馅料全部是火腿中的瘦肉部分,咬一口满口火腿香味。而且这个火腿是我从云南带回来的,正宗的云南火腿,味道很赞的。孩子们超爱的一款月饼。寄语:让孩子们像花儿一样绽放!”食材明细主料云南火腿(200G)糯米粉(70g(熟))面粉(30g(熟))玫瑰酱(30g)蜂蜜(50g)葡萄籽油(40g)白酒(1...
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海鲜南瓜馅饼怎么做-海鲜南瓜馅饼的做法
  • 海鲜南瓜馅饼怎么做-海鲜南瓜馅饼的做法

  • 食材明细主料面团(适量)辅料食用油(适量)馅料海参(几个)鲜虾(几个)嫩南瓜(200g)肉糜(150g)葱姜(小许)食用油(1匙)食盐(2g)鸡精(2g)生抽(10g)面团料鸡蛋(2个)面粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海鲜南瓜馅饼的做法步骤1、鸡蛋打碗里。2、放面粉。3、揉成软面团。4、放食用油。5...
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云南七子饼茶是什么
  • 云南七子饼茶是什么

  • 云南七子饼茶是傣族自治州生产的一种传统名茶,它曾经获得过不少的荣誉奖项如中国首届食品博览会银奖。它还有一个别称叫圆饼,这款茶叶近年来越来越火爆,味清冽甘美,芳香醇厚。...
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南瓜花饼怎么做-南瓜花饼的做法
  • 南瓜花饼怎么做-南瓜花饼的做法

  • “南瓜花的消炎功效十分出色,它可以消除人体消化道和呼吸道中的多种炎症,对痢疾和气管炎以及咳嗽等病症都有辅助治疗的功效。对结膜炎、乳腺炎等多种炎症也有辅助治疗作用。”食材明细主料南瓜花(100克)辅料面粉(60克)盐(1点)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜花饼的做法步骤...
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云南桃酥饼怎么做好吃
  • 云南桃酥饼怎么做好吃

  • 小伙伴平时喜欢吃甜食吗?很多糕点都是甜甜的,非常好吃。而桃酥饼是大家都比较喜欢吃的一种中式糕点。桃酥饼起源于民间的陶艺工人,为了饱腹而制作的小点心。后来经过改良就成为了现在受欢迎的桃酥饼了。其实每个地去做桃酥饼都有一些自己的特色。比如上海的桃酥饼会比较重油...
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鲜肉莲花小云吞怎么做-鲜肉莲花小云吞的做法
  • 鲜肉莲花小云吞怎么做-鲜肉莲花小云吞的做法

  • 食材明细主料猪肉(300G)鸡蛋(1个)辅料料酒(1勺)胡椒粉(少许)姜(2片)鸡精(1小勺)葱末(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜肉莲花小云吞的做法步骤1、猪肉洗净,剁成泥2、加入姜、葱末、盐、料酒往一个方向搅拌均匀3、再往肉馅中打入一个鸡蛋,继续往一个方向搅拌均匀,搅拌后放置1...
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南瓜花煎饼怎么做-南瓜花煎饼的做法
  • 南瓜花煎饼怎么做-南瓜花煎饼的做法

  • 食材明细主料南瓜花(适量)面粉(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(一个)玉米(适量)大蒜(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)香油(适量)食用盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜花煎饼的做法步骤1、准备食材:南瓜花、大蒜、胡萝卜、葱、玉米、鸡蛋、面粉(如果其余食材没有,只要南瓜花和面粉就...
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鲜花饼的做法 鲜花饼(玫瑰花饼) 鲜花饼怎么做
  • 鲜花饼的做法 鲜花饼(玫瑰花饼) 鲜花饼怎么做

  • “说到中式酥皮点心,我最喜欢的当属鲜花饼(玫瑰花饼),云南的鲜花饼名声在外,喜欢的人不少,到现在要买到正宗的越来越难了,我在比较有名的甜品店买的鲜花饼价格不便宜,但是馅料过于甜腻,外皮也不够酥,整体是那个味道,但是却不完美。可能是自己会做的缘故,跟自己做的比起来,买的鲜花饼真...
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云南有什么花茶-云南盛产什么茶
  • 云南有什么花茶-云南盛产什么茶

  • 云南不仅拥有非常独有独特的历史文化,而且具有比较独特的地理条件都使得云南具有比较丰富多样的茶叶,云南的很多茶叶都是比较有名的,独特的条件使得云南生产出很多种类的茶叶,那么大家知道云南盛产什么茶吗?云南的花茶现在在市场上是很受人们欢迎的,那么大家知道云南有什么花...
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南瓜花饼的做法 花的美味——南瓜花饼 南瓜花饼怎么做
  • 南瓜花饼的做法 花的美味——南瓜花饼 南瓜花饼怎么做

  • “南瓜花是我们当地农村人很喜欢的一道美食,无论做汤还是煎成饼,大人小孩都非常喜欢。记得小时候,看到南瓜开花了,就会吵着外婆给烙饼吃,外婆也总是乐滋滋的应允,然后煎好了看着我们开心的吃,自己却不舍得吃一口。现在我家小阳光也爱上了这鲜花做的美食,每次带着他逛菜场,只要看到...
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鲜花饼怎么做-鲜花饼的做法
  • 鲜花饼怎么做-鲜花饼的做法

  • “公司院里的刺玫花一直长得很盛,年年都腌玫瑰酱,只是去年没心思。好在前年做得多,剩了不少。腌的时间久了,花瓣全被红糖浸成深红色,味道也似有淡淡酒香。鲜花饼还是第一次做,用猪油来做真是香,起酥也好,一顿吃一、两块还可以哒。减肥滴吃货过得好挣扎~~饼皮太酥了,轻轻一碰就掉渣...
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南瓜花生饼的做法 【辽宁】南瓜花生饼 南瓜花生饼怎么做
  • 南瓜花生饼的做法 【辽宁】南瓜花生饼 南瓜花生饼怎么做

  • “家里的两位男士,不喜欢吃南瓜制作的菜,而婆婆家南瓜还大丰收,家里南瓜多,还大,一个南瓜够三口之家吃好几顿,于是我就将南瓜做成南瓜泥,放冰箱分成小份冷冻,制作各种面食,随时做,特方便。两位不爱吃南瓜的男士,对南瓜制作的面食却不反感,还说好吃,后来我告诉他们,这是南瓜制作的,他们说...
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云南炕羊乳饼怎么做-云南炕羊乳饼的做法
  • 云南炕羊乳饼怎么做-云南炕羊乳饼的做法

  • “爸妈从老家小舅那买的,带到新疆不容易。羊乳饼,山羊奶做的。去云南的可以找这个菜吃。香得很。”食材明细主料羊乳饼(适量)辅料椒盐(适量)猪油(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)云南炕羊乳饼的做法步骤1、取出乳饼2、切成片,3毫米差不多吧,可厚可薄自己把握。3、锅里放油,不...
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云南三鲜米线的三鲜是什么
  • 云南三鲜米线的三鲜是什么

  • 素三鲜,肉三鲜,半三鲜。三鲜米线里面的三鲜主要分为三种,不同三鲜的原料都是不同的。比如素三鲜,素三鲜主要是用一些新鲜青菜制作而成的,而肉三鲜主要是用一些鸡肉,猪肉,牛肉等制作而成,半三鲜则是肉和蔬菜的结合,口感丰富,有猪肉,韭菜等。...
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云南昆明手抓饼加盟
  • 云南昆明手抓饼加盟

  • 餐饮提问:云南昆明手抓饼加盟咏芸984回答:手抓饼可以说是别具风味,价格也非常的实惠,因为我们分析清楚了我们的消费对象,所以选择店面的时候就围绕这些群体去选择,我们简单的拿上班族和学生举例子,他们买手抓饼很简单,就是填口腹之欲,如果价格订高了,这个销量也会比较低的,而且在这...
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云南小瓜煎饼怎么做-云南小瓜煎饼的做法
  • 云南小瓜煎饼怎么做-云南小瓜煎饼的做法

  • 食材明细主料云南小瓜(200g)鸡蛋(2个)辅料油(10ml)盐(5g)生抽(10ml)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)云南小瓜煎饼的做法步骤1、云南小瓜洗净擦丝.2、打入两个鸡蛋。3、加入两勺面粉.4、加入适量盐。5、加适量水搅拌一下。6、加入少许生抽和食用油。7、把面糊搅拌均匀。8、锅中热...
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云南鲜花饼的特点有哪些-云南鲜花饼多少钱一盒
  • 云南鲜花饼的特点有哪些-云南鲜花饼多少钱一盒

  • 云南位于中国的南部,有着许多特色鲜明的云南美食。很多人都非常喜爱那特别的酸辣味。浓香扑鼻又让人回味无穷。对于很多北方的小伙伴来说,云南特色美食还是比较陌生的,那么云南特色美食除了我们常见的酸辣还有什么呢?就是花香扑鼻的鲜花饼啦今天小编就为大家分享一下云南鲜...
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