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关于生蚝鸭蛋汤怎么做好吃的餐饮百科

生蚝鸭蛋汤怎么做-生蚝鸭蛋汤的做法
  • 生蚝鸭蛋汤怎么做-生蚝鸭蛋汤的做法

  • 食材明细主料生蚝(10个)鸭蛋(4个)辅料葱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生蚝鸭蛋汤的做法步骤1、准备好生蚝。2、生蚝去壳取肉,清洗干净。3、鸭蛋磕入碗中,划散。4、起锅烧水。5、水开后下入生蚝肉。6、水开后,淋入鸭蛋液。7、加盐、...
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生蚝煎鸡蛋怎么做-生蚝煎鸡蛋的做法
  • 生蚝煎鸡蛋怎么做-生蚝煎鸡蛋的做法

  • “生蚝怎么吃都美味,煎蛋下饭!”食材明细主料鸡蛋(3个)生蚝(1盒)辅料葱(适量)生粉(2匙)调料食盐(适量)食用油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生蚝煎鸡蛋的做法步骤1、准备的食材。2、鸡蛋入盘中,生蚝洗干净,沥干水分与葱末一起放入鸡蛋中。3、加入适量食盐、生粉。4、搅拌均匀。5...
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生蚝煎蛋怎么做-生蚝煎蛋的做法
  • 生蚝煎蛋怎么做-生蚝煎蛋的做法

  • 食材明细主料生蚝(150g)鸡蛋(4只)辅料生葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)红薯粉(3匙)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生蚝煎蛋的做法步骤1、生蚝加入生粉清洗干净待用。2、倒入锅中焯水30秒即可捞出。3、鸡蛋加葱花,调味打散。4、倒入生蚝,加红薯粉搅匀。5、起锅,热油倒入鸡...
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生蚝豆腐汤怎么做-生蚝豆腐汤的做法
  • 生蚝豆腐汤怎么做-生蚝豆腐汤的做法

  • “非常鲜美的汤,做法简单。”食材明细主料生蚝(500克)豆腐(1块)辅料姜丝(少许)葱花(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)香油(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生蚝豆腐汤的做法步骤1、备食材:豆腐,姜丝,葱花,生蚝(已清洗干净),(生蚝买回來用一把面粉轻轻抓下洗得很干净的)。2、取一汤锅...
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如何选择生鸭蛋-生鸭蛋怎么做好吃
  • 如何选择生鸭蛋-生鸭蛋怎么做好吃

  • 鸭蛋鸭蛋是鸭下的蛋吗,好了我今天就不和亲们开玩笑了,鸭蛋是我们每个人都很熟悉的蛋类,有的人说鸭蛋不仅比鸡蛋贵,而且还比鸡蛋好吃,那么我来告诉你每个人的口味是不一样的,其实那,我还是很老实的告诉你,鸭蛋做好了确实是好吃,那么生鸭蛋怎么做好吃,营养价值在哪里那?一、生鸭蛋怎么...
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白胡椒生蚝汤怎么做-白胡椒生蚝汤的做法
  • 白胡椒生蚝汤怎么做-白胡椒生蚝汤的做法

  • “一款气味芳香,口感稍辣,让人胃口大开的健身暖胃鲜美汤品,分享给大家。(搜百度)白胡椒具有祛腥、解油腻、助消化、增进食欲、散寒、健胃功能,并可促使发汗,治疗风寒感冒还解食物毒的功效。生蚝其富含大量蛋白质和人体所缺的锌,对于美容养颜、滋阴补血、补肾壮阳都有不错的效果。...
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生蚝炒蛋如何做简单又好吃
  • 生蚝炒蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料生蚝:250鸡蛋:2个辅料盐:适量胡椒粉:适量油:适量葱:适量具体步骤1.鸡蛋加盐,香葱,胡椒粉,少许水打成蛋液。2.坐锅烧水。3.水开后下生蚝汆烫后捞出。4.炒锅下油,下烫好的生蚝略炒。5.沿锅边倒下蛋液。6.待蛋液凝...
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好喝生菜鸭蛋汤如何做简单又好吃
  • 好喝生菜鸭蛋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟生菜鸭蛋汤在炎热的夏季,总是不想吃东西,没胃口的时候是个不错的选择。,它会让人胃口大开,生菜叶本身的香味,经过煸炒后更加浓郁,清爽可口,两者绝妙的搭配。这道菜是老少皆宜的,它的操作简单,花费少的时间便可以做...
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生蚝牛肉汤粉怎么做-生蚝牛肉汤粉的做法
  • 生蚝牛肉汤粉怎么做-生蚝牛肉汤粉的做法

  • 食材明细主料生蚝(250g)牛肉(100g)干米粉(200g)金针菇(100g)番茄(1个)香菜(适量)大葱(适量)辅料盐(适量)姜丝(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)油(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生蚝牛肉汤粉的做法步骤1、生蚝。2、焯熟。3、牛肉放油、盐、淀粉、胡椒粉、酱油腌制。4、金针...
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生蚝蒸蛋羹怎么做-生蚝蒸蛋羹的做法
  • 生蚝蒸蛋羹怎么做-生蚝蒸蛋羹的做法

  • “在生蚝中含有极为丰富的营养元素,比如18种氨基酸、肝糖元、b族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等。专家指出,经常吃生蚝可以有效的提高机体免疫力,不但如此在生蚝中还含有一种叫牛黄酸的物质,它能够很好的降血脂、降血压。”食材明细主料鸡蛋(4个)生蚝(200克)辅料香油(0.3)原味(口...
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鲜美生蚝汤怎么做-鲜美生蚝汤的做法
  • 鲜美生蚝汤怎么做-鲜美生蚝汤的做法

  • “每年这个季节都有人送生蚝给家人,无奈我们都不怎么喜欢,大部分都转送朋友,剩下一些勉强做个汤。”食材明细主料生蚝(300克)辅料香菜(适量)大葱(适量)姜丝(适量)橄榄油(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜美生蚝汤的做法步骤1、先把生蚝清洗干净,去掉表面的...
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蚝肉蛋花汤的做法 “润燥好汤水”蚝肉蛋花汤 蚝肉蛋花汤怎么做
  • 蚝肉蛋花汤的做法 “润燥好汤水”蚝肉蛋花汤 蚝肉蛋花汤怎么做

  • 食材明细主料牡蛎肉(100克)鸡汤(150克)清水(50克)香菜(小许)鸡蛋(1个)食盐(约0.8克)辅料红椒(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝肉蛋花汤的做法步骤1、取鸡汤。2、加清水。3、放入蚝肉。4、放食盐。5、中火煮至微开锅。6、鸡蛋打散。7、下鸡蛋液。8、切香菜末和辣椒圈。9、放入...
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生蚝煮汤怎么洗
  • 生蚝煮汤怎么洗

  • 浸泡后刷洗。煮汤的生蚝应当彻底清洗干净,否则烹制出的汤很容易不干净且有难闻腥味。刚买回来的生蚝体内一般还带有大量的泥沙,需要用清水浸泡至少一夜以便生蚝吐出泥沙,去腥去污。另外,生蚝的外壳上也会带有产地养殖水池中的脏污和细菌,所以在煮汤前应用干净刷子仔细刷洗,以免...
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生蚝鸡蛋饼怎么做-生蚝鸡蛋饼的做法
  • 生蚝鸡蛋饼怎么做-生蚝鸡蛋饼的做法

  • “第一次做,蚝饼碎了,但味道特别好,(*^__^*)嘻嘻……每一次的尝试,都给自己的胃带来新的味道。”食材明细主料生蚝(400克)鸡蛋(4个)香菜(少许)葱(两根)地瓜粉(适量)辅料盐(适量)面粉(少许)胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清水(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生蚝鸡蛋饼的做法步骤1、准备...
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如何料理生蚝-生蚝怎么做好吃
  • 如何料理生蚝-生蚝怎么做好吃

  • 我们日常生活中总是喜欢吃一些营养丰富的海产品,生蚝就是其中一种很常见的、深受人们喜爱的海产品。我们都知道生蚝是可以生吃的,直接现抓现吃,那种味道听说非常美味,不知道大家有没有尝试这样子吃过。今天我们主要是要来介绍一下如何料理生蚝,让生蚝变得更加美味。生蚝怎么做...
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家常的生菜鸭蛋汤如何做简单又好吃
  • 家常的生菜鸭蛋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟在我们的生活中,随着人们的生活水平逐渐慢慢的提高以后,人们总会把父母接到城里,和他们一起住,这个时候是不是人温馨呢,如果这时,在吃饭时,有一些家常菜,是不是会更温馨呢,今天呢,让我们来学一道家常菜吧。它就是家...
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烙生蚝鸡蛋饼怎么做-烙生蚝鸡蛋饼的做法
  • 烙生蚝鸡蛋饼怎么做-烙生蚝鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料生蚝(适量)鸡蛋(一个)香菜(少许)辅料蒜末(少许)红薯粉(适量)调料油(适量)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)烙生蚝鸡蛋饼的做法步骤1、准备:生蚝。2、加一勺面粉轻轻抓匀,然后多冲洗几遍生蚝就很干净了。3、洗好的生蚝沥水备用。4、准备:鸡蛋。...
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生蚝烘蛋怎么做-生蚝烘蛋的做法
  • 生蚝烘蛋怎么做-生蚝烘蛋的做法

  • 食材明细主料小生蚝肉(200g)鸡蛋(3个)蕃薯粉(2大匙)面粉(1大匙)辅料盐(1/4茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)水(2大匙)葱花(半碗)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生蚝烘蛋的做法步骤1、小生蚝肉冲洗一遍,沥干水份。2、鸡蛋,面粉,蕃薯粉,水,盐和胡椒粉放入大碗中。3、搅拌均匀。4、放入生蚝和葱拌一下。...
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生蚝炒蛋怎么做-生蚝炒蛋的做法
  • 生蚝炒蛋怎么做-生蚝炒蛋的做法

  • 食材明细主料生蚝(适量)土鸡蛋(2个)辅料香菜(适量)葱(适量)调料油(适量)胡椒粉(少许)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生蚝炒蛋的做法步骤1、准备好食材:如图所示(生蚝用面粉抓匀清水多冲洗几次就干净了)。2、香菜,葱改刀切碎放在大碗面。3、将土鸡蛋打入大碗面,加入胡椒粉,盐...
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生蚝抱蛋如何做简单又好吃
  • 生蚝抱蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道生蚝抱蛋是非常能代表闽东地区的特色家常菜。不需要用平底锅,普通的炒锅就能做出香嫩可口的生蚝抱蛋。生蚝的营养价值很高,经常可以用于药理和医学。生蚝抱蛋是一道很美味很鲜美的一道菜,没有很复杂的工...
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丝瓜生蚝汤怎么做-丝瓜生蚝汤的做法
  • 丝瓜生蚝汤怎么做-丝瓜生蚝汤的做法

  • 食材明细主料生蚝(适量)丝瓜(适量)水(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜生蚝汤的做法步骤1、生蚝洗干净,丝瓜切小块。2、水煮开。3、生蚝和丝瓜同时下锅煮。4、煮熟后,加盐调味,倒一点花生油。5、盛出。...
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生蚝丝瓜汤怎么做-生蚝丝瓜汤的做法
  • 生蚝丝瓜汤怎么做-生蚝丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料生蚝肉(300g)辅料丝瓜(1根)调料小葱(1颗)姜(1块)大蒜(5颗)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生蚝丝瓜汤的做法步骤1、食材洗净切好备用。2、热锅冷油放入葱姜蒜炒出香味。3、放入丝瓜翻炒均匀。4、根据人数倒入适量水烧开。5、水开后放入蚝肉煮3至5分钟。6...
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胡椒生蚝汤怎么做-胡椒生蚝汤的做法
  • 胡椒生蚝汤怎么做-胡椒生蚝汤的做法

  • “说起生蚝好多人都爱吃,特别是烧烤档的炭烧生蚝。不过生蚝的另一种吃法,不知道你们get到没有呢,这是超简单的做法!当~~那就是水煮生蚝汤啦,两碗清水加两根小葱,煮开放点胡椒粉,那味道真的是鲜美到哭,今天就来教大家吧!”食材明细主料生蚝(250克)葱(2根)胡椒粉(适量)姜葱(适量)辅料盐(适量)...
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生蚝炒蛋的做法 家常菜——生蚝炒蛋 生蚝炒蛋怎么做
  • 生蚝炒蛋的做法 家常菜——生蚝炒蛋 生蚝炒蛋怎么做

  • “我最喜爱的家常下饭菜,生蚝炒蛋。”食材明细主料生蚝(适量)鸡蛋(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)生蚝炒蛋的做法步骤1、生蚝洗净。2、生菜准备好。3、生蚝放入热水焯好后盛入碗中,打入鸡蛋。4、生菜洗净切碎。5、将生菜放入碗中。6、锅...
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生蚝的做法 生食生蚝(牡蛎) 生蚝怎么做
  • 生蚝的做法 生食生蚝(牡蛎) 生蚝怎么做

  • “生吃生蚝有很多讲究的方法。为了获得最佳的品尝口感,采用正确的方法解冻牡蛎至关重要。首先为了避免牡蛎解冻过程中受到环境因素的影响,最佳的方法是将牡蛎放在0-10℃的家用冰箱上层自然解冻,一般4个小时左右就可以彻底解冻,也可以解冻一个晚上后保持这样低温存放,供第二天...
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