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关于虾皮豆豉辣炒萝卜干的做法的餐饮百科

虾皮豆豉辣炒萝卜干怎么做-虾皮豆豉辣炒萝卜干的做法
  • 虾皮豆豉辣炒萝卜干怎么做-虾皮豆豉辣炒萝卜干的做法

  • “咸香的小炒配白粥一级棒哒!”食材明细主料萝卜干(适量(自晒))虾皮(适量)豆鼓(少许)辅料蒜末(适量)调料油(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮豆豉辣炒萝卜干的做法步骤1、准备好食材:如图所示,萝卜干泡发洗净切碎,剁稍微多一点蒜末。2、热锅不放油先将萝卜干炒干水分,...
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胡萝卜炒虾皮怎么做-胡萝卜炒虾皮的做法
  • 胡萝卜炒虾皮怎么做-胡萝卜炒虾皮的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(一根)虾皮(20克)辅料葱花(适量)配料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒虾皮的做法步骤1、材料:胡萝卜、虾皮、葱花2、将胡萝卜用清水淋一下、去皮。3、用擦菜板擦成丝。4、烧锅倒油烧热,下入胡萝卜丝翻炒翻炒。5、接着,合入虾皮,加少许水...
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黑豆豉萝卜干炒腊肉怎么做-黑豆豉萝卜干炒腊肉的做法
  • 黑豆豉萝卜干炒腊肉怎么做-黑豆豉萝卜干炒腊肉的做法

  • “萝卜干筋道有咬劲,腊肉香味四溢。萝卜干要提前泡软,腊肉用热水洗去灰尘,煮30分钟左右,煮掉多余的盐分。”食材明细主料腊肉(适量)辅料萝卜干(适量)黑豆豉(少许)小米椒(2个)调料盐(少许)白糖(少许)生抽(适量)老抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑豆豉萝卜干炒腊肉的做法步...
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新疆辣皮子炒萝卜干怎么做-新疆辣皮子炒萝卜干的做法
  • 新疆辣皮子炒萝卜干怎么做-新疆辣皮子炒萝卜干的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)辅料新疆辣皮子(适量)姜丝(适量)蒜瓣(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(少量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)新疆辣皮子炒萝卜干的做法步骤1、萝卜干泡发,切成寸段。2、辣皮子洗一洗。3、辣皮子切小段,姜切片,蒜拍松。4、锅预热,倒油,放入姜蒜。5、放入辣皮子,炒...
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萝卜丝炒虾干怎么做-萝卜丝炒虾干的做法
  • 萝卜丝炒虾干怎么做-萝卜丝炒虾干的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)虾干(适量)辅料香葱(适量)红椒(适量)配料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜丝炒虾干的做法步骤1、将虾干事先用清水浸泡一下,沥干水分。2、萝卜、红椒洗净切丝,香葱切段备用。3、炒锅烧热,就萝卜丝倒入,中小火将萝卜丝蓖干,盛出。4...
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豆豉皮皮虾怎么做-豆豉皮皮虾的做法
  • 豆豉皮皮虾怎么做-豆豉皮皮虾的做法

  • “特意为丫丫做了不带辣味的皮皮虾”食材明细主料皮皮虾(适量)辅料洋葱(适量)红彩椒(适量)柿子椒(适量)香菜(适量)香葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)豆豉(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉皮皮虾的做法步骤1、准备原料2、洋葱,红彩椒,柿子椒切块,香菜,香葱切末,蒜剁茸,豆豉切碎3...
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虾皮炒萝卜丝怎么做-虾皮炒萝卜丝的做法
  • 虾皮炒萝卜丝怎么做-虾皮炒萝卜丝的做法

  • “鲜美,微甜,家常菜。”食材明细主料虾皮(适量)萝卜(适量)辅料油(少许)姜(少许)青蒜头(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮炒萝卜丝的做法步骤1、白萝卜。2、备:虾皮,姜丝,青蒜头。3、白萝卜切丝。4、热锅放油,下姜丝,青蒜头煸炒一下下。5、再下虾皮小火煸香。6、...
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萝卜丝炒虾皮怎么做-萝卜丝炒虾皮的做法
  • 萝卜丝炒虾皮怎么做-萝卜丝炒虾皮的做法

  • “萝卜是很好的食疗佳品,虾皮是很好的补钙食品,二者结合是很好的食疗组合。”食材明细主料青萝卜(300g)虾皮(75g)辅料葱(5g)盐(3g)花生油(25ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜丝炒虾皮的做法步骤1、萝卜去皮洗净切丝。2、虾皮用温水浸泡一下。3、热锅下油,放少许葱花炝锅。4、...
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虾皮萝卜干炒鸡蛋 怎么做-虾皮萝卜干炒鸡蛋 的做法
  • 虾皮萝卜干炒鸡蛋 怎么做-虾皮萝卜干炒鸡蛋 的做法

  • “宁波下雨,没有出去买菜。家里搜刮刮,虾皮萝卜干炒鸡蛋是一道做法简单又容易上手的家常小炒,味道咸鲜,营养丰富。。。”食材明细主料萝卜干(72克)虾皮(25克)鸡蛋(3只)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮萝卜干炒鸡蛋的做法步骤1、食材:萝卜干、虾皮、鸡蛋(已打...
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辣炒豆豉豆干怎么做-辣炒豆豉豆干的做法
  • 辣炒豆豉豆干怎么做-辣炒豆豉豆干的做法

  • 食材明细主料黑豆豉(100g;)豆腐干(100g;)辅料红辣椒(2个)尖椒(100g)泡椒(20g)姜(20g)配料味精(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒豆豉豆干的做法步骤1、主料:黑豆豉100g;豆腐干100g,辅料:红辣椒2个、尖椒100g、泡椒20g、姜20g。2、把红辣椒、尖椒、泡椒切粒。3、...
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辣炒萝卜干怎么做-辣炒萝卜干的做法
  • 辣炒萝卜干怎么做-辣炒萝卜干的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)辅料干辣椒(2个)调料生抽(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒萝卜干的做法步骤1、自己晒的萝卜干。2、加温水泡一会儿。3、干辣椒切段。4、起锅烧油,爆香干辣椒。5、下萝卜干,倒少许生抽,盐,一点点水,翻炒出锅。6、很有嚼劲,配粥配馒头都很好...
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干萝卜炒米虾怎么做-干萝卜炒米虾的做法
  • 干萝卜炒米虾怎么做-干萝卜炒米虾的做法

  • 食材明细主料干萝卜(适量)米虾(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干萝卜炒米虾的做法步骤1、备干萝卜,米虾,蒜。2、干萝卜切碎,切点蒜。3、先炒干萝卜,翻炒片刻。4、放进米虾,放点盐炒匀,。5、再撒点辣椒粉提辣。6、淋上...
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干萝卜炒蛋皮怎么做-干萝卜炒蛋皮的做法
  • 干萝卜炒蛋皮怎么做-干萝卜炒蛋皮的做法

  • 食材明细主料干萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干萝卜炒蛋皮的做法步骤1、备干萝卜,鸡蛋二个。2、蛋先煎成蛋皮,。3、煎好的蛋皮切块,干萝卜切丁,切点蒜。4、先炒干萝卜丁,翻炒翻炒。5、再放进辣椒粉炒匀。6、再放进蛋...
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豆豉辣炒萝卜干怎么做-豆豉辣炒萝卜干的做法
  • 豆豉辣炒萝卜干怎么做-豆豉辣炒萝卜干的做法

  • “咸香可口,配白粥太赞了”食材明细主料萝卜干(适量)豆豉(少许)辅料蒜末(少许)小米辣(少许)调料油(少许)糖(少许)花椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉辣炒萝卜干的做法步骤1、萝卜干泡去部分的咸味。2、将萝卜干切碎,豆豉切碎,备蒜末,小米辣。3、热锅放油,将食材放入小火煸炒,...
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豆豉萝卜干怎么做-豆豉萝卜干的做法
  • 豆豉萝卜干怎么做-豆豉萝卜干的做法

  • “豆豉是以大豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。晒干的萝卜。一种独具风味的蔬菜。富...
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萝卜炒虾皮的做法 【萝卜炒虾皮】 萝卜炒虾皮怎么做
  • 萝卜炒虾皮的做法 【萝卜炒虾皮】 萝卜炒虾皮怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(适量)虾皮(适量)辅料粉丝(适量)配料葱(适量)食盐(适量)味极鲜(适量)花生油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜炒虾皮的做法步骤1、将食材准备好2、白萝卜洗净切丝,葱花切小粒3、粉丝放入沸水中浸泡4、浸泡至软熟5、将浸泡好的粉丝放在凉水中泡着,防...
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萝卜干炒豆豉的做法 简单、开胃的下饭小菜---萝卜干炒豆豉 萝卜干炒豆豉怎么做
  • 萝卜干炒豆豉的做法 简单、开胃的下饭小菜---萝卜干炒豆豉 萝卜干炒豆豉怎么做

  • “最近一直想吃些开胃的小菜,于是就买了萝卜回来晒萝卜干,结果一晒干才一点点根本就不够吃的,所以临时想起加点豆豉来炒,味道那也是一流的。呵呵。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料豆豉(一盒)配料姜末(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)干橙皮(适量)中辣(口味)炒...
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虾皮炒萝卜干的做法 夏天开胃菜,虾皮炒萝卜干 虾皮炒萝卜干怎么做
  • 虾皮炒萝卜干的做法 夏天开胃菜,虾皮炒萝卜干 虾皮炒萝卜干怎么做

  • “夏天没什么胃口,来一碟香辣虾皮炒萝卜干吧。中国的传统美德,吃不完的菜都晒干、腌制。今天采用的萝卜干是梅州客家朋友送的,有机萝卜干非常甜好吃。加一点虾皮、红辣椒,是一道开胃下饭菜。”食材明细主料萝卜干(100克)虾皮(30克)红辣椒(2个)辅料花生油(2ml)盐(2克)生抽(1ml)香葱(5克)中辣...
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豆豉虾皮炒萝卜干怎么做-豆豉虾皮炒萝卜干的做法
  • 豆豉虾皮炒萝卜干怎么做-豆豉虾皮炒萝卜干的做法

  • “天气变冷,早餐喝热腾腾的粥,配上点小咸菜,多舒坦呢,也可配馒头,面粉。动手做起来。”食材明细主料萝卜干(适量)豆豉(适量)虾皮(适量)辅料蒜蓉辣酱(1勺)蒜头(5粒)油(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉虾皮炒萝卜干的做法步骤1、萝卜干,泡洗干净2、切粗粒3、备好...
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豆豉蒜薹炒胡萝卜怎么做-豆豉蒜薹炒胡萝卜的做法
  • 豆豉蒜薹炒胡萝卜怎么做-豆豉蒜薹炒胡萝卜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(145克)蒜薹(95克)辅料豆豉(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉蒜薹炒胡萝卜的做法步骤1、食材:胡萝卜(已清洗切开)、蒜薹(已清洗切段)、豆豉2、烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至断生。5、然后,合...
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虾皮炒萝卜怎么做-虾皮炒萝卜的做法
  • 虾皮炒萝卜怎么做-虾皮炒萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(320克)虾皮(25克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒萝卜的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切丝)、虾皮、香葱2、烧锅倒油烧热,入切好的萝卜翻炒翻炒。3、随后,加适量的清水。4、翻炒翻炒至萝卜熟软。5、接着,合入虾皮翻炒翻...
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老干妈豆豉炒萝卜丁怎么做-老干妈豆豉炒萝卜丁的做法
  • 老干妈豆豉炒萝卜丁怎么做-老干妈豆豉炒萝卜丁的做法

  • 食材明细主料萝卜(2只)辅料老干妈豆豉(1匙)调料食用油(1勺)食盐(适量)生抽(1匙)干辣粉(1小勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈豆豉炒萝卜丁的做法步骤1、萝卜削皮洗净。2、切成小丁。3、热锅热油下入萝卜丁翻炒均匀。4、加适量食盐继续煸炒。5、放一匙豆豉酱。6、加一小匙干...
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虾皮炒萝卜缨怎么做-虾皮炒萝卜缨的做法
  • 虾皮炒萝卜缨怎么做-虾皮炒萝卜缨的做法

  • 食材明细主料萝卜缨(适量)虾皮(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮炒萝卜缨的做法步骤1、萝卜缨洗净焯水,捞出过凉水。2、萝卜缨挤去水分切细,蒜瓣压扁切碎,虾皮洗一遍。3、锅中放油,下入蒜末炒香。4、放入萝卜缨翻炒。5、放入虾皮,加少许水烧一会,...
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辣炒萝卜干 辣炒萝卜干怎么做-辣炒萝卜干的做法 家常美味
  • 辣炒萝卜干 辣炒萝卜干怎么做-辣炒萝卜干的做法 家常美味

  • 食材明细主料萝卜干(150克)瘦肉(100克)青辣椒(1条)红辣椒(1条)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒萝卜干的做法步骤1、材料:萝卜干,瘦肉,青红辣椒,生粉,生抽,油盐。2、萝卜干提前浸泡至软身,洗净切粒,瘦肉切粒用生粉生抽拌匀。青红椒切粒。3、热油锅...
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虾皮炒萝卜苗怎么做-虾皮炒萝卜苗的做法
  • 虾皮炒萝卜苗怎么做-虾皮炒萝卜苗的做法

  • 食材明细主料萝卜苗(330克)虾皮(45克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒萝卜苗的做法步骤1、材料:萝卜苗、虾皮2、将萝卜苗去根清洗干净、捞出。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜苗翻炒翻炒。5、接着,合入虾皮翻炒翻炒。6、然后,加适...
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