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关于肉丝木耳汤的家常做法的餐饮百科

肉丝木耳汤怎么做-肉丝木耳汤的做法
  • 肉丝木耳汤怎么做-肉丝木耳汤的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)木耳(适量)辅料生抽(适量)红薯粉(适量)姜蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝木耳汤的做法步骤1、锅中清水放入木耳煮开。2、放入肉丝(肉丝提前用一勺盐,生抽红薯粉腌制10分钟)。3、撒上姜末蒜子煮开。4、放入半勺盐煮开即可。5...
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家常炒木耳怎么做-家常炒木耳的做法
  • 家常炒木耳怎么做-家常炒木耳的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)肉(适量)辅料青椒(适量)葫萝卜(适量)圆葱(适量)配料植物油(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒木耳的做法步骤1、粗加工后的原料,木耳提前浸泡并汆水,其它材料切片。2、葫萝卜切片。3、所有材料均...
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甜椒木耳肉丝的做法 逍遥胡辣汤 甜椒木耳肉丝怎么做
  • 甜椒木耳肉丝的做法 逍遥胡辣汤 甜椒木耳肉丝怎么做

  • “逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,开胃健脾,胡辣汤,源于河南北舞渡胡辣汤和河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”,是一种汤类小吃。顾名思义,放入了胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣,已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一,一般...
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丝瓜木耳粉丝汤怎么做-丝瓜木耳粉丝汤的做法
  • 丝瓜木耳粉丝汤怎么做-丝瓜木耳粉丝汤的做法

  • “前两天在饭店聚餐时,有一道丝瓜生滚肚丝汤,里面的配菜有木耳,蟹味菇和粉丝,觉得味道鲜美。正好今天冰箱里还有一根嫩丝瓜,就泡了点木耳粉丝,也做了一道简单好味的丝瓜木耳粉丝汤。丝瓜性味甘,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肤美容、通经胳、行血脉等功效。黑木耳有滋润强...
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木耳豆干肉丝怎么做-木耳豆干肉丝的做法
  • 木耳豆干肉丝怎么做-木耳豆干肉丝的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)辅料瘦肉(适量)豆干(适量)小青辣椒(适量)小红辣椒(适量)姜丝(适量)蒜丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳豆干肉丝的做法步骤1、水煮木耳丝,捞出备用。2、肉丝用盐和适量水腌制抓软,热油加入肉丝翻炒半分钟。3、捞出备用。4、热油放胡...
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家常白菜木耳怎么做-家常白菜木耳的做法
  • 家常白菜木耳怎么做-家常白菜木耳的做法

  • “白菜维生素比较多,适合小朋友,加上粉条,小朋友吃起来比较有乐趣”食材明细主料白菜(250克)木耳(50克)粉条(20克)肉(10克)辅料葱(1棵)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)大料(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常白菜木耳的做法步骤1、将白菜洗净,切片2、白菜焯水,开锅捞...
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煎蛋木耳丝瓜汤怎么做-煎蛋木耳丝瓜汤的做法
  • 煎蛋木耳丝瓜汤怎么做-煎蛋木耳丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)鸡蛋(适量)黑木耳(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)葱花(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋木耳丝瓜汤的做法步骤1、锅内热油,煎一个鸡蛋用铲子铲成四块盛出。2、锅留底油、下蒜炒香。3、下丝瓜炒软。4、放入煎好的鸡蛋和木耳,加盐、一大碗水盖盖煮...
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木耳肉丝怎么做-木耳肉丝的做法
  • 木耳肉丝怎么做-木耳肉丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(100g)干木耳(1把)辅料生抽(1勺)蚝油(半勺)食盐(少许)大蒜(1瓣)木薯粉(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳肉丝的做法步骤1、干木耳泡发,撕成小块。2、里脊肉切丝,放入蒜片,木薯粉,加少量水搅匀浆制。3、炒锅烧热下油,放入肉丝迅速划散,肉丝变色盛出。4、将锅洗净,重...
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木耳拌肉丝怎么做-木耳拌肉丝的做法
  • 木耳拌肉丝怎么做-木耳拌肉丝的做法

  • “现在全球的环境污染问题越来越严重,所以我们可以经常食用一些黑木耳排出体内的垃圾。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而...
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丝瓜木耳菌菇汤怎么做-丝瓜木耳菌菇汤的做法
  • 丝瓜木耳菌菇汤怎么做-丝瓜木耳菌菇汤的做法

  • “丝瓜具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。丝瓜富含维生素C,维生素C具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力。”食材明细主料丝瓜(一根)木耳(8小朵)胡萝卜(少许)白玉菇(一盒)辅料小葱(2颗)生姜(少许)调料盐(一小勺)芝麻...
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胡萝卜木耳肉丝的做法 胡萝卜·木耳肉丝 胡萝卜木耳肉丝怎么做
  • 胡萝卜木耳肉丝的做法 胡萝卜·木耳肉丝 胡萝卜木耳肉丝怎么做

  • “在一位养土蜂的养蜂人那里买了一些山货,看起来很不错,其中有我喜欢吃的木耳,今天没买菜,看冰箱还有一根胡萝卜,就切了一些肉丝,泡了一点木耳,搭配起来很简单也很下饭”食材明细主料胡萝卜(1根)肉丝(150克)木耳(适量)辅料淀粉(少许)配料姜片(适量)葱段(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分...
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毛豆木耳炒肉丝的做法 【毛豆木耳炒肉丝】 毛豆木耳炒肉丝怎么做
  • 毛豆木耳炒肉丝的做法 【毛豆木耳炒肉丝】 毛豆木耳炒肉丝怎么做

  • “毛豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。现在就是吃毛豆的季节,加了肉丝和木耳在一块炒味道更好吃一点。”食材明细主料猪瘦肉(120克)去皮毛豆(200克)木耳(8个)辅料生姜(少许)蒜瓣(2个)配...
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木耳青菜粉丝汤怎么做-木耳青菜粉丝汤的做法
  • 木耳青菜粉丝汤怎么做-木耳青菜粉丝汤的做法

  • “清爽不油腻。”食材明细主料木耳(适量)粉丝(一捆)青菜(适量)辅料西红柿(半个)调料玉米油(少许)蒜(一瓣)盐(适量)生抽(适量)花油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳青菜粉丝汤的做法步骤1、西红柿切小丁。2、锅里少许油烧热,蒜炒香,倒入西红柿。3、翻炒几下。4、适量清水。5、放入...
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木耳炒肉丝怎么做-木耳炒肉丝的做法
  • 木耳炒肉丝怎么做-木耳炒肉丝的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)辅料瘦肉(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝放入淀粉生抽拌均。2、木耳提前半小时泡发清洗备用。3、锅中热油煸炒肉丝辣椒蒜末。4、倒入木耳翻炒。5、加入少许生抽盐。6、翻...
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汤 丝瓜木耳炒鸡蛋汤怎么做-丝瓜木耳炒鸡蛋汤的做法 丝瓜木耳炒鸡蛋
  • 汤 丝瓜木耳炒鸡蛋汤怎么做-丝瓜木耳炒鸡蛋汤的做法 丝瓜木耳炒鸡蛋

  • “丝瓜,属于双子叶植物药葫芦科植物,以成熟果实、果络、叶、藤、根及种子入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。丝瓜的药用价值很高,全身都可入。常吃丝瓜可以提高人体免...
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尖椒木耳鸡丝的做法 [小媳妇家常菜]--尖椒木耳鸡丝 尖椒木耳鸡丝怎么做
  • 尖椒木耳鸡丝的做法 [小媳妇家常菜]--尖椒木耳鸡丝 尖椒木耳鸡丝怎么做

  • “春节还未过完,体重就直线上升,最可恨的小肚腩又与我形影不离了。不过,最近倒是很少做尖椒口味的菜了,它可是我家的最爱,为了满足口感的同时,也想尽可能的少摄入一些脂肪,所以今天就选择了鸡胸肉来做菜,两者兼顾一下。”食材明细主料鸡胸肉(400克)辅料木耳(适量)尖椒(适量)蒜(适量)姜(适...
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红汤木耳粉丝怎么做-红汤木耳粉丝的做法
  • 红汤木耳粉丝怎么做-红汤木耳粉丝的做法

  • “鲜辣开胃”食材明细主料粉丝(100g)辅料木耳(20g)胡萝卜丝(20g)菜叶(20g)葱花(2勺)调料盐(适量)辣椒油(3勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红汤木耳粉丝的做法步骤1、粉丝和木耳放入温水中泡发。2、锅里放入清水后,舀入辣椒油放入盐调好汤汁的味道。3、加入泡好的粉条和木耳煮开。4...
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白菜木耳炒肉的做法 家常白菜木耳炒肉 白菜木耳炒肉怎么做
  • 白菜木耳炒肉的做法 家常白菜木耳炒肉 白菜木耳炒肉怎么做

  • “白菜也能炒出鲜味来,平时蔬菜里最爱吃白菜了,白菜含有90%以上的纤维素,纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”吃白菜益处多多,加上木耳和胡萝卜,这道菜营养价值非常高”食材明细主料大白菜(半颗)猪肉(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(一点)葱花(适量)姜(适量)配料盐(一勺半)黄豆酱油(一勺)十三...
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家常香菇木耳蒸肉怎么做-家常香菇木耳蒸肉的做法
  • 家常香菇木耳蒸肉怎么做-家常香菇木耳蒸肉的做法

  • “一道清淡的家常下饭菜!简单美味!”食材明细主料瘦肉(适量)木耳(适量)香菇(适量)辅料盐(2克)鸡精(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常香菇木耳蒸肉的做法步骤1、木耳香菇提前浸泡,清洗干净备用。2、肉末与香菇一起剁,加入少许盐和鸡精,生抽顺着一个方向搅拌均匀。3、将...
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木耳肉丝面怎么做-木耳肉丝面的做法
  • 木耳肉丝面怎么做-木耳肉丝面的做法

  • “我最喜欢的木耳肉丝面。”食材明细主料木耳(适量)肉丝(适量)手擀面(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)辣椒(适量)辣椒油(适量)葱(适量)生抽(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳肉丝面的做法步骤1、手擀面准备。挂面也一样可以。2、菜,切好。3、木耳切丝。4、起锅放油下入肉丝翻炒。5、...
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木耳丝瓜丸子汤怎么做-木耳丝瓜丸子汤的做法
  • 木耳丝瓜丸子汤怎么做-木耳丝瓜丸子汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)黑木耳(适量)肉馅(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生油(适量)姜末(适量)葱花(适量)香油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳丝瓜丸子汤的做法步骤1、丝瓜去皮切滚刀块。2、肉陷加盐、白糖、料酒、生抽、姜末、葱白搅拌均匀。3、木耳用温水泡发...
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白菜木耳粉丝汤怎么做-白菜木耳粉丝汤的做法
  • 白菜木耳粉丝汤怎么做-白菜木耳粉丝汤的做法

  • “春季多喝一些汤水,对人体大有好处。”食材明细主料白菜(2片)木耳(10克)粉丝(1把)辅料食用油(1勺)食盐(半勺)五香粉(半勺)葱姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜木耳粉丝汤的做法步骤1、白菜洗净切丝,粉丝泡软后入开水锅焯烫一下,木耳提前泡发好,葱姜末准备好。2、起锅烧油。3...
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木耳肉丝的做法 家常川菜~木耳肉丝 木耳肉丝怎么做
  • 木耳肉丝的做法 家常川菜~木耳肉丝 木耳肉丝怎么做

  • “家常菜,普通老百姓日常生活中常见、常做、常吃的菜。家常菜,随家而生,不仅有麻辣酸苦咸的“五味人生”,也有甜蜜家庭生活的情深意长。家常川菜木耳肉丝,普通的材料、平常的做法,依然可以“色、香、味”俱全,这就是川菜的魅力。”食材明细主料黑木耳((已泡发)适量)猪肉丝(125克)辅料...
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丝瓜木耳汤怎么做-丝瓜木耳汤的做法
  • 丝瓜木耳汤怎么做-丝瓜木耳汤的做法

  • “自己在地里长出来的一棵菜苗,本以为是黄瓜苗,可周日回农村一看,竟然长出来一个丝瓜。下面就用这个丝瓜(绝对绿色蔬菜),做丝瓜木耳汤。”食材明细主料丝瓜(一根)泡发好木耳(适量)辅料胡萝卜(适量)肉(适量)配料盐(适量)味素(适量)葱(适量)食用油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜木耳...
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肉丝炒木耳怎么做-肉丝炒木耳的做法
  • 肉丝炒木耳怎么做-肉丝炒木耳的做法

  • 食材明细主料水发木耳(1盘)红杭椒(30克)绿杭椒(30克)里脊肉(50克)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(5克)盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(10克)白糖(3克)生抽(1小勺)鸡粉(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒木耳的做法步骤1、准备食材。2、干木耳用温水浸泡一小时。3、洗净后攥干水分。撕成小朵。4、葱切小...
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