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关于毛蚶的餐饮百科

好吃的酱香毛蚶如何做简单又好吃
  • 好吃的酱香毛蚶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酱香毛蚶是一道很容易制作的家常菜,它主要有毛蚶为主食制作而成。毛蚶具有丰富的微量元素、矿物质和大量的蛋白质,能够满足人体日常的消耗所需;我国中医认为毛蚶具有清热解毒的作用,炎炎夏日吃一碗这样的开胃...
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美味酱爆毛蚶如何做简单又好吃
  • 美味酱爆毛蚶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料毛蚶:2斤豆瓣酱:200青椒:半斤辅料葱:适量姜:适量蒜:适量清油:适量具体步骤1.将清油倒入烧热的锅中,至7成热放入葱花、蒜末和姜末,翻炒出香味2.放入豆瓣酱继续翻炒3.锅中放入事先处理好的毛蛤,翻炒4.翻炒调味,放入啤...
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色相味美的菠菜拌毛蚶如何做简单又好吃
  • 色相味美的菠菜拌毛蚶如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟春天最大的特点就是百花齐放,百鸟争鸣,还有就是大地复苏。作为美食小编,我不会那么无聊去讨论大地萌芽现状的,我最关心还是食材和菜式。春天其实就是蔬菜的丰收季,绿油油的蔬菜铺天盖地,而小编最喜欢的营养蔬菜...
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美味的菠菜拌毛蚶如何做简单又好吃
  • 美味的菠菜拌毛蚶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这个时候正是吃海鲜的好时候,江南出才子江南出美女,江南是鱼米之乡,可见鱼的营养价值之高啊,而且大家都应该听家长们说过多吃鱼会变聪明的,虽说我不清楚这是不是真理,但是鱼的味道的确不错,今天就给大家推荐一款...
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好吃的葱拌毛蚶如何做简单又好吃
  • 好吃的葱拌毛蚶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟夏天最适合吃什么?当然是凉拌菜啦,今天休假,太阳很猛不喜欢出门,看见冰箱里还有几个毛蚶放着,不吃又会坏掉,干脆今天做葱拌毛蚶吧,简单又美味,葱拌毛蚶还很开胃口呢,没胃口的时候吃吃这个还是蛮好的。喜欢吃葱拌毛...
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我的刺身毛蚶如何做简单又好吃
  • 我的刺身毛蚶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天路过集市看到有新鲜的毛蚶卖,于是想着买一些回来做刺身吃,这样的新鲜食材只有做成刺身才能保证它完美的鲜味,我的刺身毛蚶做法简单,味道鲜美,这道菜作为关键的是酱汁的调配,新鲜厚的毛蚶,厚薄均匀,沾一点酱料...
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香葱毛蚶炒蛋怎么做-香葱毛蚶炒蛋的做法
  • 香葱毛蚶炒蛋怎么做-香葱毛蚶炒蛋的做法

  • “毛蚶可以提高我们身体的抵抗力,尤其是富含的蛋白质元素含量丰富可以够。而且它还可以起到很好的利尿消肿的效果,可以促进水分的新陈代谢,还有血液的代谢等,预防出现肿胀的情况。对高血压的患者也是非常适合的,可以促进身体中的血脂和胆固醇的代谢。”食材明细主料毛蚶(500g)鸡...
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美味的酱香毛蚶如何做简单又好吃
  • 美味的酱香毛蚶如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟美味的酱香毛蚶是一道特别好吃的美味菜肴,我想大家一定都非常喜欢吃那些酱香的东西,什么酱香鸡爪,酱香猪蹄,酱香鸭舌之类的,这道美味的酱香毛蚶就是这浩浩荡荡的酱香大家族之一,这道美味的酱香毛蚶吃起来回味无...
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隔壁小孩都馋哭了-最简单美味的毛蚶的做法
  • 隔壁小孩都馋哭了-最简单美味的毛蚶的做法

  • 世间烹饪方法多种多样,煎炸煮蒸,炒炖烤炸等等等等,但是呢小编却认为食物本味方为世间最美味,最健康。所以呀最简单最美味的毛蚶做法,莫过于白灼,也就是所谓水煮了。当然水煮也离不开一些重要调味料,比如火锅必备生抽,小米椒,香菜,不喜欢吃香菜的朋友可以不放哦,当然可以根据个人口...
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韭菜凉拌毛蚶怎么做-韭菜凉拌毛蚶的做法
  • 韭菜凉拌毛蚶怎么做-韭菜凉拌毛蚶的做法

  • “毛蚶的营养价值、吃毛蚶的好处提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能...
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水煮毛蚶怎么做-水煮毛蚶的做法
  • 水煮毛蚶怎么做-水煮毛蚶的做法

  • 食材明细主料毛蚶(500G)辅料酱油(适量)蒜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮毛蚶的做法步骤1、毛蚶用清水洗干净。2、放入炒锅中加热,无需加水,盖上锅盖焖10分钟。3、开口装盘,配蒜酱。...
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美味的葱拌毛蚶如何做简单又好吃
  • 美味的葱拌毛蚶如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟毛蚶营养价值高,味道鲜美,夏天来一道美味的葱拌毛蚶,开胃效果良好,富有营养又美味,无疑是一道广受欢迎的美味菜肴,而且其原料和做法也极为简单,可以根据个人口味,适当加入辣椒或者辣椒油作为调味,可以说是夏日人必...
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韭菜炒毛蚶怎么做-韭菜炒毛蚶的做法
  • 韭菜炒毛蚶怎么做-韭菜炒毛蚶的做法

  • “我哥特别喜欢吃毛蚶子,只有他回家的时候,在奶奶家吃饭,才会吃到大姑做的炒蚶肉。韭菜已经过季了,买的也不是特别嫩,摘菜的时候,得扔了一半。但是炒下来还好,非常鲜美,韭菜和毛蚶子,海边人经典的搭配,做法分享给大家。”食材明细主料毛蚶(3斤)韭菜(400g)辅料蒜(3瓣)调料盐(1匙)咸香(口味)炒(...
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毛蚶怎么处理
  • 毛蚶怎么处理

  • 放入盐水中待其吐尽泥沙后炒制食用即可。毛蚶也叫毛蚬子,其贝壳表面颜色比较的深一般呈黑白相间的颜色,且扇贝上的纹路比较明显,内部肉质是橙黄色的,食用起来口感筋道Q弹。毛蚶可以加入粉丝、蒜末等食材后制作成蒜蓉粉丝毛蚶,也可以烤熟后食用。...
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酱爆毛蚶如何做简单又好吃
  • 酱爆毛蚶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料毛蚶:适量辅料豆豉酱:适量姜片:适量青红椒片:适量料酒:适量具体步骤1.买回来的毛蚶入到盐水中泡两个小时,吐净泥沙,冲洗干净后捞出备用;2.豆豉酱加适量清水调匀,姜切片、青红椒切片备用;3.锅中油七成热时,放入姜片炒...
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美味的家常炒毛蚶如何做简单又好吃
  • 美味的家常炒毛蚶如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常炒毛蚶是极力推荐大家做的一道家常菜,因为这道菜营养健康,味道鲜美,补充人体所需的日常营养成分,满足每天的营养需求。并且这道菜的食材也是非常适合去烹饪的食材,重点是价钱也合理、经济实惠,一定能够获得...
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白灼假毛蚶怎么做-白灼假毛蚶的做法
  • 白灼假毛蚶怎么做-白灼假毛蚶的做法

  • 食材明细主料假毛蚶(800克)黄瓜(1根)辅料盐(0.5匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼假毛蚶的做法步骤1、第一次看到假毛蚶形状和真毛蚶还是有很大区别的,买回来尝尝味道咋样哦2、假毛蚶在盐水中浸泡一个小时然后多清洗几遍清洗干净沥干水份备用3、锅中填入适量水放入假毛蚶...
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家常白灼假毛蚶如何做简单又好吃
  • 家常白灼假毛蚶如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟毛蚶是常见的水产,是很好吃的海鲜。富含丰富的蛋白质,毛蚶味道鲜甜,用白灼的方法就可以很好地发挥出毛蚶的鲜甜美味,不用太多的调味料就能体现毛蚶的原汁原味。白灼假毛蚶不仅美味,宴客的时候也是一道很拿得出...
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香葱拌毛蚶的做法 香葱拌毛蚶#家乡的味道# 香葱拌毛蚶怎么做
  • 香葱拌毛蚶的做法 香葱拌毛蚶#家乡的味道# 香葱拌毛蚶怎么做

  • “毛蚶的营养价值、吃毛蚶的好处提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能...
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小葱拌毛蚶怎么做-小葱拌毛蚶的做法
  • 小葱拌毛蚶怎么做-小葱拌毛蚶的做法

  • “毛蚶与韭菜,大葱,小葱一起,可以炒,可以拌,可以白灼……我个人觉得,跟大葱小葱在一起味道更好。今天小拌一下。”食材明细主料毛蚶(500g)辅料香葱(100g)调料海鲜酱油(1勺)蒸鱼豉油(1勺)陈醋(1勺)辣根(1匙)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)小葱拌毛蚶的做法步骤1、毛蚶洗干净泡水。2、凉水...
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如何做简单又好吃-简单的菠菜拌毛蚶
  • 如何做简单又好吃-简单的菠菜拌毛蚶

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟对于喜欢吃毛蚶的人来说,做一份菠菜拌毛蚶真是在合适不过了!不仅毛蚶是一种很营养,对人体很有好处的食物而且里面的菠菜对人体很有好处,尤其是菠菜油很好的治疗贫血的作用!这一份简单的菠菜拌毛蚶可是一点都不...
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鲜美葱拌毛蚶如何做简单又好吃
  • 鲜美葱拌毛蚶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟葱拌毛蚶是以毛蚶为原材料煮熟加以小葱拌制而成的海鲜美食。制作过程简单易上手,所需原材料也极为简单。具有味道鲜美的特点。其中,毛蚶属海产经济贝类,富含碳水化合物、钙以及纤维素等营养成分,具有防治近视...
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毛蚶煮多长时间可以吃
  • 毛蚶煮多长时间可以吃

  • 煮5-10分钟左右。毛蚶的数量不同,煮毛蚶使用的火候不一样,煮的时间也会稍有不同。煮毛蚶时,需要将毛蚶放在沸水中熬煮,这样才能将毛蚶里面的细菌和病毒全部杀死。毛蚶别名毛蛤、麻蛤、瓦楞子等,在中国产于莱州湾、辽东湾、辽宁锦州、河北唐山等地。...
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好吃的家常炒毛蚶如何做简单又好吃
  • 好吃的家常炒毛蚶如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟虽然我的的家乡在北方,但是我们全家人都很喜欢吃海鲜,我也就经常会去市场买来给家人做,我的厨艺不是太好只能做些家常菜,这次就做了家常炒毛蚶,家常炒毛蚶也是非常非常的好吃的,味道鲜美而且毛蚶的肉质肥厚营养...
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香喷喷的白灼假毛蚶如何做简单又好吃
  • 香喷喷的白灼假毛蚶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟白灼假毛蚶是一种很美味的食物,其口感很是清爽,吃起来带着一股海鲜味。将毛蚶洗干净,然后放入温水中一起蒸煮,直到煮熟为止。等到毛蚶熟了以后,香气马上就散发出来了,口感会变得很不同哦。最后在做好的白灼假毛...
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