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关于小山包的餐饮百科

美味的淡奶豆浆小山包如何做简单又好吃
  • 美味的淡奶豆浆小山包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟淡奶豆浆小山包属于一款简单的西式餐点,没有过多的配料,只有单纯的面粉、白砂糖与豆浆简单交融。做出的淡奶豆浆小山包简单而又适合各种人群,淡淡的豆浆和面粉的香味,朴实而又经典,适当作出造型使其更加美观,是...
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山楂果脯小面包怎么做-山楂果脯小面包的做法
  • 山楂果脯小面包怎么做-山楂果脯小面包的做法

  • “去年做马卡龙失败了,一直就没有心情再鼓捣烤箱菜了。一冬天基本上都没动烤箱了,看到大家都积极做面包和蛋糕,手有点痒痒了。不能再懒了,还是和以前一样,一周2次烘焙。有时间还要继续磕马龙。。。。话说这次烤小面包的模具是从美食家的积分商城换的汉堡模,这款模具质量真的不...
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山芹菜包子的做法 一年一季山芹菜包子 山芹菜包子怎么做
  • 山芹菜包子的做法 一年一季山芹菜包子 山芹菜包子怎么做

  • “到了山芹菜下来时候,包了包子,饺子,冰箱里还有些没吃掉的山芹菜,焯水冷冻下放起来,想吃随时包。山芹菜比芹菜多了芹菜的香,是野菜的那种香吧。今年胳膊疼不敢揉面,把老赵发动起来,他用机器和面,揉擀剂子,包子吃上了。”食材明细主料面粉(800g)温水(460g)酵母(8g)猪肉馅(适量)辅料山芹菜(一...
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小米山药核桃米糊汉堡包怎么做-小米山药核桃米糊汉堡包的做法
  • 小米山药核桃米糊汉堡包怎么做-小米山药核桃米糊汉堡包的做法

  • “还有四天就过年,大家都在分享各种与新年相关的年味美食,我则趁机给大家分享一道西式的汉堡包,这款汉堡包孩子放假前做的,当时他说很久没有吃牛油果的汉堡包有点想吃,某天就抽空烤了一盘汉堡包坯子,隔天早餐就做了这款牛油果汉堡包。用它做早餐又好吃又省事,还特别讨孩子喜欢。...
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山东水煎包怎么做-山东水煎包的做法
  • 山东水煎包怎么做-山东水煎包的做法

  • “我父母都是山东人,所以好多饮食喜好都受父母影响,喜欢面食,所以馒头、面条、包子饺子对我们来说都不在话下,驾轻就熟。山东人喜欢水煎包,也是我们喜欢的一道面食。山东水煎包是一道出了名的面点,原来就在我们当地天津中山路就有那么一家国营的山东水煎包店铺,每天店铺都是食客...
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山楂酱小餐包的做法 休闲小吃----山楂酱小餐包 山楂酱小餐包怎么做
  • 山楂酱小餐包的做法 休闲小吃----山楂酱小餐包 山楂酱小餐包怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(4克)自制山楂酱(适量)辅料玉米面粉(50克)黄豆面粉(30克)白糖(30克)精盐(2克)大豆油(30克)黑芝麻(少许)鸡蛋(1个)牛奶(大约2袋)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山楂酱小餐包的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,白糖,鸡蛋放入面粉中。2、搅拌均匀,用温牛奶慢慢搅拌...
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山东山菜包子怎么做-山东山菜包子的做法
  • 山东山菜包子怎么做-山东山菜包子的做法

  • “奶奶辛苦挖的山菜一直没吃放在冰箱里,这次就包个山菜包子还简单。山菜包子必须加韭菜和肥肉丁才好吃,还有香油,这样才会香,所以这些都不能省略哦”食材明细主料面粉(500)山菜(2斤)五花肉(适量)辅料酵母(适量)水(适量)葱(适量)韭菜(一小把)酱油(适量)香油(适量)花生油(适量)盐(适量)姜末(适量)清淡(口...
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山形面包怎么做-山形面包的做法
  • 山形面包怎么做-山形面包的做法

  • “1日斤究竟是多少克?往日里做孟老师的土司,450克的波纹土司盒用面粉约300克。这个注明1日斤=600克的土司盒装的面包只用掉250克面粉,这盒子究竟是多大?若是能像孟老师那样注明长宽高的尺寸,折算起来就方便多了。管他那么多,就用手里的波纹土司盒俩做这只有两座山头的山形土司...
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雪山包怎么做-雪山包的做法
  • 雪山包怎么做-雪山包的做法

  • 食材明细主料高粉(200)糖(35克)奶粉(15克)黄油(30克)酵母(2克)鸡蛋(1个)辅料雪山酱(80克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)雪山包的做法步骤1、把所有材料混合揉面光滑的面团;2、把揉面的铺上保鲜膜,放在温暖处的行一发,发至2-2.5倍大小,约1小时。发好了的面团取出,手上粘点粉,插在面团中...
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燕麦山药包怎么做-燕麦山药包的做法
  • 燕麦山药包怎么做-燕麦山药包的做法

  • “粗粮正成为人们餐桌上的新宠,但是粗粮吃起来不像细粮那样顺口。那我们就来个:粗粮细做,一样香甜可口”食材明细主料面粉(适量)全麦面(适量)燕麦片(适量)山药(适量)牛奶(适量)淀粉(适量)辅料酵母(适量)泡打粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)燕麦山药包的做法步骤1、燕麦加水泡过,面...
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小山卷怎么做-小山卷的做法
  • 小山卷怎么做-小山卷的做法

  • “传说它是万人迷小山卷一天要卖2000条,而且还要提前一个月预定.真是太疯狂了.做的人也很多.虽然表皮看着还是没有小山卷那么细腻,但绝不影响口感哈!”食材明细主料鸡蛋(4个)鸡蛋清(107克)蜂蜜(20克)低筋面粉(47克)辅料黄油(10克)牛奶(24克)细砂糖(60克)淡奶油(150克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小...
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山竹面包怎么做-山竹面包的做法
  • 山竹面包怎么做-山竹面包的做法

  • 食材明细主料黄油(12g)鸡蛋(40g)高筋粉(125g)糖(15g)酵母(3g)盐(1.5g)牛奶(100g)低筋粉(25g)辅料红曲粉(8g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山竹面包的做法步骤1、红色面团和白色面团分别用后油法揉至扩展阶段2、然后发酵至面团的两倍大3、发酵后取出排气擀成薄片4、越薄越好5、红色面团...
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山药小豆小米粥的做法 健脾山药小豆小米粥 山药小豆小米粥怎么做
  • 山药小豆小米粥的做法 健脾山药小豆小米粥 山药小豆小米粥怎么做

  • “健脾利湿的食材不少,作为食疗的方法,不需要一次性都放进来,可以每次换着品种放一起,原则上就是要煮出来的粥既健脾又好喝。”食材明细主料小米(半杯)赤小豆(半杯(赤小豆+芡实共半杯))山药(1根)芡实(适量)辅料清水(食材的6倍)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药小豆小米粥的做法步骤1...
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香甜山楂酱小餐包如何做简单又好吃
  • 香甜山楂酱小餐包如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:27分钟山楂酱小餐包,这道小面包可有的说了,为什么这么说呢?面包是可以当早餐的一种干粮食物,早餐不能不吃,小孩不吃早餐会长不高,还有再是对身体的胃那是极大地影响,怕是会的胃病那就不好了;这含有山楂的小餐包,具有开胃...
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山东素包子的做法 【鲁菜】:山东素包子 山东素包子怎么做
  • 山东素包子的做法 【鲁菜】:山东素包子 山东素包子怎么做

  • “山东包子是鲜美适口,别有风味的精品主食。皮薄馅多。”食材明细主料北豆腐(适量)胡萝卜(适量)辅料泡发黑木耳(适量)泡发海米(适量)泡发冬菇(适量)鸡蛋(适量)粉条(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱姜水(适量)食用油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山东素包子的做法步骤1...
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山东大包子的做法 姥姥味道之山东大包子 山东大包子怎么做
  • 山东大包子的做法 姥姥味道之山东大包子 山东大包子怎么做

  • “妈妈生在山东,小时候随着姥姥,一家人来到了新疆的乌鲁木齐,姥姥有了第二个故乡,而且这一住比第一个故乡生活的还要久。时间长了,说话、饮食也慢慢入乡随俗了,小时候就常常在姥姥家吃着山东版的新疆饭。山东人觉得饺子,包子这类食物是一种百吃不厌的美食,对于姥姥可能更多的是对...
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山芋面包怎么做-山芋面包的做法
  • 山芋面包怎么做-山芋面包的做法

  • “秋天到了!树叶🍂黄了!山芋丰收了!!!山芋是秋天的应季食物,不仅美容养颜抗衰老,还被世界健康组织评为最佳健康蔬菜之一!今天用了蒸熟的山芋做馅,加到面包里面,甜甜糯糯的,味道很不错哦!✌️”食材明细主料高粉(250g)鸡蛋液(13g)水(145g)奶粉(10g)盐(3g)糖(20g)酵母(3g)黄油(20g)馅料山芋(200g)甜香(口味)烤...
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椰香山药包的做法 玫瑰紫薯包和椰香山药包 椰香山药包怎么做
  • 椰香山药包的做法 玫瑰紫薯包和椰香山药包 椰香山药包怎么做

  • “突发奇想想用紫薯做馒头。于是开始动手,用现成的紫薯泥和山药泥做了包子。由于分别加了玫瑰酱和椰蓉,包子特别香甜可口。”食材明细主料面粉(300g)紫薯(1至2个)山药(1根)辅料鸡蛋(1个)牛奶(150ml)糖(适量)盐(少许)橄榄油(15ml)酵母(3至4g)玫瑰酱(适量)椰蓉(适量)果味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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山楂小餐包怎么做-山楂小餐包的做法
  • 山楂小餐包怎么做-山楂小餐包的做法

  • “酸酸甜甜的小餐包,开胃,做法简单,做早餐或者零食都很不错。”食材明细主料面包粉(110克)鸡蛋(1个)白糖(30克)奶粉(20克)橄榄油(10克)清水(15克)山楂糕(适量)中种面团面包粉(245克)耐高糖酵母粉(2克)清水(147克)调料盐(3克)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)山楂小餐包的做法步骤1、中种面团的...
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山药包菜怎么做-山药包菜的做法
  • 山药包菜怎么做-山药包菜的做法

  • 食材明细主料山药(300克)辅料包菜(100克)瘦肉(50克)配料油(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药包菜的做法步骤1、山药去皮洗净切片。2、猪肉切片。3、包菜洗净切大片。4、热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5、待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6、加点水稍...
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富士山面包的做法 富士山面包制作方法 富士山面包怎么做
  • 富士山面包的做法 富士山面包制作方法 富士山面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(400克)低筋面粉(100克)砂糖(70克)烫种(50克)鸡蛋(50克)炼乳(30克)水(250克)黄油(40克)片状甜奶油(250克)辅料盐(7克)干酵母(8克)奶粉(20克)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)富士山面包的做法步骤1、将所有材料一起搅拌至面团光滑有弹性加入黄油搅拌均匀即可。2、室温基本...
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山东大包的做法 【鲁菜】山东大包 山东大包怎么做
  • 山东大包的做法 【鲁菜】山东大包 山东大包怎么做

  • “昨天下午带着疲倦、头痛认认真真地完成了这个山东大包!这个比赛题目一出来时,咱第一个想到的是山东菜煎饼卷大葱,哈哈对别的鲁菜我是一窍不通。后来上百度搜,做啥呢?好长时间没吃包子了,做个山东大包吧!上午仔细查了查这山东大包怎么做的,它的主要特点是:皮薄、馅多。行,这个简单...
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山药奶酪小熊挤挤包怎么做-山药奶酪小熊挤挤包的做法
  • 山药奶酪小熊挤挤包怎么做-山药奶酪小熊挤挤包的做法

  • “适量的山药泥揉进面里,再加上用胡萝卜泥调成的奶油奶酪,营养上比普通的面包更胜一筹。山药泥和胡萝卜泥都是做别的好吃的剩下的,都是好食材不能浪费。因此把它们都用在了这里。山药有健脾开胃功效,胡萝卜中的胡萝卜素和油脂结合后会转化民维生素A,对眼睛特别有好处。这样做...
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看看山莓是如何变成好吃美味的山莓小面包的
  • 看看山莓是如何变成好吃美味的山莓小面包的

  • 树莓也叫山莓,它有两个品种,有黑莓三冠王品种,还有红宝玉品种,这种品种的差别在于颜色的差别,一种是黑莓,一种是红莓,我们在制作果酱的时候,或者树莓蛋糕的时候一般都是用红莓来制作的,它的主要用途就是用来制作果酱,或者是制作甜品的时候会用到这种水果直接食用的话,很少,因为它的甜...
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健康山楂酱小餐包如何做简单又好吃
  • 健康山楂酱小餐包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟山楂酱小餐包健康美味,很适合作为家庭的早餐,当作午后休闲零食也不错。自制的山楂酱不含化学添加剂,健康清新,酸酸甜甜十分开胃,使面包一点也不腻口。餐包松软香甜,口感嚼劲,味道也很清淡可口,和山楂酱是绝配,老少...
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