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关于洋葱千张肉丝的做法的餐饮百科

洋葱千张肉丝怎么做-洋葱千张肉丝的做法
  • 洋葱千张肉丝怎么做-洋葱千张肉丝的做法

  • “如何将这道菜炒出来千张滋润顺口、肉丝鲜嫩呢?首先挑选千张,好的千张呈均匀一致的淡黄色,有光泽,富有韧性,软硬适度,薄厚度均匀一致,不黏手,具有千张固有的清香味;其次我们用开水焯烫一下千张,这样的千张会很香,有肉香味,炒出来也不会很硬也不粘锅,还容易入味:再就是腌制肉丝,腌制肉丝...
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千张韭菜炒肉丝的做法 美味佳肴——千张韭菜炒肉丝 千张韭菜炒肉丝怎么做
  • 千张韭菜炒肉丝的做法 美味佳肴——千张韭菜炒肉丝 千张韭菜炒肉丝怎么做

  • “每天必来一道下饭菜,今天推荐的是千张韭菜炒肉丝,希望大家喜欢。”食材明细主料千张(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)配料生抽(适量)精盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)千张韭菜炒肉丝的做法步骤1、把韭菜处理干净,洗净,然后把韭...
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千张丝炒肉怎么做-千张丝炒肉的做法
  • 千张丝炒肉怎么做-千张丝炒肉的做法

  • 食材明细主料千张(适量)猪肉(适量)红辣椒(2个)大蒜头(适量)韭菜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)千张丝炒肉的做法步骤1、准备好食材,千张提前切成丝(韭菜忘记拍了)。2、都切好。3...
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洋葱鲜肉千层饼怎么做-洋葱鲜肉千层饼的做法
  • 洋葱鲜肉千层饼怎么做-洋葱鲜肉千层饼的做法

  • 食材明细主料面粉(400g)肉馅(300g)辅料洋葱(半个)姜末(适量)料酒(1匙)盐(1勺)蚝油(1匙)鸡精(半勺)玉米油(2匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱鲜肉千层饼的做法步骤1、面粉内加入一点盐,加入温水和成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧20分钟。2、准备馅料,洋葱切成末,姜切末,放入肉馅中搅拌均匀。3...
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肉丝青菜炒千张怎么做-肉丝青菜炒千张的做法
  • 肉丝青菜炒千张怎么做-肉丝青菜炒千张的做法

  • 食材明细主料肉丝(70克)青菜(155克)千张(125克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝青菜炒千张的做法步骤1、材料:肉丝、青菜(已洗净)、千张2、将已洗净的青菜放在案板上切成丝,待用。3、将千张放在案板上切成丝。4、搁入大碗中,用开水泡一下,待...
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韭菜千张炒肉丝怎么做-韭菜千张炒肉丝的做法
  • 韭菜千张炒肉丝怎么做-韭菜千张炒肉丝的做法

  • 食材明细主料肥瘦猪肉(适量)韭菜(适量)千张(适量)辅料生粉(适量)酱油(适量)味精(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜千张炒肉丝的做法步骤1、食材洗净备用.2、猪肉肥瘦分开切丝,韭菜切段,千张也切粗丝.3、瘦肉丝放入生粉,酱油,少许盐搅拌码味.4、锅中水放盐,搁入...
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肉丝千张炒韭菜怎么做-肉丝千张炒韭菜的做法
  • 肉丝千张炒韭菜怎么做-肉丝千张炒韭菜的做法

  • “这是一道很普通的家常菜,但是味道非常棒,营养价值也很高的。千张我国北方称为豆腐皮的豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌。可清炒,可煮食。韭菜可补肾益胃,充肺气,散瘀行滞,安五脏,行气血,止汗固涩,干呃逆。所以我极力推荐给大家这道健康的家常菜”食材明细主料里脊(适量)千...
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洋葱炒千张怎么做-洋葱炒千张的做法
  • 洋葱炒千张怎么做-洋葱炒千张的做法

  • 食材明细主料千张(适量)洋葱(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒千张的做法步骤1、千张洗净。2、切丝。3、洋葱切丝。4、放入锅里。5、加入适量生抽和盐。6、放入洋葱翻炒均匀。7、码盘。8、开动啦。...
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青椒千张炒肉丝怎么做-青椒千张炒肉丝的做法
  • 青椒千张炒肉丝怎么做-青椒千张炒肉丝的做法

  • “家常小菜,很下饭啊。”食材明细主料千张(1块)瘦肉(100g)青椒(1个)红椒(1个)辅料蒜(1个)配料生抽(少许)生粉(1勺)料酒(1勺)盐(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒千张炒肉丝的做法步骤1、千张一块、蒜1颗、瘦肉100g、青红椒各一个。2、瘦肉洗净后切丝,放入盐、胡椒粉、生...
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肉丝炒千张怎么做-肉丝炒千张的做法
  • 肉丝炒千张怎么做-肉丝炒千张的做法

  • 食材明细主料里脊肉(200g)千张(100g)辅料小葱(100g)葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒千张的做法步骤1、把猪里脊肉切粗丝。2、在肉丝中加料酒、少许盐拌匀,腌制5分钟左右。加入水淀粉,轻轻抓匀,使其上浆。...
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千张炒肉丝怎么做-千张炒肉丝的做法
  • 千张炒肉丝怎么做-千张炒肉丝的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)千张(适量)辅料胡萝卜丝(适量)芹菜段(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)姜末(适量)红尖椒(1个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张炒肉丝的做法步骤1、千张切条,略粗一些2、瘦肉切丝,用生抽与料酒、淀粉腌制5分钟3、准备少许胡萝卜丝与芹菜段(...
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千层洋葱肉酱饼怎么做-千层洋葱肉酱饼的做法
  • 千层洋葱肉酱饼怎么做-千层洋葱肉酱饼的做法

  • “满足感爆表的一款饼!好吃好吃好吃!😄😄”食材明细主料猪肉(150g)蚝油(适量)泡打粉(适量)黑胡椒粉(适量)洋葱(100g)面粉(200g)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)千层洋葱肉酱饼的做法步骤1、面粉中加入泡打粉慢慢加水边加水边用筷子搅拌至棉絮状2、然后揉成光滑...
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胡萝卜葱白拌千张丝怎么做-胡萝卜葱白拌千张丝的做法
  • 胡萝卜葱白拌千张丝怎么做-胡萝卜葱白拌千张丝的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料胡萝卜(一个)葱白(适量)千张(一张)辅料香菜(适量)小米椒(适量)葱白(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)食用碱(可选)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜葱白拌千张丝的做法步骤1、胡萝卜擦丝。2、千张切细丝。3、小米椒,香菜,葱白。4、锅里适量水烧开,胡...
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韭菜洋葱炒千张怎么做-韭菜洋葱炒千张的做法
  • 韭菜洋葱炒千张怎么做-韭菜洋葱炒千张的做法

  • 食材明细主料千张(一张)韭菜(适量)洋葱(小半个)辅料盐(适量)姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜洋葱炒千张的做法步骤1、千张用开水烫一下(千张也叫豆腐皮)2、切成丝3、韭菜切成段4、洋葱切丝、姜切丝、葱干辣椒切段5、锅里放油烧热、下...
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洋葱牛肉千层饼怎么做-洋葱牛肉千层饼的做法
  • 洋葱牛肉千层饼怎么做-洋葱牛肉千层饼的做法

  • “现在市场的副食调料相当丰富,在家可不妨尝试做一些中西合璧的美食,以材料混搭作出的美食会更加别具风味。今天做一款“洋葱牛肉千层饼”,这道面食就是参照了西式的口味用中式的方法制作出的一道面食,味道相当不错,主要做法如下;”食材明细主料高筋面粉(300克)辅料食用油(30克)清...
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千张肉丝小炒怎么做-千张肉丝小炒的做法
  • 千张肉丝小炒怎么做-千张肉丝小炒的做法

  • “千张一般是由煮熟的豆浆浇在布上,再一层一层浇上来,然后用重物压制(有方言名曰“炸”)脱去部分水分,最后剥去浇百叶所用的布。我们江苏称百叶或千张。”食材明细主料千张(1张)中辣椒(1个)盐(3克)生抽(半汤匙)辅料虾粉(少许)蒜(2瓣)淀粉(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张肉丝小炒...
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扁豆肉丝炒千张怎么做-扁豆肉丝炒千张的做法
  • 扁豆肉丝炒千张怎么做-扁豆肉丝炒千张的做法

  • “千张劲道,扁豆鲜嫩,加点肉丝,简单美味有营养”食材明细主料猪肉(适量)千张(两张)扁豆(适量)蒜(两瓣)姜(一片)辅料生抽(三勺)醋(一勺)料酒(1勺)糖(半勺)盐(适量)甜面酱(一勺)淀粉(3勺)植物油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆肉丝炒千张的做法步骤1、猪肉切丝,放入一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,...
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千张丝炒瘦肉怎么做-千张丝炒瘦肉的做法
  • 千张丝炒瘦肉怎么做-千张丝炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料梅花肉(适量)千张丝(适量)青椒(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千张丝炒瘦肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅热油,将蒜末煸香。3、放入肉片翻炒至变色。4、放入千张丝,翻炒匀。5、放入青椒,盐,翻炒匀。6、倒入水,大...
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西芹千张肉丝怎么做-西芹千张肉丝的做法
  • 西芹千张肉丝怎么做-西芹千张肉丝的做法

  • “打开冰箱,发现还有肉丝,就打算吃青椒肉丝、千张肉丝、芹菜炒肉丝。可是肉丝也不够炒三个菜啊~怎么办?干脆把这三种菜炒在一起好了,出乎意料还挺好吃的,大家可以试试看~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨...
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肉片炒千张丝怎么做-肉片炒千张丝的做法
  • 肉片炒千张丝怎么做-肉片炒千张丝的做法

  • “我也是第一次做,但效果很不错,家人多说好吃,这么一大盘,一餐就搞定了!”食材明细主料五花肉(适量)千张(适量)辅料生粉(少许)剁辣椒(少许)配料酱油(少许)糖(半勺)盐(一勺)黑胡椒(少许)料酒(小半碗)其他(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉片炒千张丝的做法步骤1、千张切条,备用。2、把肉切片,放入碗中...
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青椒洋葱炒千张怎么做-青椒洋葱炒千张的做法
  • 青椒洋葱炒千张怎么做-青椒洋葱炒千张的做法

  • 食材明细主料厚千张(105克)洋葱(160克)青椒(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒洋葱炒千张的做法步骤1、食材:厚千张、洋葱(已清洗切开)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)2、将厚千张放在案板上切开。3、放入保鲜盒中,倒入开水泡一下。4、烧锅倒油烧热,下入洋葱青...
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千张肉丝怎么做-千张肉丝的做法
  • 千张肉丝怎么做-千张肉丝的做法

  • “现在猪肉降价了,爱吃肉的小伙伴们可以大饱口福了。”食材明细主料猪瘦肉(适量)千张皮(1张)青椒(4个)辅料蒜粒(适量)姜粒(适量)调料柱侯酱(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千张肉丝的做法步骤1、准备食材。将新鲜猪肉切丝,用料酒、生抽、生粉、胡椒粉、少...
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洋葱肉丝怎么做-洋葱肉丝的做法
  • 洋葱肉丝怎么做-洋葱肉丝的做法

  • “洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病患者的食疗佳蔬。”食材明细主料洋葱(一小个)青椒(一个)猪肉(150克)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱肉丝的做法步骤1、备肉,青椒,洋葱2、切丝3、先炒肉炒干...
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小炒千张丝的做法 千张丝 小炒千张丝怎么做
  • 小炒千张丝的做法 千张丝 小炒千张丝怎么做

  • “每天一斤豆制品美丽一个女人。搭配了一根胡萝卜、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明细主料千张(400g)辅料胡萝卜(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)老干妈辣椒酱(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒千张丝的做法步骤1、食材处理。2、千张放沸水中搁盐煮1...
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瘦肉丝雷笋炒千张怎么做-瘦肉丝雷笋炒千张的做法
  • 瘦肉丝雷笋炒千张怎么做-瘦肉丝雷笋炒千张的做法

  • 食材明细主料千张(175克)瘦肉丝(75克)雷笋(2株)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)瘦肉丝雷笋炒千张的做法步骤1、食材:千张、瘦肉丝、雷笋。2、将雷笋剥壳清洗清洗,捞出。3、放在案板上切成片。4、将千张放在案板上切开。5、随后,将切好的雷笋...
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