![口感酥软的俄罗斯【硬质啤酒面包】 硬质啤酒面包怎么做-硬质啤酒面包的做法 跟帅一起学烘焙]( "口感酥软的俄罗斯【硬质啤酒面包】 硬质啤酒面包怎么做-硬质啤酒面包的做法 跟帅一起学烘焙")
- “帅一直偏爱有嚼劲的面包，欧包类的都喜欢，法棍那是最爱今天给大家推荐一款相对来讲口味介于欧包和软式面包之间的面包：【俄罗斯啤酒面包】这款面包属于硬质面包的一类。由于大量用了低粉，含水量也较少，所以口感酥软。外加上果仁的馅儿料吃上去一点都不比软式面包差。兼顾了口...
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![硬质啤酒面包怎么做-硬质啤酒面包的做法]( "硬质啤酒面包怎么做-硬质啤酒面包的做法")
- “此款面包属于少油少糖、耐嚼，越嚼越香，吃起来不会硬硬的，只是口感比较扎实，特别有嚼头。喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料中筋面粉（390g）糖（70g）盐（4g）酵母（4g）鸡蛋（30g）橄榄油（25g）奶粉（15g）啤酒（50g）牛奶（80g）辅料熟核桃仁碎（80g）葡萄干（100g）蛋液（少许（刷表皮））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难...
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![俄罗斯啤酒面包怎么做-俄罗斯啤酒面包的做法]( "俄罗斯啤酒面包怎么做-俄罗斯啤酒面包的做法")
- “俄罗斯啤酒面包是俄罗斯的特产，朋友去上周去俄罗斯看球赛回来，就一直说在俄罗斯吃了最多的就是啤酒面包，有淡淡的啤酒清香，硬质的外皮，里面松软可口。看球赛吃上啤酒面包，超级美味和过瘾。还带回来让我品尝，吃过这种啤酒面包之后，立马就想自己动手做。刚好家里购买了些金龙鱼面...
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![啤酒面包的做法 5分钟啤酒面包 啤酒面包怎么做]( "啤酒面包的做法 5分钟啤酒面包 啤酒面包怎么做")
- “每次做土司，都要揉面，发酵，要用不少时间，前几天无意间看到了烩烩小厨的5分钟啤酒面包的方子，今天就照着方子试做了，味道还不错，面包外层酥脆，内里软绵，是款很特别的面包。”食材明细主料高筋面粉（200克）啤酒（250克~300克）泡打粉（2克）黄油（50克）辅料低筋面粉（50克）盐（1克）糖（30克）其他（口味）烤（工...
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![蔓越莓啤酒面包怎么做-蔓越莓啤酒面包的做法]( "蔓越莓啤酒面包怎么做-蔓越莓啤酒面包的做法")
- 食材明细主料面包粉（350克）蔓越莓（20克）酵母粉（2克）白糖（20克）黄油（20克）燕京啤酒（175克）调料盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓啤酒面包的做法步骤1、成品图来一张。2、除黄油外所有材料放入厨师机。3、和面档搅拌3分钟。4、加入黄油，继续和面档，搅拌2分钟。5、整理成面团...
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![啤酒芝麻面包怎么做-啤酒芝麻面包的做法]( "啤酒芝麻面包怎么做-啤酒芝麻面包的做法")
- 食材明细主料面包机（350克）燕京啤酒（175克）黄油（20克）白糖（15克）黑芝麻（适量）鸡蛋（一个）辅料鸡蛋（刷表明，一个）调料盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒芝麻面包的做法步骤1、成品图来一张。2、除黄油外所有材料放入厨师机。3、和面档搅拌3分钟。4、加入黄油，继续和面档，搅拌2分钟...
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![免揉啤酒面包怎么做-免揉啤酒面包的做法]( "免揉啤酒面包怎么做-免揉啤酒面包的做法")
- “免揉的面包我最爱！因为我没有揉面机……用啤酒来作为辅助剂，将面包的柔软内陷发挥到最大化，酥脆的外皮，最棒的口感！”食材明细主料面粉（41/2cups）啤酒（360ml）盐（11/2tsp）酵母（11/2tsp）温水（120ml）辅料面粉（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）免揉啤酒面包的做法步骤1、准备材料。2、...
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![生煎包怎么做最正宗]( "生煎包怎么做最正宗")
- 生煎包是江浙沪地区传统小吃，满足了人们三餐的需要。生煎包，顾名思义就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪过的皮外表更香脆，内陷多是荤素搭配，种类多样，个头正好，一口一个，汤汁与馅、皮混合，是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
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![啤酒杂粮面包的做法 啤酒杂粮面包---美味健康两不误 啤酒杂粮面包怎么做]( "啤酒杂粮面包的做法 啤酒杂粮面包---美味健康两不误 啤酒杂粮面包怎么做")
- “自从爱上做面包之后只要能用的材料都想着试试那天网上看到啤酒的方子，哈哈果断走起虽然说用的是黑啤，但是黑啤的味道却不会过于明显，质地极其柔软，加了葡萄干和藜麦口感更加丰富啦建议你们试试。”食材明细主料高筋面粉（200g）黑全麦粉（50g）辅料白砂糖（15g）盐（3g）干酵母（3g）黑啤（150g）橄...
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![鲜花造型硬质面包的做法 橱窗花样展示面包制作“鲜花造型硬质咸面包” 鲜花造型硬质面包怎么做]( "鲜花造型硬质面包的做法 橱窗花样展示面包制作“鲜花造型硬质咸面包” 鲜花造型硬质面包怎么做")
- “今天，做的这款面包，属于欧洲面包店里的橱窗招牌展示类面包，大的可重达十几斤，小的也有两三斤，我做的这款只有一斤重，和人家比起来算是迷你型的面包了。做起来并不难，一看就会，只是外观好一些，制作稍显繁琐些，情趣稍微多一些，发酵要求低温用时长一些，麦香更为浓一些，属于硬质咸面包类...
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![正宗阳朔啤酒鱼怎么做]( "正宗阳朔啤酒鱼怎么做")
- 说到广西，你可能不光想到的是醉人美景的桂林，还有一提起就止不住口水的阳朔啤酒鱼。作为广西的一道名菜，去广西旅游的朋友自然要去尝一尝。其实这道菜在家也可以自己做，但是正宗阳朔啤酒鱼到底怎么做呢？下面的内容即将为您揭晓。想知道正宗的阳朔啤酒鱼到底怎么做，那下面就为您...
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![黑啤夹馅硬质面包怎么做-黑啤夹馅硬质面包的做法]( "黑啤夹馅硬质面包怎么做-黑啤夹馅硬质面包的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（310g）高筋面粉（80g）辅料细砂糖（75g）盐（4g）速发酵母粉（4g）奶粉（12g）啤酒（95g）鸡蛋（35~40g）牛奶（40g）橄榄油（25g）无盐黄油（25g）肉桂粉（1小勺）提子干（100g）榛子（80g）蜂蜜（30g）全蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑啤夹馅硬质面包的做法步骤1、称取150g啤酒，放在灶上小火加...
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![免揉啤酒核桃面包怎么做-免揉啤酒核桃面包的做法]( "免揉啤酒核桃面包怎么做-免揉啤酒核桃面包的做法")
- “低糖，低油，免揉，外脆内软，且嚼劲十足的一款面包--啤酒核桃面包，强烈推荐亲们试试。”食材明细主料高筋面粉（165克）烤熟核桃碎（35克）玉米油（10克）啤酒（90克）纯牛奶（30克）辅料细砂糖（15克）盐（1克）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）免揉啤酒核桃面包的做法步骤1、取一个较大的容器，倒入啤酒，静...
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![俄罗斯硬质啤酒面包怎么做-俄罗斯硬质啤酒面包的做法]( "俄罗斯硬质啤酒面包怎么做-俄罗斯硬质啤酒面包的做法")
- “这一款面包，是在高手博客中看到的，想着家里有啤酒，就想着试试，但看到这酒，一开始我实在是怀疑到底能不能吃，好不好吃啊，看着配方，觉得不太好吃的感觉，但又听说是超级好吃超级好吃的一款面包，想想，反正材料齐全，试试无防，于是，趁着有空，就做了来吃吃，一共三大根，长长的，跟法棍的外型好像好...
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![快速啤酒面包怎么做-快速啤酒面包的做法]( "快速啤酒面包怎么做-快速啤酒面包的做法")
- “这并不是意向中的啤酒面包。在决定启用啤酒做面包之后，很无意很偶然地检索了一下啤酒与面包的搭配，意外地发现了这不一样的做法。用料很简单，操作很快捷。没有酵母发酵的漫长等待，拌好面团即刻入炉。有点像马芬，有点像烤箱版发糕，还有点像。。。。司康。只不过做成吐司面包的...
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![啤酒面包怎么做-啤酒面包的做法]( "啤酒面包怎么做-啤酒面包的做法")
- “孟老师的黑啤酒面包，普通啤酒版。对于不爱啤酒的人来说，什么啤酒都一样。小米汤种，比较费事一点，不过难得做一次，费事就费事了。孟老师用模具做出的面包看起来整齐划一。没有这略带椭圆的模具，紧急制作了四个。。。圈儿。有个箍就行，底就省了。不过，按理可行，究竟行不行还得用了...
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![黑啤夹馅硬质面包的做法 一罐啤酒第一波：【黑啤夹馅硬质面包】 黑啤夹馅硬质面包怎么做]( "黑啤夹馅硬质面包的做法 一罐啤酒第一波：【黑啤夹馅硬质面包】 黑啤夹馅硬质面包怎么做")
- “这一款面包的口感较为扎实，但绝不是硬邦邦的那种，而是非常有质感有嚼劲的。加入了浓缩后的黑啤之后，面包的麦香浓郁，带着些焦糖的味道，再加上肉桂粉，榛子碎和提子干，真的是越嚼越香，越吃越好吃哦~~”食材明细A普通一等粉（390g）奶粉（12g）黑啤酒（95g（浓缩之后的量））鸡蛋（35~40g）牛奶（40g）全蛋...
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![硬质面包-金牛角的做法 风味独特的硬质面包-金牛角 硬质面包-金牛角怎么做]( "硬质面包-金牛角的做法 风味独特的硬质面包-金牛角 硬质面包-金牛角怎么做")
- “用面包机做过很多松软的小餐包，这款金牛角硬质面包略带韧性的口感还是很别有一番风味的，加上制作起来用时短，而口感香甜却不失筋道，更让你没想到的是只用面包机也能搞定，我用面包机烤了两个，另外三个和布丁堡一起放烤箱烤的，你能看出那个金牛角是用面包机烤的，那个金牛角是用烤...
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![红糖黑啤酒面包怎么做-红糖黑啤酒面包的做法]( "红糖黑啤酒面包怎么做-红糖黑啤酒面包的做法")
- “黑啤酒颜色较深发黑，口感浓郁略带一点苦涩的味道，但是它的香气比较特殊，虽说它是好东西，而且营养还丰富，但是我家就是没人喝。眼瞅着一箱黑啤酒要过期，用它做菜又不爱吃，扔掉真可惜（一箱黑啤酒好贵好贵的），某天做面包的时候突然想到可以用黑啤酒代替水哇，立刻实验了一次，家人吃的时...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![方块硬质巧克力面包怎么做-方块硬质巧克力面包的做法]( "方块硬质巧克力面包怎么做-方块硬质巧克力面包的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（350克）黄油（125克）低筋面粉（150克）干酵母（5克）砂糖（70克）盐（9克）蛋黄（40克）炼乳（50克）牛奶（300克）辅料巧克力奶油皮：黄油（50克）巧克力豆（60克）糖粉（80克）杏仁粉（20克）鸡蛋（30克）低筋面粉（125克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）方块硬质巧克力面包的做法步骤1、将所有材料除（黄油...
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![啤酒咖啡果仁面包怎么做-啤酒咖啡果仁面包的做法]( "啤酒咖啡果仁面包怎么做-啤酒咖啡果仁面包的做法")
- 食材明细主料高粉（250克）酵母（3克）水（20克）啤酒（80克）白糖（40克）盐（2克）汤种（25克）卡布奇诺粉（5克）黄油（20克）葡萄干（适量）杏仁（适量）淮盐花生（适量）全麦粉（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒咖啡果仁面包的做法步骤1、准备材料。2、后油法将材料混合揉成延展性面团。3、然后揉至出薄膜...
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![正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法]( "正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法")
- “这个正宗的老式面包的方子，是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头（适量）金像面包粉（210克）低粉（90克）细砂糖（96克）即发干酵母（6克）水（25ML）主面团（适量）盐（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黄油（70克）辅料表面装饰用的溶化的黄油（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
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![吐司面包属于硬质面包吗]( "吐司面包属于硬质面包吗")
- 不属于。硬质面包和软质面包区别并不大，它们使用的基本原料相同，都是唐、牛奶、面粉、油脂等，它们的区别只是制作时加入的水分不同。常见的吐司面包属于软质面包，因为其中加入了奶粉、鸡蛋等，从而具有较为丰富的营养价值，很适合儿童的食用。...
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![啤酒原味面包怎么做-啤酒原味面包的做法]( "啤酒原味面包怎么做-啤酒原味面包的做法")
- 食材明细主料燕京啤酒（175克）面包粉（350克）白糖（15克）黄油（20克）鸡蛋液（（刷面）1个）酵母粉（2克）调料盐（2克）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒原味面包的做法步骤1、成品图来一张，早餐来一份。原味啤酒面包味道也不错哦。2、用和面档搅拌3分钟。3、除黄油外所有材料放入厨师机。4、然后...
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味味甜
