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关于鸡胗炒青菜怎么做好吃的餐饮百科

鸡胗炒青菜怎么做-鸡胗炒青菜的做法
  • 鸡胗炒青菜怎么做-鸡胗炒青菜的做法

  • 食材明细主料鸡胗(180克)青菜(220克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡胗炒青菜的做法步骤1、食材:鸡胗(已清洗焯熟)、青菜(已洗净切开)2、将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒至熟。4、接着,合入切好的切好的...
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鸡胗炒泡菜怎么做-鸡胗炒泡菜的做法
  • 鸡胗炒泡菜怎么做-鸡胗炒泡菜的做法

  • “这是一道快手菜。泡菜酸辣、咸度适中,炒菜时只需把鸡胗照顾到位,炒出鸡胗的脆感即可。所以鸡胗入锅后,煸干水分,烹少许料酒去腥,少许盐提味,适量蚝油提鲜即可。不得不说的题外话。”食材明细主料鸡胗(200克)辅料泡菜(150克)调料盐(少许)料酒(少许)蚝油(适量)蒜片(适量)酸辣(口味)爆(工艺)十分...
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家常菜青椒炒鸡胗如何做简单又好吃
  • 家常菜青椒炒鸡胗如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡胗:500青椒:一个辅料味达美:适量盐:适量食用油:适量大葱:适量具体步骤1.青椒切块,大葱切断,备用2.鸡胗切块,焯熟备用3.炒锅下油,油热后下花椒、大葱4.先下鸡胗,再下青椒5.炒制片刻,加入味达美和盐6.再炒两分钟,...
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酸菜炒鸡胗的做法 自制腌酸菜做法---附酸菜炒鸡胗 酸菜炒鸡胗怎么做
  • 酸菜炒鸡胗的做法 自制腌酸菜做法---附酸菜炒鸡胗 酸菜炒鸡胗怎么做

  • “小时候生活在农村没有像现在物质这么发达,还好我家肖姐【麻麻】做菜厉害家里各种酱和盐菜,酸菜那是相当壮观那时候不觉得这些菜多么可口反而现在特别怀念小时候的那些味道还好我也继承了我家肖姐的手艺,这不这酸菜就做上了和肖姐视频的时候她还说干的漂亮看来以后不用我动...
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青椒炒鸡胗怎么做-青椒炒鸡胗的做法
  • 青椒炒鸡胗怎么做-青椒炒鸡胗的做法

  • “青椒炒鸡胗,香脆劲道有嚼劲,麻辣过瘾超下饭。”食材明细主料卤鸡胗(适量)青椒(6个)辅料生姜(1块)大葱(1颗)大蒜(3瓣)调料红辣椒圈(适量)孜然粉(1勺)生抽(1.5勺)花椒粉(适量)盐(适量)花生油(适量)味精(少许)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒炒鸡胗的做法步骤1、准备食材,鸡胗是提前卤好的。2、...
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辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做-辣炒鸡胗的做法 下饭菜
  • 辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做-辣炒鸡胗的做法 下饭菜

  • “每次吃都会吃掉好多煎饼……”食材明细主料鸡胗(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡胗的做法步骤1、线辣椒切碎2、鸡胗切块,别太大,容易炒不熟3、锅里放油,倒入豆瓣酱炒4、倒入鸡胗继续爆炒5、倒入料酒,盐,继续翻炒后倒入辣椒6...
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青椒鸡胗怎么做-青椒鸡胗的做法
  • 青椒鸡胗怎么做-青椒鸡胗的做法

  • “下饭菜”食材明细主料鸡胗(100克)青椒(200克)辅料大蒜(2瓣)花椒(8粒)调料盐(半勺)南德(2克)生抽(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净后切成薄片。青椒去楴去籽洗净后切成细丝。2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜和花椒。3、倒入鸡胗。4...
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酸菜炒鸡胗怎么做-酸菜炒鸡胗的做法
  • 酸菜炒鸡胗怎么做-酸菜炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(4个)辅料酸菜(100g)姜(一小块)辣椒(2个)米酒(适量)调料油(适量)盐(少量)酱油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酸菜炒鸡胗的做法步骤1、食材洗干净切好。2、热油炒鸡胗。3、炒两分钟放酸菜。4、酸菜放下去两分钟放50毫升米酒。5、焖两分钟调味。6、翻炒均...
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酸菜炒鸡胗的做法 酸菜炒鸡珍 酸菜炒鸡胗怎么做
  • 酸菜炒鸡胗的做法 酸菜炒鸡珍 酸菜炒鸡胗怎么做

  • “香、甜、酸、鲜、辣,好开胃的下饭菜!”食材明细主料酸菜(适量)鸡肾(适量)辅料青红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)水(适量)配料苹果醋(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)酒(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸菜炒鸡胗的做法步骤1、备材料,鸡肾最好用盐、酒来洗刷干净2、酸...
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家常菜鸡胗炒青菜如何做简单又好吃
  • 家常菜鸡胗炒青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:25分钟这道鸡胗炒青菜是一道非常不错的美食,这道美食十分常见,在一般的中餐馆里都有卖这道鸡胗炒青菜,所以如果你没有吃过这道美食,那你就一定要去尝一尝,我想这道美食的味道一定不会让你失望的。如果你家里有人喜欢...
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美味鸡胗炒青菜如何做简单又好吃
  • 美味鸡胗炒青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡胗炒青菜这道菜的主料是鸡胗和青菜,肉食和素食的完美结合,鸡胗小小的看起来很卡哇伊,多吃鸡胗可以助消化,就不用再吃健胃消食片了。而且这道菜的制作方法简便,用料也不是很考究,家常很适合做一做。既好吃又给...
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芹菜炒鸡胗怎么做-芹菜炒鸡胗的做法
  • 芹菜炒鸡胗怎么做-芹菜炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(适量)芹菜(适量)辅料葱姜(适量)红椒(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)耗油(适量)十三香(适量)花椒皮(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净。2、先煮一下。3、捞出切片。4、芹菜洗净切段。葱姜大蒜切片,红椒洗净切段。5、起锅...
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洋葱青椒炒鸡胗怎么做-洋葱青椒炒鸡胗的做法
  • 洋葱青椒炒鸡胗怎么做-洋葱青椒炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(3个)青椒(三个)洋葱(少许)辅料盐(适量)蚝油(适量)沙拉油(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱青椒炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净切小块2、青椒去籽洗净切条3、洋葱洗净切条4、炒锅热油,下洋葱炒出香味5、倒入鸡胗翻炒均匀6、加入少许耗油和盐进行调味7、起锅前...
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香菜炒鸡胗怎么做-香菜炒鸡胗的做法
  • 香菜炒鸡胗怎么做-香菜炒鸡胗的做法

  • “这些天有点上火,吃得不多但还没胃口,出去走了6公里,突然有胃口了。但是不想吃肉,忽地一下就想吃鸡胗子了。鸡胗子也叫鸡肫,是鸡的胃。平时我都是炖着吃,那天我爆炒了一盘鸡心,就想着能不能也爆炒一下鸡胗子呢?但是鸡胗子比较厚,这整个下锅炒肯定不熟啊!怎么样能增大它的受热面积...
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青豆炒鸡胗的做法 爽脆的青豆炒鸡胗 青豆炒鸡胗怎么做
  • 青豆炒鸡胗的做法 爽脆的青豆炒鸡胗 青豆炒鸡胗怎么做

  • “记得小时候妈妈就爱做这道菜,妈妈买来带皮的青豆,让我们剥,我们姐弟围在一起,妈妈就在一边开始收拾鸡胗,和我们一起说说邻居之间的趣事。那时候的鸡比现在的好吃,鸡胗也比现在的好吃。每次妈妈做这道菜,青豆比鸡胗消灭的快,一粒一粒的青豆辣辣的很是爽口。现在每次做这道菜,就想...
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辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做-辣炒鸡胗的做法 【木木菜系】
  • 辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做-辣炒鸡胗的做法 【木木菜系】

  • “我买的鸡胗是买的现成的,商家已经腌好了,回来直接现炒就可以了。老公很喜欢吃这道菜。”食材明细主料鸡胗(适量)青椒(一个)辅料干红辣椒(适量)蒜片(少许)配料胡椒粉(适量)料酒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒鸡胗的做法步骤1、准备食材:鸡胗;青椒一个;干红辣椒适量【喜欢吃...
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胡萝卜青菜炒鹅胗怎么做-胡萝卜青菜炒鹅胗的做法
  • 胡萝卜青菜炒鹅胗怎么做-胡萝卜青菜炒鹅胗的做法

  • 食材明细主料青菜(3棵)熟鹅胗(1付)胡萝卜片(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜青菜炒鹅胗的做法步骤1、食材:青菜。2、熟鹅胗。3、胡萝卜片。4、将青菜洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将熟鹅胗放在案板上切成片,待用。7、烧锅倒油烧热,下入...
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孜然青椒炒鸡胗怎么做-孜然青椒炒鸡胗的做法
  • 孜然青椒炒鸡胗怎么做-孜然青椒炒鸡胗的做法

  • “鸡胗又称鸡肫,是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃,其中肌胃较大且肉质较厚,负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药,称鸡内金,中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表,每100克鸡胗约含能量118千卡,蛋白质19.2克,脂肪2.8克,碳水化合物4.1克,胆固...
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爆炒鸡胗的做法 【苏菜】爆炒鸡胗 爆炒鸡胗怎么做
  • 爆炒鸡胗的做法 【苏菜】爆炒鸡胗 爆炒鸡胗怎么做

  • “鸡胗中含有维生素A36毫克,维生素E0.87毫克,蛋白质19.2毫克,同时也是补铁的最佳食品。对于缺铁的人士来说是一个很好的选择。品此美味,既能让味道得到了享受,又在享受中滋补了身体,选择特色美味,聚餐于此,何乐而不为!口感特棒!”食材明细主料鸡胗(适量)辅料洋葱(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜...
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美味的鸡胗炒青菜如何做简单又好吃
  • 美味的鸡胗炒青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡胗炒青菜这道菜味道真的特别的好吃,鸡胗本身有一股味道,小白菜的味道是非常的清香,清淡的味道,所以鸡胗和小白菜的搭配非常的互补,这样的营养价值也是很均衡的,鸡胗炒青菜的做法也是极为简单的,耗费的时间非常...
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青蒜炒鸡胗怎么做-青蒜炒鸡胗的做法
  • 青蒜炒鸡胗怎么做-青蒜炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(10个)青蒜(100克)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青蒜炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗清洗干净,煮锅放适量水,倒入料酒,放入鸡胗焯熟。然后放凉。2、辣椒切段,姜蒜切片备用。3、蒜苗择洗...
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青椒炒鸡胗如何做简单又好吃
  • 青椒炒鸡胗如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料辅料具体步骤1.先把鸡胗清洗干净在一一改成腰花的形状放入一勺料酒和姜丝去腥味腌制15分钟。2.把洗净的青椒切成菱形,葱姜丝红辣椒都备好。3.油热放点大料,依次放入大蒜片、葱姜丝红辣椒爆香(注意火候别炸黑...
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青红椒炒鸡胗怎么做-青红椒炒鸡胗的做法
  • 青红椒炒鸡胗怎么做-青红椒炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(200克)青椒(130克)红椒(95克)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒鸡胗的做法步骤1、食材:鸡胗(已清洗焯熟)、青红椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入切好的鸡胗,加适量的料...
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鸡胗炒青椒怎么做-鸡胗炒青椒的做法
  • 鸡胗炒青椒怎么做-鸡胗炒青椒的做法

  • 食材明细主料鸡胗(500克)青椒(一个)葱姜汁(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡胗炒青椒的做法步骤1、鸡胗用盐抓洗干净,对半切断2、在白色部位顺着纹路,竖切四或五刀(如图)不要切断3、再对半切开(如图)4、把姜和葱捣烂取汁5、这是葱姜汁6、鸡胗加入...
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菜花炒鸡胗的做法 美味快手菜—菜花炒鸡胗 菜花炒鸡胗怎么做
  • 菜花炒鸡胗的做法 美味快手菜—菜花炒鸡胗 菜花炒鸡胗怎么做

  • “加了豆瓣酱和孜然,味道好足。菜花也是各种好吃,而且百搭,用来炒鸡胗味道也非常美味。最重要的是,这菜零难度,非常简单快手呀~”食材明细主料鸡胗(200g)菜花(300g)红甜椒(1/2个)辅料蒜头(2个)细葱丝(适量)配料豆瓣酱(1大勺)孜然(1/2勺)料酒(1瓶盖)酱油(1大勺)胡椒粉(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十...
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