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关于鸡腿菇肉片的家常做法的餐饮百科

鸡腿菇肉片怎么做-鸡腿菇肉片的做法
  • 鸡腿菇肉片怎么做-鸡腿菇肉片的做法

  • “鸡腿菇,因其形如鸡腿,肉质似鸡丝而得名,并无鸡肉味,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿蘑(适量)白菜(适量)葱(适量)姜(两片)猪肉(适量)辅料生抽(3勺)醋(一勺)糖(1勺)盐(适量)料酒(3勺)植物...
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家常炖鸡腿怎么做-家常炖鸡腿的做法
  • 家常炖鸡腿怎么做-家常炖鸡腿的做法

  • “鸡腿炖煮时加了香油,使成品味道更加鲜香。”食材明细主料鸡腿(10个)植物油(1勺)辅料葱(适量)生抽(2匙)老抽(1匙)白糖(1匙)盐(1匙)香油(1匙)料酒(1匙)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净表面划2刀。2、入开水焯一遍捞出备用。3、葱姜蒜备用。4、...
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鸡腿菇烹鸡肉饼怎么做-鸡腿菇烹鸡肉饼的做法
  • 鸡腿菇烹鸡肉饼怎么做-鸡腿菇烹鸡肉饼的做法

  • 食材明细主料鸡腿菇(300克)鸡脯肉(350克)辅料胡萝卜(半根)青椒(1只)鸡蛋(3只)葱姜蒜(适量)葵花油(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿菇烹鸡肉饼的做法步骤1、准备好所有食材,洗净,木耳泡发,青椒胡萝卜切片2、鸡肉剁成肉...
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家常菜香菇鸡肉怎么做-家常菜香菇鸡肉的做法
  • 家常菜香菇鸡肉怎么做-家常菜香菇鸡肉的做法

  • “对于一个香菇控来说,总感觉万物皆可配香菇,哈哈夸张啦!香菇配鸡肉的做法已经很经典了,香菇独特的味道自然去掉鸡肉的腥味,保留了鸡肉的鲜美。无论从营养价值还是味道这道菜都是家常必备的,做法简单!一学就会!”食材明细主料小鸡腿(5个)辅料胡萝卜(半根)干香菇(10个)青椒(3个)调料生抽(2...
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鸡腿菇炒肉怎么做-鸡腿菇炒肉的做法
  • 鸡腿菇炒肉怎么做-鸡腿菇炒肉的做法

  • “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值。鸡腿菇的做法很多,但是我家比较喜欢简单直接的小炒,快手又好吃,鲜美又下饭。”食材明细主料鸡腿菇(400g)猪肉(150g)辅料小葱(1根)植物油(适量)高汤(50g)调料原汁酱油(2勺)料酒(1勺)盐(少许)淀粉(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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家常鸡腿菇怎么做-家常鸡腿菇的做法
  • 家常鸡腿菇怎么做-家常鸡腿菇的做法

  • “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿菇(3个)胡萝卜(半个)辣椒(1个)香菇(3个)辅料鸡精(2g)盐(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇,水中焯下;捞出,切成...
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蚝油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蚝油蘑菇肉片” 蚝油蘑菇肉片怎么做
  • 蚝油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蚝油蘑菇肉片” 蚝油蘑菇肉片怎么做

  • “市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”,吃起来比口蘑的味道要浓郁一些非常鲜美。蘑菇属于菌类,普遍都有防癌的作用,其中“双孢菇”的营养价值也很高,蛋白质的含量在25%以上,它的总体营养价值比蔬菜水果要高出5倍,双孢菇的含硒量也很高,是人体补充硒的一个主要来源,食用后,经过...
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鸡肉炒鸡腿菇的做法 原创鸡肉炒鸡腿菇!!!家庭版!!! 鸡肉炒鸡腿菇怎么做
  • 鸡肉炒鸡腿菇的做法 原创鸡肉炒鸡腿菇!!!家庭版!!! 鸡肉炒鸡腿菇怎么做

  • “棒棒哒!!!香!!!这也是家里常做的一道菜!!!我做的菜都是家庭版的!!!嘎嘎嘎!!!日常菜!!!”食材明细主料鸡肉(半边)鸡腿菇(两个)辅料葱花(适量)八角(半个)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇!!!哈哈哈!!!常做这道菜的时候还不知道它就叫鸡腿菇还是去吃鸡公煲的时候才发现的!!!2...
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鸡腿菇炒芽豆的做法 家常菜“鸡腿菇炒芽豆” 鸡腿菇炒芽豆怎么做
  • 鸡腿菇炒芽豆的做法 家常菜“鸡腿菇炒芽豆” 鸡腿菇炒芽豆怎么做

  • “北京现在的市场供应十分丰富,比起欧美毫不逊色。以我在国外多年生活的阅历来互相比较,在很多地方甚至超过了欧美,尤其蔬菜和副食品的供应,比美国旧金山的蔬菜市场,更显得货源充足品种繁多,一句话,啥都有!就拿我家邻近的早市来说,偶尔逛一次,使你目不暇接,这里来自中国四面八方的农...
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牛肉鸡腿菇怎么做-牛肉鸡腿菇的做法
  • 牛肉鸡腿菇怎么做-牛肉鸡腿菇的做法

  • 食材明细主料鸡腿菇(400克)牛肉(100克)红辣椒(少量)蒜(少量)姜(少量)辅料黑胡椒(少量)蚝油(少量)淀粉(少量)糖(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉鸡腿菇的做法步骤1、准备食材,鸡腿菇切片,牛肉切片提前腌制,红辣椒改刀,蒜切片。2、将牛肉炒熟。3、锅里倒油,红辣椒和蒜片。4、倒入鸡腿菇...
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香菇鸡腿肉怎么做-香菇鸡腿肉的做法
  • 香菇鸡腿肉怎么做-香菇鸡腿肉的做法

  • “鸡肉滑嫩,微辣不腻,超级下饭”食材明细主料香菇(5个)尖椒(1个)鸡腿(2个)葱(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)植物油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿去骨头,把肉切成小块。两勺料酒,两勺生抽,一勺淀粉抓匀,腌制一会儿2、香菇去蒂洗净切片,尖椒...
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鸡腿菇炒无花肉片怎么做-鸡腿菇炒无花肉片的做法
  • 鸡腿菇炒无花肉片怎么做-鸡腿菇炒无花肉片的做法

  • 食材明细主料五花肉(150g)鸡腿菇(300g)辅料盐(5g)蚝油(5g)生抽(7g)老抽(2g)鸡精(2g)白糖(2g)料酒(5g)香油(2g)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡腿菇炒无花肉片的做法步骤1、五花肉切片,下锅中火煸透,取出备用2、锅中留底油,加葱姜米煸香,下入鸡腿菇大火煸炒,会出好多水,直到把水分完全炒没为止3...
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小鸡腿菇炒鸡蛋的做法 简单的家常小炒———小鸡腿菇炒鸡蛋 小鸡腿菇炒鸡蛋怎么做
  • 小鸡腿菇炒鸡蛋的做法 简单的家常小炒———小鸡腿菇炒鸡蛋 小鸡腿菇炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料小鸡腿菇(6个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小鸡腿菇炒鸡蛋的做法步骤1、鸡腿菇洗净。2、鸡蛋液里加一点盐打匀。3、鸡腿菇切薄片,放入开水中焯一下。4、炒锅放油,油热后放入焯好水的鸡腿菇片,加一点盐,翻炒均匀。5、放入鸡蛋液,翻炒,蛋液凝固...
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鸡腿菇瘦肉汤怎么做-鸡腿菇瘦肉汤的做法
  • 鸡腿菇瘦肉汤怎么做-鸡腿菇瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料鸡腿菇(二两)瘦肉(二两)辅料油(适量)盐(一勺)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡腿菇瘦肉汤的做法步骤1、鸡腿菇撕成细长条流动的清水洗净干净2、瘦肉洗净切片热油翻炒3、加入鸡腿菇翻炒一两分钟4、加入适量水5、加两小勺盐6、加适量生抽7、烧开后煮十分钟左右即可8...
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家常菜鸡腿菇炒肉片如何做简单又好吃
  • 家常菜鸡腿菇炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:100杏鲍菇:150辅料油:适量盐:适量蒜叶:适量鸡精:适量料酒:适量生抽:适量具体步骤1.杏鲍菇、大蒜洗净备用;2.切片备用;3.瘦肉洗净切片,加地瓜粉抓匀备用;4.起锅热油,炒香瘦肉;5.倒入杏鲍菇一同翻炒;6.滴入几滴生...
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家常鸡腿饭怎么做-家常鸡腿饭的做法
  • 家常鸡腿饭怎么做-家常鸡腿饭的做法

  • “选择了鸡肉,因为便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有学姐有成功炒鸡肉的经验耶~~~~~~这下把所有现成的现有的调料都用上了,味道真的很不错呢!做了盖饭吃,两天的力气全补回来了!!!”食材明细主料鸡腿(2个)豆干(2块)滑子菇(10克)辅料蒜头(4个)姜片(适量)配料辣椒(1个)朝天椒(适量)陈皮(1小勺)花椒(1小勺)白酒...
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鸡腿菇炒肉的做法 简单生活-鸡腿菇炒肉 鸡腿菇炒肉怎么做
  • 鸡腿菇炒肉的做法 简单生活-鸡腿菇炒肉 鸡腿菇炒肉怎么做

  • “鸡腿菇炒肉丝,简单,美味,下班回家20分钟搞定”食材明细主料鸡腿菇(500g)青椒(200g(或辣椒))辅料酱油(5g)盐(5g)花椒(2g)葱(1颗)姜(1块)蒜(1颗)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡腿菇炒肉的做法步骤1、鸡腿菇切片备用2、青椒切断备用3、葱姜蒜拍碎备用4、热锅倒油,把花椒炸香,捞出5、小火,放入...
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鸡腿肉焖香菇怎么做-鸡腿肉焖香菇的做法
  • 鸡腿肉焖香菇怎么做-鸡腿肉焖香菇的做法

  • “香菇可以增强免疫力,抗癌防癌,补充多种微量元素。鸡肉是人体摄取蛋白质的最佳来源之一,容易吸收消化。鸡身上最好吃、口感最好、各类营养元素分布最平均的部位就是鸡腿。这道菜简单易做,取材简便,是我经常做的菜式之一。”食材明细主料鸡腿肉(300g)香菇(8-10个)辅料葱(1根)调料姜(4...
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腊肉炒鸡腿菇怎么做-腊肉炒鸡腿菇的做法
  • 腊肉炒鸡腿菇怎么做-腊肉炒鸡腿菇的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)鸡腿菇(3个)生姜(适量)辣椒(一个)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇腊肉青椒2、腊肉切丝3、鸡腿菇生姜切丝4、辣椒切块5、锅热放入生姜炒下味,倒入腊肉6、把多余的腊肉油盛出7、放入料酒酱油8、...
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家常鸡腿堡怎么做-家常鸡腿堡的做法
  • 家常鸡腿堡怎么做-家常鸡腿堡的做法

  • “儿子爱吃洋快餐,肯某基,得某士之类的,店面虽然貌似干净,可卫生状况却让人不放心,其次价格也不便宜,一个普通汉堡10多元,够买2斤鸡腿的啦,其实汉堡坯比吐司好做多啦,对揉面的要求不高,整形也相当容易,叫它家常,就是应为我家常吃,妈妈们赶快试试吧。”食材明细主料饺子粉(350克)辅料水(12...
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家常烤鸡腿的做法 家常简易版烤鸡腿 家常烤鸡腿怎么做
  • 家常烤鸡腿的做法 家常简易版烤鸡腿 家常烤鸡腿怎么做

  • “喜欢烧烤却讨厌烧烤店浓浓的烟味,所以决定自己动手并享受着动手的过程中得到的快乐,喜欢看着爱的人吃着自己亲手做的美食,鼓着油乎乎的嘴巴说好吃好吃~~~~”食材明细主料鸡腿(4个)辅料生姜(适量)蒜(适量)盐(1匙)生抽(1匙)烤肉酱(1汤匙)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常烤鸡腿的做法步...
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香菇鸡腿肉的做法 电饭锅香菇鸡腿肉 香菇鸡腿肉怎么做
  • 香菇鸡腿肉的做法 电饭锅香菇鸡腿肉 香菇鸡腿肉怎么做

  • “用电饭锅做菜其实挺简单、方便的,而且还没有油烟,把各种蔬菜和调料放入电饭锅内,手指轻轻一按,即可出门办事,等你办完事回家一股鲜香的味道已经飘满屋子,暖暖的带着家的味道,而此时一锅鲜美的菜肴等着你享受。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生...
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家常卤鸡腿怎么做-家常卤鸡腿的做法
  • 家常卤鸡腿怎么做-家常卤鸡腿的做法

  • “不想炒菜就做个卤鸡腿吧,肉软烂,汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。”食材明细主料鸡腿(3只)辅料鸡蛋(3个)调料卤肉料包(适量)葱节(适量)姜片(适量)料酒(适量)冰糖(适量)耗油(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,冷水下锅,放...
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鸡腿菇炒肉片怎么做-鸡腿菇炒肉片的做法
  • 鸡腿菇炒肉片怎么做-鸡腿菇炒肉片的做法

  • “来到美食天下很长时间了,以前都是索取,今天简单做个,以后会陆续发布。”食材明细主料鸡腿菇(适量)辅料猪肉片(适量)青椒(适量)姜片(适量)配料花生油(少许)盐(少许)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿菇炒肉片的做法步骤1、鸡腿菇洗净切片,青椒、肉片、姜片少许,...
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香菇鸡腿肉饭怎么做-香菇鸡腿肉饭的做法
  • 香菇鸡腿肉饭怎么做-香菇鸡腿肉饭的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)鲜香菇(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)生粉(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡腿肉饭的做法步骤1、鲜香菇先用盐水浸泡;2、鸡腿剔除骨头后切块,再用盐、生抽、料酒、生粉,姜蒜,腌制;3、锅中热油,先下鸡腿肉翻炒至变色;倒入香菇片继续...
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