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关于香辣茄子土豆条的餐饮百科

香辣茄子土豆条怎么做-香辣茄子土豆条的做法
  • 香辣茄子土豆条怎么做-香辣茄子土豆条的做法

  • “吃起来很爽口,喜欢吃辣的小伙伴们可以试试,味道非常好”食材明细主料茄子(1只)土豆(2个)辅料大蒜(2个)香葱(2个)剁椒(6个)盐(0.5勺)生抽(2勺)十三香(0.5勺)白糖(2勺)豆瓣酱(2勺)鸡精(1勺)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣茄子土豆条的做法步骤1、白茄子(紫茄子都可以)切成条,两个土豆也切成条...
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茄子土豆香菇肉饭的做法 茄子土豆香菇猪肉饭 茄子土豆香菇肉饭怎么做
  • 茄子土豆香菇肉饭的做法 茄子土豆香菇猪肉饭 茄子土豆香菇肉饭怎么做

  • “百变的饭饭~~~”食材明细主料大米(1小碗)大茄子(半根)小香菇(10几朵)土豆(一个)猪肉(适量)辅料油(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄子土豆香菇肉饭的做法步骤1、土豆茄子去皮切好,肉切小块、小香菇泡发好,大米洗好。2、锅里下油炒肉。3、然后将土豆、茄子、香菇稍炒...
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豆豉辣炒茄子土豆片怎么做-豆豉辣炒茄子土豆片的做法
  • 豆豉辣炒茄子土豆片怎么做-豆豉辣炒茄子土豆片的做法

  • “我们自己在家总会找到减少用油的量来做茄子。今天就告诉大家一个小窍门让茄子少吸油,就是先用盐腌制一下,腌制出水分;再裹上层淀粉后放入锅中,不用油炸我改为油煎,煎至表面微微焦黄即可盛出;而土豆呢,我们也切成片后也放入锅中煎一下,这样煎过的土豆定型且熟的快。最后将煎过的...
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香辣狼牙土豆条的做法 【北京】香辣狼牙土豆条 香辣狼牙土豆条怎么做
  • 香辣狼牙土豆条的做法 【北京】香辣狼牙土豆条 香辣狼牙土豆条怎么做

  • “土豆是咱北方老百姓的家常菜。如何能将它做得美味、诱人,让它在年菜桌上也能成为抢手菜呢?其实花个小心思,让它变得与众不同,即使在大鱼大肉中,也能脱颖而出。用个波浪刀,将土豆切成波浪纹,也是人们常说的狼牙状,这名字听着就霸气!再来点胡萝卜点缀,颜色上热热闹闹的。要想味道好...
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酸辣茄子土豆怎么做-酸辣茄子土豆的做法
  • 酸辣茄子土豆怎么做-酸辣茄子土豆的做法

  • “菜市场发现了圆形的茄子,茄肉厚实,和土豆搭配一下吧,做个酸辣味。”食材明细主料圆茄子(1个)土豆(2个)辅料尖椒(1个)紫洋葱(1/5个)小米椒(1个)蒜(4瓣)香菜(1棵)调料盐(1勺)蚝油(1勺)生抽(3勺)香醋(5勺)白糖(5勺)辣椒片(3勺)淀粉(1勺)酸辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣茄子土豆的做法步骤1、茄子,土...
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辣条烤土豆丸子怎么做-辣条烤土豆丸子的做法
  • 辣条烤土豆丸子怎么做-辣条烤土豆丸子的做法

  • “最近脑洞君很任性,爱发明各种食物,看起来很黑暗,味道确棒棒的”食材明细主料土豆(一个)虾皮(适量)玉米淀粉(适量)辅料卫龙辣条(2包)盐(适量)胡椒粉(少量)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)辣条烤土豆丸子的做法步骤1、土豆蒸熟碾压成泥2、土豆泥中加入虾皮和胡椒粉3、加入切碎的辣条4...
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香辣土豆条 怎么做-香辣土豆条 的做法
  • 香辣土豆条 怎么做-香辣土豆条 的做法

  • “土豆香辣味,是大家最喜欢的美味,解馋管饱,开胃下饭。”食材明细主料土豆(250g)辅料红椒油(1勺)葱(1颗)醋(1勺)花椒油(1勺)辣椒面(1勺)麻辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆条的做法步骤1、备好食材。2、调汁到入酱油。3、加入花椒面红椒油醋蒜沫。4、锅里烧水煮一分钟土豆捞出。5...
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香辣虾仁土豆条怎么做-香辣虾仁土豆条的做法
  • 香辣虾仁土豆条怎么做-香辣虾仁土豆条的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)土豆(一个)鸡蛋(一个)面粉(适量)玉米淀粉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)藤椒(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣虾仁土豆条的做法步骤1、虾仁处理干净备用。2、土豆去皮冲洗干净。3、配料准备就绪。4、土豆切条...
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香辣葱丝土豆条怎么做-香辣葱丝土豆条的做法
  • 香辣葱丝土豆条怎么做-香辣葱丝土豆条的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料大葱(适量)配料辣椒油(适量)海鲜酱油(适量)食盐(适量)味素(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣葱丝土豆条的做法步骤1、土豆切1公分左右的厚片,上锅蒸熟,晾凉。2、土豆片切条,大葱切丝,装盘。3、根据个人口味适量加入辣椒油、盐、味素、海鲜酱油,拌匀即...
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干锅香辣土豆条怎么做-干锅香辣土豆条的做法
  • 干锅香辣土豆条怎么做-干锅香辣土豆条的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)芹菜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)孜然(适量)辣椒面(适量)蚝油(适量)芝麻(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅香辣土豆条的做法步骤1、成品!2、准备食材!3、土豆去皮,切条!4、红辣椒切圈!5、土豆用盐水浸泡5分钟,洗出淀粉!6、葱花适量!7、芹菜适量,切小段...
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茄汁土豆条的做法 【家常菜】茄汁土豆条 茄汁土豆条怎么做
  • 茄汁土豆条的做法 【家常菜】茄汁土豆条 茄汁土豆条怎么做

  • “比较喜欢吃炸薯条,可是热量太高了,现在都不敢吃了!昨天家里的存货只有一个土豆和番茄了,就拿来做了这道菜,怎么说也比油炸的吃着健康吧!昨天上海阴天呀,这菜又是傍晚做的,所以光线很不好,拍的不好,请见谅啊!”食材明细主料番茄(1个)土豆(1个)胡萝卜(半根)蒜片(适量)辅料番茄沙司(适量)配料盐...
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香辣红薯土豆条怎么做-香辣红薯土豆条的做法
  • 香辣红薯土豆条怎么做-香辣红薯土豆条的做法

  • “香辣微甜可口,外焦里嫩吃着上瘾。土豆味甘、性平、微凉,有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老等功效。红薯有抗癌、通便减肥、提高免疫力、抗衰老的功效。”食材明细主料红薯(1个)土豆(1个)辅料老干妈(1勺)盐(少许)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿...
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香辣茄条怎么做-香辣茄条的做法
  • 香辣茄条怎么做-香辣茄条的做法

  • 食材明细主料茄子(2个)辅料糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适量)蒜末(适量)老抽(适量)五香粉(适量)葱花(适量)红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣茄条的做法步骤1、茄子切成长条。2、放一点盐杀出水份。3、锅中放油加入葱花红辣椒爆香。4、放入茄子翻炒。5、大火翻炒加老抽和糖...
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土豆炒茄条怎么做-土豆炒茄条的做法
  • 土豆炒茄条怎么做-土豆炒茄条的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)茄子(1根)辅料黄豆酱(2勺)葱(少许)蒜(1瓣)清水(适量)姜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆炒茄条的做法步骤1、土豆去皮洗净,茄子洗净。2、土豆切条。3、茄子去皮切粗丝。4、锅里注油烧热,爆香葱姜。5、下土豆条。6、翻炒约一分钟。7、下茄条。8、翻炒约1...
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茄子辣椒土豆怎么做-茄子辣椒土豆的做法
  • 茄子辣椒土豆怎么做-茄子辣椒土豆的做法

  • “老家夏天最家常的菜了,几乎家家都会做,而且一家家做法也不尽相同。上大学第一次吃到地三鲜,当时就纳闷:这茄子辣椒土豆炒就行了啊,干嘛还要炸一下呢?这道菜卖相的确是非常一般,但好吃,每次都能吃一大盘子。”食材明细主料长茄子(5个)土豆(1个)辣椒(6个)辅料猪肉(50克)花椒粉(0.5匙)微辣(口...
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香辣炒茄条的做法 低油~香辣炒茄条 香辣炒茄条怎么做
  • 香辣炒茄条的做法 低油~香辣炒茄条 香辣炒茄条怎么做

  • “茄子是很好的蔬菜,但是因为比较吸油炒制时通常会多放些油,成品后又会有很多油在盘底,影响口感热量还高。喜欢茄子并介意吸油的小伙伴可以试试我的方法。少油还不影响口感😄😄😄”食材明细主料茄子(2个)辣椒(3个)香菜(50g)辅料干葱(1/2个)蒜(3瓣)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(...
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香辣波浪土豆条怎么做-香辣波浪土豆条的做法
  • 香辣波浪土豆条怎么做-香辣波浪土豆条的做法

  • “土豆的吃法多样:土豆条、土豆泥、土豆丝、土豆饼、土豆片、从主食到主菜、小菜、零食、宵夜,我们家宝贝是个土豆控、不管怎么做、她说都好吃😂今天我们把土豆变个形、买了把波浪刀、把它们切成波浪形、更漂亮、加上辣椒、花椒等、好吃到爆😂一盘土豆一会儿就光盘啦!”食材...
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猪肉茄子土豆炖粉条怎么做-猪肉茄子土豆炖粉条的做法
  • 猪肉茄子土豆炖粉条怎么做-猪肉茄子土豆炖粉条的做法

  • “这是一道非常经典的东北家常炖菜哦!无论是吃菜、喝汤、泡饭,都是相当的美味啊!!做这道菜,选用的茄子是长长的紫茄,它炖出来的味道更佳哦!一起看看吧!”食材明细主料紫长茄(4个)猪肉(250g)土豆(2个)辅料红薯汤粉(少许)葱花(少许)大蒜(2瓣)配料花生油(少许)酱油(少许)白糖(少许)食盐(适量)鸡精(少许)咸...
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酱香茄子焖土豆的做法 酱香茄子🍆焖土豆 酱香茄子焖土豆怎么做
  • 酱香茄子焖土豆的做法 酱香茄子🍆焖土豆 酱香茄子焖土豆怎么做

  • “很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入充足的维生素C后,维生素C的代谢过程中是需要B族维生素支持的。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。”...
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土豆烩茄子的做法 家常酱香土豆烩茄子 土豆烩茄子怎么做
  • 土豆烩茄子的做法 家常酱香土豆烩茄子 土豆烩茄子怎么做

  • “家常酱香土豆烩茄子”食材明细主料茄子(1个)土豆(1个)葱花(20克)辅料盐(1茶匙)大酱(1汤匙)油(30克)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆烩茄子的做法步骤1、土豆和茄子蒸熟备用2、锅中加入适量的油,加入葱花和大酱炒香3、加入煮熟的茄子和土豆4、捣碎,翻炒片刻5、加入适量的盐继续...
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土豆茄子泥 土豆炖茄子怎么做-土豆炖茄子的做法 土豆炖茄子
  • 土豆茄子泥 土豆炖茄子怎么做-土豆炖茄子的做法 土豆炖茄子

  • “嘎嘎香的下饭菜,大儿子最喜欢了!虽然卖相一般,但是儿子每次都吃四碗饭!”食材明细主料茄子(2个)土豆(1个)辅料青椒末(5g)老汤(300ml)荤油(1匙)蒜末(20g)豆油(10ml)鲍鱼汁(5g)姜末(5g)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖茄子的做法步骤1、食材清洗备用,辣椒可以提鲜噢!2、锅内放入荤...
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素炒青椒茄子土豆条怎么做-素炒青椒茄子土豆条的做法
  • 素炒青椒茄子土豆条怎么做-素炒青椒茄子土豆条的做法

  • “土豆茄子和青椒换种做法,简单又快手,2元钱全家吃一顿,比地三鲜吃得健康,特别爽口开胃,喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料青椒(1个)辣椒(1个)茄子(1个)土豆(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)五香粉(适量)味极鲜酱油(适量)蘑菇粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒青椒茄子土豆条的做...
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香煎土豆茄子怎么做-香煎土豆茄子的做法
  • 香煎土豆茄子怎么做-香煎土豆茄子的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)茄子(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎土豆茄子的做法步骤1、土豆削皮切块。2、茄子切块。3、锅中放适量油,烧热后放入土豆煎。4、煎至土豆金黄放入茄子继续煎。5、茄子煎软。6、小半勺白糖和醋,两小勺生抽,少...
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香辣土豆条怎么做-香辣土豆条的做法
  • 香辣土豆条怎么做-香辣土豆条的做法

  • “喜欢吃土豆,怎么做都好吃。”食材明细主料土豆(适量)辅料辣椒粉(适量)孜然粉(适量)白芝麻(适量)调料花生油(适量)葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆条的做法步骤1、土豆洗净。2、去皮切条。3、泡10分钟,去掉一些淀粉。4、葱末.姜末切好。5、锅内加水...
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土豆条炒茄子怎么做-土豆条炒茄子的做法
  • 土豆条炒茄子怎么做-土豆条炒茄子的做法

  • “简单的家常菜菜,快速方便”食材明细主料茄子(1个)土豆(1个)辅料葱花(适量)盐(适量)蚝油(适量)油(适量)五香粉(适量)鸡精(一点)生抽(一点)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆条炒茄子的做法步骤1、茄子改刀切成长条2、土豆切后片3、然后用插板的最下端锯齿切车琅琊条4、锅中热油...
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