- “以前不觉得凉拌干丝好吃。在这儿,干丝换成生豆皮;真奇怪,只是利用川烫和塑料袋拌一拌就美味~”食材明细主料豆皮(半张)金针蘑(半袋)水果醋(1小匙)辅料香菜(适量)酱油(1大匙)香油(1小匙)白芝麻(1小匙)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆皮金菇的做法步骤1、金针蘑焯过、放凉备用。香...
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- “老毕家常菜”食材明细主料金针菇(适量)黄瓜(适量)辅料辣根酱(适量)小米醋(适量)味极鲜(适量)香油(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、黄瓜擦丝2、金针菇洗净备用3、辣根酱用量视个人口味而定4、金针菇焯水后放入凉开水中5、调料拌匀6、当当~成品出...
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- “节日餐桌上除了大鱼大肉,凉拌菜也是不可缺少的,凉菜营养丰富,别具风味,吃起来入口生津,有利于人体健康,这道凉拌金针菇,口感脆嫩,清新爽口,喝酒吃饭都不错,你也试一下,非常简单,一学就会”食材明细主料金针菇(250克)黄瓜(1根)胡萝卜(1根)辅料植物油(3汤匙)盐(3克)花椒(2克)小葱(1棵)香油(1汤匙)白糖...
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- 食材明细主料金针菇(一把)胡萝卜(一截)黄瓜(半根)辅料蒜(2瓣)配料味极鲜酱油(适量)油盐(适量)白醋(1勺)蚝油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、金针菇洗净,放开水里焯1分钟,捞出,过2遍凉水,去水切段。2、胡萝卜切丝,放开水里焯3分钟,捞出。3、黄瓜去皮,切丝。4、将...
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- “豆皮,东北叫它干豆腐。当干豆腐遇上金针菇,会发生什么事情呢?当然是好吃喽!”食材明细主料金什菇(150克)干豆腐(150克)辅料糖(10克)酱油(25ML)醋(25ML)料酒(5ML)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮拌金针菇的做法步骤1、锅中入冷水,烧开。将金针菇放入锅中,焯40-60秒左右。2、用焯金针...
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- “金针菇的口感和营养都不错,再加上豆皮的豆香味两种搭配起来相当不错,第一次尝试,效果很不错推荐给大家”食材明细主料金针菇(适量)豆皮(适量)香菜(适量)辅料生抽(适量)油泼辣子(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌豆皮的做法步骤1、准备原料2、豆腐...
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- 食材明细主料金针茹(250g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料生抽(适量)醋(适量)香油(适量)凉拌汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、准备材料2、将金针茹放入开水中3、盖上锅盖煮一分钟4、捞出立即放入冷水中5、配料切碎备用6、将材料放一起凉拌即可...
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- “金针菇也叫益智菇,小孩子要多吃才好。”食材明细主料金针菇(250g)豆皮(300g)辅料洋葱(适量)黄豆酱(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆皮拌金针菇的做法步骤1、豆皮用开水烫过晾凉。切细丝。2、金针菇摘洗干净用开水煮熟。3、捞出晾凉。4、取一块洋葱切丝5、豆...
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- 食材明细主料豆皮(适量)金针菇(少许)香菜(少许)黄瓜(少许)辅料芝麻油(少许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆皮拌金针菇的做法步骤1、豆皮准备好。2、改刀切条。3、香菜切段。4、黄瓜刨丝。5、葱花切好。6、金针菇洗净。7、锅里烧好开水,放入金针菇氽烫一分钟。8、豆皮也烫二分钟...
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- “今天分享一份好吃靠谱的凉拌金针菇,这个凉拌方法可以用到很多的凉拌菜上,不止是金针菇,其他的菌菇类也能这么凉拌,夏天不喜欢吃热的菜,就想来点酸辣爽口的凉菜,做这个最适合了。”食材明细主料金针菇(适量)辅料芹菜(适量)小米椒(适量)醋(适量)盐(适量)蒜(适量)生抽(适量)白糖(适量)香油(适量)微...
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- 食材明细主料黄金针菇(105克)青瓜丝(150克)凉皮(225克)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金针菇拌凉皮的做法步骤1、材料:黄金针姑(已清洗)、青瓜丝、凉皮2、将已清洗好的黄金针姑下入沸水中焯一下捞出。3、用凉水过凉。...
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- 食材明细主料金针菇(适量)长豆角(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)香辣酱(适量)荆芥(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇凉拌长豆角的做法步骤1、豆角蒸熟。2、荊芥洗净。3、大蒜捣成泥。4、金针菇洗净。5、飞水。6、捞出来放凉。7、加入豆角。8、加入蒜泥。9、加入生...
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- “凉拌菠菜豆皮金针菇原料:菠菜250G豆皮1张,金针菇150G胡萝卜半根小红辣椒2个白芝麻少许调味料:生抽适量香油适量色拉油适量白砂糖适量做法:1把菠菜洗净切成段,金针菇洗净切成段,胡萝卜去皮切成细丝,豆皮切成丝备用。烧开一锅水,把金针菇与胡萝卜丝放入先焯水,焯熟后捞出后沥干水...
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- “金针菇性寒,味甘、咸,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。补肝,益肠胃,抗癌;主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症,益智。”...
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- “天气炎热,来点凉拌小菜,开胃消食,凉拌金针菇,顺滑爽口。”食材明细主料金针菇(250g)辅料青瓜(少许)胡萝卜(少许)蒜末(适量)辣椒(3颗)调料米醋(1勺)陈醋(1勺)白糖(1匙)酱油(1勺)香油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、准备的食材。2、金针菇洗干净,焯水。3、其他配料...
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- “金针菇营养丰富,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡。”食材明细主料金针菇(300g)自制凉拌酱(三勺(辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、盐))朝天椒(2颗)陈醋(适量)辅料黄瓜丝(100g)芝麻油(4滴)蒜末(三勺)花椒粉(2g)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、食材准...
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- “”食材明细主料金针菇(3两)黄瓜(半根)胡萝卜(五六片)辅料香葱(2根)蒜(2瓣)配料生抽(1勺)醋(2勺)蜂蜜(1/2-1勺)花椒(10粒)植物油(2勺)耗油(半勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、金针菇:洗净,开水焯1分钟,过冷水2、黄瓜切丝放在上面3、胡萝卜切丝放在上面4、半勺辣椒面、香葱碎放...
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- 食材明细主料豆腐(一块)金针菇(250g)胡萝卜(1/3个)包菜叶(两片)花生米(一把)辅料糖(1/2勺)盐(适量)生抽(2勺)味极鲜(1勺(没有可不要))香醋(2勺)鸡精(适量)花椒粒(几颗)蒜瓣(4个)红美人椒(1个(有青的也可以))酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌油豆腐金针菇的做法步骤1、首先提前准备好油豆腐:把豆腐切5...
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- “金针菇的爽滑搭配有韧性的干丝,鲜明的口感对比使这道菜的口感富有层次。豆类和菌类的搭配更是清淡而营养。”食材明细主料金针菇(100克)豆腐皮(150克)香菜(30克)白芝麻(少许)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)油辣椒(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇拌豆腐...
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- “金针菇又称聪明菇,据说对小孩子很好,呃~~~我大了,也得吃😂😂富含膳食纤维的好东东,减肥好搭档呢😄”食材明细主料金针菇(500g)土豆(2个)辅料洋葱(1/4个)蒜(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌金针菇土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,冷水浸...
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- “凉拌金针菇真的是超级爽口又营养的凉菜很多人喜欢它而且做法简单是成功率很高的一道菜”食材明细主料金针菇(适量)辅料黄瓜(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)配料糖(一大勺)醋(两大勺)盐(适量)香油(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、金针菇焯...
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- “简单又美味的配粥小凉菜来了,冬天吃也不觉得太凉。绝代双菇是也!”食材明细主料金针菇(半把)平菇(几片)辅料小葱(适量)配料酱油(一小勺)醋(一小勺)香油(几滴)老干妈辣椒油(几滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、平菇和金针菇,绝代双菇出场!2、洗净,金针菇、平菇撕...
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- “酸辣,凉爽利口,快捷下酒小菜。”食材明细主料金针菇(适量)豆腐皮(适量)香菜段(适量)红椒丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮半张,切细丝。2、金针菇去根,洗净。3、开水绰至断生,捞出过几遍凉...
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- 食材明细主料金针菇(150g)旱黄瓜(1根)拉皮(1张)辅料香菜(2颗)大蒜(4个)盐(1匙)白糖(2匙)陈醋(2匙)辣椒粉(4匙)白芝麻(3匙)蚝油(2匙)生抽(1匙)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜拉皮金针菇的做法步骤1、蒜切末,香菜切碎2、黄瓜洗净切条3、金针菇去掉根部,沸水焯2分钟,捞出浸泡凉水4、沥干水分...
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- ““美食煮张”下厨房、美食天下同号,欢迎大家关注,每天教你做一个菜。金针菇是很多人的心头好,吃惯了蒜蓉金针菇,今天来做一款冷菜吧,5分钟就能完成简单操作,味道却是极好的。”食材明细主料金针菇(200克)青椒(30克)红椒(30克)葱(1棵)大蒜(1瓣)干辣椒(2个)生抽(15克)老抽(2克)醋(15克)辅料白糖(6...
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