- “饿了炒口米”食材明细主料米饭(300g)青椒(一个)胡萝卜(100g)豆腐(100g)香肠(50g)辣萝卜干(一勺)西红柿(一个)辅料调味酱油(少许)盐(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家小炒米的做法步骤1、文火,炒胡萝卜丝,青椒丝。放蒜末,炒西红柿,出汁。炒香肠,豆腐。放米饭。2、少放些辣胡萝卜干。也...
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- “玉米笋具有独特的清香,口感甜脆、鲜嫩可口。玉米笋营养丰富,每千克鲜玉米笋中含蛋白质29.9克、糖19.1克、脂肪1.5克、维生素B1:0.5毫克、维生素B2:0.8毫克、维生素C110毫克、铁6.2毫克、磷500毫克、钙374毫克,还含有多种人体氨基酸。具有缓解低血糖,健胃消食,利尿消肿,增强免疫力,美容...
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- “营养丰富,口感细腻顺滑。”食材明细主料小米米线(200g)辅料鸡蛋(1个)莲花菜(100g)调料盐(适量)小米椒(1个)老抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒小米米线的做法步骤1、将米线煮至没有硬心,捞出淘洗几遍,沥干水分。2、鸡蛋煎熟、划散,盛出备用。3、锅留底油,放入莲花菜...
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- “深秋的北京举办了很多集市,里面吃的、用的、穿的可任君选购,货物十分丰富齐全。每到一处拥挤熙攘的人群十分热闹,东西好,还可以侃价钱,我顺便凑凑热闹,选择人少的时间段逛了一回,买回很多干货和日常小用品,其中干货里有些海米,比超市里的新鲜多了,用它来炒菜味道很鲜美!今日晚餐就...
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- 食材明细主料虾米(适量)荞头(适量)红萝卜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)虾米小炒的做法步骤1、荞头切成段。2、红萝卜切丝。3、热锅倒入油之后爆炒姜丝。4、接着把虾米倒入翻炒。5、然后倒入红萝卜丝。6、红萝卜丝炒软马上倒入荞麦头一起炒。7、放少许生抽、盐...
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- “一般都是蛋炒饭,饭都是大米饭。我们这次,继续颠覆传统,来个小米饭炒蛋”食材明细主料小米饭(500)辅料酱油(5ml)洋葱(20g)白菜(200g)鸡蛋(2个)花椒粉(1g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米炒饭的做法步骤1、白菜洋葱切块2、两个鸡蛋搅拌均匀3、油锅放油,煎蛋4、煎熟后捣成块5、重新...
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- “山西小米,清水一煮米飘香小米富含人体所需的丰富营养,多吃更健康。黄小米又称黎、糜子、夏小米,原产中国北方,山西黄小米绵软可口,清香扑鼻,且营养丰富,系晋东南乃至北方广大地区人们传统营养食品。”食材明细主料山西小米(适量)猪肉末(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料食用油(适...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟这道雪菜蚕豆米炒香肠美食的名字有一点长,但是从这么长的名字中,我们就能知道制作这道美食的所需要的食材就有雪菜和蚕豆米以及香肠,我特别喜欢吃香肠,香肠的味道有很多种,有甜甜的香肠,也有辣味的香肠,制作这道...
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- 食材明细主料瘦肉(100g)辅料黑木耳(30g)芹菜(30g)蒜苗(30g)豆腐干(6块)油(适量)盐(1勺)酱油(1勺)鸡精(适量)姜(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)客家小炒的做法步骤1、黑木耳,豆腐干切条,肉切丝,姜切片备用2、芹菜,蒜苗切段备用3、先起油锅,把豆腐干煎好,拿出来备用4、接着在把猪肉炒过,拿出来...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小米椒炒萝卜,好吃到连萝卜皮也不放过,萝卜皮也能吃,虽然第一次做,但是也会小心翼翼的一步一步做好它们。不会不好吃,只是有可能你没用心做这道菜。简单又快捷的小炒菜赶紧去厨房动手做吧。小炒菜配上一壶上等...
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- “非常简单,家常小炒。”食材明细主料猪肉(100克)豆腐(一块)青椒(一个)红椒(一个)大葱(一根)姜(一块)蒜瓣(三个)剁椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)生粉(少量)生抽(小量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小炒的做法步骤1、准备好要用到的食材。2、我们先把豆腐切成片,肉也切片用小少...
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- 食材明细主料西芹(1棵)豆腐干(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒的做法步骤1、准备所有食材:西芹切片,猪肉切丝、瘦肉丝加入料酒、盐腌制片刻,豆腐干切丝,红辣椒切丝,姜切碎2、锅晓热下肥肉煸炒出油、加入姜末炒...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料玉米粒:100青豆:150辅料食盐:适量生抽:适量生粉:适量大蒜:适量糟辣子:适量猪肉:适量料酒:适量葵花籽油:适量具体步骤1.先冲洗青豆2.玉米粒(平时剥好冻在冰箱里)3.猪肉切小粒状.用生粉,生抽,料酒拌匀.4.锅里烧开水把...
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- 小炒肉大家都喜欢吃吗?其实小炒肉主要的食材就是猪肉,然后搭配一些辅料,但是最不能少的就是辣椒了。辣辣的小炒肉才是最好吃的。今天小编就来带大家一起做地道的小炒肉吃,学会了制作家常小炒肉,在家也可以尝到地道好吃的的湘菜了。家常小炒肉怎么做好吃做法一食材用料:尖椒170...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料甜玉米:二根马蹄:三粒干虾米:适量葱:一根红萝卜:适量辅料油:适量鸡精:适量清水:适量蒜容:适量具体步骤1.玉米洗干净,备用2.马蹄,红萝卜。切丁,备用3.干虾米泡软切丁4.热锅热油小火爆香蒜容。。5.马蹄,红萝卜丁,虾米干...
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- 准备时间:13分钟    烹饪时间:25分钟这道鲜虾小炒是一道有着自己独特味道的美食,这道美食对于喜欢吃海鲜的小伙伴们来说就是特别适合的,这道美食适合所有的人吃,只要你家里没有人对虾过敏就行了。虾是一种既好吃有含有丰富的的营养物质的食材,所...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小白菜:300海米:30辅料油:适量葱:少量姜:少量盐:适量料酒:少量具体步骤1.海米淘洗干净后用水泡发10分钟。2.小白菜择去老叶后放水里洗净。3.把洗好的小白菜切成3厘米长的小段。4.准备一些葱姜丝。5.炒锅放油...
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- 食材明细主料小米(200克)小蒜(150克)马铃薯粉条(50克(一小把))鸡蛋(5颗)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)葵花籽油(15ml)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小蒜炒小米的做法步骤1、小蒜挑拣整理清洗干净2、小蒜切段3、粉条预先泡过,然后切段4、泡软5、切段6、小米淘洗后沸水入锅,一分钟即...
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- “家常小菜,很受欢迎。”食材明细主料木耳(1把)胡萝卜(适量)蒜苗(6棵)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常小炒的做法步骤1、蒜苗摘洗干净,切段。胡萝卜去皮洗净切薄条。2、木耳泡发洗净。3、猪肉切条。4、锅里油热,加入猪肉煸炒。5、加...
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- 食材明细主料熟玉米粒(适量)胡萝卜(两根)洋葱(半个)熟牛肝(180g)豆干(两块)辅料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米粒家常小炒的做法步骤1、洋葱,切碎。2、胡萝卜,切小粒。3、豆干,切小粒。4、熟牛肝,切小粒。5、熟玉米粒。煮熟的黏玉米,晾凉后剥粒。6、冷锅...
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- “这个时候再来一碗白米饭,就绝配了!”食材明细主料猪肉(250g)辅料小米椒(7g)沙姜(7g)蒜头(4小粒)黄豆酱(30g)料酒(5g)酱油(50g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米椒小炒肉的做法步骤1、猪肉切小块,加入料酒拌匀。2、配料备好。3、锅放油,开火。4、油半热时加入蒜碎和沙姜。5、蒜味出,加...
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- “豆米营养好。东北这边几乎没有卖的。对门邻居从南方回来,送给我的太珍贵了啊。好远的地方带回来的,可惜有些豆子已经坏了,挑出来的就这么多了。”食材明细主料蚕豆(500g)肉(适量)辅料盐(半勺)色拉油(二勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒豆米的做法步骤1、新鲜的蚕豆2、剥出...
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- “众所周知,台湾是个多族群的社会,客家人正是台湾的一大族群,同时客家菜也是台湾料理的重要组成部份,客家小炒结合了五花肉、鱿鱼、豆腐干和芹菜等食材,荤素搭配合理,味道咸香下饭,今天学做这道客家菜,特地推荐给大家!”食材明细主料五花肉(200g)鱿鱼干(80g)五香豆腐干(80g)辅料芹菜(30g)...
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- “生活也可以像这道菜一样多姿多彩玉米是大家很喜欢的食材之一除了煮着吃、烤着吃、搭配食材煲汤之外把玉米粒剥下来做菜也是很不错的此道菜很简单,颜色亮丽,清淡美味又有营养玉米的清香配搭虾仁的鲜美,口感很是丰富”食材明细主料熟玉米(半根)黄瓜(半根)虾仁(20克)火腿肠(1根)辅料...
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- “肚子饿了随手能炒来吃的一款简单家常炒米粉~”食材明细主料孔雀牌米粉(1个)鸡蛋(1只)芽菜(适量)辅料食盐(些许)生抽(1茶匙)蚝油(1茶匙)麻油(3滴)糖(些许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒米粉的做法步骤1、将米粉浸泡至软沥干备用。2、油锅将鸡蛋炒香盛出备用。3、油锅将芽菜调...
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