- “一场秋雨一场凉。这几天一直在下雨,下下停停,停停又下下,真是闹得慌……天气一转凉,就可以发懒人病啦,呵呵。每次焖米饭放2份米,一次焖出来可以吃两天。昨天吃的米饭、炒菜,今天就可以吃菜炒米饭了。有点绕嘴哈,跟说绕口令似地。”食材明细主料米饭(一碗(100克米))辅料胡萝卜(半个)黄...
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- 食材明细主料莲藕(一节)土豆(一个)胡萝卜(一个)西红柿(一个)黄瓜(一个)辅料八角(适量)洋葱头(适量)姜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿炒四蔬的做法步骤1、洋葱头,八角,干辣椒,姜切好爆香2、备好食材,莲藕,西红柿,土豆,胡萝卜,切好,当入炒锅3、还有一根黄瓜,西红柿是把所有...
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- 食材明细主料米饭(适量)洋葱(适量)青菜(适量)鸡蛋(2颗)辅料生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬蛋炒饭的做法步骤1、米饭。2、鸡蛋打散备用。3、青菜洗净切碎。4、洋葱切碎。5、锅子烧热后放入蛋液。6、煎金黄。7、放入米饭。8、加入洋葱碎。9、加入青菜,分别翻炒。10、调...
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- “这几天不知道是为什么,人很不舒服,饭就懒得做。家里的菜菜差不多吃光了,也没有气力出去买菜。早晨因为“农民伯伯”开始了秋季烧烟,也不能出去了。”食材明细主料大米(40克)小米(20克)薏米(20克)白豇豆(20克)土豆(一小个)胡萝卜(一小段)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自调养生粥的做...
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- 食材明细主料西兰花(适量)香菇(适量)葫萝卜(适量)角瓜(适量)肉(适量)辅料葱姜(适量)配料植物油(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四蔬炒肉的做法步骤1、准备好所有的食材,切片备用。2、锅加油,葱姜、花椒粉爆锅,下入葫萝卜和肉翻炒...
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- “鲜蔬炒饭原料:米饭450g红虾虾仁120g(需要提前回温解冻一下)豌豆100G胡萝卜半段香菇2颗配料:料酒20生抽2大匙蚝油2.5大匙姜末8G盐适量色拉油80G做法:1姜片切成末,红虾虾仁回温,略微用清水冲洗一下,然后切成小丁。豌豆、香菇、胡萝卜冲洗一会,香菇切成小丁,胡萝卜去皮切成小丁备用...
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- 食材明细主料米饭(适量)辅料豌豆(适量)胡萝卜(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒饭的做法步骤1、配料开水中烫一下捞出。2、锅中热油炒香鸡蛋。3、加入配料一起翻炒。4、倒入米饭翻炒均匀。5、加入少许盐调味即可。6、香喷喷的炒饭。...
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- 食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)西蓝花茎(适量)杏鲍菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)八角(一个)水淀粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩蔬炒四丁的做法步骤1、准备食材+胡萝卜,杏鲍菇,西蓝花茎洗净后都切成小丁。2、土豆去皮洗净切成小丁,放在清水里浸泡一会儿除去淀粉...
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- “老饕每次煲粥都会先考虑来、考虑去,其实考虑的是什么道理,老饕自己也不是很清楚。就是觉得这样搭配了会更合理(或者说更适合老饕的身体和口味)。其实老饕还想建议每位美食家的友们:在做饭之前就先考虑一下,做这个菜适合谁的口味?做那道菜更适合谁的体质需要呢?这样有针对性地长...
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- “这个粥还是10多年前,我一个中医朋友教给我煮的。这是她专门给我号脉、配药后,告诉我,每天喝这样的粥,配合吃药,我会很快好起来。我乖乖的喝了一年多,也不知道是药物还是这粥,身体还真是好了许多呢。后来……后来我没那么难过了,也就不好好熬粥喝了。现在是偶尔想起来就熬一次,其...
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- “红色蔬菜含有类胡萝卜素,具有抗氧化作用,能清除自由基,抑制癌细胞形成。在预防动脉硬化、预防老年眼部疾病、延迟衰老等方面起着积极的作用。简单美味又营养,不防试试”食材明细主料熟米饭(1人份)胡萝卜(50克)红甜椒(30克)辅料自制番茄酱(2大匙)油(少许)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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- “女儿最近左边的大牙在动,右边也有颗牙在动,吃什么都不上劲,今儿个给她来份饭,只是中午买的熟牛肉都用来和青菜一起烧了,没有留一点来炒饭,配了根火腿肠也不错。这个果蔬炒饭,有水果、蔬菜、还放了核桃仁,很适合小孩子,或者说吃炒饭太干而会上火的美女们呢,呵呵。”食材明细主料米...
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- “简单好营养。”食材明细主料冷饭(100g)娃娃菜(100g)生菜(100g)辅料胡萝卜丝(50g)莴笋丝(50g)调料菜籽油(2个)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蔬菜炒饭的做法步骤1、娃娃菜一片一片洗净摆放在一起切成条。2、油热以后,放入娃娃菜条翻炒。3、再放入生菜条一起翻炒均匀。4、放...
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- 食材明细主料琵琶腿(4根)辅料西红柿(1个大的)蔬菜(你喜欢的)辣椒(5个)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂蔬鸡饭的做法步骤1、琵琶腿洗净2、砍成小块儿3、用油煸炒至熟4、西红柿用料理机打成汁,和辣椒段、肉末一起炒香,加入一些水煮一会,放盐和生抽5、炒好的鸡腿放在电饭锅底部,铺上...
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- 食材明细主料剩米饭(1碗)辅料杏鲍菇(1个)洋葱(半个)蒜苔(50g)花生油(1勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)时蔬炒饭的做法步骤1、蔬菜洗净切碎。2、把杏鲍菇干锅放入煸干水份。3、放油煸至变色。4、放入洋葱,蒜苔,盐翻炒至断生。5、放入米饭翻炒均匀。6、成品图。7、成品...
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- 食材明细主料剩二米饭(一碗)豇豆角(30克)胡萝卜(半个)青椒(一个)胖黄瓜(一个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜炒饭的做法步骤1、今天买的豇豆角,好长啊。2、胡萝卜、青椒、胖黄瓜。3、昨天的二米饭。4、青椒切丁,半个胖黄瓜切丁。5、豇豆角、胡萝卜切丁。6、炒锅放油,七成热开始...
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- “儿子一直很喜欢炒饭,各种口味的都喜欢。”食材明细主料米饭(1碗)白玉菇(适量)油菜(适量)香肠(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔬菜炒饭的做法步骤1、白玉菇减掉根部洗净。2、入锅焯水。3、油菜洗净切碎,香肠切小丁,葱切碎。4、锅里油热加入香肠丁,葱...
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- 饭团是一道街边常见的美食,饭团既可以作为早饭作为一天的开始,又可以作为零食而吃,小编就记得高中时代学校门口的卖饭团的小推车,那真是承载了我整个高中的回忆啊,天天吃也没有吃厌,所以说饭团在市场上很受消费者的欢迎。两只老饕饭团加盟也成为了很多加盟者炙手可热的项目,那么...
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- “吃完了晚饭,来个夜宵炒饭。”食材明细主料鸡蛋(一个)米饭(适量)辅料四季豆(5条)姜(一片)蒜(俩个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒饭的做法步骤1、四季豆,一片姜,小蒜子,切成小丁备用。2、起锅烧油,打入鸡蛋煎,放入四季豆再加入老干妈炒香,放入米饭炒。3、成品,成品。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低钠零脂肪鸡汤或蔬菜高汤:60毫升胡萝卜:2根切丝的大白菜(黄芽白):2杯长粒白米:1杯辅料蔬菜油:450黑麻油:11/2汤匙酱油:21/2汤匙红甜椒:1个青葱:4根大蒜:2瓣盐:1/4茶匙蘑菇(洋菇):适量具体步骤1.拌匀高汤、酱油和麻油,调制...
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- “想想现在的小孩真幸福,只要想吃,家人都会想方设法地去满足,在小区里经常看看年轻的妈妈端着一碗饭,追着小孩喂。我们家小豆豆也是属于不爱吃饭的那种,她爸曾经想饿她两天,看看她会不会主动吃饭,结果还没等一天过去,她姥姥已心痛的不得了,背着我们偷偷喂了她,呵呵,家有老人,有些计划...
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- “这道炒饭相信你一定很喜欢,可以自由搭配,喜欢什么菜就放进里面吧,蔬菜越多营养越多哟!”食材明细主料蔬菜(至少两种)白米饭(适量)辅料鸡蛋(两到三个)调料食用盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味蔬菜蛋炒饭的做法步骤1、选择自己喜欢的蔬菜,切成小丁小...
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- “炒饭,大家都不陌生,例如蛋炒饭,扬州炒饭,酱油炒饭。。。。。。而我这道《时蔬炒饭》应该是家里最常吃到的炒饭了。尤其是当我们工作了一天,回到家后,真不想弄些太复杂,太麻烦的晚餐。。。。简单的《时蔬炒饭》就成了我们的首选。。。O(∩_∩)O~”食材明细主料剩米饭(2碗)青椒(1个...
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- “花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用。黄豆的营养价值最丰富,素有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。干黄豆中含高品质的蛋白质约40...
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- “一直下雨、下雨、下雨,人也和天气一样,阴沉沉酸懒懒的,看到人家的专栏奖品都领回来了,老饕的日志还木有发出去呢,很丢人啊……今天发奋一下吧哈。这个是5日的粥,明天就15日了,块10天了,还在那儿扔着呢,真不好意思地。”食材明细主料白豇豆(20克)黄豆(20克)燕麦米(20克)大枣(7粒)原味(口味...
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