- “虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等,且其肉质和鱼一样松软,易消化。非常适合发育中的青少年食用。”食材明细主料鲜虾(适量)粉丝...
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- “这道菜我家经常做,且每次粉丝比虾先抢光——粉丝吸足了虾的鲜、汤的味,真的是粉丝比虾好吃!”食材明细主料基围虾(380克)龙口粉丝(2小团)辅料盐(少许)糖(1小勺)油(1~2大勺)生抽(2大勺)蚝油(1大勺)洋葱(1/4个)小葱(3根)姜(3片)蒜头(3瓣)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉丝蒸虾的做法步骤1、粉...
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- “喜欢吃虾的有口福喽!”食材明细主料大蒜(适量)胡椒粉(适量)粉丝(适量)大虾(适量)香葱(适量)生抽(适量)辅料蚝油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香粉丝蒸大虾的做法步骤1、大虾洗净,减掉大虾胡须。2、粉丝提前泡软3、粉丝泡软把水控干,加生抽,蚝油,盐,胡椒粉少许,搅拌均匀。4、大蒜...
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- “虾这个食物真的是怎么做都不会太差,哪怕是最简单的清蒸水煮,蘸了酱油醋之后仍觉得鲜美。然而在这道蒜蓉粉丝蒸虾里,这个蒜真的是太好吃了,因为加了少许的糖翻炒蒜蓉,让蒜蓉有一点甜甜的,还有虾的鲜味,别拦我,我还能再吃下一碗蒜蓉拌饭!”食材明细主料大虾(250g)粉丝(50g)蒜(2个)辅料盐...
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- 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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- “不用多说,看这图您就看出来了,原汁原味的蒸菜,5分钟出锅又鲜又嫩,高蛋白低脂肪真解馋。没错,就是大虾,除了薄薄虾壳,几乎没糟尽。虾肉的鲜味渗透在垫底儿的粉丝中,丝丝缕缕的美味增加了食用乐趣。这道粉丝虾用蒸的方法,简单省事,免除油烟的困扰,清清爽爽。如果用蒸箱蒸,还不用开油...
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- 食材明细主料鲜虾(10个)丝瓜(1根)辅料粉丝(适量)配料大蒜(适量)料酒(适量)生粉(适量)盐(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁粉丝蒸丝瓜的做法步骤1、将大蒜切成末,放入适量的盐和橄榄油,搅拌均匀备用;2、鲜虾去皮,从二、三节处用牙签挑出虾线;3、洗净后加入适量的盐、料酒...
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- “这是第一次自己在家做的菜肴,生抽放的有点多,颜色有点深。下次可以不用生抽试试。大虾的脊背一定要剪的很开,这样会很入味,吃起来也很方便!”食材明细主料大虾(10只)粉丝(30克)辅料生姜(适量)葱(适量)水(三勺)配料生抽(1勺)香油(半勺)香醋(1勺)盐(小半勺)糖(小半勺)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单...
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- 食材明细主料粉丝(适量)虾仁(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)香油(适量)醋(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒸虾仁的做法步骤1、买的鲜虾仁半斤左右。2、将粉丝泡发后码在盘子里。3、鲜虾仁清洗干净,码在粉丝上面。4、将调好的蒜汁均匀浇在上面。5、上锅蒸15分钟即可...
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- 食材明细主料基围虾(适量)粉丝(适量)辅料料酒(适量)大蒜头(适量)红辣椒(适量)姜(适量)调料油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蒸鱼汁(适量)糖(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾蒸粉丝的做法步骤1、准备好虾,清洗干净。2、剪掉虾须,去掉虾线。3、把虾中间的虾皮去掉,加料酒腌20分钟。4、对半破开...
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- 食材明细主料粉丝(50g)大明虾(若干)辅料蒜蓉(10g)油(1小勺)生抽(10g)盐(1小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝蒸大明虾的做法步骤1、鲜虾挑去虾线,我用的是剪刀,背腹剪开,抽掉脏脏的虾线即可。蒜蓉切末,粉丝50克(提前用凉水泡发,这样的天气,二十分钟足够)。在盘内放上泡发并沥干水的粉...
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- 食材明细主料粉丝(一把)虾仁(250g)辅料姜(适量)花椒面(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁蒸粉丝的做法步骤1、粉丝来不及泡的,可直接放锅里煮一会。2、虾用剪刀去头,开背,去除虾线,我为了吃的时候不用剥皮,顺便把皮也剥了。放椒盐,酱油,姜汁,淀粉腌...
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- “一般蒜蓉粉丝蒸大虾多见,我这款有些不同,用姜蓉。之所以用姜蓉,一是,家人喜欢姜的味道。二是,冬吃萝卜夏吃姜。三是,吃过饭店的蒜蓉粉丝蒸大虾,没有吃过姜蓉的,想尝新鲜。品尝后,家人一致认为:姜蓉粉丝蒸大虾很棒。”食材明细主料大虾(350g)粉丝(30g)辅料姜(适量)盐(适量)白糖(适量)白胡椒...
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- 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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- “蒜蓉和粉丝的组合听起来就让人想到鲜美的扇贝,不过灰这道菜没有扇贝而是虾。虾本来就是鲜美的食材,怎么做都好吃,所以这个菜是道难度低、成功率高的菜,也适合宴请,蒜香配着鲜美的大虾,独特的鲜甜滋味,回味无穷,吃着很过瘾,要是虾还没吃够,还有粉丝垫底那,一样美味。”食材明细主料...
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- “年夜饭之--蒜蓉粉丝蒸大虾,寓意蒸蒸日上,非常适合出现在家人团聚时的年夜饭上,非常简单的做法,粉丝吸收了虾的鲜,更加美味。”食材明细主料大虾(260克)粉丝(2把)蒜头(3瓣)生姜(2片)葱白(数段)辅料盐(少许)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤1、大虾洗...
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- “营养价值:虾仁蛋白质、钙质丰富,开胃补肾”食材明细主料基围虾(15只)绿豆粉丝(适量)辅料小葱(适量)蒜(适量)姜(适量)蒸鱼酱油(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金银蒜粉丝蒸大虾的做法步骤1、将虾洗净剥皮去头留尾。2、绿豆粉丝泡发。3、虾去掉虾线,沿背部用刀划开。4...
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- 食材明细主料基围虾(适量)绿豆粉丝(适量)辅料大蒜末(适量可多点)大葱丝(适量)配料蒸鱼鼓油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝大虾的做法步骤1、把蒜末加鼓油和蚝油调好2、虾洗净剥壳挑去虾肠,留头尾不用剥除3、虾洗净剥壳挑去虾肠,留头尾不用剥除,摆入盘中4、味汁摆...
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- ““潜江的油焖大虾起源于湖北江汉油田(湖北潜江市),因虾肉鲜嫩牙加上独特的焖制方法及秘制料包,做出来菜品色泽诱人,口感油润适口,吸引了全国各地的大量食客前来品尝,已然成为一道菜!现在,潜江的龙虾已经十分有名,就像阳澄湖大闸蟹一样,你懂的!潜江油焖大虾的做法简单,营养丰富,可以调...
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- “分享一道蒜蓉粉丝蒸大虾,是我家小朋友最爱吃的一道家常菜,口感脆嫩,蒜香浓郁,味道极其鲜美,不但补充大脑营养,补充钙质,还能促进身体发育。”食材明细主料大虾(12只)粉丝(1把)辅料橄榄油(适量)蒜(适量)姜(适量)料酒(1勺)六月鲜柠檬蒸鱼酱油(2勺)蚝油(1勺)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉...
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- “虾肉含有丰富的蛋白质、钙质丰富,开胃补肾。”食材明细主料大虾(350克)辅料粉丝(50克)配料葱(10克)姜(5克)蒜(5瓣)生抽(2勺)醋(2勺)香油(半勺)水(1勺)盐(1克)红糖(半勺)蒜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤1、先把虾洗净。2、用牙签挑去虾线。3、把粉丝洗净。4、用热水...
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- “新年菜必做,蒸蒸日上,寓意好,颜值很高,快来试一试吧。”食材明细主料大虾(350g)小辣椒(2只)粉丝(1把)辅料大蒜头(1整个)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(4g)料酒(1勺)植物油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤1、买来的鲜活大虾放入冰箱冷藏一下(活的破开有点残酷),取...
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- 食材明细主料大蒜(1头)大虾(12只)粉丝(50g)辅料白糖(0.5勺)蚝油(2勺)酱油(3勺)植物油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤1、准备材料2、将大虾去头去脚3、将大虾从中间剖开,不要斩断,去除虾线4、用刀背在虾上拍几下,防止蒸制时虾卷曲5、粉丝用开水泡...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “粉蒸肉很多种,而徽式粉蒸肉则别具一格,特色鲜明:油而不腻,酥而不烂;嫩中有脆,肥瘦适当;粉香肉香,芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉;而蒸肉米粉则采自安徽农家特制的渣肉粉,而它正是这道菜是否是“徽式粉蒸肉”的关键所在。”食材明细主料五花肉(210G...
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