- 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料大米:适量姜:适量辅料具体步骤1.把适量的大米洗干净了,放进电饭煲里,加入适宜的水。2.姜洗干净,切成末,放入电饭锅中,和米搅拌一下,混合均匀。3.按下电饭煲煮粥键,等待粥自动熬好就行。烹饪技巧天气开始转凉了,而...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大连鲍:4个白米粥:适量鸡蛋:1个辅料盐:1.5勺胡椒粉:1勺姜丝:适量香菜:适量姜汁:少许具体步骤1.大连鲍用盐水泡好,半小时后清洗2.水开锅后放入大连鲍,煮30秒,捞出后永小刀撬开壳,鲍胆我接受不了,一定去掉,再切成小块...
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- “儿子昨晚就说后脑很痛,就是后脑袋疼,连带脖子转动不灵活。后来睡一觉起来就开始吐了。吐完就说好冷。我琢磨着就是受风寒了。风寒症状怕寒怕风,通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。鼻涕是清涕,白色或稍微带点黄。如果鼻塞不流涕,喝点热开水,开始流清涕,这也属于风寒感冒...
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- “夏吃姜的养生习俗自古有之,夏天的姜带着嫩芽上市,淡淡的辛辣味,直接作为食材食用而不是配料。鲜嫩的子姜,洗净晒干,加上豆酱进行腌制,鲜嫩爽口,咸香入味。那是潮汕特有的味道,夏天胃口不佳的时候,就喜欢煮点白粥,佐以豆酱子姜,拯救一下萎靡的食欲。许多潮汕人的家里,可能多会藏着这...
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- “农历初八,儿子和同学一道到外地游玩,直到十四晚上才回家。可能是旅途疲劳吧,加之受了风寒,第二天早上起床就感觉不舒服,咽痛、鼻塞,乃至于卧床不想动弹······小伙子自打上小学以来就基本没怎么上医院,说什么都不愿去看医生。无奈,只好煮点粥给他发发汗。姜葱糯米粥,温中散...
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- “天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥”食材明细主料大米(适量)生菜(适量)肉片(适量)辅料枸杞(适量)葱棵(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生菜姜片粥的做法步骤1、所需的材料。2、大米淘洗干净,砂锅注入清水煮沸,放入大...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜嫩姜:500大蒜:两瓣花椒:30颗辅料盐:30具体步骤1.准备好新鲜嫩姜,把姜头去掉,否则泡出来不脆爽有骨头,洗干净去点尖头的红色皮防止泡的过程发生腐坏滋生细菌。洗净后拿去阳台晾干。2.玻璃罐里放15g盐再放...
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- “糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;”食材明细主料菊普小坨茶(1只)生姜(3片)糯米(半碗)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菊普姜片粥的做法...
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- 食材明细主料大米(20g)糯米(20g)辅料葱根(一个)姜(一片)红糖(20g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱姜糯米粥的做法步骤1、准备好食材2、葱根洗净,姜洗净切成小片3、锅中加入洗净的大米和糯米大火煮开,搅拌均匀,加入姜片转小火慢炖4、慢炖15min,搅拌均匀,加入葱根继续炖10min5、加入红...
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- “风姜有治头痛的效益,这几天大风,吹得头都痛起来了,煮个风姜粥吃,暖暖的,很舒服”食材明细主料白粥(适量)风姜(少许)鸡蛋(1个)辅料油(少许)盐(少许)生菜(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)风姜鸡蛋粥的做法步骤1、备好食材2、生菜洗净切丝,风姜剁碎,鸡蛋打入碗中3、白粥放入锅中煮开,下...
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- “天气凉了,难免被感冒打扰,喝碗姜枣粥暖心暖胃的同时提高免疫力,预防感冒。煮这个粥的时候心里也是纠结,不知道味道会是什么,能不能被接受。但放上红枣后,有了红枣的清甜的味道,还有红枣温补的个性,这纠结就没有了。喜欢滋补的朋友还可以来点枸杞,红砂糖,味道就更足了。”食材明细...
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- “今天的药膳——生姜苏叶散寒粥,调理的是风寒咳嗽(症状:流清鼻涕,咳嗽很少且较浅,有清痰,可能发热,怕冷,打喷嚏,嗓子疼。发热重的话,还会头疼,全身痛)。风寒咳嗽通常是咳嗽初期1-3天,接下来咳嗽会转变为肺热咳嗽,不管是吃药还是膳食都需要将风寒咳嗽往肺热咳嗽转变。参考月龄:12M+”食...
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- “姜汁暖胃,驱寒,尤其对女人有着意想不到的保健作用,早上熬粥时放上一勺姜汁,既能增加小米粥的味道,又能有很好的保健作用,这个姜汁还真是不错滴!”食材明细主料小米(100g)辅料糖姜汁(一勺)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜汁小米粥的做法步骤1、适量小米放入锅中,也可以搭配其他...
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- “本来这是一餐饭的两道小菜,还有一个清炒西葫芦,那我发表到一篇结果被退了回来,因为西葫芦太简单,估计大家都做得比我好,那我就只介绍这一道炒花蛤吧!这两道菜都是家常菜,家常得原滋原味,生活如此简单,生活又如此有滋味...”食材明细主料花蛤(450克)辅料姜丝(适量)蒜头(两瓣)原味(口味)炒...
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- “芹菜糯米粥是咸的,早上喝对身体很好。尤其适合减肥期间的女士。”食材明细主料糯米(适量)芹菜芯(适量)辅料姜丝(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)姜丝芹菜粥的做法步骤1、糯米加水和姜丝煮成浓粥。2、芹菜切碎丁。3、放入入芹菜碎,盐,胡椒粉调匀煮一...
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- “呵呵.........说来话长,我这个糖醋的汁都有2年之久了,算是老汁了哦!之前最早是做糖醋仔姜,后来姜吃完了又加醋和糖,再腌糖醋蒜苔,再后来是糖醋大蒜,现在又轮到糖醋仔姜了!晕了没有呀?!”食材明细主料仔姜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)糖醋汁(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)糖醋仔姜...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸭腿肉:150粳米:1杯辅料姜丝:少量香葱碎:适量黄酒:适量盐:适量具体步骤1.鸭肉切成丁。2.放入部分姜丝与适量的盐和黄酒抓匀后腌1小时左右。3.*粳米洗净,放入电饭锅内,按2小时煲粥。4.鸭肉腌好后,放入沸水中焯熟,去...
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- 准备时间:无    烹饪时间:无青菜姜丝粥也是一道很有营养的粥,它主要是用青菜,与生姜做成的,青菜是我们现在生活中经常食用的一种蔬菜,生姜也是,它有抗癌的功效,同时它本身是比较辛辣的,很多人把它当成一种食材,尤其是在做海鲜之类的食物,海鲜的味道比...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料大米:1杯排骨:250球形生菜叶:2片香葱:适量姜丝:适量辅料黄酒:1汤匙生抽:1汤匙油:1汤匙盐:1/4茶匙白胡椒粉:1/4茶匙具体步骤1.将米轻轻搓洗,不必洗太多次。2.拌入油和盐将米腌半个小时,排骨用姜丝生抽和黄酒腌半小时。...
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- “软绵香糯的白粥,滑嫩鸡胸肉,配上微辣的姜丝,美味好喝。”食材明细主料白粥(适量)鸡胸肉(适量)辅料姜丝(少许)腌料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝鸡粒粥的做法步骤1、鸡胸肉洗净。2、切丁。3、放腌料拌匀腌製10分鐘左右...
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- “子姜上市,做点清爽的小菜。”食材明细主料子姜(适量)米醋(适量)辅料冰糖(适量)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)醋泡仔姜的做法步骤1、子姜洗净,擦干或控干水份。2、冰糖,适量。3、子姜,切片。4、放入干净无油的容器内,放入适量的冰糖。5、粮食酿造的米醋。6、咚咚咚咚,倒入米醋😀没...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟南姜鳐鱼粥是一道非常暖胃的粥,这道粥里南姜属于非常重要的佐料,南姜又叫芦苇姜,是中药材的一种,它不仅可以去除鳐鱼的鱼腥味,还可以提升鱼肉的鲜味,使得味道更加醇香。因其可以温暖脾胃,所以非常适宜体寒的人食...
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- “黑木耳,有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。生姜,发汗散寒,促进血流,加快出汗,促进消化。红糖,性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。木耳姜红糖粥,可以...
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- 食材明细主料大米(适量)青菜(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)姜丝青菜粥的做法步骤1、大米洗净煮开。2、大火烧开。3、调小火慢慢搅拌4、我放了一点松花蛋。5、青菜叶切丝备用6、粥煮好后加青菜丝,加适量的盐即可。7、成品。...
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- “民间常用吃生姜防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。生姜有降温提神增进食欲,抗菌防病治疗肠炎,开胃健脾防暑救急的作用。夏天,人们贪凉,喜爱电扇空调对着吹,很容易受寒,引起感冒。这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能“通神明”,即提...
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