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关于蒜香素肉丝的做法的餐饮百科

蒜香素肉丝怎么做-蒜香素肉丝的做法
  • 蒜香素肉丝怎么做-蒜香素肉丝的做法

  • 食材明细主料大豆拉丝蛋白丝(100克)辅料碗豆(50克)配料紫天椒(5粒)COOK100蒜香烧烤酱(5克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香素肉丝的做法步骤1、材料、调料备好,素肉丝泡发10分钟,沥干水份,紫天椒切成粒备用。2、锅下水烧开,把碗豆放入焯水,过冷河后,沥干水份备用。3、另锅下油烧...
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腊肉香蒜炒豆丝怎么做-腊肉香蒜炒豆丝的做法
  • 腊肉香蒜炒豆丝怎么做-腊肉香蒜炒豆丝的做法

  • 食材明细主料干豆丝(100g)腊肉(适量)青蒜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉香蒜炒豆丝的做法步骤1、干豆丝提前用水泡软沥干水。2、锅里不给油,放入豆丝。3、翻炒至无水盛出。4、锅里倒油放入腊肉。5、煸炒出油。6、倒入豆丝。7、大火快...
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蒜香素鸡怎么做-蒜香素鸡的做法
  • 蒜香素鸡怎么做-蒜香素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(适量)辅料蒜末(适量)调料生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香素鸡的做法步骤1、食材:素鸡切片、蒜末。2、锅中放油,放入蒜末小火煸香。3、放入素鸡翻炒几下。4、放入生抽。5、放入少许的盐调味,翻炒均匀即可。6、加入少许的水煮三分钟。7、成...
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大蒜素鸡炒肉丝怎么做-大蒜素鸡炒肉丝的做法
  • 大蒜素鸡炒肉丝怎么做-大蒜素鸡炒肉丝的做法

  • “大蒜叶中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。大蒜叶对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护...
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鱼香蒜薹肉丝怎么做-鱼香蒜薹肉丝的做法
  • 鱼香蒜薹肉丝怎么做-鱼香蒜薹肉丝的做法

  • 食材明细主料瘦肉(300g)蒜薹(适量(或黑木耳))辅料郫县豆瓣(1勺)白糖(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)盐(很少)蒜(2头)泡椒(2个)黄酒(1-2勺)姜(少量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香蒜薹肉丝的做法步骤1、肉丝切好码味,放黄酒,姜碎,生粉(很少),盐(很少)2、蒜薹切段备用,蒜粒备用,泡椒剁碎备用。接着调一个糖醋汁:...
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蒜香素三丝怎么做-蒜香素三丝的做法
  • 蒜香素三丝怎么做-蒜香素三丝的做法

  • “4月不努力,5月徒伤悲。夏天的脚步临近,美女帅哥们是不是已经对美丽的衣装跃跃欲试呢?那么我们就要在4月里做足准备哦,少吃点肉肉和油油,多选择低脂肪,低热量的食物。黄瓜水分足,有美白的功效,低卡路里;胡萝卜艳丽的阳光橙色,富含多种维生素外加清脆的口感;豆腐皮富含植物蛋白,营养...
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鱼香素丝的做法 素菜也很美味——鱼香素丝 鱼香素丝怎么做
  • 鱼香素丝的做法 素菜也很美味——鱼香素丝 鱼香素丝怎么做

  • “世界上最痛苦滴事情是神马?答:家里木有肉了。比世界上最痛苦滴事情还痛苦滴是神马?答:把鱼香肉丝所有的配料都切好了才发现家里木有肉了。好吧,俺要做有创意的人。于是,果断用蘑菇丝代替了肉丝,为了多吃蔬菜,还放了鱼香肉丝中一般不会出现的——洋葱。其实吧,如果不去想自己原本...
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蒜蓉粉丝的做法 蒜蓉粉丝(素) 蒜蓉粉丝怎么做
  • 蒜蓉粉丝的做法 蒜蓉粉丝(素) 蒜蓉粉丝怎么做

  • “没有放任何海鲜,但是依然有海鲜的味道。对于痛风的人来说绝对可以解解馋。又简单又节省时间,上桌后又有面!”食材明细主料龙口粉丝(2个)蒜头(2个)辅料葱(适量)蒸鱼豉油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝的做法步骤1、楼下超市卖的粉丝1袋里有4卷,取出2卷。温水泡软。...
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鱼香素丝怎么做-鱼香素丝的做法
  • 鱼香素丝怎么做-鱼香素丝的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1个)辣椒(1个)木耳(适量)豆瓣酱(适量)葱(适量)辅料酱油(2勺)白糖(1.5勺)米醋(2勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香素丝的做法步骤1、胡萝卜洗净切丝;2、木耳泡发后洗净切丝;3、辣椒切丝;4、葱切好;5、豆瓣酱一勺;6、热锅倒油,待油热炒葱;7、炒出葱香放胡萝卜丝;8、胡萝...
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素食版鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝(素食版) 素食版鱼香肉丝怎么做
  • 素食版鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝(素食版) 素食版鱼香肉丝怎么做

  • “酸酸辣辣的鱼香肉丝是一道非常家常的菜肴,鱼香肉丝的配菜没有一个标准,大家可以根据自己的喜好进行搭配。每次做这道菜都可以干掉两碗米饭,今天就用杏鲍菇替代肉丝,做一个素食版的鱼香肉丝。”食材明细主料杏鲍菇(1个)胡萝卜(1根)青椒(1个)调料玉米油(15毫升)葱伴侣鱼香肉丝酱(30克)...
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素鱼香肉丝的做法 素鱼香肉丝的最新创新素心居静青山客做法 素鱼香肉丝怎么做
蒜香肉丝炒菠菜 怎么做-蒜香肉丝炒菠菜 的做法
  • 蒜香肉丝炒菠菜 怎么做-蒜香肉丝炒菠菜 的做法

  • 食材明细主料菠菜(215克)熟猪肉(45克)辅料蒜末(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香肉丝炒菠菜的做法步骤1、食材:菠菜(已清洗切开)、熟猪肉(已切丝)、蒜末2、烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。3、接着,下入切好的熟猪肉,加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、然后,合入切好的...
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蒜香牛肉丝怎么做-蒜香牛肉丝的做法
  • 蒜香牛肉丝怎么做-蒜香牛肉丝的做法

  • “牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称,牛肉有滋补健身的作用。蒜香牛肉丝家常小炒,各种清爽小炒制作简单,不需要太多的调料,最主要的是可把各种适合的食材混搭在一起,这样可以更全面的摄取营养,相互融合各自的鲜美味道,即家常又好吃。”食...
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蒜香豆腐炒肉丝怎么做-蒜香豆腐炒肉丝的做法
  • 蒜香豆腐炒肉丝怎么做-蒜香豆腐炒肉丝的做法

  • “春天,万物复苏,也是病菌大肆繁殖的季节。在这样的季节里,我们应该多吃些蒜类食物杀菌抑菌。其中,大蒜有抗菌、消毒和驱肠寄生虫的作用,尤其对预防感冒和胃肠道细菌性传染病等有奇特的功效。”食材明细主料大蒜(300g)肉丝(200g)油豆腐(3块)辅料生姜(适量)配料咖喱粉(适量)盐(适量)老抽(适...
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素炒鱼香肉丝的做法 【素炒鱼香肉丝】 素炒鱼香肉丝怎么做
  • 素炒鱼香肉丝的做法 【素炒鱼香肉丝】 素炒鱼香肉丝怎么做

  • “以前炒鱼香味儿的总调不好,自从上次炒鱼香茄子成功后,每次鱼香味儿的菜总能成功,还有越来越好的态势,真是好现象O(∩_∩)O哈哈~犹记得上次去北京和同事在一家老炒勺菜馆点了到鱼香肉丝,让本来就饿得不行的我们吃得差点添盘子,现在自己终于也能做得这样的美味,心里很是自豪,而且...
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鱼香素肉丝怎么做-鱼香素肉丝的做法
  • 鱼香素肉丝怎么做-鱼香素肉丝的做法

  • “经常大鱼大肉的你,是否有时也想来个素菜呢!这款素鱼香肉丝是最适合不过了,咸淡适中,酸甜可口,很受我家小吃货的欢迎。也是我经常做的一道菜。”食材明细主料面筋(200克)大红椒(1个)木耳(10克(泡开))大蒜(4个)酱油(2勺)清水(5勺)白糖(3勺)香醋(4勺)豆瓣酱(1勺)辅料水淀粉(1勺)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(...
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香菇蒜薹炒肉丝怎么做-香菇蒜薹炒肉丝的做法
  • 香菇蒜薹炒肉丝怎么做-香菇蒜薹炒肉丝的做法

  • “香菇蒜薹炒肉丝是再家常不过的菜了,但是如何让蒜薹口感更好?如何让香菇更能入味?如何让肉丝滑嫩?这些都是有讲究的。我把自己的方法发出来,大家一起探讨吧。材料:主料:蒜薹200克、鲜香菇150克、猪肉150克腌肉:盐、五香粉、水淀粉、水、油调料:油、酱油、糖、盐”食材明细主料蒜...
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素鱼香肉丝怎么做-素鱼香肉丝的做法
  • 素鱼香肉丝怎么做-素鱼香肉丝的做法

  • “素食,就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知,比如由于脂肪含量较低,可以减轻肝脏、肾脏的负担,同时可以有助于净化人的血液,降低血管疾病的发生率;绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维,可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和...
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蒜香扁豆肉丝怎么做-蒜香扁豆肉丝的做法
  • 蒜香扁豆肉丝怎么做-蒜香扁豆肉丝的做法

  • 食材明细主料扁豆(1把)辅料五花肉(1块)大蒜(4瓣)盐(适量)味精(0.5勺)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香扁豆肉丝的做法步骤1、扁豆切丝,切的细一点,好熟蒜,去皮五花肉切丝2、热油,下入蒜沫,爆香3、下入肉丝,翻炒,炒至变色4、下入扁豆丝,大火翻炒,加入适量酱油,耗油5、扁豆丝变软...
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蒜香肉丝青菜怎么做-蒜香肉丝青菜的做法
  • 蒜香肉丝青菜怎么做-蒜香肉丝青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)肉(适量)辅料蒜(适量)调料生抽(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香肉丝青菜的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量青菜洗干净备用。青菜冷水下锅,焯烫去生味,捞出,过凉水冲洗几遍,攥出多余水分备用。3、适量肉切丝,冷水下锅焯烫熟,捞出过凉水冲洗干净,备...
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青蒜香干炒肉丝怎么做-青蒜香干炒肉丝的做法
  • 青蒜香干炒肉丝怎么做-青蒜香干炒肉丝的做法

  • “简单快捷下饭菜。”食材明细主料精肉(1块)香干(3块)青蒜(1把)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(1勺)生粉(1勺)白糖(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜香干炒肉丝的做法步骤1、准备的原料。2、精肉切丝,加盐,料酒,胡椒粉,生粉拌匀腌制。3、青蒜切段,香干切片。4、热锅凉油,下入肉丝。5、...
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肉丝香干炒大蒜怎么做-肉丝香干炒大蒜的做法
  • 肉丝香干炒大蒜怎么做-肉丝香干炒大蒜的做法

  • “《肉丝香干炒大蒜》---秋季预防流感、肠炎等传染性疾病的保健菜(创意菜11月5日命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介:《肉丝香干炒大蒜》便是无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为...
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香干蒜苔炒肉丝的做法 香干蒜薹炒肉丝 香干蒜苔炒肉丝怎么做
  • 香干蒜苔炒肉丝的做法 香干蒜薹炒肉丝 香干蒜苔炒肉丝怎么做

  • “那次在微博上看到朋友给我留言,说喜欢我做的菜。我说都是家常菜,那位又及时回复了说,家常菜可以常吃,才养人,就是的,普通家庭过日子,家常菜做的最多,那些山珍海味,漂亮精致的美食,虽然好吃有食欲,可也不能天天吃。看过一个报道,说是越是做的精致的美食,在大厨手里摆弄的时间越久,营养...
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蒜蓉蒸丝瓜的做法 吃个比肉菜还香的素菜蒜蓉蒸丝瓜吧! 蒜蓉蒸丝瓜怎么做
  • 蒜蓉蒸丝瓜的做法 吃个比肉菜还香的素菜蒜蓉蒸丝瓜吧! 蒜蓉蒸丝瓜怎么做

  • “最近在努力减肥中,所以千方百计想把素菜吃成肉菜的满足感。”食材明细主料丝瓜(两根)辅料蒜蓉(半颗)葱花(适量)洋葱丁(两勺)干蒜蓉片(两勺)粉丝(1小扎)鸡蛋(1个)调料太太乐减盐酱油(两勺)太太乐减盐蚝油(两勺)太太乐鲜贝露调味汁(两勺)太太乐鸡精(适量)花生油(适量)零卡糖(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分...
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大蒜香干炒肉丝怎么做-大蒜香干炒肉丝的做法
  • 大蒜香干炒肉丝怎么做-大蒜香干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料大蒜(1小把)香干(3块)猪瘦肉(300克)辅料干红椒(2个)鸡蛋(1个)配料酱油(少许)豆瓣酱(1小勺)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜香干炒肉丝的做法步骤1、选好食材2、肉丝切好后加入蛋清搅拌到粘黏,大蒜和香干切好。锅内倒油翻炒肉丝,加点酱油润色,加点水煮肉丝...
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